漢語國際教育本科專業多層次實踐教學模式探索

丁存越

［摘 要］漢語國際教育本科專業具有實踐性較強的特點，因此，其實踐教學在該專業的人才培養中具有重要地位。漢語國際教育事業的發展以及新媒體技術的運用為多層次實踐教學的實施提供了可操作性。對分課堂、以賽促學、校內外合作等逐步推進的實踐教學模式能夠調動學生專業學習的熱情，強化其專業知識能力及專業應用能力，是實現漢語國際教育專業本科人才培養目標的有效途徑。

［關鍵詞］漢語國際教育；教學模式；實踐教學；多層次

［中圖分類號］ G642 ［文獻標識碼］ A ［文章編號］ 2095-3437（2022）10-0266-03

漢語國際教育本科專業（以下簡稱“漢國教專業”）是為了適應漢語國際推廣戰略和日益頻繁的國際交流而設置的專業，由原對外漢語本科專業更名而來，目標是培養能夠在國內外將漢語作為第二語言進行教學的師資隊伍以及從事中外文化交流的本科專門人才。該專業的特點之一就是實踐性強。漢語教學技能是該專業學生必須具備的基本技能之一。實踐教學是培養學生實踐能力的重要手段，因此，在該專業人才培養中具有重要的地位。

為了提高學生的實踐能力，很多院校的漢國教專業在課程設置中都安排了實踐教學環節。但是，傳統文科在實驗、實訓上的局限性使得隸屬于中國語言文學學科的漢國教專業在實踐教學開展的過程中遇到了不少問題。李琳、李遠霞通過對湖南科技大學125名本科學生的調查，總結了該專業實踐教學中存在的四個方面的問題：教學內容偏理論、教學方式偏灌輸、實習基地偏形式、評價方式偏主觀[1]。這些問題具有一定的典型性和普遍性。因此，高校相關院系也在探索行之有效的漢國教專業實踐模式，以解決目前存在的問題，最終目的是適應漢語國際教育事業的發展及滿足社會對該專業人才的迫切需要。

南京審計大學（以下簡稱“我?！保ν鉂h語專業成立于2002年，2012年隨著教育部本科專業目錄調整，專業名稱更改為漢語國際教育[2]。其人才培養目標經過幾次調整修訂，現具體設定為：培養具有扎實的漢語和英語基礎，熟悉中外文學、文化，能夠熟練運用漢英兩種語言進行工作和跨文化交流，具有一定國際漢語教學能力的應用復合型人才。為了強化對學生專業應用能力的培養，我校專門在學科專業課程中嵌入了19個實踐教學學分，占四年本科教育45個實踐教學總學分的42%。經過20年的摸索，該專業逐漸形成了一套課內—課外結合、校內—校外結合的多層次實踐教學模式，突顯了專業的實踐性，落實了學生實踐能力的培養目標。

一、實踐教學第一層：對分課堂

“對分課堂”是復旦大學張學新教授于2014年針對教師課堂講授和學生課后學習相分離的傳統教學模式的不足提出的一種教學模式，指的是把傳統課堂教學時間一分為二，一半以教師講授為主，一半以學生討論為主[3]。學生討論采用的是“隔堂討論”形式，即當次課討論的內容是上次課講授的內容，做到有準備的討論、有的放矢，從而提高討論效果。

在我校漢國教專業教學中，對分課堂主要應用于被嵌入實踐學分的專業課程。以該專業三年級學生必修的核心課程“漢語要素教學”為例，根據專業課程設置方案，該課程2個學分里面嵌入了1個實踐學分。為了克服傳統教學模式實踐性的不足，課程采用了對分課堂形式。實施5年來，教學效果明顯。學生初步完成了知識能力向運用能力的轉化，現具體總結如下。

（一）教師講授是實踐教學開展的基礎

實踐教學的開展往往是以一定理論為指導的。在“漢語要素教學”對分課堂中，其中一半課堂用于教師講授語言要素教學理論，分享不同的教學流派、教學方法和教學技巧。雖然這一階段還屬于“紙上談兵”，但是不論學生認同與否，都會給學生留下初步的印象。

（二）第二課堂是開展實踐教學的場所

由于課內時間是有限的，如果僅僅利用課內時間來開展漢語實踐教學，那么往往是問題還沒解決就已經下課了，這樣不僅使學生“意猶未盡”，而且也影響了理論教學進度，因此，“漢語要素教學”課程的實踐教學部分安排在課外（即第二課堂）進行。第二課堂為課程學習提供的是情境認知與學習的場所。高文指出，在與教育者相關的技能學習課程中需要提供情境學習的機會，這是一種有意義的學習，能夠有效促進知識的轉化[4]。基于情境認知理論，教師可利用第二課堂對學生進行實踐教學指導，特別是實踐的設計要與第一課堂內容緊密結合，從而為對分課堂的下一次課堂討論部分做好準備。

“漢語要素教學”課程第二課堂采用的主要形式是與留學生“結對子”進行漢語教學實踐。依托我校每年新入學的漢語零起點留學生，充分利用第一課堂外的時間，讓漢國教專業學生和留學生以“一對一”“一對多”“多對一”等各種形式結對子，每周安排一次課后漢語輔導活動，活動進度與理論教學進度保持一致。因為“結對子”的留學生漢語水平為零，所以他們的漢語學習過程正好滿足了漢國教專業學生對語音、漢字、詞匯及語法各要素教學的需要。

參與第二課堂實踐教學的學生除了要完成授課教師規定的輔導內容，還要做好教學記錄。這個記錄既是討論的依據，又是評價第二課堂實踐教學的依據之一。

（三）課堂討論是檢驗實踐教學效果的工具

“漢語要素教學”對分課堂的另外一半課堂在第二次課完成，內容為討論第二課堂實踐教學中發現的問題及解決方式。學生因為其是“現學現用”之前講授的內容，所以參與討論的熱情比較高。從教學情況來看，學生不僅能夠提出遇到的教學問題，還能積極思考，對解決問題的方式互提意見和建議，實踐學習效果非常明顯。

在這一層次的實踐教學中，評價依據有兩個：一是第二課堂的教學記錄，二是對分課堂中的討論表現。評價結果計入課程平時成績，這樣既使實踐教學的評價有了客觀依據，又在某種程度上調動了學生參與實踐教學的積極性。有的學生通過實踐加深了對專業的認知，對其職業規劃也具有積極影響。

二、實踐教學第二層：以賽促學

近年來，學科競賽逐漸成為一種普遍有效的高校實踐教學模式。易軍認為，項目競賽的最大特點是能夠通過競賽的過程有效提升學生的探索與鉆研能力[5]。全國漢語國際教育綜合技能大賽是由中國教育電視臺主辦的一個針對漢國教專業的全國性賽事。從2016年第一屆開始至2020年，該賽事已經成功舉辦了四屆，影響力逐年擴大。借助每年全國賽選拔契機，我校自2017年開始每年舉辦一次校內漢國教專業教學技能比賽，以賽促學、以賽促教，從而構成了漢國教專業實踐教學的第二層次。

我校的漢語教學比賽形式在全國賽形式的基礎上稍有變化?？傮w依然采用團隊賽形式，比賽內容包含撰寫教案、制作課件、說課及講課三大板塊四個環節。學生先自由組隊，每3人為一隊，每隊配有一名專業指導教師；然后在10段備選課文中自由選擇一段作為參賽內容。

（一）撰寫教案

這一環節鍛煉的是學生語言學知識實際運用的綜合技能，得分占比賽總分的20%。參賽隊伍需要掌握語言學基本理論知識、熟悉教學內容、了解教學對象，這些需要學生運用之前學習的現代漢語、古代漢語、對外漢語教學概論、教育學等理論性知識，以及漢語要素教學、第二語言習得、對外漢語教材教法、跨文化交際等應用性知識。教案的撰寫不僅鍛煉了學生的教學基本功，而且串起了漢國教專業前三年幾乎全部的核心課程。

（二）制作課件

課件制作是該專業學生必須掌握的基本技術之一。其實際操作可以鍛煉學生如何根據教學需要尋找材料、取舍材料、布置材料的能力以及整體把握教學的能力。這一環節得分占比賽總分的10%。

（三）說課與講課

這一板塊是比賽的重點，采取的是現場比賽形式，得分占比賽總分的70%。每支參賽隊伍選取一個知識點并推選一人進行現場授課，其中說課環節3分鐘，講課環節15分鐘，評委作為學生聽課并打分。這一板塊使學生的表達能力、教姿教態、課堂管控能力等都得到了有效的鍛煉，而這些恰恰是傳統課堂教學所難以實現的。

競賽有效鍛煉了學生的教學綜合技能，也提高了學生專業學習的熱情。從后期效果來看，該專業學生在參加公派漢語志愿者面試、中小學教師資格面試、漢語國際教師資格面試等過程中都能學以致用，展現出了較強的競爭力。

三、實踐教學第三層：內外合作

如果說第一層次和第二層次的實踐教學多少還帶有“仿擬”成分的話，那么實踐教學的第三層次就是“真槍實彈”地走上教學一線進行“全真”教學了。這里的“內外合作”指的是校際、校企之間開展的漢語教學實踐。

（一）校際合作

漢國教專業最理想的實踐場所是學校。一般來說，來華留學生學習漢語的首選學校是綜合性大學，而這類學校往往對從事漢語教學的師資學歷要求較高。據不完全了解，能夠以實習生身份在綜合性大學進行真實漢語教學的學生大多以研究生為主，鮮有本科生能真正在教學一線進行實踐。本科學歷的漢國教專業學生要想得到類似的規范院校的教學實踐機會得另辟蹊徑。

我們知道，高校包括綜合大學、專門大學、高職院校、高專學校。近年來隨著國際交流的頻繁，高職類院校的留學生教育發展迅速。據《新華日報》報道，截至2016年底，江蘇高職院校招收的留學生人數增長了1.7倍，達到2600余人，成為留學江蘇的新亮點[6]。但由于高職類院校職業性強的特點，基礎文科師資儲備相對薄弱，也沒有相應的研究生后備力量。而隨著留學生人數的猛增，漢語教學方面的師資缺口變大，這就給漢國教專業學生的實踐教學提供了場所。綜合大學可以利用自己在基礎文科上的優勢與高職類院校進行優勢互補，向他們輸送優秀的本科實習生。

我校自2017年開始與周邊兩所職業學院開展跨校漢語實踐教學合作，每年選派優秀漢國教專業大四學生前往合作院校進行漢語教學實踐。實踐內容不僅有漢語基礎教學，還有留學生日常管理工作。學生得到了全方位的鍛煉，合作院校也對其給予了高度評價。上手快、可塑性強是該專業學生展現出來的良好實踐素養。

（二）校企合作

隨著漢語國際推廣事業的發展，漢語教育市場呈現出廣闊的發展前景，也吸引了越來越多傳統院校外的單位參與其中，但是這樣的教育類機構多設立在北京、上海、廣州等一線城市。以往，受客觀條件的限制，非一線城市的漢國教專業學生在正常教學時段內缺乏同步實踐的機會。然而，隨著現代教育技術的發展，尤其是線上教學的興起，各地學生參與實際教學的可能性與可操作性大為提高。

2016年起，依托chilingo漢語直播學習平臺，我校漢國教專業學生開展了一對一線上實踐教學活動，同時學院配備了專業指導教師，以保證教學實踐的順利進行。一臺電腦、一副耳麥就能使學生足不出戶體驗真實的教學過程。這樣的線上實踐教學方式，體驗感真、成本低，不僅能讓學生真正運用所學知識與技能，而且能讓他們接觸到新的教學方式，拓展了漢語教學的思路。

四、教學評價

教學評價是對教學模式實施效果的反映。經過多年探索，我校漢國教專業形成的這一套多層次實踐教學模式得到了較好的反饋，從評價結果來看，該模式行之有效，強化了專業學生的應用能力，為社會輸送了專門人才，在應用型專業人才培養過程中發揮著穩推進、保質量的作用，具體評價內容如下。

（一）分層評價

1.對分課堂作為第一層次是實踐教學的基礎層，側重通過實踐激發學生的專業學習興趣、培養學生獨立思考問題并解決問題的能力，為第二層次的實踐教學做準備。從期中教學檢查的學生訪談以及期末的學生評價結果來看，學生對利用第二課堂開展實踐教學，并反哺第一課堂學習的方式較為滿意，認為這增加了對專業學習的感性認識，有效提高了專業學習興趣。

2.以賽促學作為第二層次是實踐教學的銜接層，側重通過實踐讓學生的教學能力得到鍛煉，掌握完整教學環節，積累教學經驗，可看作是對第三層次的實踐教學的仿擬。從比賽參與情況及結果來看，這一形式的實踐教學得到了學生的積極響應，參賽學生的年級從最初的大三、大四擴展到了大二，學生所學的專業知識在比賽過程中也得到了鞏固和運用。

3.內外合作作為第三層次是實踐教學的展現層，側重通過全真教學活動綜合提升學生處理各類教學事務的能力和應變能力，為他們進入社會工作或繼續深造打下夯實基礎。從合作單位的反饋意見來看，由于有前兩個層次的實踐教學經驗積累，學生在真實教學活動中表現突出，甚至能夠獨當一面，直接擔任留學生班的班主任；從學生自己的反饋來看，真實的教學環境對他們來說可謂既新鮮又熟悉，前期實踐的基礎給了他們處理新問題的底氣和能力。

（二）綜合評價

經過多層次的實踐教學，我校漢國教專業的學生在教育領域展現出較強的就業競爭力。首先，在應聘國家漢辦公派志愿者方面，該專業學生面試合格率達到90%以上，派出率在80%以上。其次，在獲得教師資格證方面，無論是中小學教師資格證書還是漢語國際教師資格證書，因為積累了教學經驗，所以該專業學生在筆試通過以后，面試通過率也達到了90%以上。最后，在應聘教師崗位方面，該專業每年均有畢業生進入各地公辦、民辦中小學以及教育培訓機構從事語文教學工作，甚至還有個別學生因為被激發了教學興趣，在銀行工作一年以后辭職進入小學從事教學工作。學生對各類教師崗位的選擇就是對該專業實踐教學成果的最佳評價。

五、結語

漢語國際教育在我國被設立為本科專業的時間并不長，但是隨著國家實力的增強以及由此帶來的漢語學習需求的增長，該行業發展迅速，相關專業人才的需求量也迅速增加。與專業碩士和博士相比，漢語國際教育本科專業更需要加強對學生知識應用能力的培養。為此，我校對漢國教專業進行了有益探索，構建了多層次實踐教學框架，為社會輸送了滿足發展需要的人才。隨著現代社會科技的發展、漢語教學形式的增加，這個實踐模式的內容還將變得更加豐富。

［ 參 考 文 獻 ］

[1] 李琳，李遠霞.漢語國際教育專業實踐教學的校本探索[J].當代教育理論與實踐，2018（4）：26-30.

[2] 中華人民共和國教育部高等教育司.普通高等學校本科專業目錄和專業介紹[M].北京：高等教育出版社，2012.

[3] 張學新.對分課堂：大學課堂教學改革的新探索[J].復旦教育論壇，2014（5）：5-10.

[4] 高文.情境學習與情境認知[J].教育發展研究，2001（4）：30-35.

[5] 易軍.項目競賽制：一種研究型學習的培養模式[J].高教學刊，2018（12）：7-9.

[6] 蔣廷玉.一技之長：“留學江蘇”新亮點[N].新華日報，2017-02-27（6）.

［責任編輯：劉鳳華］