旅行的意義

韓麗莎

疫情的反復總歸是讓人有些恐慌，這兩年對于全球旅行愛好者來說都是計劃擱淺的階段。作為旅游科班出身的我，當初在選擇專業時，除了對就業前景的年少不諳，當然也有自身興趣所在。旅行，幾乎成為我大學時代節約生活成本的全部動力，為此也不少受到母親的指責嘮叨，抱怨姑娘家竟然工作幾年都沒有積蓄，我笑而不語，心中默念著“千金散盡還復來”。

為了和社會大眾錯峰，我習慣選擇每年的3月、春天伊始的季節開始自己的“計劃”。所以每到冬春交替之時，我就會想起幾年前的西北之行，至今記憶猶存。季節從來都不是我出行考慮的原因，雖然很多人說春天真的不適合西行，夏天才是西北最美的時候。不過比起人滿為患的盛景，我更愿意相信美好的事物在“意”不在“形”。此次西北之行，更是讓我領略到了它獨有的凌冽氣概。

三月的西北，氣溫尚可以接受，但最難熬的莫過于干燥和風沙。作為一個來自暫且可以稱為南方城市武漢的人，全年的潮濕氣候讓人又愛又恨。愛她潮濕氤氳的潤澤，又恨她陰冷冗長嚴寒。不過能與久違的友人見面，也是這趟旅程成行的最大原因。

西北旅行的第一站定在了甘肅蘭州，大部分初到蘭州的人都會去找大名鼎鼎的馬子祿牛肉面，不過對于第三次來蘭州的我來說，隨便街邊的一家牛肉面館都是無比美味，就像武漢的熱干面，最美味的往往都是名不見經傳、藏在街頭巷尾的小店。……