藏在餛飩里的愛

喇昊軒

今天，媽媽又要包我最愛吃的餛飩了！

“咔、咔、咔……”刀起刀落，不一會兒，媽媽就剁好了肉。緊接著，切大蔥。媽媽把大蔥切成一小塊一小塊的，再混到肉里剁成末。然后撒上鹽、姜、蒜、十三香，淋上熱油、少許香油，香氣四溢的餛飩餡就拌好了。

媽媽的腰不好，干活時間長了就會腰疼。所以，我決定和媽媽一起包餛飩。我拿起一張餛飩皮，學著媽媽的樣子，用筷子夾一點餡放到皮上，接著在餛飩皮的邊緣抹上少許清水，然后對折，捏緊，逆時針旋轉90度，想辦法讓右上角和右下角重疊到一起，一個形狀像元寶的餛飩就包好了！我學得很快，媽媽直夸我心靈手巧呢！

等媽媽燒開水，我把一個個白色的“小元寶”丟進鍋中，它們一個一個沉了下去。過了一會兒，它們從鍋底“游”了上來，變得胖胖的，像是喝飽了水。趁著煮餛飩的工夫，媽媽調好了餛飩湯。

開吃嘍！我先給媽媽撈了一碗，然后自己盛了一碗。看到媽媽吃得很滿足，我心里樂開了花。我咬了一口餛飩，細細地咀嚼著里面的肉餡兒，那絲絲肉香，讓我感受到了藏在其中的愛。媽媽說，這碗餛飩里有愛的味道。

小小的餛飩，藏著滿滿的愛……

老師小評

習作開頭的“又”字，媽媽弄餛飩餡的熟練、麻利程度，體現出媽媽對“我”的愛。“我”體諒媽媽，和她一起包餛飩，煮餛飩，給她撈餛飩，一個個場景體現出“我”對媽媽的愛。此外，小作者細致描寫了包餛飩的動作、餛飩在鍋中的樣子，生活氣息濃厚。

【作者系河北陽原縣化稍營小學五·5班學生，指導并置評：朱金梅】