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愛好事業競一念,成功失敗皆清醒

2022-06-04 14:22:11孫紀陽
商業文化 2022年10期

孫紀陽

位于北京順義的羅紅藝術館堪稱人間仙境,里面每年的景像都在變,變的不僅是多加的景色,更是羅紅自己的人生感悟:提高自我—擴展外部—俯瞰身邊—回歸感恩。他明白“我和我的祖國”,還想“唱支山歌給黨聽”。做為偉大時代的見證和參與者,他擁有民族復興的強烈愿望,發自內心的愛國,希望羅紅也能知道,熱淚盈眶的不僅僅是他。

以上,是一位母親在帶孩子觀看了羅紅藝術館后發出的感慨!這位母親還說道:作為母親,感謝羅紅的藝術館給孩子帶來的美的熏陶。他應該是真的想用自己的力量,去讓沒有條件的普通人去感受大川之美自然之美。這就是人的輸出欲望:輸出自我感受與價值,留下自我痕跡。

羅紅是誰?如果你真的不知道,沒關系,你肯定知道好利來蛋糕,或者中國最貴的黑天鵝蛋糕,羅紅就是好利來蛋糕的創始人——一個癡迷藝術攝影的“蛋糕大王”。

羅紅,1967年出生于中國四川雅安,是中國最大的烘焙連鎖企業——好利來的掌門人。企業家兼攝影家,中國攝影家協會會員,國際知名環保攝影家。

2009年,被聯合國評為"氣候英雄";2009年12月,創立黑天鵝蛋糕,傾力打造中國最頂級蛋糕。2011年,肯尼亞總統齊貝吉授予羅紅先生為表彰最杰出公民而頒發的“武士勛章”,羅紅先生是當年獲此榮譽的唯一外籍人士。

沒人想到曾經的羅紅多么普通,擁有眾多名頭的羅紅曾經也是個有夢想的青年。1984年,羅紅興沖沖參加高考,可惜名落孫山。他不愿意復讀再戰,而是想著自己創業,去實現心中的夢想。在高中的時候,班里有個同學買了臺海鷗相機,在當時是很時髦的東西,同學常帶出來顯擺,有時也會讓羅紅上手拍一張,羅紅對此癡迷不已,他纏著父親給自己也買臺相機,但父親覺得這東西又貴又沒什么用,直接拒絕了。年少時求而不得的遺憾,深深扎根在羅紅心里,后來他成了蛋糕大王,玩命地砸錢在攝影上,想去哪拍就去哪拍,想拍啥拍啥。

但那時的羅紅,可不知道自己和蛋糕會扯上關系,也不知道自己有朝一日會腰纏萬貫。羅紅落榜后跑到成都打工,攢了點錢,開了一家小小的彩擴店,但因為照相技術一般、又不懂得經營管理,彩擴店生意越來越差,只好關門大吉,還欠下2萬元債務。1990年的2萬元,真是一筆巨款了,羅紅不想拖累女友王蓉旻,就忍痛說兩人分手,但他沒想到,癡情的王蓉旻連夜趕來,把自己的存款、首飾一股腦倒在他面前,跟他說:“我們結婚吧,欠的債我幫你還!”就這樣,羅紅度過了人生第一個重要關口。

相關數據顯示,2021年中國烘焙市場規模超過2600億元,預計2023年將超過3000億元。 現在老百姓生活水平提高了,不僅生日會吃蛋糕,平時也會買,作為烘焙行業的巨頭,好利來前景是一片大好。然而,羅紅的心思不在創業上了,已經身家豐厚的他,聊發少年狂,重拾攝影夢。

在中國的富豪中,羅紅比較“另類”,愛蛋糕事業,但更愛攝影。對羅紅來說,經營蛋糕也許是他一時沖動,但對于攝影,則是一見鐘情。在好利來發展的初期,他就開始頻繁出入于中國西部、非洲、南極、北極圈等地攝影,長期不沾家,婚姻也因此結束。

1992年,羅紅在蘭州創辦好利來蛋糕世界,以前店后廠、現場制作為經營模式,推出了琳瑯滿目、樣式新穎的蛋糕樣品,并一炮打響;1994年,好利來進軍東北,勢如破竹,相繼占領吉林、遼寧、黑龍江等東北市場,為好利來將餅店經營推向品牌專賣與連鎖經營打下了堅實的基礎;2002年,投資1.1億在北京成立好利來食品工業園。同一年,羅紅將拍攝視角從中國西部轉移到非洲;2003年,羅紅將管理總部遷至北京,成立了北京好利來投資管理有限公司。在羅紅的經營下,好利來這一品牌,像插上了翅膀,從蘭州飛到沈陽,又飛到北京,飛遍全國。

羅紅開蛋糕店,是定制不到獨特的蛋糕給母親。不同的是,羅紅沒有豪擲400萬投資的父親。但是,羅紅有對攝影愛好所培養的藝術細胞。

在好利來處于上升期時,羅紅卻放不下自己的攝影夢,把好利來交給團隊,自己去非洲圓夢了!

二十年間,38次出入非洲、4次北極圈、2次南極,他幾乎把全世界的美景,都收盡了自己的相機里。

對羅紅來說,管理這個近萬人的大公司只是他的副業,所擁有的上億身價,也只為了他燒錢的攝影。

就像他說的:“財富只有當它可以幫助我們改善生活、幫助我們改善夢想時,才有意義,否則整天累死累活掙那么多錢,有什么意義。”

為了攝影,他建造了國內最大的個人藝術館——羅紅攝影藝術館。藝術館占地五千五百平米,里面陳列的150幅攝影作品,是從羅紅拍攝的數十萬張照片里選出的,光選照片就用了兩年!為了這個藝術館,他耗費了6年時間,推倒重建了3次,甚至抵押3套房產。僅館內射燈價格2w一盞,庭院里的石頭由30多位山東老石匠人工開鑿,成本高達5億元。藝術館外有假山、松柏、水景,水里生長著兩對黑天鵝。到了圣誕,如果不下雪,這里還會人工造雪以營造浪漫氛圍。

然而,藝術館的開張并沒有帶來收益,甚至,藝術館每年虧損上千萬,要用好利來的盈利來填補這項空缺。即便如此,攝影展依舊承載著羅紅的美好希望,他希望為孩子們提供一個接受藝術熏陶和環保教育的場所,所以展廳永久向15歲以下青少年免費開放。

在一次雪地拍攝中,羅紅拍下一組黑天鵝的照片,天鵝的高貴優美深深打動了他,于是,“蛋糕界的愛馬仕”出現了——一口就能吞下的黑天鵝蛋糕,標價幾百元,尋常人不敢問津。

當年,娛樂圈當紅女星范某某過生日,買了個生日蛋糕。過生日吃蛋糕并不稀奇,稀奇的是蛋糕的價格,居然高達198萬元!198萬的蛋糕,是鑲了金還是嵌了鉆?這名女星后來因為陰陽合同、偷稅漏稅的丑聞,淡出人們視線,但她的那款生日蛋糕,仍為人津津樂道。

不論是好利來,黑天鵝,還是攝影,它們的成功都取決于羅紅的清醒的自我認知。好利來擴張最大的時候,在全國60多個城市擁有近800家店面,每天賣出30噸生日蛋糕和面包,每年賣出20萬噸月餅,2007年的收入在16億元。

然而羅紅卻感受到了危機,他意識到企業不能盲目擴張,否則就是‘找死’。黑天鵝可以說是他蛋糕事業和攝影藝術結合起來的產物,它是這個品質時代需要的品牌。有人問起黑天鵝的成功秘訣,羅紅調侃:“心中無敵乃天下無敵”。

羅紅確實對攝影有著超乎尋常人的熱愛。在羅紅心中,好利來總裁與攝影師的身份孰輕孰重,他自有答案。

羅紅既是一個出色的攝影家,又是一個成功的企業家,正如他自己所說:“在搞攝影的人里面,我是最會做蛋糕的。在做蛋糕的人里面,我是最會攝影的。”難能可貴的是,他將兩樣都做到了極致,將美麗與甜蜜完美的結合在了一起。有人曾說過:“天賦決定了你能達到的上限,努力程度決定了你能達到的下限。絕大多數人的努力程度之低,遠遠沒有達到要去拼天賦的地步。”有的人,就算擁有幾個億,也不見得會在哪個領域里出類拔萃,有所成功。因為,錢,有可能是成功的一個條件,但并不是唯一條件。

羅紅的微博里記載了兩次去南極的經歷,第一次去,頭一天連續拍攝了12個小時,按下快門時,要習慣性地屏住呼吸,屏息的頻率太高,導致了缺氧。第二天在賬蓬里躺了一整天,只喝一點橙汁。第三天,他只靠著一塊巧克力和內心強大的意志力重新站了起來。羅紅心中有個信念,無論如何 ,要把帝企鵝的美記錄下來,分享給大家。拍攝結束后,暴風雪卻來臨了,十二級的大風,一刮就是半個多月,來接羅紅的運輸機降落不了,只好每天待在賬蓬里等待暴風雪過去。大風吹得帳蓬像打鼓一樣,永無休止,加上又是極晝期,對聲音與光線都非常敏感的羅紅根本沒法入睡,一直強撐著,最后眼睛腫得跟桃子一樣大,甚至出現了幻覺,患上了抑郁癥。

2014年11月,羅紅第二次去南極拍攝帝企鵝,為了拍小企鵝抱團取暖的溫馨鏡頭,從架在雪地的三米高的梯子上摔下來,摔傷了腰椎。

為了攝影,羅紅甚至多次與死亡擦肩而過。在冰島拍攝活火山時,為了拍攝巖漿沸騰的活火山口,羅紅讓飛行員把直升機飛到火山口上方,然后逐漸逼近火山口。不斷上升的熾熱氣流和有毒氣體,讓直升機內警報大作,在按下快門的最后一刻,羅紅才讓飛機掉頭離開。后來他才知道,火山口的高濃度毒氣會讓飛機發動機缺氧,導致發動機停轉,飛機有可能直接掉進沸騰的火山熔巖里。

羅紅的人生無疑是成功又精彩的,既能用事業來支持自己的愛好,又能把愛好做到極致。如果這是幸運亦或機遇,那么他的巨大付出和清醒認知則讓這些都成為必然。

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