我是如此地熱愛那縷茶香

鄔姍妤

歲月靜好，屋中氤氳著縷縷茶香，我將其盡數收藏。

——題記

印象中，爺爺總是喜歡待在書房里，給我們倆泡上兩杯熱茶。他先將茶葉放在杯中，用熱水浸一遍，再將水倒掉，最后將茶水倒入紫砂壺中，在杯子里倒上茶。他先是用鼻子輕嗅，再將茶杯湊到嘴邊，慢慢地品嘗一口，一臉享受。我也學著爺爺的樣子去品嘗，似懂非懂地品著那甘澀后的清香醇厚。我喜歡在爺爺身邊看他泡茶，喜歡盈滿書房的縷縷茶香。

彈指間，我已經是一名即將畢業的中學生了，茶香并未隨時光流逝而消散。

那些成堆的卷子、解不完的題、背不完的知識點和離得越來越近的考試的日子，都像一座座大山，壓得我喘不過氣來。爺爺發現了我的急躁，把我喊到書房。一打開門，熟悉的茶香鉆進了我的鼻腔，疲憊的身體得到了舒緩。爺爺像先前一樣，把茶葉浸了一遍，再將熱水倒入，茶葉漸漸舒展開來，在滾燙的熱水中起起伏伏，但沒有哪一片茶葉甘愿淪為下游，水也逐漸從無色變成了橘紅色。我剛要抬手拿起一杯茶，爺爺卻輕輕地把我的胳膊按了下去，說：“孫女，你從小跟著我喝茶，今天我給你講講這茶吧！”見我點頭，爺爺便繼續說下去：“茶的制作工序是很復雜的，先要發酵一段時間再炒制，這樣反復制作上幾輪才結束，而今天我泡的紅茶，制作工序更是煩瑣。你想啊，要讓原本嫩綠的茶葉變成現在的紅黑色，這步驟肯定不簡單啊。只有經過細致地篩選、炒制，泡出來的茶才更清香醇厚。”

聽了爺爺的話，我猶如醍醐灌頂：只要熬過枯燥乏味的歷練，熬過眼前的苦澀，迎難而上，必能收獲成功的甘甜。我端起茶杯送至嘴邊，輕呷一口，苦澀在口腔中彌漫開來。這一次，我真正品到了那泛起的絲縷甘甜——把人生所有的困難一一煮沸，煮成一杯杯苦后回甘的清香。

自此，每當急躁不安時，我都會泡上一杯茶，在淡淡的茶香中努力放平心態。成長路上，我是如此感激家人的支持和幫助，是如此地熱愛那縷茶香。

廣東省興寧市齊昌中學

指導老師 楊曉君