老人補鈣有技巧

正常人在40歲以后，骨骼中的鈣含量就會逐漸減少，因此補充鈣質對中老年人尤為重要。補鈣，首先推薦食物補鈣。從營養的角度來說，如果能從飲食中獲取足量的鈣，就無須額外補充。通過平衡膳食攝取合適的鈣量，是最經濟、最安全、最合理的補鈣方法。富含鈣質的食物包括牛奶、豆類及其制品、蝦皮、魚、海帶等。

當食物補鈣仍無法滿足身體所需時，可選用鈣制劑。鈣制劑的用法很有講究，一定要牢記以下4個要點：

1.最好在餐后服用鈣片。這樣可最大限度減少對消化道的影響，避免胃不舒服或者便秘等問題。

2.胃酸少的人，可選擇“有機酸鈣”。尤其是萎縮性胃炎患者、炎癥性腸疾病或有消化不良的老年人，可優先選擇檸檬酸鈣等有機酸鈣產品，這些鈣產品不需要很多胃酸來幫忙溶解鈣。

3.適量補鈣，不要追求鈣含量特別高的制劑。最好選擇100至300毫克的小劑量鈣片，一天分兩三次吃，而不要一次吃太多，否則利用率反而會降低。

4.選擇易吞咽的產品。老人可選擇易吞咽的補鈣產品，比如細長的小鈣片、小粒的咀嚼片、粉狀的補鈣品。

（摘《生命時報》）