漢語(yǔ)國(guó)際教育中的地方文化教學(xué)

吳吉忠

內(nèi)容摘要：近年來(lái)，隨著全球“中華文化熱”現(xiàn)象的持續(xù)升溫，漢語(yǔ)國(guó)際教育中文化教學(xué)愈發(fā)受到學(xué)界的重視，而地方文化教學(xué)目前還是一個(gè)新的發(fā)展方向。本文主要從地方文化與漢語(yǔ)國(guó)際教育的關(guān)系、安塞腰鼓及其文化內(nèi)涵以及漢語(yǔ)國(guó)際教育中的安塞腰鼓教學(xué)等三方面進(jìn)行闡述，對(duì)具有濃郁的陜北特色的安塞腰鼓和漢語(yǔ)國(guó)際教育中的地方文化教學(xué)進(jìn)行了認(rèn)真研究，旨在為地方文化教學(xué)提供參考。

關(guān)鍵詞：漢語(yǔ)國(guó)際教育 地方文化 安塞腰鼓

文化教學(xué)是對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的重要組成部分，要提高文化教學(xué)所占比重，特別是中高級(jí)漢語(yǔ)教學(xué)[1]。從目前漢語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀來(lái)看，以太極、書(shū)法、武術(shù)、剪紙等為代表的主流性文化的教學(xué)是文化教學(xué)的最主要部分。雖然這類(lèi)文化雖然很有代表性，但并不能真實(shí)全面展現(xiàn)博大精深的中華文化。在此背景之下，探究具有典型地域色彩的地方文化教學(xué)在漢語(yǔ)國(guó)際教育中的具有一定的必要性及可行性。

一.漢語(yǔ)國(guó)際教育中引入地方文化的重要性

關(guān)于文化的定義，英國(guó)文化學(xué)家泰勒認(rèn)為，所謂文化是“包括知識(shí)、信仰、藝術(shù)、道德、法律、習(xí)俗和任何人作為一名社會(huì)成員而獲得的能力和習(xí)慣在內(nèi)的復(fù)雜整體”[2]。

所謂地方文化，從廣義上說(shuō)，是某一地區(qū)在其社會(huì)歷史發(fā)展過(guò)程中所形成的物質(zhì)和精神成果的總和，是指在一定的地域范圍內(nèi)形成的與當(dāng)?shù)丨h(huán)境相融合體現(xiàn)當(dāng)?shù)靥厣囊环N文化[3]。地方文化是文化的一部分，與文化是普遍與特殊、一般與個(gè)別關(guān)系，地方文化主要包括飲食文化、風(fēng)俗習(xí)慣、宗教信仰、民間建筑等方面。不同地方的地方文化與中華文化之間既有共性，同樣也存在著很多差異，中華文化就是由許多復(fù)雜個(gè)體即地方文化構(gòu)成的有機(jī)整體。

獨(dú)具特色的地方文化是中華文化的寶貴財(cái)富，同樣也是我們漢語(yǔ)國(guó)際教育的珍貴素材，將豐富多彩的地方文化引入到漢語(yǔ)國(guó)際教育中來(lái)，無(wú)論是對(duì)漢語(yǔ)國(guó)際教育事業(yè)的發(fā)展，還是對(duì)中華文化和地方文化走出去都有重要意義。

二.安塞腰鼓及其文化內(nèi)涵

近年來(lái)，由于“一帶一路”倡議的順利推進(jìn)，中西部地區(qū)的區(qū)位優(yōu)勢(shì)逐漸顯現(xiàn)。陜西是古絲綢之路和“一帶一路”陸上的起點(diǎn)，同時(shí)是中華文化重要發(fā)源地，有著悠久的歷史和豐富多彩的文化資源。

安塞腰鼓，是流行于陜西省延安市安塞區(qū)及其周邊地區(qū)的一種民間藝術(shù)形式，是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，具有很高的藝術(shù)欣賞價(jià)值，深受陜北地區(qū)人民群眾喜愛(ài)，被譽(yù)為“天下第一鼓”。安塞也是中國(guó)的“腰鼓之鄉(xiāng)”。

安塞腰鼓是一種集體舞蹈和體育活動(dòng)，表演氣勢(shì)磅礴、動(dòng)作豪放狂野、舞姿瀟灑剛勁、氣勢(shì)雄渾震撼，是黃土高原和黃河流域民間傳統(tǒng)文化的典型代表。

1.安塞腰鼓的起源及發(fā)展

安塞腰鼓距今已有2000多年的歷史，它起源于古代社會(huì)作戰(zhàn)時(shí)的戰(zhàn)鼓，具有傳遞信號(hào)、鼓舞士氣、震懾?cái)橙说淖饔?，同時(shí)也有歡慶勝利的作用，在軍隊(duì)文藝活動(dòng)中扮演著重要角色。安塞位于陜北地區(qū)，自古就是北部邊疆游牧文明與中原農(nóng)耕文明交融觸碰之地，具有極為重要的戰(zhàn)略地位，是漢民族抵御北部少數(shù)民族重要戰(zhàn)場(chǎng)，是歷代兵家必爭(zhēng)之地。隨著國(guó)家統(tǒng)一、民族融合，腰鼓逐漸發(fā)展為一種民間文化娛樂(lè)活動(dòng)，是人們慶祝豐收和重大節(jié)日的重要形式。

延安革命時(shí)期是安塞腰鼓發(fā)展演變和興盛時(shí)期。1942年陜甘寧邊區(qū)政府開(kāi)展新秧歌運(yùn)動(dòng)，安塞腰鼓這一古老藝術(shù)形式得到快速發(fā)展。抗日戰(zhàn)爭(zhēng)和解放戰(zhàn)爭(zhēng)勝利后，億萬(wàn)邊區(qū)人民群眾扭起腰鼓歡慶勝利，喜迎新中國(guó)到來(lái)，因而安塞腰鼓又被譽(yù)為“勝利腰鼓”、“解放腰鼓”。新中國(guó)建立后，安塞腰鼓多次赴京參加文藝匯演和匯報(bào)演出，歡快熱烈的安塞腰鼓受到全國(guó)人民的喜愛(ài)。

改革開(kāi)放后安塞腰鼓進(jìn)入繁榮期，各級(jí)政府高度重視安塞腰鼓的傳承發(fā)展，目前安塞腰鼓在安塞區(qū)以及陜北地區(qū)普及率都比較高。2012年至今安塞政府已成功舉辦6屆“安塞腰鼓教練員培訓(xùn)班”，共有300多人取得了安塞腰鼓教練員資格[4]。長(zhǎng)期舉辦安塞腰鼓教練員培訓(xùn)班有利于提高教練員技術(shù)水平，為安塞腰鼓的傳承發(fā)展提供強(qiáng)有力的技術(shù)支持。近年來(lái)，這些取得教練員資格的傳承人深入學(xué)校、社區(qū)、企業(yè)教授安塞腰鼓，提高了安塞腰鼓的普及率。目前，安塞腰鼓已走入了安塞區(qū)各個(gè)街道辦及社區(qū)文化活動(dòng)中，不少社區(qū)成立了專(zhuān)門(mén)的腰鼓隊(duì)，各腰鼓隊(duì)之間也經(jīng)常進(jìn)行切磋交流。安塞各中小學(xué)也開(kāi)展了腰鼓進(jìn)校園活動(dòng)，安塞腰鼓課開(kāi)課率在安塞區(qū)中小學(xué)學(xué)校已經(jīng)達(dá)到百分之百，每個(gè)學(xué)校也組建了自己的腰鼓隊(duì)，全區(qū)中小學(xué)生中60%以上的學(xué)生都會(huì)打腰鼓[5]。

2.安塞腰鼓的形式類(lèi)別

安塞腰鼓在發(fā)展過(guò)程中融入了舞蹈、武術(shù)、體操等形式，從而形成了具有獨(dú)特藝術(shù)風(fēng)格和魅力的一種民間藝術(shù)形式。在表演形式上，安塞腰鼓根據(jù)不同要求大致可從打法和表演形式兩方面來(lái)分類(lèi)。

從打法上來(lái)看，安塞腰鼓可分為文鼓和武鼓兩種形式。文鼓動(dòng)作幅度較小，以扭為主，扭中伴舞，舞中含扭，主要通過(guò)人物表情展現(xiàn)人物內(nèi)心喜悅歡快的情感，感染力極強(qiáng)。武鼓則動(dòng)作幅度較大，以打踢為主，重打輕扭，動(dòng)作剛勁有力、豪邁奔放、鏗鏘有力、威猛剛烈。

從表演形式來(lái)看，又可分為場(chǎng)地鼓、行進(jìn)鼓、舞臺(tái)鼓、山地鼓[6]。場(chǎng)地鼓，又叫廣場(chǎng)鼓，它有固定的表演場(chǎng)地。這種表演形式，內(nèi)容豐富多彩、形式靈活多變。表演前，腰鼓手根據(jù)表演人數(shù)選擇所需場(chǎng)地大小，然后通過(guò)“踢場(chǎng)子”準(zhǔn)備表演場(chǎng)地。所謂踢場(chǎng)子，即表演者圍繞場(chǎng)地踢打，將場(chǎng)內(nèi)觀眾逼出場(chǎng)外。舞臺(tái)腰鼓由場(chǎng)地鼓演變而來(lái)，是少數(shù)鼓手在舞臺(tái)上進(jìn)行集中表演的形式。舞臺(tái)鼓表演人數(shù)根據(jù)舞臺(tái)大小大約8到12人，表演時(shí)間較短。在表演編排上，相較于場(chǎng)地鼓，舞臺(tái)鼓更注重立體效果展現(xiàn)。表演方法二者也有所不同，廣場(chǎng)鼓的表演節(jié)奏是漸進(jìn)式由淺入深，逐步深入，往往在表演快結(jié)束時(shí)達(dá)到高潮，而舞臺(tái)鼓由于是短時(shí)間、集中性的表演，因此一般是以高潮開(kāi)場(chǎng)，高低相間進(jìn)行。行進(jìn)鼓，又叫路鼓、過(guò)街鼓，是在腰鼓隊(duì)伍行進(jìn)過(guò)程中進(jìn)行的表演，動(dòng)作簡(jiǎn)單明快，以“纏腰鼓”、“十字步”等常見(jiàn)。在隊(duì)伍行進(jìn)過(guò)程中也可根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行短時(shí)間的場(chǎng)地鼓表演，如二人交叉、四人交叉、天女散花等。山地鼓，是以黃土坡為表演場(chǎng)地，人數(shù)眾多，場(chǎng)面氣勢(shì)恢宏，展現(xiàn)陜北漢子粗獷豪放的性格。

3.安塞腰鼓的文化內(nèi)涵

從安塞腰鼓兩千多年發(fā)展演變中可以發(fā)現(xiàn)其具有鮮明的地域性、藝術(shù)形式的豐富性、與時(shí)俱進(jìn)的時(shí)代性等特點(diǎn)。

首先，鮮明的地域性。安塞腰鼓起源于陜北，發(fā)展于陜北，繁榮于陜北，與人民群眾的生產(chǎn)生活密切相關(guān)，是勞動(dòng)人民的智慧結(jié)晶。安塞腰鼓是陜北地區(qū)地方文化的代表，展現(xiàn)了濃郁的地方文化特色，是陜北地區(qū)人們精神生活的生動(dòng)體現(xiàn)，蘊(yùn)含著豐富的文化特色，展現(xiàn)了陜北人民倔強(qiáng)、豪放的性格和淳樸的民風(fēng)。正是由于其具有濃厚的地域特色，與人民群眾的生活密切相關(guān)，安塞腰鼓具有扎實(shí)廣泛的群眾基礎(chǔ)，是具有頑強(qiáng)生命力的活的大眾的文化。同時(shí)，安塞腰鼓中的服飾、鼓樂(lè)也具有濃郁的陜北特色。腰鼓手頭上扎白羊毛巾正是陜北人民勞動(dòng)時(shí)的基本裝束。腰鼓服上的圖案與陜北剪紙內(nèi)容一樣，展現(xiàn)了陜北人民勞動(dòng)場(chǎng)景和圖騰信仰。

其次，藝術(shù)形式的豐富性。安塞腰鼓是一種藝術(shù)欣賞性極強(qiáng)的文化藝術(shù)，不僅融合了音樂(lè)、舞蹈、體操、武術(shù)等多種藝術(shù)形式，還擁有多樣的表演藝術(shù)形式、豐富表演類(lèi)型。從打法上可分為文鼓和武鼓，從表演形式上又可分為場(chǎng)地鼓、行進(jìn)鼓、舞臺(tái)鼓、山地鼓。安塞腰鼓的這種極強(qiáng)的場(chǎng)地適應(yīng)性，也展現(xiàn)了陜北人民豐富的創(chuàng)造性和無(wú)窮的智慧。

第三，與時(shí)俱進(jìn)的時(shí)代性。安塞腰鼓作為國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，其之所以能流傳到現(xiàn)在仍充滿(mǎn)活力且迎來(lái)的新時(shí)代發(fā)展的新高潮，與其與時(shí)俱進(jìn)的品質(zhì)密不可分。從起源于戰(zhàn)爭(zhēng)，到于人民群眾生產(chǎn)生活融合，再到延安時(shí)期文藝改造與紅色革命文化相吸納和改革開(kāi)放后適應(yīng)旅游和演出需要而進(jìn)行改進(jìn)，安塞腰鼓表演形式日益豐富，不僅走向了全中國(guó)，更讓國(guó)際社會(huì)看到了它。

三.漢語(yǔ)國(guó)際教育中的安塞腰鼓教學(xué)

在漢語(yǔ)國(guó)際教育中進(jìn)行安塞腰鼓教學(xué)是進(jìn)行安塞腰鼓傳播的一種新方式，筆者根據(jù)安塞腰鼓的特點(diǎn)及文化教學(xué)的要求提出了一些具有現(xiàn)實(shí)意義教學(xué)原則及可行性的教學(xué)建議。

1.安塞腰鼓教學(xué)原則

地方文化教學(xué)是文化教學(xué)的一部分，因此在漢語(yǔ)國(guó)際教育中進(jìn)行安塞腰鼓教學(xué)的過(guò)程中應(yīng)該遵循文化教學(xué)的原則。同時(shí)地方文化具有特殊性，也要參考國(guó)內(nèi)安塞腰鼓培訓(xùn)的特點(diǎn)和要求，這樣才能保證安塞腰鼓教學(xué)順利進(jìn)行并達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。

首先，要貫徹階段性原則。文化的介紹是漢語(yǔ)教學(xué)的有機(jī)組成部分，文化學(xué)習(xí)要與學(xué)習(xí)者的語(yǔ)言水平相符合。要體現(xiàn)由淺入深、循序漸進(jìn)的原則;同時(shí)要“適度”，針對(duì)學(xué)習(xí)者不同的不同學(xué)習(xí)水平，合理安排理論性知識(shí)教學(xué)和技能學(xué)習(xí)。在進(jìn)行安塞腰鼓教學(xué)時(shí)，對(duì)于初級(jí)水平學(xué)習(xí)者，應(yīng)以體驗(yàn)教學(xué)為主，教授安塞腰鼓動(dòng)作，隨著學(xué)習(xí)者水平的提高加大理論性知識(shí)學(xué)習(xí)。根據(jù)學(xué)習(xí)者漢語(yǔ)水平循序漸進(jìn)地進(jìn)行教學(xué)，有利于使語(yǔ)言和文化相協(xié)調(diào)，有利于學(xué)習(xí)者對(duì)陜北文化的認(rèn)識(shí)和理解。

其次，要堅(jiān)持趣味性原則。地方文化教學(xué)可以活躍課堂氣氛，豐富教學(xué)內(nèi)容。地方文化內(nèi)容和當(dāng)?shù)厝嗣竦纳钕⑾⑾嚓P(guān)，增強(qiáng)地方文化教學(xué)的趣味性能夠激發(fā)學(xué)生對(duì)地方文化知識(shí)興趣，有助于提高他們的學(xué)習(xí)積極性和自信心，拓寬學(xué)生的漢語(yǔ)知識(shí)儲(chǔ)備。安塞腰鼓教學(xué)同樣應(yīng)貫徹趣味性原則，利用多種教學(xué)手段提高教學(xué)的趣味性。

第三，要堅(jiān)持課堂教學(xué)與學(xué)生體驗(yàn)相結(jié)合原則。安塞腰鼓教學(xué)與一般的地方文化教學(xué)相比，其語(yǔ)言要素比重較小，因此在安塞腰鼓教學(xué)過(guò)程中，要盡可能多地重視學(xué)生體驗(yàn)學(xué)習(xí)。

2.安塞腰鼓教學(xué)實(shí)踐

文化教學(xué)的作用是將文化內(nèi)涵揭示出來(lái)，由于安塞腰鼓是一種表演活動(dòng)，屬于中華才藝教學(xué)，實(shí)踐性較一般的地方文化教學(xué)要強(qiáng)，因此在以安塞腰鼓為代表進(jìn)行地方文化教學(xué)實(shí)踐的過(guò)程中所采用的教學(xué)方法應(yīng)與一般的地方文化教學(xué)有所差別[7]。文化教學(xué)的最終目標(biāo)是為語(yǔ)言教學(xué)服務(wù)，但安塞腰鼓教學(xué)不涉及陜北話(huà)教學(xué)，因此主要是向?qū)W生展示其所蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵以及安塞腰鼓表演動(dòng)作教學(xué)。基于以上各方面因素的分析，筆者從教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)方法角度對(duì)安塞腰鼓教學(xué)提出以下建議：

首先，要對(duì)安塞腰鼓的各方面知識(shí)進(jìn)行系統(tǒng)的理論學(xué)習(xí)。雖然動(dòng)作教學(xué)是安塞腰鼓教學(xué)中最為重要的部分，但進(jìn)行系統(tǒng)性的知識(shí)學(xué)習(xí)也是必不可少的，甚至是舉足輕重的。讓學(xué)生對(duì)安塞腰鼓的歷史、動(dòng)作名稱(chēng)、服飾、音樂(lè)及文化內(nèi)涵等有比較全面的認(rèn)識(shí)，要讓他們更深刻的認(rèn)識(shí)安塞腰鼓所展現(xiàn)的陜北文化。

在進(jìn)行文化因素教學(xué)過(guò)程中，教師們可以根據(jù)學(xué)習(xí)者語(yǔ)言水平和其他因素，合理選擇利用實(shí)物展示、多媒體演示等方法進(jìn)行詳細(xì)講解，同時(shí)也可以采用知識(shí)競(jìng)猜等課堂活動(dòng)鞏固學(xué)習(xí)者對(duì)安塞腰鼓的認(rèn)識(shí)。

其次，進(jìn)行體驗(yàn)教學(xué)。當(dāng)?shù)厝顺Ｓ谩拔鍎拧?，即能勁、狠勁、蠻勁、虎勁、猛勁，來(lái)描述安塞腰鼓表演的歡快激烈、粗獷豪放。能勁，表示安塞腰鼓表演于需要一定的技巧，需要講究動(dòng)作與表情的配合;狠勁，表示安塞腰鼓表演動(dòng)作鏗鏘有力，攝人心魄;蠻勁，表示踢腿動(dòng)作;猛勁，表示轉(zhuǎn)身動(dòng)作快速;虎勁，表示跳躍時(shí)虎虎生威。

安塞腰鼓實(shí)際動(dòng)作教學(xué)主要包括前期簡(jiǎn)單動(dòng)作教學(xué)、動(dòng)作與腰鼓手表情結(jié)合和后期表演動(dòng)作編排練習(xí)三個(gè)方面。在教學(xué)過(guò)程中要根據(jù)學(xué)生對(duì)動(dòng)作掌握和掌握程度等具體情況，適時(shí)調(diào)整教學(xué)進(jìn)度和教學(xué)安排。

第三，組織安排安塞腰鼓進(jìn)校園活動(dòng)和赴文化區(qū)參觀教學(xué)加強(qiáng)交流學(xué)習(xí)。組織安排安塞腰鼓進(jìn)校園活動(dòng)可以讓學(xué)生近距離感受安塞腰鼓的藝術(shù)魅力，對(duì)安塞腰鼓有更為直觀的認(rèn)識(shí)和感受。赴文化區(qū)參觀教學(xué)不僅可以讓學(xué)生全方位了解當(dāng)?shù)氐恼Z(yǔ)言、飲食、風(fēng)土人情則更有利于留學(xué)生更好地認(rèn)識(shí)安塞腰鼓的奔放和陜北人憨厚樸實(shí)、悍勇威猛的個(gè)性與性格。

由于地域等因素限制，這一舉措比較適合國(guó)內(nèi)特別是陜西省內(nèi)留學(xué)生教育，其他有條件的地區(qū)也可以通過(guò)文化交流節(jié)等活動(dòng)聯(lián)系組織安塞腰鼓隊(duì)參加交流。而對(duì)于海外漢語(yǔ)學(xué)習(xí)者來(lái)說(shuō)，這種機(jī)會(huì)則比較少，因此各孔子學(xué)院也可與國(guó)內(nèi)的腰鼓隊(duì)聯(lián)系，在他們出訪(fǎng)當(dāng)?shù)貒?guó)家時(shí)盡可能安排。

3.安塞腰鼓教學(xué)所面臨的問(wèn)題及應(yīng)對(duì)

盡管在豐富文化教學(xué)題材與內(nèi)容、使中華文化教學(xué)多樣化等方面，以安塞腰鼓教學(xué)為代表的地方文化教學(xué)有著重要意義，但要想順利推進(jìn)地方文化教學(xué)仍面臨不少問(wèn)題。

一方面，相較于太極、書(shū)法等傳播情況較好的中華文化，地方文化由于其有著獨(dú)特的地域性，雖然對(duì)外傳播前景很好，但目前看來(lái)受眾較少，軟硬件設(shè)施都嚴(yán)重不足，最為重要的是專(zhuān)業(yè)性人才嚴(yán)重不足，這是制約地方文化海外傳播的關(guān)鍵因素。

另一方面，由于地方文化走出去的時(shí)間并不長(zhǎng)，外國(guó)民眾對(duì)這類(lèi)文化并不了解。雖然現(xiàn)在地方政府支持當(dāng)?shù)氐奈幕e極走出去進(jìn)行文化交流，但因?yàn)槠鸩捷^晚，影響力仍然不足。

從安塞腰鼓教學(xué)所面臨的問(wèn)題可以看出這主要是地方文化傳播現(xiàn)狀的反映，因此，要真正解決安塞腰鼓教學(xué)中師資及教學(xué)資源不足的問(wèn)題，國(guó)家和地方政府要充分利用“一帶一路”等國(guó)家戰(zhàn)略和與其他國(guó)家建立的文化方面的友好合作關(guān)系進(jìn)行文化交流，加快推動(dòng)地方文化海外傳播，提高地方文化的海外影響力。同時(shí)，要加強(qiáng)地方文化人才培養(yǎng)。以安塞腰鼓為例，舉辦腰鼓培訓(xùn)班不僅可以培養(yǎng)出專(zhuān)業(yè)人才，還可以引導(dǎo)普通民眾學(xué)習(xí)腰鼓，擴(kuò)大群眾基礎(chǔ)，促進(jìn)安塞腰鼓的可持續(xù)發(fā)展。

在漢語(yǔ)國(guó)際教育中進(jìn)行地方文化是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，既需要國(guó)家和地方政府的支持與鼓勵(lì)，更需要更多的熱愛(ài)漢語(yǔ)教學(xué)事業(yè)、熱愛(ài)地方文化的漢語(yǔ)教師們加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高自身能力素質(zhì)。

中華文化博大精深，地方文化是中華文化的有機(jī)組成部分。當(dāng)前漢語(yǔ)國(guó)際教育中的文化教學(xué)存在同質(zhì)化現(xiàn)象，長(zhǎng)此以往將讓外國(guó)人形成刻板印象，即中華文化只有這些，這不利于新時(shí)代下講好中國(guó)故事和傳播中華文化。因此將地方文化作為具體研究對(duì)象，探索其用于對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的新模式，不僅有利于幫助漢語(yǔ)學(xué)習(xí)者提高學(xué)習(xí)興趣，也有利于推廣地方文化，提高地方文化的對(duì)外吸引力。

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（作者單位：天津理工大學(xué)語(yǔ)言文化學(xué)院）