世界茶鄉——中國普洱

梁鳳英

過去，人們對普洱的印象可能還停留在茶的名稱上，也可能聽聞過它的幾個高光時刻：先是闖入電影《一點就到家》中，憑借滿屏的綠與撲面的清新，吸引了一批游客前來打卡；隨后又陸續成為雀巢、星巴克的咖啡豆供應商，給國產咖啡爭了口氣。

殊不知，這些只是普洱城的小花絮。真正的普洱豈止有茶香，它有“北回歸線之城”的生機盎然，有最地道的云南咖啡味道，還曾被聯合國環境署專家組譽為“世界的天堂，天堂的世界”。

滇南門戶——普洱

普洱作為“滇南門戶”，與越南、老撾、緬甸三國接壤。而這座城的大名，確實是被普洱茶捧出來的。

普洱是世界上最早種茶、制茶、飲茶、賣茶的地方之一，這里有近8萬畝的野生古茶樹群落，有樹齡2700余年的鎮沅千家寨野生茶樹王，還有樹齡千余年的瀾滄邦崴過渡型古茶樹和景邁萬畝栽培型的古茶山。遺存的化石和古茶樹都證明，普洱是茶葉原生地的中心地帶，是“世界茶鄉”。

一樹碧葉，穿越千年風雨。沏一盞釅湯，氤氳千秋故事。滇國嘉木，盤山越嶺，蜿蜒生息，綿亙不絕。任風剝雨蝕，歲月輪轉，兵燹戰亂，刀光劍影，多少英雄豪杰，荒冢湮沒。唯奇樹遍植山林之中，一葉孤懸而幸存者，普洱茶也。天下城市以茶命名者，惟普洱市也。

普洱茶主產區為云南思茅、西雙版納、臨滄等地。這里山巒起伏，溪澗縱橫，雨量充沛，氣候溫和，土壤肥沃，具有發展茶葉生產的自然條件，堪稱得天獨厚。

普洱茶屬于我國十大名茶之一。普洱茶歷史久遠，身世撲朔迷離，其名稱的由來，也眾說不一。……