陳佳雯：茶是線索，亦為啟迪

簡思彌

1. 陳佳雯端坐于古董絹面金屏風前，屏風上是著名畫家鄭在東以“山下”空間為主題的畫作，筆下游走石綠、丹青、朱砂，集合了她鐘愛的多種色彩。

2. 日本玻璃藝術家辻和美的全球限定“再生之青”系列，用大量回收廢玻璃制作而成的藝術品系列。

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陳佳雯，2014年在云南麗江創立“山下ShanSha”，2016年遷址上海，2019年成立山下京都事務所，同年元月，在京都大德寺聚光院舉辦寺院有史以來首場中國茶會。“山下ShanSha”目前在上海余慶路、康平路設有空間。

上海是陳佳雯從小到大成長的地方，年少時追尋內心的向往出走，到自中去，在麗江開辦民宿，在玉龍雪山下創立“山下”，7年的時光里，她獲得了人生寶貴的滋養，可以說麗江是她的精神家園。2016年她把那個故鄉揣在心里，回到上海，“回歸”是篤定的，明確能活成心里想要的樣子，更明確自己是攜茶歸來。

當代中國人喝茶時已不僅關注口味，還包括對空間布置、茶席承載的功能及審美需求，每個人都會在所向往的門類里尋找所需。2019年陳佳雯在京都大德寺聚光院舉辦中國茶會，小野澤虎洞方丈賜語“茶的時代開始了”。她對這個時代有自己的理解：當下是百花齊放的時刻，中國人在生活的實用場景里需要那杯茶，就是一件好事情，用什么方式傳播可因人而異。

1. 山下空間有一個綠植茂密的后院，在石凳上用作家的器皿月下“對飲成三人”再適宜不過。

2. 辻和美與木村硝子店的合作款zoomer+ 玻璃餐具與藝術家的限定款彩色系列。3. 窗邊是日本玻璃藝術家荒川尚也的鳥系列作品，該系列目前在“山下”藝術品收藏里排名第一。對頁：志村工坊× 山下聯合首創Pojagi 植物染制成的掛布在陽光下呈現青綠色階的漸變起伏，像打開了一扇天空的窗。玻璃展柜內擺放曉芳窯的系列茶具。

聚焦上海，在2021年全球50個國際文化都市中，上海的茶空間數量位列第一。陳佳雯說在這座國際化都市，對茶文化的傳播要脫離農作物的概念，也不必過于強調產業鏈上的工藝制作等環節，需求應遵從功能出發：在布置清雅的茶空間喝茶，茶是一種身心的滋養；在寺院里品飲禪茶，是借著茶開啟一段心路歷程的體驗；哪怕在通勤過程中保溫杯里的茶，也是給人留出一刻休息的時間。茶的存在一直是包容的，要讓茶成為與人生活發生關系的曼妙符號，用對方能理解的語言講述一杯中國茶。

空間如人，“山下”作為中國茶文化的傳播空間，是她對于家中客廳理念的延伸。每天有一個離開家門，屬于自己的喝茶看書工作的空間，與志同道合、同樣喜歡茶的朋友們交流。茶是線索，是因緣際會的開始，與人相連，隨著相聚狀態、不同心境變化而調整，把關注度放在人上，茶便成為名配角—雖為配角，不可或缺。

“茶是美的傳播，我常說當端出茶看到器物的時候，這杯茶已經在你的視覺里了。”通過擅長的中國茶體系向外延伸，“山下”以茶串聯起空間，用展覽、茶事、課程和活動，將生活場景之美呈現出來。康平路的新空間分三個主要功能區，都可用來接待和展示作品；左手邊的房間采光明亮，在白天有清澈透明感，適合休閑輕松的喝茶方式；右手邊那間光線較暗，卻為她所偏愛，擺上古董屏風、限量藝術作品，沉心靜氣泡一壺茶，幽暗光影，內斂光華。

空間剛結束的“中國茶席”展是“山下”與日本志村工坊的合作。為了將植物染所代表的四季之美請入室內，陳佳雯長達數月出差日本，與位于嵐山的工坊不斷溝通，嘗試用全真絲植物染來表達“四季五行色”的概念，以幽藍、嫩綠為主色系開發完成冬、春兩季茶席作品。適用于中國茶的場景讓空間變得更溫暖有溫度，展覽收獲藏家好評，也吸引到對茶文化感興趣的年輕人群慕名而來，她微笑著指了指鬢邊，“這個展我也為自己留下了一份寶貴的紀念品，一根白發。”

生活里并不時時是霽月風光，獨處是每個人需要一生面對的課題。“當下時代最難的是與自己相處，獨處特別考驗一個人的心性和定力，茶能提供這種定力。通過茶，與自己對話，幫助思緒澄靜。”從2013年開始，陳佳雯在茶的道路上不斷行走，也在犯錯、內省、調整的過程中步步向前。世界發展規律逃不過成住壞空，一種文化在盛放、達到極致后，能否不走向衰敗，而是突破極限、再往上伸展？這是她在尋找、思考和努力中的，也是茶帶給她的啟迪。