瀘州老窖 養生酒科技園開園投產

2022 年5 月8 日，瀘州老窖養生酒科技園開園投產。瀘州老窖養生酒業是瀘州老窖股份有限公司旗下的全資子公司，本次科技園投產，是瀘州老窖在健康養生酒發展道路上的又一里程碑。

大健康時代浪潮滾滾而來，對白酒行業也提出了更高的要求，瀘州老窖養生酒業在當中一直扮演著白酒行業朝向健康化、時尚化、智能化和國際化發展的重要角色。歷經近700 年、24 代人技藝傳承的瀘州老窖，不僅要弘揚中國傳統白酒文化，更有責任肩負起開拓中國白酒創新發展的歷史使命。瀘州老窖秉承“綠色生態、智慧釀造”理念，打造了瀘州老窖養生酒科技園。養生酒科技園的落成，正是瀘州老窖踐行中國白酒創新發展事業道路上的一座里程碑。

開園儀式后，領導嘉賓來到瀘養生酒科技園的心臟——智能中心參觀，見證了各生產車間的順利投產。科技園總建筑面積三萬余平方米，有200 多臺高科技設備，超5萬米的輸送管道，和超10000 個控制點位的自動化集成。囊括了智能化前處理中心、全自動提取車間、全自動母液處理車間及智慧酒庫等多個功能區。

養生酒科技園從原料至成品，充分整合設備、物流、信息流，集前瞻性設計、高標準建設、標準化生產管理、高質量產品輸出于一體，是瀘州老窖養生酒保障高品質的核心力量，正式投產后，將實現年產健康養生酒提取液1 萬千升。

“互聯網+智能制造”的高科技數字化賦能，在保證高質量的前提下，既完成了產能的幾何級釋放，又升級了企業在前端生產環節更加科學、高效、精細的管理，標志著養生酒科技園邁步智能新時代。

2013 年，瀘州老窖搶抓大健康產業的發展機遇，將傳承近700 年的瀘州老窖酒傳統釀制技藝、博大精深的中華養生文化與現代生物科學技術相結合，率先進軍大健康產業，斥巨資成立瀘州老窖養生酒業有限責任公司。

2017 年，茶酒相融的創新力作“中國美酒· 茗釀”問世，開啟中國健康養生酒美學新征程。2021 年，在瀘州老窖的十四五規劃中，茗釀正式躋身瀘州老窖核心大單品序列。瀘州老窖在踐行中國白酒創新發展的道路上從未停止探索，本次養生酒科技園的開園投產，將在行業內起到示范和推動作用，為健康養生酒樹立新標桿。

正如瀘州老窖股份有限公司董事長劉淼所言：“中國白酒未來發展的主要趨勢是健康化、時尚化、智能化和國際化，要通過‘大品牌、大創新、大項目、大擴張’的四大支撐體系，將養生酒打造成瀘州老窖未來極具差異化核心競爭力的綠色增長極。”

科技釀造未來，創新引領發展。瀘州老窖養生酒業承載著瀘州老窖對養生酒版塊的關注與重視，未來將以科技園作為核心陣地，以強大的科技力量推動產品不斷創新升級，為滿足消費者日益增長的多樣化、個性化、健康化、高端化需求蓄力。“既好喝，又養生”絕不僅僅是一句簡單的口號，更是瀘州老窖養生酒業對消費者許下的鄭重承諾。