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新課標背景下中職專業(yè)基礎(chǔ)英語教學創(chuàng)新

2022-05-30 23:40:41肖瑞芬
廣西教育·B版 2022年7期
關(guān)鍵詞:新課標

【摘要】本文以汽車商務(wù)專業(yè)基礎(chǔ)英語教學為例,論述新課標背景下中職專業(yè)基礎(chǔ)英語教學的途徑,包括基于專業(yè)特點精心編排教學內(nèi)容、開展活動導向教學、重視實踐應(yīng)用突出職業(yè)教育特點、運用信息技術(shù)開展網(wǎng)絡(luò)課程教學和微課教學,以及實施多元化評價等。

【關(guān)鍵詞】新課標 中職汽車商務(wù)專業(yè) 專業(yè)基礎(chǔ)英語

【中圖分類號】G63 【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889(2022)20-0088-03

《中等職業(yè)學校英語課程標準(2020年版)》(以下簡稱《課標》)指出:中等職業(yè)學校英語課程的目標是全面貫徹黨的教育方針,落實立德樹人根本任務(wù),在義務(wù)教育的基礎(chǔ)上,進一步激發(fā)學生英語學習的興趣,幫助學生掌握基礎(chǔ)知識和基本技能,發(fā)展英語學科核心素養(yǎng),為學生的職業(yè)生涯、繼續(xù)學習和終身發(fā)展奠定基礎(chǔ)。《課標》還建議中職英語課程以促進英語學科核心素養(yǎng)的養(yǎng)成為目標,突出職業(yè)教育特點;重視實踐應(yīng)用,運用信息技術(shù),促進教與學方式的轉(zhuǎn)變;同時強調(diào)英語課程的評價應(yīng)反映以人為本的教育理念,著重評價學生英語學科核心素養(yǎng)的發(fā)展。那么中職英語教師怎樣做才能符合《課標》的這些要求,達成學科教學目標?本文以汽車商務(wù)專業(yè)基礎(chǔ)英語教學為例,探索新課標背景下中職專業(yè)基礎(chǔ)英語教學創(chuàng)新。

一、基于專業(yè)特點,精心編排教學內(nèi)容

新課標背景下的職業(yè)模塊教學是為提高學生的職業(yè)素養(yǎng),適應(yīng)學生相關(guān)專業(yè)學習需要而安排的內(nèi)容。因此,教師在專業(yè)基礎(chǔ)英語教學中可以根據(jù)學生的專業(yè)方向、專業(yè)人才培養(yǎng)需求,以及學生的實際情況選擇相關(guān)的教學主題內(nèi)容,組織與職業(yè)相關(guān)的教學活動,幫助學生提升職場語言溝通能力、增強職業(yè)意識,促進學生未來職業(yè)發(fā)展。

在汽車商務(wù)專業(yè)基礎(chǔ)英語教學中,為了達到“職場語言溝通”核心素養(yǎng)培養(yǎng)目標,我們根據(jù)《課標》設(shè)置的36個學時安排編寫了校本教材,把英語(基礎(chǔ)模塊)第二冊中的關(guān)于“使用機器、工作選擇、求職面試”內(nèi)容改編成“求職應(yīng)聘、職場禮儀、職場服務(wù)、職場安全”等四個職業(yè)模塊學習內(nèi)容,使得教學內(nèi)容更具實用性,貼近學生的專業(yè)特點、生活實際和未來職業(yè)需求。這四個模塊學習的語篇內(nèi)容主要是職場對話,由教師根據(jù)專業(yè)特點和學生實際需要進行對話匯編,每個模塊匯編三個不同場景的關(guān)聯(lián)性職場對話。通過對話學習,幫助學生在已有詞匯量的基礎(chǔ)上掌握200個左右的專業(yè)職場英語詞匯,達到《課標》要求。在《課標》的指導下,基于專業(yè)特點,精心編排教學內(nèi)容,不僅有較強的教學針對性,而且能夠減輕英語基礎(chǔ)不強和學習興趣不高的中職學生的英語學習壓力,增強他們的學習信心。

二、開展活動導向教學,扎實語言技能

有了適應(yīng)專業(yè)需要的校本教材,教師接下來就可以圍繞教材中的主題開展活動導向教學,培養(yǎng)學生的專業(yè)基礎(chǔ)英語語言技能。教師應(yīng)根據(jù)教學目標,設(shè)計符合學生實際、目的明確、操作性強、豐富多樣的教學活動和任務(wù),開展活動導向教學,如通過小組合作、同伴互助、模擬演練等活動,引導學生在解決實際問題和完成實際任務(wù)的過程中,提升職場語言溝通能力。

對以“溝通服務(wù)”為未來職業(yè)特點的汽車商務(wù)專業(yè)學生來說,他們需要具備聽、說的語言溝通能力,以及需要掌握一定的專業(yè)英語詞匯。因此,活動導向教學應(yīng)有兩個目的:一是讓學生扎實掌握足夠的詞匯,二是讓學生能夠利用這些詞匯大膽地進行口頭表達。為了讓學生在英語課堂中盡快掌握所學詞匯,筆者引導學生開展同伴互助的活動。以需要學生掌握10個新的詞匯教學為例,筆者在講授新的詞匯后把學生分為多個5人學習小組,讓學生在規(guī)定的時間內(nèi)以小組為單位相互監(jiān)督學習;然后通過讓學生輪流讀出卡片上的單詞檢測學生的學習成果。如果某名學生在檢測過程中遇到了掌握不夠牢固的單詞,可以求助本小組其他組員。每名小組成員必須至少讀出5個單詞,小組才算完成學習任務(wù)。通過這個活動,每名學生至少掌握了一半的詞匯量。接下來,教師可以開展對話模擬練習活動,讓學生在活動中掌握剩下的詞匯。教師完成對話講授后,給學生學習小組布置模擬對話練習任務(wù),要求每名成員分別扮演A、B兩個角色之一與其他小組成員開展對話練習,如此每名學生都得到了多次練習機會。這樣一來,學生不僅在多次對話練習中掌握了詞匯,而且能夠較流利地與同伴交流,發(fā)展了聽與說的能力。

僅僅通過課堂上的教學活動來培養(yǎng)學生的專業(yè)基礎(chǔ)英語語言技能是不夠的,教師還要善于利用校內(nèi)空間和資源,如利用學生專業(yè)課實訓室、操場等空間,組織學生開展“求職應(yīng)聘、職場禮儀、職場服務(wù)、職場安全”等四個職業(yè)模塊英語情景模擬演練,鼓勵學生在真實的場景中學習和使用職場英語,使學生專業(yè)基礎(chǔ)英語語言技能更扎實,促進學生職場語言溝通能力的提升。具體而言,教師可以把汽車商務(wù)實訓室布置成一個仿真汽車銷售4S店,讓學生分別扮演客戶、銷售顧問、經(jīng)理、工作人員等角色并進行對話練習,或者以校園文化技能節(jié)為契機,在操場舉辦英文招聘面試會、英語服務(wù)情景模擬等活動,給學生提供形式多樣的鍛煉專業(yè)英語聽與說技能的平臺。這樣的情境活動導向教學與學生的未來工作緊密結(jié)合,容易激發(fā)學生的學習熱情和興趣,更利于學生“職場語言溝通”核心素養(yǎng)的養(yǎng)成。

三、突出職業(yè)教育特點,重視實踐應(yīng)用

在根據(jù)學生專業(yè)編排基礎(chǔ)模塊校本教材、開展活動導向教學的基礎(chǔ)上,教師還可以根據(jù)《課標》和專業(yè)人才培養(yǎng)需求,把教學內(nèi)容與專業(yè)教育、職業(yè)生活聯(lián)系起來,重視學生語言實踐運用能力的培養(yǎng),在教學中加強職業(yè)道德教育,探索中職英語教育與專業(yè)實踐相結(jié)合的教學新途徑。

筆者在上文提到把汽車商務(wù)實訓室布置成一個仿真汽車銷售4S店,從而通過創(chuàng)建情境活動導向教學以激發(fā)學生的學習熱情,但是這樣的活動模擬情境與真實的4S店還是存在不小的差距,一是學生在模擬情境中,意識仍停留在課堂中而不是工作中,語言運用過程中無法真實體現(xiàn)職業(yè)道德素養(yǎng);二是學生在模擬情境中面對的群體是自己的老師和同學,沒有陌生感,服務(wù)意識的增強不夠顯著。因此,基于我校與柳州市不少4S店、汽車精品店都有校企合作的便利,筆者把專業(yè)基礎(chǔ)英語教學的課堂延伸到了汽車銷售4S店或汽車精品店中:基于職業(yè)場景,布置由淺到深、由易到難的語言運用活動任務(wù),如從簡單的零配件認知到較難的整車介紹、從簡單的安全設(shè)備設(shè)施認知到較難的職場安全介紹、從簡單的日程表認知到較難的完整的接待服務(wù),等等,讓學生按職場規(guī)范,利用周末或節(jié)假日走進4S店或汽車精品店中進行專業(yè)基礎(chǔ)英語語言應(yīng)用,并錄制視頻以備考核。這樣的教學不僅將課內(nèi)學習內(nèi)容與實踐活動有機結(jié)合,提高學生的自主學習能力,而且學生要想獲得這樣的真實的學習機會必須跟企業(yè)溝通交流并獲得對方的支持,提高了學生的人際交往能力,促進了學生在未來職場中的可持續(xù)發(fā)展,突出了職業(yè)教育的特點。

四、運用信息技術(shù),促進教與學方式的轉(zhuǎn)變

《課標》要求教師適應(yīng)信息社會背景下英語教學理念,注意改變教與學的方式,將信息技術(shù)與英語課程深度融合。教師在教學過程中,不僅可以利用傳統(tǒng)教學資源,而且可以充分利用信息技術(shù)打造真實、開放、交互、合作的教學環(huán)境,為學生提供多維度的學習平臺。因此在專業(yè)基礎(chǔ)英語教學中,筆者利用學習通教學平臺,將汽車商務(wù)專業(yè)基礎(chǔ)英語這門課的教材及教學內(nèi)容進行處理,開發(fā)線上授課和線下授課的課程教學方式,構(gòu)建與教材內(nèi)容配套的網(wǎng)絡(luò)教學資源,設(shè)計靈活新穎的課堂活動,增加英語學習的趣味性,培養(yǎng)學生的探究和創(chuàng)新精神,結(jié)合專業(yè)特色,融入職業(yè)素質(zhì)教育,提高學生職業(yè)素養(yǎng),推動中職專業(yè)基礎(chǔ)英語課程建設(shè)與改革。在“線上+線下”混合式教學模式中,教師基于學習通教學平臺熟練運用翻轉(zhuǎn)教學法、行動導向教學法、混合式教學法等方法進行備課、講課、復習、批改作業(yè)、考核評價;開展分組任務(wù)、選人、搶答、投票、主題討論、回答問卷、直播等靈活多樣的課堂學習活動,讓重點知識更突出,讓學生主動參與新知探索;建設(shè)配套的課程資源,更好地為學生自主學習服務(wù)。下面筆者談?wù)勅绾瓮ㄟ^學習通教學平臺開展網(wǎng)絡(luò)課程、微課信息化教學,從而促進專業(yè)基礎(chǔ)英語教與學方式的轉(zhuǎn)變。

開展網(wǎng)絡(luò)課程教學需要教師為學生提供網(wǎng)絡(luò)課程資源,而視頻具有直觀、生動等特點,更容易激發(fā)學生的學習興趣,因此,筆者認為教師有必要為學生提供科學有趣的視頻學習資源。在汽車商務(wù)專業(yè)基礎(chǔ)英語教學中,教師可以選定四個主題教學模塊內(nèi)容,結(jié)合學生的實際英語水平,到汽車銷售4S店錄制不同的英語主題教學視頻,為學生呈現(xiàn)一個突出聽、說能力培養(yǎng)的真實的英語語言環(huán)境,并在視頻中注意設(shè)置問題導向,通過提問提高學生觀看視頻的注意力。接著,教師將完整的課程教學視頻發(fā)布在教學平臺,要求學生在課前觀看視頻,通過投票活動、主題討論、回答問卷等形式完成自測練習,便于教師掌握學生對知識點的理解程度。在課堂教學中,教師就學生在平臺學習過程中遇到的問題進行針對性講解,與學生共同探討,讓重點知識更突出,幫助學生進一步理解主要知識點,同時將課堂時間集中在學生運用英語的實際操練中,比如開展分組任務(wù)、選人、搶答等靈活多樣的課堂學習活動,讓學生主動參與課堂活動探索新知,使英語知識更易懂。最后,教師運用平臺布置如直播個人朗讀、兩兩對話等音頻、視頻作業(yè),及時批改學生作業(yè),對學生的疑難問題進行解答,與學生進行有效溝通,提升課堂教學效果。

網(wǎng)絡(luò)課程教學多數(shù)情況下呈現(xiàn)的是一節(jié)完整的課,信息量比較大,不能根據(jù)學生的實際情況對某些知識點進行具有針對性的深入講解。因此,教師還有必要根據(jù)學習內(nèi)容精心制作凸顯某一重要知識點或某一關(guān)聯(lián)知識點的多個微課視頻,生動、深入地剖析,加強學生對某一知識點的理解和掌握,突出教學重點。以制作一個介紹汽車產(chǎn)品編號的微課為例,教師首先在網(wǎng)絡(luò)上搜集與汽車產(chǎn)品編號知識相關(guān)的視頻、音頻等資料,線下拍攝多個不同實體車輛的編號,整合后制作成一個約5分鐘的英語微課;然后把制作好的微課發(fā)布到平臺,布置學生課前觀看微課,了解汽車產(chǎn)品編號知識要點,同時布置學生通過小組合作在互聯(lián)網(wǎng)上搜集不同的汽車企業(yè)名稱代號制作成英語微課,并上傳至平臺實現(xiàn)資源共享。師生分別制作了兩個類型不同但是內(nèi)容都與汽車產(chǎn)品編號知識點相關(guān)的微課,學生不僅提前了解了車輛編號中的哪些數(shù)字分別代表汽車類型、汽車的主要特征、汽車產(chǎn)品的序號參數(shù),而且明白了編號中的哪些字母代表企業(yè)自定代號,還對相關(guān)英文表達有了初步感知。這樣的課前預習任務(wù),不僅加深了學生對知識的探究,優(yōu)化了預習的效果,而且提高了學生的自主學習能力和信息素養(yǎng)。課堂上,教師再根據(jù)師生制作的微課進行針對性的講解,使得學生通過配套的微課教學資源掌握并運用知識。課后,學生仍然可以通過這些微課資源鞏固自己所學,溫故知新,使課堂教學延伸至未來的職業(yè)場景中。

不管是網(wǎng)絡(luò)課程還是微課,運用信息技術(shù)建設(shè)配套的課程資源,轉(zhuǎn)變教與學的方式,能夠更好地為學生自主學習服務(wù),讓學生有更廣闊的平臺多維度地展示自己所學。

五、實施多元化評價,促進教學目標的達成

《課標》指出,評價是英語課程的重要組成部分,要實施教師評價、學生評價、社會評價相結(jié)合的多元主體評價,鼓勵用人單位、實習單位參與評價,積極開展學生自評和互評,幫助學生養(yǎng)成自主評價的習慣,將形成性與終結(jié)性評價相結(jié)合,積極探索基于真實任務(wù)的表現(xiàn)性評價的應(yīng)用。

形成性評價可以融入信息化教學中。教師可以通過統(tǒng)計學生在教學平臺上的任務(wù)完成情況和活動參與情況來了解學生的學習參與情況,即教師賦予發(fā)布的網(wǎng)絡(luò)課程、微課、消息、資源、測試和活動等一定的分數(shù),并根據(jù)學生的參與和表現(xiàn)給予他們相應(yīng)的成績,這些分數(shù)可以作為考核評價學生平時學習情況的一個重要依據(jù);教師端可以對學生的活動情況進行全面的記錄和數(shù)據(jù)統(tǒng)計,教師可以隨時隨地檢查班級的簽到、資源學習、討論、測試等情況,在此基礎(chǔ)上對學生做出合理的教學形成性評價,促進學生自主學習意愿的增強。

而在終結(jié)性評價中,教師可以把學生完成的實踐任務(wù)效果作為評價的內(nèi)容。例如為了考核汽車商務(wù)專業(yè)學生的“職場語言溝通能力”這一學科核心素養(yǎng),筆者要求學生到汽車銷售4S店錄制與“求職應(yīng)聘、職場禮儀、職場服務(wù)、職場安全”等四個職業(yè)模塊職場英語應(yīng)用相關(guān)的視頻,并邀請4S店工作人員、在場的客戶對他們的表現(xiàn)進行評價,同時學生也對自己的現(xiàn)場表現(xiàn)進行自評。學生上傳視頻到學習平臺后,教師和其他學生對該生的作品進行觀看和評價。如此一來,終結(jié)性評價就實現(xiàn)了《課標》中提出的教師、學生、社會(企業(yè))多元主體評價。

結(jié)合專業(yè)特點,以活動為導向,重視實踐應(yīng)用,利用信息技術(shù)的優(yōu)勢開展符合中職生實際的專業(yè)基礎(chǔ)英語教學新途徑,不僅讓學生將學到的專業(yè)基礎(chǔ)英語理論知識運用到了自己未來就業(yè)的工作實踐中,而且通過多元評價提升了學生學習專業(yè)基礎(chǔ)英語的興趣,促進了學生英語學科核心素養(yǎng)的發(fā)展。

參考文獻

[1]邵志軍.慕課平臺下大學英語學習有效性研究[J].神州(上旬刊),2019(5).

注:本文系2021年度柳州市職業(yè)教育研究項目“新課標背景下中職英語學科《基礎(chǔ)英語第二冊》課程建設(shè)研究”(LZZJS2021C047)的研究成果。

作者簡介:肖瑞芬(1974— ),廣西賓陽人,高級講師,主要研究方向為英語教育。

(責編 劉小瑗)

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