“遼藥”花開的守護人

胡海林

編者按：近年來，遼寧省持續(xù)派出鄉(xiāng)村振興科技特派團，對農(nóng)戶開展精準的科技幫扶，聚焦當?shù)靥厣r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要送技術(shù)、送服務(wù)，有力促進了產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、農(nóng)戶收入穩(wěn)定增長，助推了鄉(xiāng)村振興發(fā)展。為全面展現(xiàn)科技特派團的助農(nóng)情懷和優(yōu)秀成果，本刊特開辟“聚焦科技特派團”欄目，分四期刊登遼寧日報社記者深入全省各地鄉(xiāng)村采寫的相關(guān)稿件。

長白山余脈，土壤肥沃、水分充足，年均溫度適宜，使遼寧成為多種中藥材的道地產(chǎn)地。以林下參、鹿茸、蛤蟆油、關(guān)龍膽、遼細辛、遼五味組成的“遼藥六寶”，便是其中的佼佼者。

然而，遼寧的中藥產(chǎn)業(yè)卻一直處于總體規(guī)模不大、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢不強的狀態(tài)之中，這與藥材種植方式粗放、專業(yè)技術(shù)人才短缺等密切相關(guān)，而且“遼字號”道地藥材的品牌價值也有待深入挖掘。

事實上，在遼寧中藥材產(chǎn)業(yè)補短板之路上，一直活躍著一支以沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)中藥材科技特派團為代表的科研工作者隊伍。他們從20世紀80年代起即投身東北藥用植物栽培與病蟲害防控研究工作，為遼寧中藥材產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展作出了重要貢獻。

如今，周如軍教授作為第三代中藥材技術(shù)服務(wù)領(lǐng)頭人，帶領(lǐng)團隊系統(tǒng)開展了威靈仙、蒼術(shù)、白鮮、白薇等東北新興特色藥用植物重要病害病原學(xué)研究，并長年累月走進田間地頭指導(dǎo)生產(chǎn)，成為藥農(nóng)增產(chǎn)增收的守護人。

用情解民憂

7月6日，雨后初晴，撫順市清原滿族自治縣清原鎮(zhèn)鎮(zhèn)東村，71歲的劉宗仁早早等在道邊，焦急寫在他的臉上。原來，他種的幾畝百合出現(xiàn)大面積枯葉。

上午10時許，從沈陽趕來的周如軍顧不得休息，直接走進劉宗仁的地里，仔細查看葉片后，又用隨身攜帶的鐵鏟刨出枯萎的根莖。很快，他就指出了問題所在：“一是選地太低洼，連續(xù)降雨導(dǎo)致土壤濕度過大，應(yīng)該選擇透水性好的沙壤地，栽種前應(yīng)做高床;二是栽種過密，透風(fēng)性不好，已經(jīng)發(fā)生了灰霉病大規(guī)模傳播，需要天晴時及時打藥治療，打藥速度要慢，藥要打透。”

科技助農(nóng)，打開局面并不如常人想象中那般容易。

“開始在村里辦技術(shù)培訓(xùn)班時，來的人稀稀拉拉，很多人懷疑我們是靠培訓(xùn)賣貨，要說心里不難過，那是假的。”同行的副研究員姚遠說。從那時起，特派團內(nèi)就形成一個不成文的規(guī)矩，培訓(xùn)會絕不提任何商業(yè)信息。相反，他們還要利用自己的資源幫助藥農(nóng)銷售產(chǎn)品。

清原滿族自治縣英額門鎮(zhèn)被稱為“龍膽之鄉(xiāng)”，椽子溝村的徐恩國是當?shù)赜忻闹兴幏N植大戶，基地種植面積達1300畝。他的父親徐等一，更是因?qū)⒁吧埬懖輾w圃種植，帶領(lǐng)鄉(xiāng)親種藥致富而被授予全國勞動模范稱號，被譽為“東北藥王”。

“認識周教授的時候，他還是傅俊范老師的研究生，當時我們家的藥材也只有幾十畝。他們都有一個特點，從來都是先上地里，只看有問題的苗，采集的病葉第一時間送進實驗室進行分析，從來不拖拉。”說起與這對師生的交集，徐恩國滿是感慨。

去年的一天，正在家休息的徐恩國接到周如軍打來的電話，提醒他在一片白鮮皮地里的藥材苗出現(xiàn)個別枯死的現(xiàn)象，應(yīng)該是根部遭了蟲害。“我到地里挖開來看，的確有蟲子，按照周教授給出的治療方案，很快就解決了問題。”徐恩國說。

在一次次下鄉(xiāng)培訓(xùn)、指導(dǎo)生產(chǎn)過程中，特派團的工作方式也逐漸發(fā)生著變化。周如軍說：“和種植戶打交道，科技術(shù)語不適用，要用他們聽得懂的土話，最好的方式就是站在田里就著問題現(xiàn)場說，這樣接受效果比較好。”

傾技助增收

在技術(shù)服務(wù)過程中，特派團最大的擔(dān)憂是藥農(nóng)“用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的思維搞藥材生產(chǎn)”。

“你這是升麻銹病，病菌在葉子背面，要調(diào)好噴頭朝上打”“百合絕對不要和玉米套種，影響通風(fēng)”“這五味子不掛果，要齊地皮平茬，等發(fā)新枝”“植株過密，莖細立地不牢”……周如軍一路走，一路看，一路解難題。

清原滿族自治縣英額門鎮(zhèn)孤山子村，藥農(nóng)鐘愛國種植的第一茬5畝龍膽草掙了5萬多元，第二茬卻“不靈了”。特派團到地里一看，直接指出問題在于“化肥施重了”。經(jīng)細問，原本每畝施肥40斤足夠的地，愣是被鐘愛國施了上百斤肥。

這樣的場景比比皆是。2017年，本溪市本溪滿族自治縣草河城鎮(zhèn)關(guān)口村種植了80畝桔梗，由于缺乏種植經(jīng)驗，兩年下來畝產(chǎn)量僅有不到1500斤，又趕上當年桔梗價格跌入低谷，總賬算下來虧損很大。了解情況后，周如軍帶著相關(guān)專家一起來到村里，詳細查看栽培記錄和桔梗的長勢，經(jīng)過多輪研討，最后“會診”出主要有3個問題：一是選地土壤土層太薄，不利于根系下行;二是淺層澆水導(dǎo)致毛須過多，根形不正;三是立枯病沒有得到及時防治，缺苗斷壟。

后來，周如軍等人為村里重新選地、在生長季監(jiān)察病害發(fā)生、提供病蟲害防治方案，3年辛勤耕耘后，桔梗的畝產(chǎn)量一下子提高到了2800多斤。藥農(nóng)看著一車車桔梗說：“沒有技術(shù)真不行！”

遼寧省委、省政府高度重視中藥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大，專門印發(fā)實施意見，明確要把遼寧打造成為中醫(yī)藥強省。這些年，周如軍及其團隊走遍了省內(nèi)種植藥材的地方，傳授技術(shù)、協(xié)助創(chuàng)建示范基地、培養(yǎng)新型農(nóng)民，努力踐行科技助力脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興。

守望初心勇?lián)敚瑠^楫篤行綻芳華。深耕產(chǎn)學(xué)研，科技特派團正引領(lǐng)遼寧中藥材產(chǎn)業(yè)邁向高質(zhì)量發(fā)展之路。