幼齡茶園秋季管理技術要點

近年來，山區新建茶園面積較大，有些新種植戶對茶樹相關栽培管理技術掌握不好，嚴重影響了新建茶園的管理效率。目前正值幼齡茶園秋季管理的關鍵時期，現將相關管理技術要點介紹如下：

1.砍稈。不論是新建的點播茶園，還是新建的無性系茶園，為防止茶園出現草荒，增加當年的經濟收入，更重要的是為茶苗提供遮陰，防止在夏秋季節因烈日、高溫而導致受旱死苗，種植戶一般會在茶園閑行套種一行玉米等高稈農作物。在秋季幼齡茶園管理時，首先要在玉米收獲后、氣溫降至30℃以下時，砍掉仍然站立在茶園的玉米稈，并平鋪在茶行間，讓茶苗露出接受陽光雨露，促進其健壯生長，同時讓其受到鍛煉，增強其越冬抗寒能力。在鄂西北山區，玉米砍稈時間一般在9月下旬前后。高山地區降溫快，可適當早砍;低山地區降溫慢，可適當遲砍。砍稈過早，茶苗暴露于秋季烈日高溫下，易造成死苗;砍稈過遲，茶苗長期在蔭蔽的環境條件下生長，植株柔嫩細弱，同時，由于未經煉苗，抗逆能力也較弱，越冬時容易受凍，受凍嚴重時會造成死苗。

2.修剪。在土壤水肥條件良好的情況下，茶苗經過一年的生長，一般都能達到定型修剪標準。特別是種植于水田的無性系茶苗，栽植后生長較快，若不及時修剪，茶苗會直立生長，分枝很少，無法形成采摘面，難以提高單位面積的鮮葉產量。無論是新建點播茶園還是新建無性系茶園，只要秋季大部分茶苗高度超過30厘米，就要進行修剪。第一次修剪定干高度控制在15～20厘米，即從離地面15～20厘米處，將茶苗主枝剪掉。以后修剪，每次在原有修剪高度的基礎上，抬高15厘米左右下剪，同時剪去交叉枝、細弱枝、病蟲枝，一般經過三次修剪，茶樹就基本可以定型。如果茶苗生長速度較慢，秋季達不到修剪標準，可暫時不做定型修剪，待來年再適時修剪。秋季修剪時間，一般在當地氣溫降至25℃左右時進行。修剪過早，秋季發出的嫩枝抗寒能力較弱，越冬期間容易受凍;修剪過遲，低溫條件下傷口愈合較慢，同樣不利于茶苗安全越冬。

3.中耕除草。除草一般結合中耕松土同時進行。如果雜草過于茂盛，為方便操作，需先割除雜草。含有大量草籽的雜草必須帶出田外銷毀，然后再進行中耕鋤草。要結合中耕鋤草，疏松茶壟土壤，破除土壤板結，增加茶壟土層厚度，同時對茶苗進行培土壅蔸，以增強其越冬抗寒能力。茶行間土壤也需提早深翻炕垡、疏松，秋季種植一季越冬作物，或者為來年套種早春作物打好基礎。

4.施肥。施肥應和中耕松土同時進行。一般根據土壤肥力與茶苗長勢情況，第一年每畝追施45%茶葉專用肥10～15公斤，有條件的可以在此基礎上每畝加施150公斤腐熟餅肥或500公斤土雜肥。以后隨著茶樹生長，其根系吸收能力不斷增強，需逐漸加大肥料施用量。在茶苗較小時，可在每個茶壟的小行間打窩施肥，或用追肥槍追施;在茶苗較大時，需在茶行一側開溝施肥。無論是打窩施肥還是開溝條施，施肥后均需及時用土將肥料蓋嚴，以減少肥料流失，提高肥料利用率。切忌將肥料直接撒于茶壟表面、不加覆蓋。另外，茶樹屬忌氯作物，因此不可施用含氯的肥料。

5.補苗。對缺苗的新建茶園，可在秋季進行補苗，也可在來年的春季進行補苗，具體補苗時間要視當地氣候情況而定。冬季氣溫較低，秋季補苗后越冬困難的，最好在春季補苗。無性系茶樹補苗時需特別注意：一是補栽茶苗品種應該與原栽植品種相同;二是最好采用稍大的容器苗帶土栽植，以確保移栽成活率，并趕上原栽植茶苗的生長;三是栽植穴要挖大、苗要栽牢、定根水要澆足，然后再蓋細土收墑，爭取一次將苗補齊。

6.清園消毒。要搶在越冬前把茶園不需要的雜草、枯枝落葉等雜物清理干凈，然后根據當年病蟲害的發生情況噴施殺蟲劑、殺菌劑。其目的一是不給病蟲害提供越冬場所，二是降低病蟲害的越冬數量，進而減輕來年病蟲害的發生程度。由于幼齡茶園病害發生較少，因此防治重點應放在蟲害上。近年來，茶樹蟲害主要有小綠葉蟬、茶尺蠖、茶毛蟲、葉螨類、黑刺粉虱等，可選擇天王星、印楝素魚藤酮、綠晶等高效低毒殺蟲劑噴灑防治，并噴灑石硫合劑等殺菌劑對茶園進行全面消毒。另外，在茶苗較小時，可以在茶壟鋤草松土后，將砍倒的玉米稈覆蓋于茶苗兩側，在茶苗越冬時起保溫作用。在茶苗生長2～3年后，行間不需要再套種時，將砍倒的玉米稈平鋪在茶園閑行，可以起到壓制雜草、防止土壤板結的作用。同時，玉米秸稈腐爛后，還是很好的有機肥料。

7.套種。幼齡茶園在秋季進行套種，不但冬季可以為茶苗遮擋寒風，春季還可以避免茶園因無人管理而出現草荒，同時還能獲得一定的收入。一般可套種早熟的蠶豆、豌豆和綠肥，或者收獲較早的越冬蔬菜等。套種時需注意：一要選擇養地作物，大面積套種應以具有固氮作用、能夠提高土壤肥力的豆科作物為主;二要避免過度密植，尤其是套種作物不能過于靠近茶苗，避免其與茶苗爭光、爭肥，影響茶苗生長;三要科學施肥，不能施影響茶樹生長的含氯肥料;四要及早收獲，套種作物既不能影響茶苗的春季生長，也不能影響來年春季作物的種植;五要產品易銷，套種的農作物產量較大時，要銷路順暢，以獲得良好的經濟效益。

（湖北省竹山縣農業農村局? ?熊飛? ?郵編：442200）