知覺體驗(yàn)與藝術(shù)類高校風(fēng)景園林專業(yè)教育的融入

于冬波 劉衍妙

YU Dong-boLIU Yan-miao

（吉林藝術(shù)學(xué)院設(shè)計(jì)學(xué)院，吉林 長春 130000）

(School of Design, Jilin University of the Arts, Changchun, Jilin, 130000)

風(fēng)景園林專業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展在很長一段時間與中國的宏觀政策方向密切相關(guān)，經(jīng)歷了多個變動較大的階段，多次改名和學(xué)科整合。國務(wù)院學(xué)位委員會和教育部通過《學(xué)位授予和人才培養(yǎng)學(xué)科目錄》，于2011 年將風(fēng)景園林學(xué)科調(diào)整為一級學(xué)科，極大地促進(jìn)了風(fēng)景園林專業(yè)教育的發(fā)展，開創(chuàng)了中國風(fēng)景園林專業(yè)教育的新時代[1]。風(fēng)景園林專業(yè)的畢業(yè)生要具備對風(fēng)景園林、城市、景區(qū)及綠地規(guī)劃設(shè)計(jì)的知識與能力，還要成為城市建設(shè)、園林部門的中流砥柱。風(fēng)景園林具有多學(xué)科交叉屬性，是科學(xué)與藝術(shù)的結(jié)合，是能夠?yàn)槿祟悇?chuàng)造優(yōu)美戶外環(huán)境的學(xué)科。

“知覺體驗(yàn)”是環(huán)境心理學(xué)極為重要的一部分，是人主觀地運(yùn)用知覺心理學(xué)來了解景觀信息的一種手段，是一種直接的對信息進(jìn)行分類的過程[2]。知覺是通過有意義的經(jīng)歷形成的過程，這與感覺不同，是思想與智慧的介入而獲得的體驗(yàn)，感覺是通過刺激更本能地以特定感官獲得的直接感覺。知覺發(fā)生在感覺之后，是一個持續(xù)的過程。知覺體驗(yàn)由觸覺、嗅覺、味覺、聽覺，視覺5 個方面組成，并且相互作用，都有其特定的聯(lián)系。知覺體驗(yàn)的研究始于20 世紀(jì)30 年代，建筑師于70 年代引入建筑設(shè)計(jì)領(lǐng)域，后來被規(guī)劃師引入城市規(guī)劃。這一領(lǐng)域的主要研究結(jié)果包括環(huán)境行為學(xué)、格式塔心理學(xué)以及知覺現(xiàn)象學(xué)等。中國對空間感知體驗(yàn)的研究起步較晚，大約在20 世紀(jì)90 年代。沈克寧在《建筑現(xiàn)象學(xué)》[3]一書中介紹了現(xiàn)象學(xué)的主要理論及其代表人物，以及知覺現(xiàn)象學(xué)的理論，并將一系列概念引入我國。1999 年，建筑師李道增撰寫了《環(huán)境行為學(xué)概論》[4]，總結(jié)了環(huán)境行為的定義和相關(guān)學(xué)派的觀點(diǎn)，深入探討了現(xiàn)象、個人和文化相關(guān)的問題，并從多角度探討其與建筑環(huán)境的關(guān)系，為環(huán)境行為學(xué)的進(jìn)一步發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。

風(fēng)景園林教學(xué)的重要指導(dǎo)原則之一就是人本主義。本文通過文獻(xiàn)研究法、跨學(xué)科研究法、案例分析法對藝術(shù)類高校風(fēng)景園林專業(yè)進(jìn)行研究，認(rèn)為傳統(tǒng)的思維方式和專業(yè)的人才培養(yǎng)模式禁錮了風(fēng)景園林的教育教學(xué)，但在當(dāng)今的時代，風(fēng)景園林教育教學(xué)有跨越式的發(fā)展，由于與環(huán)境心理學(xué)等多學(xué)科交叉，為風(fēng)景園林專業(yè)人才培養(yǎng)提供了新的可能[5]。藝術(shù)類高校要將知覺體驗(yàn)融入風(fēng)景園林專業(yè)教育，夯實(shí)基礎(chǔ)知識，強(qiáng)化知識儲備，提升專業(yè)素質(zhì)以及實(shí)踐能力，力求培養(yǎng)綜合性人才。

1 藝術(shù)類高校風(fēng)景園林專業(yè)教育的現(xiàn)狀

中國風(fēng)景園林高等教育始于20 世紀(jì)30 年代，在內(nèi)容上更接近于園藝學(xué)，與國際上的風(fēng)景園林學(xué)科并不完全相同[6]。1951 年成立的“造園組”是國內(nèi)第一個園林教育體系，是由北京農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝系和清華大學(xué)建筑系聯(lián)合而成立的。2006 年4 月，教育部發(fā)布了《2005 年度教育部備案或批準(zhǔn)設(shè)置的高等學(xué)校本專科專業(yè)結(jié)果的通知》，至此，風(fēng)景園林專業(yè)打開了一扇全新的大門，進(jìn)入了新的發(fā)展階段。由于風(fēng)景園林是一門綜合性較強(qiáng)的學(xué)科，其實(shí)踐性、藝術(shù)性就導(dǎo)致藝術(shù)類高校的風(fēng)景園林專業(yè)獨(dú)樹一幟。

在教學(xué)過程中，藝術(shù)類高校的風(fēng)景園林專業(yè)教師通過其具備的全面統(tǒng)籌能力和學(xué)科交互知識，將風(fēng)景園林中隱含的多元文化用通俗易懂的語言講解給學(xué)生。藝術(shù)類高校園林及相關(guān)專業(yè)以設(shè)計(jì)為主，作品注重形式美的追求，對于藝術(shù)類院校的學(xué)生，總體而言，大部分都擁有創(chuàng)新思維，影響其在設(shè)計(jì)理念、表現(xiàn)方式等方面的拓展（圖1）。但目前藝術(shù)類高校風(fēng)景園林專業(yè)面臨較大的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。

圖1 藝術(shù)類高校風(fēng)景園林專業(yè)體系與定位

1.1 藝術(shù)類高校風(fēng)景園林專業(yè)教育目前取得的成績

在教育方面，作為藝術(shù)類院校的佼佼者——中央美術(shù)學(xué)院，創(chuàng)造性地構(gòu)建起“藝術(shù)人文教育與工程教育相結(jié)合、大學(xué)教育與設(shè)計(jì)院所合作教育相結(jié)合、課堂教育與實(shí)踐教育相結(jié)合”的獨(dú)特風(fēng)景園林學(xué)科教學(xué)體系，并且舉辦了“藝術(shù)類院校環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)教育年會”“為中國而設(shè)計(jì)環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)大會暨論壇”等影響深遠(yuǎn)的活動，不僅覆蓋了藝術(shù)類院校的風(fēng)景園林學(xué)科，更輻射到工科類、師范類等院校。

1.2 藝術(shù)類高校風(fēng)景園林專業(yè)教育存在的問題

藝術(shù)類院校與綜合類院校的風(fēng)景園林專業(yè)教育模式并不相同。藝術(shù)類院校重形式，理性思維較弱，主要體現(xiàn)在實(shí)踐訓(xùn)練中重視表現(xiàn)技巧，但對于方案推敲缺乏深度。在學(xué)習(xí)過程中，設(shè)計(jì)大部分是碎片式的，學(xué)生不理解園林工程的整個范圍或基本概要，缺乏整體性與大局觀。輕歷史文化、基址特質(zhì)，重時尚概念、標(biāo)新立異，對文化積淀不夠重視，因此設(shè)計(jì)成果缺乏文化支撐。

1.2.1 缺乏對風(fēng)景園林學(xué)科教育明晰的定位 雖然藝術(shù)類院校的園林及相關(guān)專業(yè)注重的是藝術(shù)設(shè)計(jì)能力的培養(yǎng)，但不代表它就不重視各種理論基礎(chǔ)知識的學(xué)習(xí)。將自然環(huán)境景觀和人類居住的景觀相結(jié)合、“維持人和其活動以及周圍自然環(huán)境之間關(guān)系穩(wěn)定的科學(xué)”，這就是風(fēng)景園林學(xué)科的定位。藝術(shù)是風(fēng)景園林學(xué)科的主要因素之一，但不具備唯一性。在對中央美術(shù)學(xué)院的訪談?wù){(diào)查中[7]，一位副教授表示“目前尚未形成成熟的風(fēng)景園林專業(yè)基礎(chǔ)課的體系，主要以建筑學(xué)教育為基礎(chǔ)，設(shè)計(jì)課和基礎(chǔ)課連貫性不強(qiáng)，課程體系亟待完善”。由此可以看出目前風(fēng)景園林學(xué)科教育缺乏明晰的定位。

1.2.2 藝術(shù)類高校在課程設(shè)置中存在的局限性 許多藝術(shù)院校在社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展下發(fā)現(xiàn)了市場園林人才的需求，再加上這些院校所提供的專業(yè)與園林專業(yè)有一定的聯(lián)系，就在風(fēng)景園林學(xué)科定位不明確、對其意義理解偏頗的背景下，在原有學(xué)科的基礎(chǔ)上增加風(fēng)景園林專業(yè)。但在課程設(shè)計(jì)的過程中突出強(qiáng)調(diào)院校原有專業(yè)的資源配置，學(xué)習(xí)內(nèi)容也是重復(fù)原學(xué)科的內(nèi)容，這就造成了部分藝術(shù)類院校的風(fēng)景園林教育教學(xué)毫無創(chuàng)新可言。在這種情況的桎梏下，藝術(shù)類院校風(fēng)景園林專業(yè)無法發(fā)展，原學(xué)科的教育質(zhì)量也隨之下降[8]。以中央美術(shù)學(xué)院為例，其課程設(shè)置不夠豐富，多為表現(xiàn)類與美學(xué)類課程，但自然科學(xué)類課程尤其是植物學(xué)、工程技術(shù)類、生態(tài)學(xué)課程設(shè)置上有所缺失，原理及方法論、歷史與理論課、美學(xué)分析類的課程是重點(diǎn)。

1.2.3 專業(yè)涉及領(lǐng)域眾多，缺乏針對性 當(dāng)代風(fēng)景園林教育的學(xué)科內(nèi)容和教學(xué)方向隨著時代的發(fā)展形成了新的特色，一方面科目分化變得更詳細(xì)，另一方面學(xué)科與學(xué)科之間交叉教學(xué)與綜合教學(xué)的趨勢日益明顯。在風(fēng)景園林專業(yè)的高校課程和教材規(guī)劃中，教育部門并沒有對其進(jìn)行統(tǒng)一的規(guī)定，但院校非常默契地在課程設(shè)置中只加入園林相關(guān)的課程，如廣西藝術(shù)學(xué)院（表1），導(dǎo)致與交叉學(xué)科課程之間缺乏良好的銜接，缺乏體驗(yàn)的學(xué)習(xí)過程，學(xué)生不能有效地將所學(xué)知識進(jìn)行分界、整合與吸收，形成聯(lián)網(wǎng)式的知識結(jié)構(gòu)，最終教學(xué)過程中出現(xiàn)的問題難以及時發(fā)現(xiàn)和解決。

表1 廣西藝術(shù)學(xué)院風(fēng)景園林專業(yè)課程設(shè)置

2 知覺體驗(yàn)融入藝術(shù)類高校風(fēng)景園林專業(yè)教育的探析

2.1 知覺體驗(yàn)融入風(fēng)景園林專業(yè)教育取得的成果

瑞士聯(lián)邦理工大學(xué)金特·沃格特教授的風(fēng)景園林課程提出了行走感知與理性圖形并行的教學(xué)方法，通過在教學(xué)中融入感知體驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生基于個人感受和經(jīng)驗(yàn)為依據(jù)的空間構(gòu)想，形成空間與概念互譯的過程，從而提高風(fēng)景園林教學(xué)的質(zhì)量[9]。

西安建筑科技大學(xué)風(fēng)景園林專業(yè)教育總結(jié)多年來持續(xù)探索適應(yīng)背景的風(fēng)景園林植物教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。教學(xué)從設(shè)計(jì)基礎(chǔ)階段開始，建立“風(fēng)景感知—空間建構(gòu)—生境營造”環(huán)節(jié)，以設(shè)計(jì)訓(xùn)練和運(yùn)用方法引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)相關(guān)知識，認(rèn)知植物的作用。通過加入對空間的感知過程，學(xué)生的設(shè)計(jì)素養(yǎng)以及設(shè)計(jì)能力有極大的進(jìn)步。

2.2 知覺體驗(yàn)融入藝術(shù)類高校風(fēng)景園林專業(yè)教育存在的問題

風(fēng)景園林專業(yè)的本質(zhì)是從藝術(shù)的觀點(diǎn)來研究和處理土地，通過人類的知覺來協(xié)調(diào)人類和自然的關(guān)系。與風(fēng)景園林相關(guān)的知識具有廣泛性，使我們更要重視學(xué)習(xí)過程的漸進(jìn)性，要分階段進(jìn)行學(xué)習(xí)。特別是藝術(shù)類院校傾向于創(chuàng)作表現(xiàn)，而忽視知覺體驗(yàn)對于風(fēng)景園林專業(yè)教育的應(yīng)用，導(dǎo)致學(xué)生缺乏整合所學(xué)知識的能力。總體而言，大多藝術(shù)院校在課程設(shè)置中缺乏以知覺體驗(yàn)為視角的創(chuàng)造性、整體性以及功能性的統(tǒng)一。在授課過程中缺乏體驗(yàn)感，缺少人類——自然之間的感知過程，在日常教學(xué)中，學(xué)生基于體驗(yàn)的設(shè)計(jì)思維不足，對于場所設(shè)計(jì)沒有“大局觀”，也缺乏對功能性的思考，且創(chuàng)新意識不強(qiáng)。總體來說，目前知覺體驗(yàn)融入藝術(shù)類高校風(fēng)景園林專業(yè)教育存在的問題為：缺少感知視角、知覺體驗(yàn)不足、缺乏對整體場所的認(rèn)知、忽視功能性以及缺少創(chuàng)新意識。

3 知覺體驗(yàn)融入藝術(shù)類高校風(fēng)景園林專業(yè)教育的策略

知覺體驗(yàn)正是運(yùn)用知覺心理學(xué)對風(fēng)景園林專業(yè)人才的培養(yǎng)進(jìn)行探索和研究，是重視體驗(yàn)感的人才培養(yǎng)方式。了解知覺體驗(yàn)的背景、理論及其特征影響，再將其融入教學(xué)之中，是藝術(shù)類高校培養(yǎng)風(fēng)景園林專業(yè)人才的重要內(nèi)容。依靠設(shè)計(jì)過程與實(shí)踐形成設(shè)計(jì)思維，這是風(fēng)景園林專業(yè)的特性。因此教育要面向?qū)W生，遵循經(jīng)典案例，配合設(shè)計(jì)項(xiàng)目，注重設(shè)計(jì)過程，并專注于克服知覺障礙及突破思維轉(zhuǎn)換困難等問題，從知覺體驗(yàn)角度進(jìn)行進(jìn)階式和周期性的教學(xué)模式。通過體驗(yàn)、感知和參與風(fēng)景園林空間，遵循感知設(shè)計(jì)原則并進(jìn)行提高設(shè)計(jì)素養(yǎng)的培訓(xùn)，是一種以“感知—建構(gòu)—創(chuàng)造”為基礎(chǔ)的知覺體驗(yàn)人才培養(yǎng)的過程。

3.1 感知視角融入

在課程講授時，知覺體驗(yàn)可以多角度地與案例研究相結(jié)合。教學(xué)過程分為3 個步驟：首先，結(jié)合案例研究時，利用多種景觀的圖片信息，引導(dǎo)學(xué)生探究設(shè)計(jì)主題的共同特征，如文化、行為和形態(tài)特征，并在討論后探究其內(nèi)在根源。其次，引導(dǎo)學(xué)生探求景觀表現(xiàn)的多種方式，以及主題相同下的景觀如何在材料、顏色、垂直和線條等景觀元素之間轉(zhuǎn)換。最后，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步詮釋設(shè)計(jì)主題的其他表達(dá)，從原型設(shè)計(jì)跨越到“合理且超出預(yù)期”的景觀。教學(xué)的3 個步驟結(jié)合了知覺體驗(yàn)的視角，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行深入思考，鼓勵形式創(chuàng)新和創(chuàng)意表達(dá)的開放性。

3.2 知覺體驗(yàn)訓(xùn)練

設(shè)計(jì)思維來源于設(shè)計(jì)師自身的體驗(yàn)和感知，這是基于直覺的知覺體驗(yàn)，以印象、記憶等潛意識為基礎(chǔ)。教育課程設(shè)計(jì)目的是給學(xué)生施加一定量的壓力，激活個人的潛意識，從日常知識和經(jīng)驗(yàn)中獲得靈感，改善和創(chuàng)造一種有共鳴的生活方式。在風(fēng)景園林知覺體驗(yàn)的教學(xué)中，教師通過實(shí)際項(xiàng)目增強(qiáng)學(xué)生的知覺體驗(yàn)，通過轉(zhuǎn)換設(shè)計(jì)思維來構(gòu)建風(fēng)景園林場景。

3.3 整體場地策略訓(xùn)練

實(shí)際上，沒有一個場地是空白的，每一個場地都具有自己的特性，是有其獨(dú)特的文脈的，而現(xiàn)實(shí)存在的項(xiàng)目就是對風(fēng)景園林教學(xué)中課程設(shè)計(jì)進(jìn)階的一環(huán)，是融入知覺體驗(yàn)的一個方式。基于這種對場地的整體戰(zhàn)略思考，在初步的場地考察、調(diào)研后，就可以從3 個方面引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行思考。第一是基于生態(tài)的思考，這種思考更側(cè)重大局戰(zhàn)略，是較為理性的，其中要保證場地因素貫穿于設(shè)計(jì)的整體過程中。二是對環(huán)境的個體反思，以第三者的角度審視場地，將場地進(jìn)行多功能化設(shè)計(jì)，使其具有多方面使用價值，注重其整體性。第三，以線索為導(dǎo)向的系列創(chuàng)作深化，鼓勵學(xué)生通過知覺體驗(yàn)找尋設(shè)計(jì)與場地之間的聯(lián)系。通過這些聯(lián)系形成線索，來引導(dǎo)設(shè)計(jì)深化，進(jìn)而挖掘更深的創(chuàng)造力，構(gòu)建設(shè)計(jì)語義和視覺符號的有序化，以達(dá)到融入知覺體驗(yàn)的目的。

3.4 功能性思維訓(xùn)練

風(fēng)景園林設(shè)計(jì)與人類生活緊密相關(guān)，連接人與環(huán)境，因此要注重設(shè)計(jì)中的功能性，設(shè)計(jì)師必須對存在于景觀空間中的人與行為進(jìn)行預(yù)判，而這個預(yù)判的準(zhǔn)確性和精準(zhǔn)度（包括支持人類使用方式，也就是場地的功能性）是檢驗(yàn)設(shè)計(jì)成功與否的標(biāo)準(zhǔn)之一[10]。知覺體驗(yàn)是對人性化設(shè)計(jì)不斷優(yōu)化的教育形式，在授課過程中，教師可以分享自己的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，以主觀的角度，促使知覺體驗(yàn)的過程形成，讓學(xué)生依據(jù)現(xiàn)有經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行思考，是對其設(shè)計(jì)成果的進(jìn)一步提升。將功能性思維訓(xùn)練融入到整個知覺體驗(yàn)教學(xué)過程中，結(jié)合現(xiàn)場體驗(yàn)、行為觀察和教師傳授經(jīng)驗(yàn)等方式，建立知覺體驗(yàn)和設(shè)計(jì)尺度，理解風(fēng)景園林設(shè)計(jì)的本質(zhì)在于切身體驗(yàn)。

3.5 創(chuàng)新思維模式

將知覺體驗(yàn)融入風(fēng)景園林專業(yè)人才培養(yǎng)的探索，打破傳統(tǒng)風(fēng)景園林專業(yè)的培養(yǎng)模式，建立知覺體驗(yàn)“由內(nèi)而外”的統(tǒng)領(lǐng)性、“自上而下”的范疇性、“自下而上”的操作性，給學(xué)生提供思維上不同角度、不同層面的引導(dǎo)。文章研究力求形成以學(xué)生為中心的復(fù)合化、進(jìn)階化的體驗(yàn)式教學(xué)方式，在此基礎(chǔ)上整合其他學(xué)科的理論、方法和技術(shù)創(chuàng)新，形成適應(yīng)新時代發(fā)展新需求的風(fēng)景園林教育培養(yǎng)體系。

4 結(jié)論與展望

風(fēng)景園林是一門運(yùn)用自然因素及設(shè)計(jì)要素合理打造人類“賴以生存”環(huán)境的學(xué)科，能夠延續(xù)生存、生態(tài)之間的關(guān)系。挖掘人的行為與五要素之間的聯(lián)系為目的，運(yùn)用感覺、知覺、認(rèn)知組成要素與風(fēng)景園林要素之間相平衡，同時注重學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中綜合能力的培養(yǎng)。文章通過對藝術(shù)類高校風(fēng)景園林專業(yè)進(jìn)行多角度研究，將知覺體驗(yàn)融入藝術(shù)類高校風(fēng)景園林專業(yè)教育，這種綜合性、導(dǎo)向性、實(shí)踐性的教學(xué)手段將成為合理的教學(xué)手段，為培養(yǎng)出一大批高素質(zhì)、具有良好專業(yè)感知素養(yǎng)的風(fēng)景園林專業(yè)應(yīng)用型人才提供保障和智力支撐。

未來促進(jìn)風(fēng)景園林教育及人才培養(yǎng)的改革與革新，促進(jìn)內(nèi)涵發(fā)展，提高人才感知能力以及整體教育質(zhì)量，是每一位教育者要不斷思考的命題，也是新時期風(fēng)景園林學(xué)科發(fā)展的重大任務(wù)[11]。我國的藝術(shù)類高校不斷地對風(fēng)景園林專業(yè)進(jìn)行創(chuàng)新與改革，在知覺體驗(yàn)與藝術(shù)類高校風(fēng)景園林專業(yè)教育的融入過程中，不斷總結(jié)，并且進(jìn)行深入的分析，以新時期風(fēng)景園林學(xué)科人才培養(yǎng)的使命為基礎(chǔ)，制定一系列的教學(xué)改革方案和人才培養(yǎng)體系[12]。面對多樣的社會要求，藝術(shù)類院校的風(fēng)景園林專業(yè)呈現(xiàn)多樣化發(fā)展，通過知覺體驗(yàn)的融入，以期在人才培養(yǎng)方面得到從單一到系統(tǒng)、從普適到特殊、從主觀到客觀、從獨(dú)立到融合、從傳承到發(fā)揚(yáng)等全方位轉(zhuǎn)變。