我媽養生不喝水

陳桂芬

讓人不可思議的是，我媽今年91歲了，長期不喝白開水，生活簡單平凡，醫院常規體檢幾乎沒有“箭頭”。

我媽沒有文化，長期居住在農村，二十多歲時曾經參加農村掃盲班學習了幾個晚上，對她來說是沒有什么養生概念。平時飲食習慣，一日三餐吃干飯，下飯的菜是燒爛的農家菜，魚肉、海鮮幾乎不吃，更不說有點氣味的牛肉、羊肉。我經常勸媽早餐喝一點粥，補充水分且養胃，她也是偶然熬一次。即使早餐吃面條、湯圓，她把面條、湯圓吃掉，把湯都倒掉。2008年，我父親去世后，她一個人生活更加簡單，八十多歲了，還經常吃冷飯，微波爐也很少用，吃剩的飯菜舍不得倒掉，留到下一頓或第二天再吃。我買一些魚和肉，一周之后還在冰箱里。即使周末燒起來給她吃，也是嘗一口，第二口就不吃了，青菜卻大口地吃。她也會去村老人活動室聽養生講座，回來也說，講座老師叫我們老年人多喝水，也承諾明天開始喝水。喝水就是空頭支票，到了第二天早上，最多喝一口，第二口就不喝了?！拔覜]有口渴，喝不下去。”媽多次責怪我讓她喝水。

她最喜歡的是吃干飯，下飯的菜除了青菜外，就是潤滑花生醬。她說自己至少吃了上百瓶花生醬。吃了好幾年后，再也不吃了，說花生醬太難吃了，永遠不吃了。我知道她喜歡吃花生醬時間最久了。

年老的媽也患了兩場病。一次是十年前的晚上，我和妻子發現媽手拿的東西掉下來，預感不是好事，馬上送她到市人民醫院急診室看醫生，經查是突發腦溢血，據醫生說因送醫及時，少量出血，不需要手術?！?br>