戶外鍋具選購全指南

Nick

戶外露營時，烹飪和享用美食絕對是最大的樂趣之一，身處山水之間時的一口美味總比平時更加令人印象深刻。臘腸燜飯、雞蛋培根、黃油牛排、川味火鍋……想到這里你是不是已經(jīng)開始流口水了？等等，工欲善其事必先利其器，這么多豐富的菜式，可不是隨便帶口鍋能搞定的，哪怕你只是想燒水煮個方便面，也得大小重量合適才行。

作為專業(yè)的“背鍋俠”，幾年間我已經(jīng)使用了大大小小的無數(shù)鍋具，從重裝徒步到搬家露營，都駕輕就熟。該踩的坑已經(jīng)幫你踩好了，該交的學(xué)費(fèi)也幫你交過了。讀完本文，不論你是沒有露營經(jīng)驗(yàn)的小白，還是嘗試過野外烹飪但不得要領(lǐng)的新人，相信都會對戶外鍋具有全新的認(rèn)識。

三個真相與謠言

民以食為天，食以安為先。說鍋具之前需要先弄清楚三個涉及到我們身體健康的“真相與謠言”：

Q：使用鋁鍋真的會導(dǎo)致老年癡呆嗎？

A：并不會，這只是一個誤傳。加拿大一所大學(xué)研究老年癡呆病癥的小組曾經(jīng)做過一個實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)小組發(fā)現(xiàn)患病樣本中的鋁離子含量超過正常標(biāo)準(zhǔn)很多。如此，他們逆向得出鋁可能是老年癡呆病發(fā)因素的結(jié)論。此結(jié)論的發(fā)表引起全世界的巨大反應(yīng)，但同時期英國、法國的實(shí)驗(yàn)小組做對照實(shí)驗(yàn)卻并沒有得到相同結(jié)果。

后來加拿大小組發(fā)現(xiàn)是由于他們采用鋁盒盛裝樣本并冷藏在冰箱中，患病樣本才會富合鋁離子，所以這僅僅是一次實(shí)驗(yàn)失誤。雖然該小組此后立刻發(fā)文辟謠，但影響力遠(yuǎn)沒有之前深遠(yuǎn)。至此，鋁鍋有害健康的認(rèn)知就根深蒂固地進(jìn)入了大家腦中。

Q：鈦金屬真的像商家宣傳的那樣親近人體的健康金屬嗎？

A：是真的，但這對你選購戶外鍋具并沒有什么用。鈦確實(shí)是唯一不會讓人體出現(xiàn)排斥反應(yīng)，不會影響人體神經(jīng)元，并且會一直對人體保持惰性的金屬。這意味著鈦可以被相對安全地植入體內(nèi)并和你共存。但我們買鍋不是要和身體合二為一的，是要用它烹飪的。所以它與人體契合度高低其實(shí)對我們選購裝備并沒有很大關(guān)系。

Q;鍋中的特氟龍涂層會導(dǎo)致癥嗎？它有毒嗎？

A：放輕松，特氟龍正常使用時是無毒無害的，它帶給我們的便利遠(yuǎn)大于可能存在的毒性。在過去，特氟龍生產(chǎn)加工過程中會排放合有劇毒物質(zhì)的污水，從而引發(fā)了廣泛的社會輿論。而特氟龍劇毒這一說法也算是個美麗的誤解，是一些人有意模糊了“使用”和“生產(chǎn)”這兩個概念，實(shí)際上的特氟龍?jiān)谡Ｊ褂孟聼o任何毒性。只有在空燒時，鍋體溫度高達(dá)350℃之后，涂層可能出現(xiàn)分解并析出有害物質(zhì)。

弄清楚三個真相與謠言，就可以放心地挑選鍋具了。下文將依次從鍋具的尺寸、材質(zhì)和功能性，詳細(xì)介紹經(jīng)典戶外套鍋、專用烹飪鍋具和特殊戶外鍋，最后還會附上一些戶外頂級套鍋的推薦和評價。

人數(shù)和吃法是關(guān)鍵

在網(wǎng)上琳瑯滿目的鍋具測評中，鋁、鈦、不銹鋼之類的材質(zhì)分析你的耳朵肯定都聽出繭子了。實(shí)際上要選擇適合你的那一套鍋，最核心的還是尺寸！和在家中一樣，想自己下一碗面吃的時候，肯定不會去用燉牛肉的大湯鍋吧？所以這幾個問題很關(guān)鍵：

你通常是多少人一起出門玩戶外？你在戶外一般怎么做菜？簡單蒸煮還是煎炒烹炸樣樣齊全？人數(shù)越多，自然需要更大的鍋;做菜方式越豐富，需要鍋具的功能和種類就越多。下面我們就來看看一些具體使用場景下，什么樣的套鍋更適合你。

一兩人簡單煮食

一到兩人背包徒步的情況下僅考慮輕量、方便和簡潔。由于多以簡單的面條和脫水食物為主，推薦購買容量1升以內(nèi)的鈦套鍋，它在鈦鍋中極具價格優(yōu)勢。但請不要嘗試用作為鍋蓋的小煎盤去煎任何東西。

這是鈦這種金屬的特性導(dǎo)致的：導(dǎo)熱慢、蓄熱低，用鈦?zhàn)黾邋仯瑫冲佌车侥銘岩扇松５傮w來說，這類鍋的結(jié)構(gòu)和設(shè)計(jì)其實(shí)不錯，它面向的群體更多是背包徒步愛好者。

一兩人輕量徒步

如果你是絕對的輕量化徒步愛好者，只需要燒水沖泡食物，可以選擇更小的750到900毫升容量的鈦杯作為徒步炊具。為什么是這個容量范圍呢？因?yàn)榻^大部分脫水食物（方便面、凍干米飯）需要的開水大概是375毫升左右。如果你使用不足750毫升的杯子將無法容納一人份脫水食物。而900毫升的容量不僅足夠你一人把食材泡在杯中，更可以同時為伙伴提供一份浸泡食物所需要的開水。至于更大的容量，就不推薦杯子了，上文那種鍋可能更合適。

單層鈦杯是可以直接放在火上燒的，并且重量表現(xiàn)優(yōu)異，可以大大降低你的打包重量。這里推薦MSR 900毫升鈦杯和Goshawk 750毫升鈦杯。它們的共同優(yōu)點(diǎn)是有鷹嘴、倒水方便，且蓋子緊密。

其中MSR的蓋子密封更好，甚至可以讓你單手過濾面條的水分。而Goshawk鈦杯的獨(dú)特優(yōu)點(diǎn)是更長的手柄，使得瘦小的杯型放在火上燒也不會導(dǎo)致手柄過熱，售價一般在200元左右。

市面上還有很多這個容量的國產(chǎn)鈦杯，售價在80～100元左右。它們普遍存在的問題是沒有鷹嘴、蓋子比較松、把手比較短。所以售價有優(yōu)勢的前提下，就需要認(rèn)清自己的需求，規(guī)避無法接受的缺點(diǎn)。

沒有鷹嘴會導(dǎo)致倒水時液體容易流在杯壁外。如果是清水還好，但你煮的湯流到杯壁外側(cè)就會有些難受了。蓋子松動會導(dǎo)致濾水更麻煩，不方便吃拌面、意面這種需要排掉水分的食物。不過很多人習(xí)慣吃不用濾水面條，這個缺點(diǎn)就更容易被接受。

至于把手短，會造成的困擾主要集中在750毫升這個容量的杯子上。因?yàn)?50毫升通常是瘦高版型，爐子的火焰更容易從四周燒上來加熱把手，導(dǎo)致你無法徒手拿起杯子。避開的辦法就是盡量選900毫升的“胖”杯子，或者備用一個防燙手套。

一兩人煎炒烹炸

如果你并不滿足于以上那些過于粗糙的吃法，想來點(diǎn)硬菜，可以考慮購入包含2.5升和1.5升容量的硬質(zhì)氧化鋁套鍋，這也是最為經(jīng)典常見的戶外鍋具。

什么是硬質(zhì)氧化鋁呢？就是在鋁的表面再來一層附膜。硬質(zhì)氧化層工藝之后鋁的強(qiáng)度大大提升，簡單來說就是夠硬不怕鋼絲球，并且無毒。配合鋁輕量和高導(dǎo)熱的特性，非常適合被加工成各種形狀和功能的戶外鍋具。但需要注意不能把它們放入洗碗機(jī)！洗碗機(jī)所使用的清潔劑會腐蝕掉硬質(zhì)氧化層，真正意義上地把它們“洗白”。

首推的兩套鍋是Sea to Surnmit的set 2.2和火楓的盛宴4。Sea to Surnmit是一個澳洲品牌，他們做的鍋外觀精致，底部有防滑層，鍋外壁還印有使用說明。專利的旋轉(zhuǎn)把手更是可以在收納狀態(tài)鎖緊鍋蓋，固定鍋內(nèi)存放的東西。這個把手算是神來一筆，確實(shí)大大地滿足了我們在路途中對物品規(guī)整的需求。

該系列鍋有1.2升、1.9升.2.7升和3.7升，通常以套裝形式出售。由于Sea to Summit所生產(chǎn)的配套餐具非常好用，而且套裝的價格相對優(yōu)惠，所以非常推薦購買套裝。另外，系列中碰到1.9升和3.7升的套鍋不建議購買。1.9升不推薦是因?yàn)檫@個尺寸和其他的鍋無法很好地套娃收納，是一個異類。而3.7升這個容量過大，已經(jīng)不適合單把手的設(shè)計(jì)了，裝滿食材之后就算是麒麟臂也很難把持得住。

至于火楓的盛宴4，對比Sea to Surnmit的優(yōu)點(diǎn)是價格實(shí)惠，還包含了一個可愛的燒水壺。你應(yīng)該不想喝川辣味的西湖龍井吧？一個專用燒水壺就可以避免食物中的味道跑到飲品里。盛宴套鍋的樹脂把手舒適穩(wěn)固，是一個很大的加分項(xiàng)，不過要小心火焰燙壞。套鍋中還有個帶波浪紋的煎鍋，但鋁制的輕量級煎鍋非常容易粘鍋，簡單加熱香腸、肉丸不成問題，但并不適合更復(fù)雜的烹飪。

說到缺點(diǎn)，既然盛宴4全套也只有Sea to Summit單鍋的價格，那精致程度肯定略有遺憾。主要問題是盛宴4外翻的鍋把無法鎖住鍋蓋，導(dǎo)致背包出行的時候需要專門的網(wǎng)袋進(jìn)行收納。如果你不介意鍋在包內(nèi)有一點(diǎn)點(diǎn)磕碰造成的異響，或者干脆是開車旅行，那這點(diǎn)小事不成問題。

三四人精致烹飪

如果是三到四人，幾個好友或者一家人出門的情況下，首推入手的是迪卡儂MH500復(fù)合底套鍋。復(fù)合底是高質(zhì)量家用鍋經(jīng)常會用到的技術(shù)，就是在表面金屬之下夾一層導(dǎo)熱蓄熱性能更強(qiáng)，但不適合作為表面材料的金屬，比如銅和鋁。

迪卡依這套鍋包含一個3.1升的燉鍋，一個21厘米直徑的煎鍋，一個多功能塑料蓋，以及4人份的刀、叉、勺、碟子和杯子。同理，想煎東西的話，還是選擇鑄鐵或者復(fù)合底不粘鍋?zhàn)顚?shí)在。

難能可貴的是一套東西都整整齊齊地固定在鍋中，應(yīng)了那句“一家人就是要整整齊齊”。迪卡依MH500的兩個鍋都帶有特氟龍涂層，這給復(fù)雜的烹飪提供了很多便利。它功能強(qiáng)大，但涂層需要你精心地維護(hù)。

6人及以上大餐

6人及以上出行的話，通常意義上的一副套鍋已經(jīng)無法滿足你了。需要在購買以上套鍋的基礎(chǔ)上，再根據(jù)實(shí)際人數(shù)來購置一個或多個4～6升的大鍋。這種大鍋推薦以吊鍋形式為主的深鍋，不僅容量大，而且還很容易和其他物品組成“套娃”，也就是不同尺寸的鍋互相嵌套在一起，方便收納。它的售價也非常親民，6升的硬質(zhì)氧化鋁吊鍋在閑魚上僅80元。吊鍋的把手也很有用，平時放在爐子上使用把手不會過熱，烹飪完成挪動的時候雙手也容易發(fā)力。

或許你是個不折不扣的大廚，也更喜歡不用考慮重量的搬家露營，這時針對對徒步設(shè)計(jì)的戶外套鍋就滿足不了你的胃口了。更加專業(yè)的烹飪重器才是你的利器，比如專門做米飯的厚鋁鍋、帶涂層和夾層的煎鍋、大開口的火鍋，等等。

大廚的選擇

如果普通的套鍋已經(jīng)不夠你施展拳腳，一些專屬烹飪能力的戶外鍋具肯定是你的菜，這時便可以根據(jù)一些特殊的烹飪需求去招募具有獨(dú)特能力的“大將”！

火楓盛宴火鍋

首先推薦的就是盛宴火鍋。十幾個人吃火鍋、燉菜、咖喱牛肉、麻辣香鍋，甚至水煮肉片水煮魚，它都可以勝任。一切得益于這款鍋優(yōu)良的寬高比，比其他同容量深鍋要更容易烹飪需要攪拌翻動的美食，同時它的外形也比家用火鍋更容易攜帶。

火楓盛宴飯鍋

這款飯鍋幾乎有你需要的一切：不粘涂層、3毫米的厚度和微壓鍋蓋。日式經(jīng)典飯鍋的外形設(shè)計(jì)，3毫米的厚度會盡量確保米粒受熱均勻。但這款鍋的缺點(diǎn)是不粘涂層質(zhì)量較為一般（雖然同價位的不粘鍋幾乎都有類似問題），如果用鋼絲球刷鍋或者用金屬餐具刮碰會比較容易脫落。另外這款鍋蓋子偏緊，需要找好角度才能掀開。

煎鍋

煎鍋并沒有很推薦的品牌，但購買煎鍋前只要了解一些基礎(chǔ)知識，一定也可以挑選到適合你的那一款。

上文提到，套鍋里帶的單層薄煎鍋，不論材質(zhì)是不銹鋼、鋁還是鈦，由于蓄熱能力差，都會導(dǎo)致旺火烹飪時容易粘鍋，用它們做任何醬料比較多的菜式都不理想。甚至很多基礎(chǔ)工作，比如淀粉稍多或者需要勾芡的炒菜它們也無法勝任。

對于套鍋附帶的煎鍋，心理預(yù)期更應(yīng)該把它們當(dāng)成一個可以放在火上簡單翻炒加熱食物的餐盤，而不是全功能的煎鍋。相對而言，購買一個復(fù)合底的，帶不粘涂層的煎鍋是非常實(shí)在的選擇。

除了迪卡依4人套鍋中帶有的煎鍋是復(fù)合底折疊把手之外，也推薦大家購買侶寸到24寸不可折疊把手的家用款。手柄不能折疊給收納造成一些不便，但便宜好用是王道，已經(jīng)搬家露營了，還在乎這點(diǎn)收納體積？

需要再次提醒的是不要用金屬器皿剮蹭，以及烹飪過程中別空燒太高溫度。這兩種操作都會導(dǎo)致不粘涂層的分解，降低鍋具壽命的同時，也會產(chǎn)生一些有毒物質(zhì)威脅健康。

鑄鐵鍋

鑄鐵煎鍋又叫生鐵煎鍋，是戶外氛圍組不可或缺的一員。鑄鐵鍋?zhàn)畲蟮膬蓚€缺點(diǎn)是沉重和保養(yǎng)相對麻煩。重量普遍在3-5公斤左右，如果你以前沒接觸過鑄鐵鍋，可以想象成中等重量的健身啞鈴。

鑄鐵鍋需要開鍋和定期保養(yǎng)，每次用完都要烘干水分避免生銹，并且攜帶過程中如果沒有專用收納袋，會非常容易弄臟其他物品。鑄鐵鍋的優(yōu)點(diǎn)是堪比不粘鍋的不粘特性和極高的蓄熱能力，可以空燒到很高溫度也不會損壞鍋具，適合烹飪牛排這種短時間需要大量熱量的食材。

如果你能忍受它的一些缺點(diǎn)，那這里也非常推薦你購買一個相對便宜的，20-50塊錢的鑄鐵煎鍋，保養(yǎng)得好的話，不粘效果堪比特氟龍。

炒鍋

在這里并不推薦任何“戶外”炒鍋，因?yàn)槭忻嫔系膽敉獬村亷缀鯖]有好用的。鋁、鈦和不銹鋼是戶外鍋具的常用材質(zhì)，可惜這三種材質(zhì)都不是炒鍋的最佳材質(zhì)。

炒鍋的最佳材質(zhì)是熟鐵，蓄熱好導(dǎo)熱快，燒熱之后不粘鍋且容易清理。但由于熟鐵沾水會生銹，需要額外的保養(yǎng)，那么何不直接帶上家用的熟鐵炒鍋呢？如果你真的想吃到無可挑剔的味道，而不是將就著隨便翻幾下菜的話，家里用著習(xí)慣的熟鐵炒鍋是最好的選擇。

戶外微壓蒙古鍋

不知道蒙古家庭是不是真的用這種外形的鍋烹飪食物，但筆者兩年的使用經(jīng)驗(yàn)下來它表現(xiàn)不錯。首先它容量大，是個微壓鍋，長期燉煮水分流失少。其次收口的設(shè)計(jì)也讓你盛滿食物之后移動它不會擔(dān)心食物潑灑出來。這種蒙古鍋也有特氟龍涂層，強(qiáng)度比上文的火楓飯鍋要高。推薦它不光是戶外比較好用，更是性價比之選。

鍋具中的特種兵

除了上述這些逼近家用級別烹飪水平的功能性炊具，還有一些更為專精的戶外套鍋。它們雖然有些偏科，但優(yōu)點(diǎn)也很明顯。本文挑選出兩個值得分享的代表性產(chǎn)品，它們是戶外烹飪的特種兵。

MSR Wind-burner系列

如果你是喝茶大戶，那么對開水一定有剛需，這套MSR Wind-burner就是燒水專家。這套鍋的特殊之處在于，它們的鍋無法適用于其他的爐頭，而這套爐頭也無法用于其他的鍋。孤僻的性格讓它的兼容性很差，但是這也同時賦予了它完全模塊化的外觀和無與倫比的防風(fēng)性。

它不需要擋風(fēng)板，幾乎是完全防風(fēng)，而且使用過程中根本看不到明火，給人以安全感和科技感。Wind-burner這個系列有4.5升的大鍋、2.5升的陶瓷不粘涂層煎鍋以及徒步用的1，8升和1升沸水杯可供選擇。如果你對走在科技前沿的事物很感興趣的話，一定會對它無法抗拒。

鎧斯多功能煮飯器

這個小東西是用來做什么的？顧名思義，就是用來煮飯的。全鈦制造不但為它提供了足夠輕便的重量，也為相對較高的售價提供了足夠的理由。兩個立起耳朵的造型不明覺厲，瘦高的外形使得它非常容易收納在各種角落。

有的朋友可能會問了：“煮米飯也不是什么難事啊，我買它來干嘛？”但如果露營的時候你不想在爐子旁看著手表卡點(diǎn)計(jì)時燜米飯，是不是更方便呢？也不再需要擔(dān)心和朋友聊天分心而只能一起分享焦糊的米飯了。

但別心急下手，它的容量只能煮2杯米，大概就是6-8兩白米飯的樣子。如果你和朋友比較能吃的話，可能一次只夠兩人份。另外還有一個隱形缺點(diǎn)，就是海拔稍高的地方，它可能無法把米蒸熟，實(shí)測大概1800米左右的海拔就不太夠用了。所以如果你所生活或者活動的海拔較高，不要對它有太多幻想。

頂配戶外鍋縣

作為一篇一步通天的入門指南，當(dāng)然不能少了對市面上高端鍋具的點(diǎn)評和推薦。不差錢且想一步到位的小伙伴們，請系好安全帶，做好閉眼剁手的準(zhǔn)備吧！

Uniflame DX fan5

這可以說是一套天花板級別的家庭露營套鍋，它有無可挑剔的做工、材料和使用體驗(yàn)。全套包含一個22厘米直徑，可拆卸木柄的特氟龍不粘鍋;3.2升容量，適合給4-6人烹飪米飯的飯鍋;3.2升的不銹鋼小鍋和5.5升的不銹鋼大鍋;還有一個和大號不銹鋼鍋相配的濾水網(wǎng)。其中，飯鍋的特氟龍涂層強(qiáng)度高于通常涂層，兩個不銹鋼鍋都是足厚的材料制成的，并且邊緣非常平滑，質(zhì)感很棒。

Uniflame作為一個老牌鍋具生產(chǎn)商，可以說把各種材料用到恰到好處。不同分工的鍋都采用了最適合的材質(zhì)和厚度。可以堆疊在一起做嚴(yán)謹(jǐn)?shù)奶淄薜耐瑫r，也沒有向功能性妥協(xié)。每一個鍋都有著堅(jiān)實(shí)不失精致的把手，如果你熱愛烹飪和精致的生活，那這套鍋具應(yīng)該會是你的菜了！

Snow Peakcs600

Snow Peak這一名字某種程度就代表了“頂級”，那Snow Peak+戶外鍋，自然也就是頂級的戶外鍋了！不開玩笑地說，不論是Snow Peak這個名字、套鍋本身的質(zhì)量，還是2000塊錢的價格，各個方面都是頂配。

那為什么把Uniflame放第一個，而Snow Peak排在下面呢？因?yàn)楣P者認(rèn)為雪峰對戶外鍋具定位的把控經(jīng)驗(yàn)還是稍顯不足。他們拿出了足夠的質(zhì)量，滿分的設(shè)計(jì)和一貫很高的價格。但相對而言，這套鍋其實(shí)更適合在家精心烹飪食物而不是戶外。

首先這套鍋中的每一個都有不粘涂層和底部夾層，不但可以使用在明火，也可以用于電磁爐。而除開一個飯鍋，另外兩個都更接近炒鍋外形，并沒有提供一個戶外經(jīng)常使用到的大湯鍋。

作為一套鍋，部分功能的重合，以及其他功能的缺失注定了這不會是屬于你的那一把“瑞士軍刀”。但如果你是一個到哪都不會妥協(xié)的大廚兼藝術(shù)家，那在精致這個領(lǐng)域，鮮有其他品牌可以打敗Snow peak。在精致方面，它從不翻車。

Stanley Pro Camp

看完了精致的，再來一套久經(jīng)考驗(yàn)，最耐用的戶外烹飪套鍋——Stanley Pro Camp！這是一個在北美以不銹鋼制品聞名的大眾品牌，這么一個大產(chǎn)量的日用品廠來做戶外產(chǎn)品可以說是降維打擊了。Stanley在戶外這個領(lǐng)域深耕多年，有著從沖泡咖啡、烹飪做飯到保溫食材等一系列的產(chǎn)品線。

這里著重給大家推薦的是他們最大的一套烹飪鍋——Stanley Pro Camp。這套鍋包含一個4，5升雙耳鍋、1，8升折疊柄小鍋、21厘米煎鍋、一塊折疊菜板和烹飪用的折疊鏟子勺子。理所當(dāng)然地，三個鍋都是由高質(zhì)量不銹鋼制成，其中的煎鍋更是帶有夾層底部。

如果之前推薦的迪卡儂套鍋你覺得容量不夠，或者你不喜歡相對脆弱的不粘涂層，更喜歡長久耐用的東西，那史丹利這套終身保修的Pro Camp可能會是你戶外最堅(jiān)實(shí)的后盾。

MSE多人套鍋

如果說Uniflame DX Fan5提供了更多的烹飪選擇，Snow Peak CS-600展現(xiàn)了什么叫精致，Stanley拿終身保修的質(zhì)量當(dāng)籌碼，那你將在MSR的Flex4上看到收納的極致。MSR雖然不是老牌鍋具制造商，但的確是深耕戶外烹飪的著名品牌。它并不以制造質(zhì)量聞名，但有著不俗的設(shè)計(jì)和對戶外環(huán)境特殊優(yōu)化之后的易用性。

MSR推出了包含餐具的2人套鍋，3人套鍋和4人套鍋。其中4人套鍋提供了3.2升帶有陶瓷不粘涂層的小鍋和5.3升的大鍋、4人份的深盤和水杯。總體配置和Sea toSummit的4.2非常相似，但大鍋的尺寸更大，而且雙耳手柄更易用。

如果你在戶外并不會制作復(fù)雜的食物，更重視餐具的收納和打包重量的話，MSR的多人套鍋會是你喜歡的那一個。

Trangia steom Cooker套裝

最后，一定要認(rèn)識一下Trangia。這是個來自瑞士的百年品牌，難能可貴的是他們百年間幾乎都只在做這一套東西。這也就意味著，你可以體會到百年前的人戶外烹飪的體驗(yàn)。和上文MSR Wind-burner一樣，這個系列也自帶烹飪爐頭，只是它的爐頭是一顆酒精爐：50年前只有油爐和酒精爐可選的年代，酒精爐也是風(fēng)靡一時的戶外烹飪爐具。

隨著近代氣爐的發(fā)展和時代的變遷，Trangia這兩個套裝也僅剩下經(jīng)典和嘗鮮這兩個購買理由了。如果你想試試上個世紀(jì)的人們在戶外是如何烹飪食物的，可以購買來試一試。中亞上一套400元左右。談不上性價比，但情懷絕對滿分！

讀到這里，相信你不論是對自己的需求，還是對市場上所銷售的鍋具產(chǎn)品，都已經(jīng)有了很全面的了解，也是時候去選購屬于自己的那一套鍋，一展身手了。