大棗病蟲害防控關鍵技術

一、大棗常見病蟲害

1.病害

（1）棗瘋病。棗瘋病在某些地區又被稱為叢枝病，其主要由植原體引發。該病害會導致棗樹的激素分泌失衡，進而導致葉片黃化和果實畸形等。

（2）棗銹病。棗銹病是由擔子菌亞門銹菌引起的，其危害主要表現在棗樹葉片上。在棗銹病發生初期，葉片背部會出現斑點，斑點顏色由淺灰色逐漸發展為黃褐色。如果此階段降水量大，則病斑將進一步擴大，甚至導致棗樹葉片大量脫落。同時，該病菌具有一定的耐寒能力，能夠在棗樹上越冬。

（3）棗樹白腐病。棗樹白腐病可同時對棗樹葉片和果實造成危害，葉片受到的危害更為嚴重。當葉片受到侵害后，會形成大小不等的圓形或橢圓形病斑，病斑顏色呈黃褐色。該病發生后期，患病葉片上會出現因病原菌孢子聚集而產生的大量黑點。這些病原菌的孢子具有越冬的能力，并能夠借助雨水進行傳播。一般來說，高溫高濕的氣候會促進該病害的傳播。除此之外，如果棗樹與其他高稈作物間種，也容易引發該病害。

（4）棗縮果病。棗縮果病多發生于大棗果實成熟期。發病初期大棗果實表面會出現黃褐色病斑，后期大棗果實會失去色澤，表皮收縮凹陷并變為暗紅色。一般來說，該病多發生于初秋時節氣溫26～28℃的條件下，如果這一時期伴有白天晴朗而夜間降雨的天氣情況，則棗縮果病的發病概率會進一步提升。

2.蟲害

（1）棗尺蠖。棗尺蠖又稱棗步曲，其幼蟲常以棗樹的嫩芽、葉片和花蕾為食，通常在每年初夏入土化蛹，翌年春季羽化為成蟲后開始在樹干上產卵，并在春末時孵化出幼蟲，給棗樹帶來嚴重危害。

（2）綠盲蝽。綠盲蝽具有刺吸式口器，其危害范圍較大，能夠對棗樹的幼芽、葉片、花蕾和幼果等造成損害。一旦棗樹受到綠盲蝽的危害，其發芽和展葉將受到嚴重影響，在春季無法發芽，遠看似有火燒痕跡。同時，花蕾也會呈焦枯狀，最終脫落，導致棗樹果實產量和質量均明顯下降。

（3）棗癭蚊。棗癭蚊又名棗蛆或卷葉蛆，其主要是在幼蟲階段對大棗的葉片、花蕾和幼果造成危害。被害葉片卷曲，隨著蟲害的發展逐漸變為褐色而脫落，花蕾受害后因無法開放而脫落，幼果受害后亦會變黃而脫落。

（4）棗黏蟲。棗黏蟲也稱棗鐮翅小卷蛾，通常在秋季結繭，并隱藏在棗樹的翹皮下越冬，待翌年3月底至4月初天氣轉暖后，蟲蛹才破繭而出羽化為成蟲，成蟲在交配后1～2天內就會產卵，并在9～15天內孵化出幼蟲。棗黏蟲的幼蟲階段是導致大棗出現蟲害的關鍵階段，不同于其他的蟲害，棗黏蟲的危害將在1年之內持續3個不同的階段，第一階段多發于5月上旬，第二階段多發于6月下旬至7月上旬，第三階段多發于8月上、中旬。棗黏蟲幼蟲主要危害棗樹的新芽和嫩葉，受影響的棗樹葉片多呈卷筒狀，這是由于棗黏蟲幼蟲的吐絲綴合所致。而在棗樹葉片變為卷筒狀后，棗黏蟲幼蟲將隱藏在卷筒狀的受害葉片中繼續危害，一部分棗黏蟲幼蟲將沿著樹枝進入果柄，并進一步蛀入果肉而導致果實脫落。

二、綜合防控措施

1.休眠期的綜合防控措施

休眠期主要指每年11月初至翌年4月上旬，我國北方地區的天氣較為寒冷，病菌和害蟲通常處于潛伏越冬狀態，這一階段如果能夠進行有效的綜合防控，往往有事半功倍的效果。

因此，該時期的綜合防控措施主要分為以下幾項：一是刮樹皮。主要是將棗樹主干和主枝上的粗皮和翹皮刮掉，并將刮掉后的翹皮帶出棗園集中銷毀。二是對棗樹種植區進行全面清理。將種植區內的落葉、落果和脫落的樹枝、草把等清理到種植區之外，并做深埋或焚燒處理，防止這些雜物上寄生的病菌和害蟲對棗樹造成危害。三是在早春棗樹萌芽階段，在樹干上涂抹黏蟲膠環，防止綠盲蝽等害蟲繁殖。四是在早春季節及時開展滅菌殺蟲工作。通常噴灑石硫合劑，以殺滅各種越冬的害蟲和病菌。五是針對性清理患棗瘋病的棗樹。不僅要鋸除病株，還要及時刨除殘余的樹樁和樹根，防止樹樁萌芽而感染棗瘋病，對刨除全部的殘余樁根有困難的，則可在樹樁上噴灑草甘膦等藥物。

2.萌芽期和花前期的綜合防控措施

棗樹萌芽期和花前期主要是指4月上旬至5月下旬這個時段。在這個時段內，隨著天氣逐漸轉暖，各種病菌和害蟲逐漸活躍。5月上中旬，綠盲蝽等害蟲的第一代幼蟲進入活躍期，這也是防治第一代害蟲的關鍵時期，應當及時噴灑藥液進行防治，可噴灑吡蟲啉懸浮劑稀釋液或氯氰菊酯稀釋液;5月中下旬，再次噴施甲基托布津稀釋液或高氯甲維鹽稀釋液。如發現棗樹種植區內有患黃葉病的病株，則要在噴施藥液的基礎上，適當補充黃葉靈等含鐵元素的藥劑。有條件的棗樹種植園還可增設黑光燈或頻振式誘蟲燈，對各種害蟲進行集中誘殺。

3.開花坐果期的綜合防控措施

棗樹開花坐果期主要是在5月底至6月底。在這一階段，仍需對常見的病蟲害采取嚴格的防控措施，通常在6月上旬噴藥防治。但如果這一時段的害蟲數量少且危害程度低，則可考慮在花期后期噴藥防治，并優先選擇吡蟲啉等對棗花副作用較小的藥劑。同時，6月底要在樹干上噴灑諸如戊唑·多菌靈或甲基托布津稀釋液等內吸性殺菌劑。如果在花前期未對葉螨進行防治，則在此階段要補噴阿維螺螨酯稀釋液。該階段需要注意的是，在麥收前加強噴藥，盡量做到每周噴藥1次，并避免選用乳油類農藥，以防影響棗樹的開花和坐果。

4.果實膨大期的綜合防控措施

棗樹果實膨大期主要是指7月上旬至8月下旬。由于該階段天氣炎熱，降水較為集中，在這種高溫高濕環境下，病蟲害發生概率較高。對此，要加大對病蟲害的防治力度，防治病害每隔10天左右噴灑一次藥劑，優先選用內吸性殺菌劑和保護性殺菌劑，如戊唑·多菌靈、甲基托布津和波爾多液等，并采用內吸性殺菌劑和保護性殺菌劑交替噴灑的方式進行防治;針對蟲害的防治，則主要從7月上旬開始，主要噴施高效氯氟氰菊酯的稀釋液進行防治，要根據蟲害的具體情況，靈活掌握噴藥時間和藥劑的種類。如果蟲害發生速度快，則要適當提高噴藥的頻率。除此之外，在果實膨大期的綜合防控工作中還需要注意以下幾點：一是噴施殺菌類藥劑，要隨時關注天氣情況，根據降雨的頻率來決定藥劑的噴施頻率。一般來說，殺菌類藥劑的噴施頻率與當地夏季降雨的頻率成正比。如該年份夏季多雨，則要適當提高噴藥頻率和縮短各次噴藥的時間間隔;如該年份夏季相對較為干旱，則可適當延長噴藥間隔時間。二是在棗樹幼果生長期間，為防止后期裂果，要定期施用鈣肥。三是在8月下旬，為避免大棗表面污染，應當停止噴施波爾多液。

5.成熟采收期的綜合防控措施

大棗的成熟采收期主要是在9月初至10月初。隨著天氣轉涼，蟲害已經基本不再發生，主要發生銹病等病害，這些病害會影響大棗果實的質量，因此仍需嚴加防范和控制。噴藥防治主要采用戊唑·多菌靈和甲基托布津等內吸性藥劑，在成熟采收期噴灑2次，防止果實采收時表面帶有病菌而造成大量爛果。

通常在9月下旬，棗果已基本采摘完畢，而在這一時段，一些害蟲可能會在樹皮中化蛹越冬，因此，可在樹干表面捆綁一定數量的草把，將害蟲的幼蟲引誘到草把上，在冬末至翌年春初時，將草把從樹干上取下后燒毀或深埋，可有效降低果園里的蟲蛹數量，進而降低翌年棗樹蟲害的發生率。同時，還要對樹干周圍的表層土壤進行翻耕，翻耕后鋪設地膜，以避免土壤中潛伏的害蟲可能帶來的危害。該措施對一些病菌同樣有較好的防控效果。

（轉載自《河北果樹》，河北省林業和草原調查規劃設計院? ?王寶雪? ?郵編：050051）