安徽省農村電商發展問題初探

基金項目：合肥財經職業學院校級重點項目—農產品直播電商高職人才多元協同培育路徑研究（項目編號：XZK202101R）

摘 要：本文以安徽省農村電子商務發展的現狀及現有的政策為分析背景，以現階段存在的立法問題、基礎建設問題、地緣形式及生鮮農產品的存儲、保鮮、運輸等問題為抓手，分別分析了地理環境、國家政策、企業改革、農民增效等方面的問題，并結合這三方面存在的問題及優點分別提出了不同的解決方案和優化途徑，試圖為安徽省農村電子商務的發展問題獻計獻策。

關鍵詞：農村電商;生鮮農產品;冷鏈運輸;方法

鄉村振興戰略是黨的十九大作出的重大決策部署，是“三農”工作的重心，為中國三農問題的解決提供了政策依據。農業為國之根本，我國是人口大國，農業、農村、農民問題自古就伴隨著中國的發展，現階段“三農”主要存在以下問題：（1）隨著人口結構與出生率的改變，勞動力價格不斷地上漲，導致農產品的成本價格節節攀升，使得原本具有優勢的農產品在國際市場上競爭力變弱;（2）我國幅員遼闊、地大物博且經緯度相差較大，因此我國農產品的品種極其的豐富并且地域性差別較大，這就導致地域直接需要進行調換輸送，農產品多大時效性要求極高，因此農產品的運輸保鮮一直是亟需解決的一個問題，保鮮問題解決不了，那么農產品就只能為地域性的銷售，這極大地限制了農產品的市場，導致農民的農產品沒有銷路，消費者買不到想要的產品或者付出極貴的價格;（3）農村的基礎建設相對城市還是存在一定的差距，人口居住相對比較分散（尤其是偏遠的山村，地多人少地區，基建尤其薄弱，）且多以老人孩子居多，生活環境加教育醫療都存在較大的問題，但特色農產品大多聚集在偏遠山村，這就導致產品的產量、運輸、存儲和銷售存在很大的問題;4.農產品在運輸過程中損耗量大，加上一般客單量比較少，中間運輸配送過程較長，受季節性影響極大，導致農業的產業鏈、價值鏈、供應鏈等都不健全。

隨著互聯網的高速發展及新冠肺炎疫情的暴發，人們不得已減少了外出，增加了居家生活辦公的時間，減少了在外就餐的時間和數量，在這樣的契機上，對農鮮商品的需求量激增。加上無法外出采購，這就導致了各類生鮮平臺及直播帶貨的單量數倍增長。但生鮮商品存在著易腐易損的特點，注定了其銷售和存儲的方式與普通商品存在較大差別，對供應鏈及時效性存在著較高的要求，這就決定了農鮮產品適合較短的供應鏈，這一特點也為農產品直播銷售模式提供了長足發展的契機。

一、“互聯網+”背景下發展直播電商的重要性

鄉村振興最根本的是實現農村的產業發展，只有農村產業得到了全面發展，才能有助于實現農村的經濟、文化、生態的全方位發展，最終才能全面實現小康社會。

農村發展電子商務是指通過利用互聯網等電子工具來嫁接各種服務到農村，為生產經營主體提供了網上完成產品或者服務的銷售、購買和電子支付等業務的全過程。農村電子商務的最大功用在于利用互聯網將農產品及農業信息與銷售市場有效連接，擴大了農產品的銷售市場，促進了農業信息的交流，節約了市場成本。尤其是近幾年直播電商與團購市場的發展，對于農民而言：大大拉近了農民與消費者之間的距離，讓農村信息、農產品可以直接面向消費者，從而大大地縮短了銷售路徑，減少了市場的中間環節費用;對于消費者而言：能夠讓消費者更直觀地獲得農產品相關信息，貼近農業市場，獲得更新鮮、更低價、更全面的農產品。這一途徑增加了農產品的流通速度及銷量、促進了農業信息的相對平等交換。不僅使各地的農產品走出了農村，形成地域特色與地域文化，走向了全國甚至全世界，促進了農村地區的更好發展;同時還在信息的交換過程中可以將城市的工業化引入到農村地區加速了農產品的工業化程度，促進了農產品規模化的良性循環發展。最終可以改善農村的交通、文化、醫療等基礎建設的發展，改善農民的生活水平，提高農民的生活質量。

二、安徽省的基本自然條件

安徽省地處華東腹地，位于暖溫帶與亞熱帶的過渡帶上，氣候季節分明，溫度多變。年平均降水量由北向南大致為 770毫米-1770毫米，降水量主要集中在6月至9月，且年際降水量懸殊較大，洪、澇、旱、漬等自然災害頻發。省內淮河、長江水系橫貫省境，天然水帶把全省分為淮北、江淮、江南三大自然區域。其中淮北是一望無際的平原為糧食的主產區，江淮是崗巒起伏的丘陵地帶，為安徽省的水稻產區，江南則是重山疊嶂的山區，多為茶葉及山貨產品的產區。這就使得安徽省的農業呈現不同的地域特點，各地農產品呈現出不同的地域特點，為了滿足各地消費者的不同需求，就需要進行地域間的調配。

安徽省全省總面積為13.9萬平方公里，其中：淮河流域6.7萬平方公里，長江流域6.6萬平方公里，新安江流域0.65萬平方公里。省耕地面積6378萬畝，總人口 6152萬，其中農業人口占81%。如此高占比的農業人口與農產品產出量，使得安徽省的農產品急需擴大其市場范圍與產品銷售平臺。而電子商務與直播電商平臺恰好能較好地解決農產品市場與農業信息的交換問題。

安徽省地勢西南高、東北低，地形地貌南北迥異，復雜多樣。長江、淮河橫貫省境，分別流經安徽省長達416公里和430公里，將安徽省劃分為淮北平原、江淮丘陵和皖南山區三大自然區域。淮河以北，地勢坦蕩遼闊，為華北平原的一部分;江淮之間西聳崇山，東綿丘陵，山地崗丘逶迤曲折;長江兩岸地勢低平，河湖交錯，平疇沃野，屬于長江中下游平原;皖南山區層巒疊嶂，峰奇嶺峻，以山地丘陵為主。這就使得安徽省的農產品的運輸不太便利，急需解決交通問題，這也是安徽省發展電子商務的一大制約因素。

三、安徽省農村電子商務發展的基本狀況

1.規模小但對人才的需求量較大

安徽省的電子商務行業起步與全國相比相對較晚，且從業人數的學歷都不太高，以省會城市合肥為例，電子商務行業企業員工學歷分布大致如下：35%的企業員工多為大專學歷，65%的為本科學歷，碩士和博士人才，在調查中屬于缺位狀態。與浙江、廣州、北京、上海等城市相比，安徽省的企業規模明顯較小且高學歷的人才缺乏，這是安徽省電商發展的明顯劣勢。

2.企業融資難度較大

電子商務企業屬于輕資產的企業（甚至存在很多小微企業），資金是其發展的核心問題，而安徽省的現狀是企業創新意識總體不強，輕資產融資時缺乏優勢，總體融資存在較大的困難，且產業沒有形成較好的集群產業園，所需條件大多需要企業自身來建設與負擔，公共資源配備不是很完善。這就使得電商產業長足發展后勁不足。

3.政府給予的支持有待改善

由于存在以上的問題，安徽省于2013年12月31日頒布了《關于加快發展電子商務的實施意見》，提出了推進安徽省網絡商品銷售工作、加快農村電子商務發展等任務，以及融資等政策。但至今政策的推動和制定相對還是比較緩慢的。存在有法可以但是實現路徑相對困難。

4.企業內生發展不足，要尋求企業內部發展

促進電子商務的穩步發展，其核心動力是企業自身遵循市場規律，主動融入市場，而不是被動地等待政府政策的扶持。例如安徽省蕪湖市的三只松鼠，其以明朗的收益模式與接地氣的營銷模式，順利地完成了融資，實現了企業的良性發展，達到網銷堅果類之冠的業績;安徽涇縣的電商城，以各種小商品（宣紙為代表的文房四寶類，蘭香茶葉，木梳等）為代表形成產業城，資源共享，基建共擔實現抱團發展的良好態勢。企業在發展中一定要注重自身內在力量的建設，發揮企業自身的優勢，努力改善企業短板，從而促進自身的全面良性發展。

5.物流倉儲等支撐體系相對薄弱

農產品與其他商品相比較有易腐易損的特點，其對運輸與包裝有更嚴苛的要求，對時效性要求也很高。所以農村電子商務亟需建立相對比較完備的運輸、倉儲等方面的配套設施，但農村地區人員居住相對分散，網點配套投入費用大，使用次數相對較少，單件快遞收取、配送到農村的成本費用居高不下。且農產品運輸存儲需要冷藏、保鮮條件，但農村地區保鮮冷藏的倉儲設備極低且自動化很低。這就導致了農產品上市時，腐壞嚴重;產品淡季時，產品價格奇高，貨物極缺。很難做到商品的季節性與區域性的調配。

盡管安徽省農村電子商務的發展在各方面的努力下已經取得了一定的成績，但從整體上來看，安徽省的電子商務發展還存在較大的困難，筆者認為還需要從以下幾方面進行努力：

1.從政府角度來說，應加快電商機制、制度及基礎設施的建設

在電子商務發展中，政府起著統籌監管的作用，安徽省電子商務的發展存在起步低、人才學歷層次不高的諸多問題，在這樣的背景下，更需要政府從制度上、監管上、人才培養上、基礎設備的建設上進行全面的布局，做到合理布局，快速均衡發展的局面。制度上：政府要制定合理完善且有利于操作的制度規章，讓企業發展農村電子商務有章可循，融資等路徑有法可依。監管上：政府加大對農村電商的監管力度，發現問題及時糾正并反饋給相應部門給出相對合理的解決辦法，讓農村電子商務在起步與初期階段可以穩步發展，不至于夭折。人才培養上：政府可以從人才培養的源頭入手——對各高校培養電子商務人才進行師資、教材等方面的改革。師資上，提高高校教師的師資力量，加強校企合作與校企融合等政策，做到學生“畢業即就業，就業即上手”，做到學校企業的高度對接融合;教材上，使用操作性強的教材，例如校企合作開發教材，活頁操作式教材，做到企業需要什么樣的技能，學習培養什么樣的人才，教材講解什么樣的內容。基礎設備建設上，加大農村地區尤其是偏遠山區地區的道路基本建設，使生鮮農產品生產出來可以順利地運出來;推進農村信息化的建設，使廣大農村地區網絡覆蓋率提高，促進農產品信息的交流與農產品市場的開發。

2.從人才培養方面，加快電商人員的培訓，解決人才匱乏問題

高校作為人才培養與輸出的基地，應當加快人才培養的速度與質量，安徽省的電子商務從業人員從學歷程度來說，相對較低;從人才數量來看，相對人員也較少，尤其農村電商人才相對更加地缺乏。而安徽省相對于東部沿海省市，又是一個農業大省，急需解決農產品銷售市場問題，這就更加需要加快解決農村電商的發展問題，從而擴大農產品的銷售市場，近幾年安徽省政府也十分重視農村電商的發展問題，在政策上、制度上、經濟上都給予了大力的支持。在這樣的背景下，各高校應該發揮人才培養職能，從根本上解決人才缺乏的問題。從入口上，提高學生的綜合素質，培養學生的學習能力;從學歷上，加強人才的培養，采用校企聯動的模式，做到企業學校無縫對接，并積極引導學生提升學歷，提升自我內涵，對于不愿意提升學歷的學生加強實際操作能力的培養，比如對電子商務進行細化：運營方向、美工方向、銷售方向。分別培養其相對單一的高操作性的技能，以合肥財經職業學院為例，在直播這個風口上，與安徽廣播電視臺農科傳媒有限公司合作建立安徽省首家鄉村振興產業直播電商學院，大力培養直播人才。從社會責任上來說，高校還可以針對農村電商從業人員學歷低，技能不夠扎實的基礎上，承擔社會培訓的責任，為想要提升電子商務方面的人員或企業提供培訓的職能。最終促進安徽省農村電子商務的發展。

3.從地緣環境角度來說，要充分發揮地緣環境的優勢

安徽省位于暖溫帶與亞熱帶的過渡帶上，氣候季節分明，且境內被長江淮河分為三個不同的自然區域，溫度濕度都存在較大的差異。這就使得安徽省的農產品具有季節性與地域性的特點，從地勢上看，安徽省地勢西南高、東北低，地形地貌南北迥異，復雜多樣，即西南地區為山區，多以堅果類、茶類作物為主（黃山地區的毛峰，祁門紅茶等;宣城等地區的山核桃等）;中部丘陵地帶多以果樹，茶油等經濟作物和水稻小麥等糧食作物為主;東北平原地區多以小麥玉米等糧食作物為主。這樣的地理優勢決定了安徽省農產品的多樣性。在這樣的前提條件下安徽省可以發展各地區的農產品優勢，打造地方特色產品產業鏈，實現安徽省內農產品的調配，對于相對產量比較大的，知名度相對較高的產品對外尋找國內市場乃至國外市場，擴大市場銷售量與知名度，以一品或者少量的知名度高的產品，最終擴大安徽省農產品產業鏈的知名度。有利于安徽省的農產品的整體發展。

4.從企業方面來說，需要完善物流服務體系，提升企業內部核心競爭力

自2016年開始，我國電商一直呈現快速增長的模式，已然成為推動國民經濟現階段發展的原動力。隨之而來的是物流的相對緩慢發展，其已經滿足不了電商發展的需求，尤其我國物流配送的基礎設施存在著較大的區域性的差異：東部優于西部;城市優于農村，尤其是農村偏遠地區物流配送網點極其的稀少，從而農村的物流很難形成規模，運輸成本相對高昂，但生鮮農產品源頭幾乎全部來自于農村地區且西部農產品的數量和品種遠遠多于東部物流較好地區。在運輸方面，食品生鮮類商品對物流配送的要求更加苛刻，多需要冷鏈運輸且對時效性要求更嚴。這就要求生鮮農產品的企業要優先確定好市場區域，建立完善的物流通道，才能更好地去開拓市場及銷售路徑，做好從上流農產品的保鮮、加工、儲藏，到輸送到消費者所在地的運輸桐廬再到分裝加配送的全鏈條，實現時效+保鮮的雙重保障。

5.從農村角度來說，加快產業升級，打造地方特色產品

農村電子商務的發展源頭在于廣大的農村地區，這就要求廣大的農村地區提高自我的發展意識。在發展中我們不能就只是靠單打獨斗去獲取市場，這樣獲取市場的時間與財力都遠遠高于產業集群帶來的效益，因此我們要相互協作形成一定的規模，在規模效益的基礎上還應該對農產品進行深加工，增加其附加值，以地方為特色打造本地區的特色產品與特色品牌，地方政府要以品牌為基礎組織建立專業的銷售團隊進行商品的包裝銷售。安徽省以碭山縣為例，形成具有相當規模的梨園，在以梨子的基礎上進行農產品深加工，例如梨罐頭、梨汁飲料、梨果醬、秋梨膏、梨干等。近幾年在產品的基礎上還大力發展旅游業，將梨產品作為一個完整的產業鏈來發展。

6.從營銷角度來說，精準定位目標市場，加大營銷投入

在傳統的銷售模式下各種各樣形式各異的廣告等被動的銷售宣傳方式占據主導地位，但在電商的興起背景下，被動的拉式廣告已不能符合其廣告的需求（以農產品的社區團購與直播模式為例），其應該較多的考慮消費者的口碑效應，如在線評論、口碑擴散效應和利用價格歧視，具體操作可如下：

（1） 產品初次銷售時，消費者對商品的新鮮程度與質量無法判斷時，可采用與原商品搭贈或者單商品秒殺、超低折扣銷售的模式讓敢于嘗試的消費者進入了初次購買，以期獲得在線評價與口碑宣傳。

（2） 為了使消費者可以獲得高新鮮度與高性價比的農產品，銷售者可以與農產品生產的農戶或源頭批發商進行對接，采取預售或團購的模式，先訂貨后發貨的模式，把最新鮮的農產品輸送到消費者的手里，以期獲得消費者更好的口碑與評價。

（3） 對于不同傾向的消費者，我們可以采用差別定價的價格歧視政策，如進行“團購+預售+實體銷售+打折銷售”的模式，團購預售采用較低價格進行走量銷售;實體銷售采用最高定價的體驗式銷售（以期獲得對價格不敏感且質量要求較高的消費者）;當商品新鮮度不斷損失的狀態下采用不同時間段，不同新鮮度的商品采用不同折扣的銷售策略（以錢大媽為例，有手機在線團購，其價格低于當天上午的店銷價格;每天早上到下午店面銷售商品保持一個高于團購的價格;每天晚上7點開始每個整點降低一個折扣，至晚上11點止，有剩余商品全部清倉贈送）。

在“三農”問題的解決上我們要做到因地制宜，結合不同地區的地域環境、政策環境、生產環境與銷售環境進行政策的引導、基礎設施的建設，針對不同地區的短板與制定相應的發展方向。安徽省農產品相對豐富，市場容量相對缺乏，這就要求我們在穩住農產品生產與基礎建設的基礎上，想方設法地擴大市場容量，實現市場與產品生產的相匹配。以產品開拓市場，以擴大的市場容量促進農產品產量與質量的發展，以實現產品增質增量與市場良性循環的雙向發展，從而促進安徽省“三農”問題的解決，實現農業文明向工業文明的過渡。

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作者簡介：呼其艷（1989.02- ），女，漢族，籍貫：安徽滁州，碩士研究生，講師，研究方向：電子商務