納米銀粒子的生物制備，表征及抗菌性研究

郭文陽，張宗源，潘夢詩，周留柱，亓蘭達，徐宏光，張英濤

（河南省科學院生物研究所有限責任公司，鄭州 450008）

近年來人們越發重視安全健康的生活環境，預防日常生活中各種致病微生物的侵擾，以致消毒劑的使用和需求量與日俱增，抗菌消毒技術也在加速發展［1］.目前殺菌消毒劑仍然以有機和無機殺菌劑為主，其中以金屬納米材料為主要成分的無機殺菌劑是研究熱點之一［2］.金屬納米材料一般指粒徑尺寸在1～100 nm之間的材料，因其顆粒小，比表面積大，常常表現出獨特的量子尺寸效應和表面效應，不同于普通的金屬物質［3-4］.特別是納米銀材料，因其獨特的物理化學性質和優異的抗菌性能，被廣泛應用于電子、光學、生化、航天和醫藥等眾多領域［5］.目前納米銀的制備方法主要分為化學法、物理法和生物法.其中，化學法是利用還原劑將銀離子還原生成納米銀粒子，因其合成過程迅速，粒徑大小可控，并且可大量制備，成為制備納米銀的主流方法［6-7］.但是化學法需要用到一些有毒有害的試劑，比如檸檬酸鈉、乙二醇、硼氫化鈉等，往往會對環境安全和人體健康造成一定的威脅，不利于可持續發展.物理法主要包括真空氣體冷凝法、高壓磁控濺射法、激光燒蝕法和機械研磨法，這些方法對儀器的性能要求都比較高，制備條件苛刻、成本高，不利于大規模生產.目前新興的、符合可持續發展的生物法逐漸成為制備納米銀的研究熱點.生物法制備納米……