遼陽縣蔬菜種植農機與農藝融合要點分析

孫曉瑩

關鍵詞：遼陽縣;蔬菜種植;農機與農藝融合

遼陽縣地處遼東半島中部，屬千山山脈，域內有大小山峰一百多座;地勢東高西低，東部多山地丘陵，西部為沿河平原，土壤肥沃。由于遼陽縣獨特的地形特點，蔬菜種植與一般平原地區略有不同。我國作為農業大國，農業生產與國民生計息息相關，蔬菜產業又是農業經濟的一個重要支柱，在現代農業發展中，蔬菜種植的機械化和規模化是當前的必然趨勢。隨著農業機械化發展，許多地區在莊稼種植中投入機械設備，從播種到收成的種植效率大大提高，節省了人工成本。與玉米、水稻等作物不同，蔬菜的種植較為精細，對機械的操作精度要求較高，這一要求使得研發成本和使用成本增加，直接影響蔬菜產業效益，因而實現蔬菜種植機械化的難度較大。通過提高遼陽縣農業機械化發展水平，加強蔬菜種植中農機與農藝的融合，促進當地蔬菜產業的規模化發展，并帶來可觀的經濟效益。

1 當前蔬菜種植中需要實現農機與農藝融合應用的主要環節

1.1 土地壟作

土地壟作是蔬菜種植中的首要環節，這一行為可增加土地的光照面積，從而提高地溫，同時可緩解土地板結情況，提高土壤的供肥能力，有利于蔬菜的播種和出苗。做好土地壟作工作，為后續蔬菜的栽種或播種、施肥和收獲等機械化作業提供基礎保障。

蔬菜種植具有多樣性，根據種類的不同，對環境、氣候的要求也不同，同時要考慮到遼陽縣所屬的溫帶大陸性季風氣候的特點，在進行機械設計時要對土地壟作設定不同的技術精度要求。如天氣較寒時，容易出現土地板結情況，要根據土地濕度，土壤成分等進行技術判定，對機械做出相應設定進行土地起壟，促進蔬菜早出苗。

在起壟后，可能還需要對土地開溝、作畦，因此蔬菜種植機械要滿足多樣化技術要求。

1.2 秧苗移栽

目前秧苗移栽中常用到蔬菜移栽機，市面上機型眾多，但普遍自動化程度較低，在實際應用時需要大量手動行為共同完成秧苗移栽作業。蔬菜秧苗對土壤土質要求較高，要達到松弛適度的標準，土壤成分要適宜幼苗生長。確保蔬菜秧苗的健康發育，以便于移栽時機械對秧苗的安全有效抓取。保證移栽機械的安全性，提高機械精度，盡量避免對幼苗造成損傷，盡量縮小人工成本，向移栽機械的全自動化發展。

1.3 植保技術

蔬菜間的差異化為植保類機械的研發和實際應用帶來了極大難度，尤其是果類蔬菜，其果實成熟度和尺寸不同，現有的植保機械難以進行分別操作，暫時達不到蔬菜種植中的植保技術要求。如番茄、青椒等食果類蔬菜，其果實在生長中成熟度不同，一般的植保機械在使用時易有農藥殘留風險。蔬菜生長是種植中的重要過程，根據不同蔬菜的技術要求研發多樣化、自動化的植保機械。

1.4 收獲技術

蔬菜收獲是種植過程的最后一步，也直接關系到最終的經濟收益。蔬菜收獲相對于其他種植環節比較耗時耗力，并且收獲時要盡量保證蔬菜的完整。促進蔬菜收獲的機械化發展，在降低機械使用成本的基礎上節省勞動力，提高收獲速度和蔬菜的完整率。

蔬菜的種類繁多，有食根菜類、食葉菜類和食果菜類等。各種類蔬菜間的差異較大，外觀形態各異，根莖和葉片尺寸相差較大，果實大小和成熟度各有不同，收獲型機械要根據蔬菜種類不同而采取不同的作業形式。食根菜類收獲方式簡單易行，技術要求較低，因而食根菜類收獲機械在實際中應用較為廣泛，且使用情況較好。食葉菜和食果菜因形態不同對機械的收獲技術要求較高，因此相關收獲機械在實際應用時難度較大，難以推廣施行。

2 農機與農藝融合發展的影響因素

隨著社會發展，國民生活水平提高，對于食材的種類和選擇有了更多的要求，有機蔬菜的出現正滿足了這些要求，也因此受到追捧。由于遼陽縣特殊的地形，東部多山地丘陵，高山有機蔬菜成為當地蔬菜產業中一大特色。遼陽縣蔬菜種植的機械化水平較低，因而高山有機蔬菜產量有限，機械化水平限制了該產業和其他蔬菜產業的發展。

2.1 遼陽縣地形特點和人文認知

遼陽縣西部平原地勢較為低洼，毗鄰河道，歷年來水患頻發，對蔬菜種植影響較大。東部多高山，能進行蔬菜種植的土地面積有限，且機械操作難度相對平原較大。山區交通較為閉塞，與外界聯系較少，思想較落后，對農機化發展缺少客觀認知，因而農機化推廣較慢。近年來對森林資源問題愈發注重，國家落實各項森林保護相關法規和措施，提倡去田還林，進一步限制了當地蔬菜種植面積范圍。對森林保護進行的相關行為一定程度上打擊了當地對農業生產的積極性，進而阻礙了蔬菜種植的機械化發展。

2.2 傳統種植思想

隨著科技的不斷進步，農業生產的機械化水平不斷提高，規模不斷擴大，一些適用于蔬菜種植的機械設備漸漸得到應用和推廣。受傳統種植思維影響，山區人民在種植蔬菜時大多采用人工方式進行翻耕、播種、施肥和收獲等。山區中的年輕人多外出務工，種植農民多以老人為主，思想較傳統固執，而傳統種植方式與現代農藝方式差距較大，種植農民往往難以接受這些差距，進而導致機械化在高山地區的普及程度較低。

2.3 經濟發展水平

山區往往存在經濟發展速度慢，年輕勞動力外流等問題，為山區的經濟建設增加了困難。大多種植戶經濟條件較差，種植規模較小，沒有能力引進機械化設備，且機械使用成本相對于蔬菜能帶來的經濟效益來說較為巨大，因此機械化在當地不具備必要性。由于蔬菜種植的直接經濟效益有限，許多當地居民轉而種植玉米、雜糧等糧食作物，蔬菜產業進一步受到打擊。

2.4 政府扶持力度小

遼陽縣地處千山山脈，域內山峰眾多，景區建設較為完善，旅游業逐漸興起;遼陽縣是國家商品糧基地縣、省商品魚基地縣，且當地礦藏豐富，因而政府對蔬菜種植產業的關注度不高。

3 遼陽縣農機化發展現狀

機械設備水平直接影響蔬菜種植農機與農藝融合的效果，推進農機化持續穩定發展可改善蔬菜產業經營條件，提高生產力，促進產業規模化發展。近些年遼陽縣農機化水平不斷提升，但仍存在許多不足。

3.1 農機化發展水平有所提升

近年來遼陽縣蔬菜產業結構得到進一步優化調整，加快農機與農藝融合是當前蔬菜產業發展的重點工作。各級政府逐漸意識到遼陽縣蔬菜產業的重要性，逐步增加資金投入，鼓勵種植戶使用農機進行生產。當地居民對農機的接受性有所提高，在蔬菜種植中開始引入部分機型輔助生產，農機作業范圍進一步擴大。

農機設備的機型不斷創新，機械質量提高，在功率和性能上都有所提升，在使用中失誤率減小。在蔬菜種植的實際使用中，農機的使用數量增加，作業面積擴大，整體農機作業水平比以往有所提升，提高了當地蔬菜產出率和生產效率。

3.2 機械化發展中存在的問題

3.2.1 政府扶持力度小

農機化推行發展至今已有數十年，盡管遼陽縣的農機數量、使用面積逐年提高，但從資金投入、整體需求等方面看，當前發展速度仍較緩慢。當地地方財政每年針對蔬菜種植農機化發展投入的資金嚴重不足，在經濟政策上沒有納入蔬菜產業的相關發展，在發展政策上沒有制定具體措施，缺乏對當地種植農民的思想引導，整體來說對蔬菜種植農機化發展的扶持力度較小。農機化發展具有長期性，必須在政策上體現其重要性，實現持續穩定的發展。

3.2.2 機械設備水平不高

糧食作物等農產業機械化發展如今已漸入正軌，農機與農藝融合較為到位，發展較為迅猛，生產規模逐年擴大。由于蔬菜產業仍處于初步發展階段，且蔬菜種植具有精細化特點，因此蔬菜產業農機化發展較慢。針對蔬菜種植研發生產的農機設備機型和數量較少，且有機械結構不合理等情況，與蔬菜種植農藝不能良好融合，難以達到蔬菜生產的要求，因而無法大規模生產，只能小范圍投入使用，通過使用經驗不斷改良設備。

目前在土地壟作方面的農機較多且使用情況較好，在植保和收獲等環節的機械較少且應用效果不是很理想。現有的農機機型中，應用情況較好的大多機型相對老舊，使用時間較長，使用頻率較高，接近報廢期。一些農機需與農具或其他農藝用品配合使用，兩者比例較為不均衡，相關用品用具較少。農機的功能和精確度還需提高，目前尚不能滿足蔬菜種植中各階段的作業要求，無法與農藝很好地融合，進而提高蔬菜種植效率。

3.2.3 農機化發展不均衡

蔬菜種類不同，農機化發展水平也不同。由于蔬菜種類繁多，形態各異，取食部位不同，對農機的技術要求也不同，因而在蔬菜種類上農機化發展具有差異性。如土豆、山藥等食根類蔬菜農機化發展相對穩定，水平較高。

在蔬菜種植中各個環節的農機化發展水平不均衡。根據前文表述，蔬菜種植主要有土地壟作、秧苗移栽、植保和收獲等四個環節，每個環節的農藝要求不同，機械操作難度也不同。在土地壟作環節中農機化發展水平較高;秧苗移栽機械的應用也在逐步發展;植保環節和收獲環節中食根類蔬菜的農機應用情況較好，食果類蔬菜的應用情況較差。

3.2.4 服務體系不完善

蔬菜種植農機化發展較慢，其相應的農機服務也沒有形成較為完善的制度。隨著市場經濟和信息科技的發展，農機服務和管理也有了發展要求。目前在農機服務體系中，服務和管理組織形式較為單一，其主體一般為農機戶，專業性和服務性差，整體素質較低。整體市場缺乏秩序，管理行為不規范，沒有形成系統的管理方式和責任制度，售前售后和技術指導沒有具體的執行標準和負責人。

服務信息化建設發展落后，基礎設施不完善，缺少資金，網絡建設水平低，信息接收差，難以保證管理和服務人員的專業性和積極性，這也是農機化發展工作受阻原因之一。

4 加強蔬菜種植中農機與農藝融合的要點

4.1 建立相關法規和政策，提高扶持力度

政府提高對遼陽縣蔬菜種植的重要性認知，加大扶持力度，在政策方面給予支持。在經濟政策中體現蔬菜產業的地位，制定具體措施落實相關政策，提高蔬菜種植農戶使用農機的積極性和接受度，保障其經濟收入。如出臺補貼政策，種植農戶購買農機可獲得一定補貼，減少農機投入成本;農機使用中出現問題保修包退換，對農機損壞的蔬菜進行賠償，保障種植農戶的利益。

政府政策是推廣農機與農藝融合的基礎，蔬菜種植農戶是農機與農藝融合的主體，只有從農戶的角度出發，落實相關政策，切實保障農戶的利益，才能推動蔬菜種植農機與農藝融合工作的開展。

4.2 各部門協作，加強推廣

隨著國民生活水平的提高，綠色食品的興起帶動了蔬菜產業的發展，遼陽縣要抓住這一關鍵時期，大力發展當地蔬菜產業。遼陽縣蔬菜種植仍處于發展階段，提高蔬菜產業效益，推進農機與農機融合工作刻不容緩。從蔬菜種植新型種植觀念到農機種植推廣，再到農機與農藝的融合，每一步都對蔬菜產業的最終效益至關重要。只有各部門聯合起來，相互協作，統一政策，減少因側重點不同而導致的差異，多方面推廣農機與農藝融合工作，共同促進當地蔬菜產業發展。

4.3 建立農機服務管理體系

農機化發展是農業各產業發展的必然趨勢，建立和完善農機服務管理體系是提高種植農戶農機使用率的保障。完備的農機服務管理體系能夠有效解決在蔬菜種植的農機使用中出現的各種問題，促進農機與農藝的持續推行。

提高農機服務管理人員的整體素質，提高其專業性，對售前售后和農機使用狀況等各環節做培訓。改變原有組織形式，招收有相關文化素養的大學生或專業生，建立更專業的服務管理團隊代替以農戶為主的管理組織，為農機與農藝的融合工作提供強有力的保障。

4.4 增加資金投入，促進科技創新

目前蔬菜種植農機存在許多不足，難以滿足農藝要求，實現規模化生產。政府增加資金投入，引進先進設備先行使用，促進農機與農藝融合，同時提高當地自主研發能力。

增加科研投資，鼓勵科技創新，促進不同研發團隊之間的學術交流，集思廣益，充分考量，營造良好的研發環境，加快蔬菜種植農機的研發生產。促進研發團隊與種植農戶的溝通，綜合蔬菜種類和種植環節的技術要求，多角度了解當地的種植條件，研發更適合當地蔬菜生長要求的農機。

針對目前農機存在的問題和蔬菜農藝要求，不斷改提高農機質量，完善性能與功能，提高精確度，降低操作難度，減少對蔬菜的損傷。不斷推陳出新，逐步淘汰老舊機型。

4.5 建設示范園區，向規模化發展

在當地農機使用率高的種植區中選擇具有一定規模和特色的區域作為示范園區，對這一區域著重建設，提高農機化水平，融入先進農藝觀念，發展優質種植農戶，為當地農戶起好帶頭作用。通過示范園區的建設，提高當地居民的積極性，促進蔬菜種植農機與農藝融合，實現規模化發展。

5 結語

遼陽縣當前蔬菜種植中農機與農藝的融合工作需加快步伐，要以蔬菜種植各個環節的農藝要求為主，發展提高農機化水平。蔬菜種植農機與農藝的融合關系到蔬菜產業的生產效率、效益和長久發展，政府應加大扶持力度，從資金和政策等多方面給予支持，促進農機與農藝的融合，從而促進當地蔬菜產業發展，改善當地居民經濟生活水平。

參考文獻

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