本草園：枸杞子

枸杞子是家喻戶曉的藥食兩宜的中藥材，我國古代醫學家很早就發現它的藥用價值，從漢朝起就應用于臨床，并當作延年益壽的佳品，至今仍盛用不衰。其味甘性平，歸肝、腎、肺經，有滋補肝腎、益精明目和潤肺的作用。

滋補肝腎 枸杞子味甘質潤，善于滋補肝腎之陰，且能陰中補陽，適用于因肝腎陰虛、陰不制陽而出現的腰膝酸軟、頭暈眼花癥狀。

養血生津 枸杞子有養血、生津止渴之功效，可治療血虛所致的面色萎黃、須發早白、失眠多夢和消渴證。

滋陰潤肺 枸杞子兼入肺經而滋陰潤肺，可用于陰虛勞嗽證。

【驗方】

1.頭暈眼花。辨證：肝腎陰虛。癥狀：頭暈眼花，腰膝酸軟，視力減退。方藥：枸杞子5～10克，用開水浸泡代茶飲，至味淡后將枸杞子嚼服。功效：補益肝腎，滋陰明目。

2.須發早白。辨證：肝腎不足，陰血虧虛。癥狀：面色萎黃，須發早白，失眠健忘。方藥：枸杞子、龍眼肉、桑葚各250克，蜂蜜100克，將前三味藥洗凈，加水適量，煎煮1～2小時，水將熬盡時，?；饟v成膏狀，再加入蜂蜜攪拌成膏，待冷卻后放入冰箱中。每日不拘時服用，每次服1湯勺，開水送服。功效：養血安神，益精烏發。

3.血脂異常及肥胖。方藥：枸杞子、女貞子各250克，紅糖適量，將枸杞子及女貞子洗凈焙干研粉，早中晚取10克藥粉用溫開水沖服，可加紅糖少許調味。功效：補肝腎，調血脂。

4.咽干夜渴。辨證：陰虛。癥狀：口燥咽干，夜間口渴。方藥：枸杞子500克，蒸熟后嚼服，不拘時服10～20克?；蛉¤坭阶?0～20克用開水浸泡代茶飲。功效：滋補肝腎，生津止渴。

【注意】

1.脾虛便溏者忌用。

2.枸杞子應放置于陰涼干燥處，密閉保存，防悶熱，防潮，防蛀。