全域旅游時代下景區酒店的經營策略研究

摘? 要：隨著社會經濟水平的持續提升，當前社會大眾的生活方式發生了極大的轉變，旅游行業也因此得到迅猛發展。旅游景區酒店在全域旅游時代的背景下，必須要走出以往傳統的經營模式，樹立新的經營理念和管理策略，以便能夠順應當前全域旅游時代的發展趨勢，營造出和諧、共贏的酒店經營氛圍。但從目前景區酒店的實際發展情況來看，大部分景區酒店尚存在一定的問題，導致酒店發展面臨著各種困境。對此，本文從全域旅游的概念入手，分析景區酒店面臨的發展困境，并在此基礎上就全域旅游時代背景下景區酒店的經營策略作出重點探析。

關鍵詞：全域旅游;景區酒店;經營困境;經營策略

全域旅游即是指將某個區域視為旅游目的地來開展相應的建設和運作，以此在區域內部實現資源整合、社會共建共享與產業融合，從而對區域產業發展起到積極的帶動作，同時通過開展全域旅游也為景區酒店提供了更為有利的發展條件。但是從目前的運行情況來看，部分旅游景區酒店在服務管理等方面上存在不足之處，需要今后通過不斷的創新路徑來突破自身的發展。

1.全域旅游概述

旅游能夠讓我們的身心得到較好的放松，近年來也是深受人們的追捧，我國的旅游行業也因此得到了快速發展，為痊愈旅游時代的開啟奠定了堅實的基礎。全域旅游就是充分利用旅游目的地的自身特點，為前來旅游的游客提供多角度、多方面、全過程的旅游體驗，充分體現出旅游對于人們生活水平和生活質量提升的重要意義。全域旅游時代的到來，對于傳統的旅游觀念也形成了一定的沖擊，致使旅游格局出現了較大變化，這對于旅游產業的轉型升級具有十分重要的促進作用。

2.旅游景區酒店面臨的發展困境

通過對景區酒店當前發展所面臨的困境的深入分析發現，目前景區酒店主要存在以下問題。（1）小格局觀念較重。大多數景區酒店在經營過程中，更注重眼前的既得利益，缺乏全局發展觀。在旅游旺季，一些酒店甚至會不顧職業道德，以高價來惡意載客，致使景區酒店的信譽持續下降。旅游淡季，市場競爭嚴重，一些酒店由于自身缺乏核心競爭力，不得不通過降價營銷的方式來爭取科員，但價格低就沒有利潤空間，很多時候只能通過降低服務質量來維持酒店的利潤，這就導致酒店服務水平嚴重下降。（2）淡旺季明顯。決大多數景區酒店都會受到假期、季節等因素影響，致使酒店存在明顯的彈性需求。旅游旺季時，一房難求的現象比比皆是，淡季時，酒店入住率卻只有30%。因此，景區酒店要在在全域旅游時代背景下獲得長久健康的發展，就必須要打破這種季節性彈性影響。（3）景區文化缺乏特色。大多數景區酒店的運營都仍然沿用傳統模式，并沒有和所屬旅游景區相互融合，酒店的設計和裝修也不具有個性化特點，缺少自身特有的文化元素，并不能給游客帶來富有景區特色的酒店服務。（4）銷售方式單一。盡管大部分景區酒店隨著時代的發展，已經擺脫了傳統的銷售模式，借助各種互聯網平臺開展線上銷售，但同時也被各大互聯網平臺所限制，酒店不能充分把控自身的銷售渠道。

3.全域旅游時代下景區酒店的經營策略

3.1樹立全域融合發展的大局觀理念

景區酒店在全域旅游背景下，必須要摒棄小格局思想，注重旅游區域整體的發展環境和自身信譽與口碑，全面了解酒店與旅游產業相互之間的關系;與其他景區酒店，采用公平、良性的競爭方式，相互合作，共同打造全域旅游景區酒店的高品質服務，維護好酒店的社會形象。同時，還應積極構建全域酒店游客投訴處理中心、在線預定和全域酒店服務質量監督體系，確保旅游區域內的景區酒店都可以得到統一有效的管理，共同構建出全域多贏理念。

3.2融合特色旅游文化，打造特色景區酒店

景區酒店必須要融入全域旅游文化特色，在酒店設計、裝修和服務方面融入全域旅游的地域文化、歷史文化和發展思想，讓游客在住宿過程中仍然可以深切感受到，自己還是處于全域旅游景區中，為游客打造出不可復制的個性化酒店，并以此更好的樹立起酒店自身的品牌形象，加深游客對酒店的記憶點，從而逐漸形成酒店的核心競爭力。

3.2加強自媒體營銷平臺建設

自微信從內2012年推出以來，就標志著以受眾為主體的自媒體時代已經到來。這就讓以往的媒體傳播方式發生了改變，自媒體在信息傳播過程中具有信息準確、內容豐富且互動性強等特點。因此，在全域旅游時代背景下，景區酒店必須要創建自己的自媒體營銷平臺，根據酒店的營銷模式和客源作出精準定位，借助良好的口碑形象和優質的特色服務吸引更多的游客，并不斷擴大酒店自媒體營銷平臺的影響力，以此來擺脫大型互聯網預定平臺的控制，將酒店營銷權牢牢的掌握在自己手中。

3.4打造高素質的酒店服務團隊

酒店的質量水平更多的取決于工作人員的服務質量，而景區酒店工作人員的服務質量不僅會對酒店口碑產生影響，而且也會在一定程度上影響全域旅游區域的整體質量。因此，在全域旅游時代背景下，景區酒店應不斷強化員工培訓工作，打造出具有高水平、高綜合素質的服務隊伍。在人員培訓過程中，酒店應注重員工的服務意識、責任意識、專業素質和專業技能方面的培訓，同時，景區酒店還應對此制定相應的工作機制和規范標準，對酒店人員的行為加以約束，并對員工起到正確的指引作用，促使酒店員工都能夠按照相關規范要求來推進工作。在人員招聘環節中，酒店管理人員除了要關注應聘人員的工作能力，還應考慮到其對旅游區域文化的了解和掌握情況，以此為酒店打造出一支具有高水平、高綜合素質的服務隊伍。

【結語】：綜上所述，景區酒店要想更好的順應全域旅游的時代發展趨勢，就必須要在自身的經營管理上不斷進行優化創新，并根據自身的實際經營情況，不斷完善自身的經營模式，加強核心競爭力，確保在旅游景區內具有取得良好發展。對此，景區酒店應積極轉變自身的經營理念，做好旅游淡季的營銷，并在酒店裝修費風格和服務特色的設計上充分結合區域景區的文化特色，開展服務管理的創新變革，充分體現酒店的自身特點，從而在激烈的市場競爭中贏得有利地位。

參考文獻：

[1]劉東升.全域旅游時代的景區酒店經營策略探討[J].考試周刊，2017（50）：1.

[2]鄧攀.關于全域旅游時代旅游景區酒店管理服務和創新研究[J].風景名勝，2020（8）：2.

作者簡介：

唐思堯（1981-5-10），男，漢族，黑龍江省哈爾濱市人，貴州大學MBA碩士，黑龍江職業學院（黑龍江省經濟管理干部學院），講師，研究方向：酒店管理