中年時健康飲食可使腦容量增加等

中年時健康飲食可使腦容量增加

美國迪肯大學的研究人員在最近出版的《阿爾茨海默氏癥雜志》上發表的一項新的研究結果顯示，在中年時飲食健康的人比那些飲食不健康的人有更大的腦容量。隨著年齡的增長，中年時的食物選擇可能會降低患癡呆癥和其他退化性大腦疾病的風險。

研究人員查看了英國生物庫近2萬名參與者的數據。英國生物庫是一個全球可訪問的數據庫，包含50萬人的基因和健康信息。參與者完成了飲食回憶分析，并進行了核磁共振成像來評估腦容量。這項研究考察了40至65歲成年人的飲食習慣和大腦容量，結果發現，那些食用健康食品的人，包括大量的蔬菜、水果、谷物和優質油，比那些飲食中含有較少這些食物的人有更多的灰質和更大的腦容量。研究還發現，飲食和腦容量之間的聯系在男性中比女性更大。

目前還沒有血液測試可以檢測出中年時期的癡呆癥，但腦容量是大腦健康的一個重要指標。從中年到老年，相對于頭部大小，腦容量開始減少，眾所周知，腦萎縮加劇可能是癡呆癥的前兆。研究人員指出，該項研究結果表明，中年可能是一個非常重要的人生階段，改變不健康的飲食習慣，不僅可以降低糖尿病和心臟病等慢性疾病的風險，還可以保護大腦健康。

這項研究表明，為了防止隨著年齡增長而出現神經退化，需要養成終生健康的飲食習慣。

（方留民/編譯）

電子屏幕暴露或影響兒童認知發育

上海交通大學醫學院附屬上海兒童醫學中心江帆教授團隊日前在線發表在《美國醫學會雜志·兒科學》上的研究論文稱，電子屏幕暴露或影響兒童早期認知發育。

江帆團隊長期研究生活方式對兒童健康的影響，建立了覆蓋10省市、超過22萬名兒童的生活方式及健康發展研究隊列。科研人員從母親孕晚期開始進入研究，至今已經隨訪至兒童10歲。通過對這些兒童進行數據追蹤，研究人員闡明了嬰幼兒生命早期屏幕暴露不同軌跡對認知發育的影響規律。

研究人員前期通過學齡前隊列數據研究，發現上海市有76%的兒童在2歲前就開始接觸電子屏幕，24%的兒童在1歲以前就開始與家長一起被動看電視。除了接觸屏幕年齡越來越小以外，屏幕暴露的時間之長也令人憂慮。以剛進入幼兒園的3歲兒童為例，其每日平均接觸屏幕時間長達2小時50分鐘，78.6%的兒童超過了每天1小時。

研究人員還在兒童成長過程中，對兒童的認知發育、語言及心理行為問題進行定期評估。研究發現，6歲以內兒童的屏幕暴露隨年齡增長主要有3種軌跡特征：一組是6歲以內屏幕暴露持續較低，一組表現為早期增長特征，還有一組表現為后期增長特征。對這3組兒童的發育水平進行對比研究，發現剛出生后，嬰兒無論是發育水平還是氣質類型都沒有明顯差異，但是在之后不同的屏幕暴露軌跡影響下，兒童在6歲時的認知功能（韋氏智力量表測量）和心理行為問題出現了顯著差異。以屏幕暴露持續較低組作為參照標準，早期增長組總智商水平減少6.7分，后期增長組減少8.2分;其中，后期增長組的語言理解和知覺推理能力更低，早期增長組的認知熟練分數更受影響，可下降10.6分。在心理行為方面，相較于屏幕暴露持續較低組，早期增長組兒童的心理問題發生率明顯增加，尤其是注意力方面受損更加明顯。

研究結果顯示，6歲以內每天屏幕暴露始終控制在1小時以內的兒童認知和心理發展水平是最好的。如果在嬰幼兒階段早期就出現較多屏幕暴露，即使后來屏幕暴露有所下降，仍然可以對兒童產生顯著不良影響。

研究人員解釋，這是由于嬰幼兒階段尤其是3歲以內是大腦發育最快速的階段，這一時期在真實世界豐富的環境刺激下，兒童對此的積極認知處理會使大腦前皮層和各腦區的功能進行迅速連接，從而形成認知控制所需的網絡。但對電視、手機等電子產品，兒童大腦所采取的策略是被動處理，長期暴露在這種屏幕刺激下，會導致認知控制網絡無法得到充分發展。因此，在0～3歲過度屏幕暴露會影響兒童的認知控制能力，進而影響總智商水平以及注意力發展，并導致多動行為增多。而3歲以后屏幕暴露顯著增高的兒童，其智力水平受到的影響主要表現為語言理解能力和知覺推理能力較低。

江凡提示家長，應盡量避免讓2歲前尤其是18月齡前兒童接觸電子屏幕，2歲以后兒童屏幕暴露時間應該控制在每天1小時以內。（衛文/供稿）

睡眠過多或過少易患癡呆癥

英國劍橋大學精神病學的科研人員發表在《自然衰老》雜志上的一項新的研究表明，上了年紀的人每晚7小時睡眠可能是保持大腦健康的最佳時間。過多或過少的睡眠時間不但有害大腦健康，還會增加患癡呆癥的風險。

研究人員分析了近50萬名年齡為38～73歲的受試者，跟蹤記錄了受試者的睡眠、心理健康等數據，同時對受試者進行了一系列思維、認知等測試。研究人員獲得了近4萬份受試者的大腦成像和基因數據。研究結果表明，每晚7小時睡眠時間的受試者，其認知能力和心理健康都是最佳的。在判斷力、視覺注意力、記憶力和解決問題能力的測試中，睡眠過多或過少的人表現更差。他們也更有可能出現焦慮和抑郁，以及更糟糕的整體心理狀況。

不過研究人員也承認，老年人睡眠質量較差的原因很復雜，這與人們的基因組成和大腦的結構有關。

（楊光平/編譯）

50歲人群應當考慮接受腸癌篩查

美國馬薩諸塞州總醫院在《美國醫學會雜志》（腫瘤學）上發表的一項新的研究表明，有必要對50歲以下的人群提前進行腸癌篩查。目前接受腸癌篩查的年齡都在50歲以上，但隨著結腸直腸癌發病越來越年輕化，這項建議具有現實意義。

研究人員對近11.2萬名女性受試者的健康數據進行了分析。結果發現，與沒有接受腸癌篩查的人相比，在45歲時開始接受篩查的人患結腸直腸癌的風險要低50%～60%。與50歲到54歲開始接受篩查的人相比，那些45歲到49歲開始接受篩查的人，其患結腸直腸的風險明顯低于前者。

研究人員稱，雖然研究結果來自女性，但同樣適用于男性。在美國，結腸直腸癌是導致死亡的第三大殺手。近年來，腸癌的總體發病率有所下降。但從1974年到2013年，50歲以下人群腸癌的發病率卻上升了51%。因此，美國癌癥協會和美國預防服務工作組建議，人們應當從45歲時就開始接受腸癌篩查，尤其是腸癌高危人群。

（楊光平/編譯）

喝咖啡可預防老年癡呆癥

澳大利亞伊迪絲考恩大學研究人員發表在最近出版的《老化神經科學前沿》雜志上的一項研究結果稱，一杯熱氣騰騰的咖啡可以讓人每天早上迅速精力充沛、頭腦清醒，從長遠來看，它還可以預防阿爾茨海默病。

在這項研究中，研究人員對200多名參與澳大利亞大腦成像、生物標記物和生活方式研究的人進行了研究，探究在10年的時間里，咖啡的攝入是否會影響這些人的認知能力下降的速度。結果顯示，那些沒有記憶障礙和喝大量咖啡的人轉變為輕度認知障礙的風險更低。這個階段通常早于阿爾茨海默病。在研究期間，這些參與者患阿爾茨海默病的風險也較低。在18個月的時間里，將咖啡攝入量從一杯增加到兩杯可使認知能力下降減緩8%，并將大腦中的淀粉樣蛋白積累減少5%。

在這項研究中，較高的咖啡攝入量似乎可以減緩大腦中淀粉樣蛋白的積累，同時也與執行功能和注意力領域的積極結果有關聯。研究人員認為，喝咖啡可能是延緩阿爾茨海默病發作的一種簡單方法，但還需要進行更多的研究。而且目前還不清楚咖啡的什么成分可能會造成這種差異，這項研究也沒有區分含咖啡因和不合咖啡因的咖啡，無論是在家自制的還是在外面買的，也沒有區分喝咖啡的人是否添加了牛奶或糖。

研究人員指出，除了喝咖啡外，地中海式飲食和鍛煉等生活方式的選擇似乎也有預防阿爾茨海默病的作用。（方留民/編譯）