優質強筋抗病小麥新品種西農511 的品種特性及管理措施

許昌市種子管理站 李毓珍

許昌市建安區農技推廣中心 張文杰

根據《許昌市人民政府關于印發許昌市高效種養業轉型升級行動計劃（2017—2020 年）的通知》（許政〔2017〕58 號）文的要求，許昌市構建現代農業發展新體系，注重改善糧食生產品質，大力發展優質強筋小麥，提高小麥生產附加值。加強優質強筋小麥新品種選育推廣，積極培育推廣綜合性狀優良、符合企業加工標準和市場需求的突破性優質強筋小麥新品種。許昌市種子管理站自2018—2021 年連續4 年征集一批審定和即將審定優質強筋小麥新品種進行示范、展示試驗，觀察豐產性、抗逆性和適應性，篩選出優質、高產、抗病、抗倒伏的小麥新品種，為全市小麥品種利用和布局提供參考和依據。

西農511 作為篩選優質強筋小麥新品種，連續4年參加了示范展示試驗。因其穩產優質抗病性強，特做獨立論述。

一、試驗設置及記載

試驗地設在許昌市建安區陳曹鄉后孫汪村試驗田內，試驗地長17 m，寬3.8 m，小兩合壤土，中上等肥力，前茬玉米每公頃平均產量8 250 kg，10 月中旬犁地，每公頃播種量150 kg，每公頃施23-18-9 復合肥900 kg，少量微肥。

（一）播種時間

試驗分別于2018 年10 月30 日、2019 年10 月18日、2020 年10 月18 日、2021 年10 月19 日進行播種。生育期均噴麥田除草劑1 次，噴灑3 次農藥防治蚜蟲、紋枯病、赤霉病，除2018 年墑情較好無澆水，其他年份均根據墑情噴灌澆水2 次。

（二）田間調查內容

田間進行調查基本苗、越冬群體、拔節群體、公頃穗數、穗粒數、千粒質量、抗病、抗倒伏、成熟期（見表1）。

表1 不同年份小麥田間調查情況

（三）室內考種及產量結果

小麥成熟后收獲3 m2進行脫粒，曬干后稱取干質量、換算成單產，同時田間取樣并進行室內考種（見表2）。

表2 不同年份小麥產量

（四）病蟲害及抗干熱風倒伏情況（見表3）

表3 不同年份病蟲害及抗干熱風倒伏情況

二、田間表現與結論分析

該品種屬于偏冬性品種，幼苗匍匐，生長旺盛，葉片寬短、色濃，抗寒性好,分蘗力強。起身拔節緩慢，抜節后兩極分化較快，揚花期晚。耐干熱風能力強，落黃一致。平均株高77.3 cm，株型稍松散，旗葉大上挺，莖稈稍硬粗壯，抗倒伏性好。穗層整齊，穗紡錘形，中短芒，護穎白色，穗多、大、勻，平均穗長10 cm，單穗小穗個數20～23，中部小穗平均結實3～4 粒。產量三要素協調性好，每公頃穗數588.4 萬，穗粒數38.3，千粒質量39.8 g，平均單產8 056.7 kg。籽粒白色飽滿，卵圓形，腹溝淺。

西農511 品質優良。經農業部質量監督檢驗測試中心分析：容重815g·L-1，蛋白質含量14.00%，沉降值43.5 mL，濕面筋28.2%，穩定時間11.2 min。主要品質指標達到國家強筋標準。

西農511 綜合抗病性好。高抗條銹病，葉銹病、白粉病和紋枯病，輕抗赤霉病（2018 年揚花期連降三場雨導致赤霉病發生），田間自然發病輕。

三、建議栽培技術要點

（一）播種期

黃淮片區適宜播種期為10 月中下旬。

（二）播種量

每公頃播種量為150 kg 左右。

（三）田間施肥原則

提倡測土配方施肥，提高肥料的利用率。每公頃施用純氮180～240 kg，純磷（P2O5）135～180 kg，純鉀（K2O）90～120 kg，硫肥、鋅肥均為45 kg。磷肥、鉀肥和微肥一次性全部作為底肥，氮肥70%～80%作為底肥，20%～30%在冬灌、拔節期作為追肥。

（四）田間管理

適時冬灌，酌情春灌。

（五）病蟲害防治

在揚花期注意防治蚜蟲。

（六）適宜區域

黃淮海高中水肥地塊晚茬種植，在白粉病、紋枯病等病害發生較重的區域更能發揮其優勢。