深秋易上火，對癥來“滅火”

黃偉杰

深秋時節，天氣變冷且越發干燥，人體代謝也逐漸從陽消向陰長過渡，一旦不能保持平衡和穩定，就很容易引“火”上身，其中以心火、肝火、肺火、胃火4種最為常見。

心火 有心火的人往往表現為低熱、心煩、盜汗、口干和失眠。中醫認為，苦入心經而能泄心火，苦瓜湯、蓮子粥、赤小豆靈芝粥、陳皮水等均具有良好降火功效。

肝火 針對肝火，要根據不同癥狀有針對性地“滅火”：脾氣暴躁、口干口苦、做夢多，喝菊花茶、蒲公英茶或桑葉茶；眼睛干澀、關節肢體僵硬、活動不靈活、指甲干枯可以吃桑葚、枸杞，以滋補肝腎陰血；胸悶、脅肋脹痛、乳房脹痛、情緒低落可以喝玫瑰花茶、月季花茶、薄荷茶等疏肝解郁。

肺火 肺火多表現為干咳少痰或嘔吐黃痰、口燥咽干、咽喉腫痛、尿黃等癥狀。食療建議服用沙參粥、百合粳米杏仁粥、百合綠豆湯、冰糖梨水等，平時也可多吃梨、羅漢果、枇杷、甘蔗、銀耳、蘿卜等食物。

胃火 胃火癥狀表現為腹脹、口干口臭、大便稀爛或便秘、牙齦腫痛、食欲不佳等。降胃火，食療建議飲用鮮蘿卜汁，吃火鍋要少選辣鍋，平時可適當吃些涼性水果，如西瓜、梨等，對預防胃火有益。

（摘自《大眾衛生報》）