淺談培養(yǎng)低年級(jí)學(xué)生觀察能力的策略
——以蘇教版科學(xué)一年級(jí)下冊(cè)《石頭》一課為例

江蘇省無(wú)錫市新吳區(qū)錫梅實(shí)驗(yàn)小學(xué) 周金霞

一、什么是觀察

“觀察”一詞在《現(xiàn)代漢語(yǔ)詞典》中的解釋為：仔細(xì)察看（事物或現(xiàn)象）。觀，指看、聽等感知行為；察，指分析思考，即觀察不只是視覺過(guò)程，而是以視覺為主，融其他感覺為一體的綜合感知，而且觀察包含著積極的思維活動(dòng)，因此稱之為知覺的高級(jí)形式。換言之，觀察是人們通過(guò)眼、耳、口、鼻、手等感覺器官對(duì)現(xiàn)實(shí)世界的直觀認(rèn)識(shí)，是有目的、有計(jì)劃、有思維參與的知覺過(guò)程。

“觀察”一詞還有如下解釋：觀察為基本科學(xué)過(guò)程技能之一，是指學(xué)習(xí)者設(shè)法用五官或儀器對(duì)其周圍事物現(xiàn)象進(jìn)行有目的察覺活動(dòng)的能力。由于這種察覺活動(dòng)，學(xué)習(xí)者開始認(rèn)真去分辨、去認(rèn)識(shí)隱藏在事物現(xiàn)象表面之下的特性，同時(shí)也發(fā)現(xiàn)他們前所未“見”的新意義。多數(shù)人未經(jīng)提示，對(duì)外在之事物現(xiàn)象多半犯有視而不見、聽而不聞、嗅而不覺的毛病。一則可能由于太過(guò)熟悉，而未注意到表象下所具有的某些未曾注意的特性；二則可能是由于未受到觀察的訓(xùn)練，不懂得觀察要領(lǐng)。當(dāng)然，根本沒有動(dòng)機(jī)想去深入了解，更使一般人“看不見”受過(guò)專業(yè)訓(xùn)練或具有觀察能力的人所能“看到”的特性。這里所指的“看見”不僅限于視覺，它泛指經(jīng)由聽覺、嗅覺、觸覺等各種感官察覺且經(jīng)由心智運(yùn)思加以辨識(shí)的過(guò)程，有時(shí)也指可運(yùn)用儀器擴(kuò)展感官的觀察范圍與深入程度。因此，觀察是學(xué)習(xí)者經(jīng)由感官與心智去注意、去發(fā)現(xiàn)一些新意義的活動(dòng)所具備的心智能力，也是學(xué)習(xí)科學(xué)者亟待培養(yǎng)的一種最基本的過(guò)程技能。美國(guó)科學(xué)促進(jìn)會(huì)（American Association for the Advancement of Science）所發(fā)展的科學(xué)過(guò)程取向（Science-A Process Approach，SAPA）課程將其視為基本過(guò)程技能，要求學(xué)習(xí)者循序漸進(jìn)地學(xué)習(xí)，以逐步培養(yǎng)其觀察能力。

二、如何有效觀察

根據(jù)心理學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)，低年級(jí)學(xué)生的心理發(fā)展建立在學(xué)齡前兒童的心理發(fā)展基礎(chǔ)上，既保留著幼兒期的一些心理特點(diǎn)，又開始了童年時(shí)期心理發(fā)展的歷程。這個(gè)階段學(xué)生的腦功能處于飛躍發(fā)展的階段，他們的大腦神經(jīng)活動(dòng)的興奮性提高，形象思維仍占主導(dǎo)，邏輯思維很不發(fā)達(dá)，很難理解抽象的概念，獨(dú)立性和自覺性也較差，在生活、學(xué)習(xí)、活動(dòng)等各個(gè)方面都需要成人的監(jiān)護(hù)和指導(dǎo)。在觀察這個(gè)知覺活動(dòng)過(guò)程中，他們表現(xiàn)為愛觀察、愛動(dòng)手、愛做游戲、愛玩，但他們的觀察以無(wú)意觀察為主，具有無(wú)序性、隨機(jī)性、隨意性的特點(diǎn)，且他們的抗干擾能力較弱。如何激發(fā)低年級(jí)學(xué)生觀察的內(nèi)驅(qū)力，發(fā)展他們的觀察能力，提高觀察的品質(zhì)？本文以蘇教版科學(xué)一年級(jí)下冊(cè)第一單元《石頭》一課為例，從低年級(jí)學(xué)生的科學(xué)認(rèn)知特點(diǎn)出發(fā)，展開低年級(jí)科學(xué)課堂教學(xué)中的有效觀察訓(xùn)練的策略研究。

《石頭》一課立足于觀察和描述生活中常見的石頭，認(rèn)識(shí)它們的特征。教材按照“總體—個(gè)別—總體”的邏輯結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)活動(dòng)，依次為：在生活中發(fā)現(xiàn)石頭（總體），觀察并描述石頭（個(gè)別）的特征，按照某一個(gè)特征給石頭（總體）分類，進(jìn)而討論石頭的用途。通過(guò)玩石頭，觀察和描述石頭的特征，為中、高年級(jí)學(xué)習(xí)巖石的概念打下基礎(chǔ)。 基于低年級(jí)學(xué)生的心理發(fā)展特點(diǎn)與對(duì)石頭的認(rèn)識(shí)，在本課教學(xué)設(shè)計(jì)中，筆者把重點(diǎn)放在了對(duì)低年級(jí)學(xué)生的觀察訓(xùn)練的有效性上，在聚焦學(xué)生對(duì)石頭的認(rèn)知前概念后，引導(dǎo)學(xué)生有序觀察，通過(guò)氣泡圖的記錄與暗含邏輯的交流，提升低年級(jí)學(xué)生的觀察能力。

（一）觀察前：聚焦學(xué)生原有觀察經(jīng)驗(yàn)

低年級(jí)是學(xué)生學(xué)習(xí)觀察描述物體特征（如形狀、顏色、輕重、軟硬、表面粗糙程度等）的關(guān)鍵時(shí)期。基于兒童學(xué)齡前的觀察經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合蘇教版科學(xué)一年級(jí)上冊(cè)《用感官觀察》的單元學(xué)習(xí)與觀察訓(xùn)練，學(xué)生已具有初步的系統(tǒng)觀察能力，觀察經(jīng)驗(yàn)得以聚焦。于是《石頭》一課的觀察可以這樣設(shè)計(jì)：

師：好玩的石頭游戲這么多，使用的石頭也各不相同，你仔細(xì)觀察過(guò)石頭的樣子嗎？上學(xué)期我們已學(xué)習(xí)用感官觀察物體，還記得用到了哪些感官嗎？

生（眾）：眼睛、耳朵、舌頭、鼻子。

師：沒錯(cuò)，可以用眼睛看、耳朵聽、舌頭嘗、鼻子聞、皮膚觸摸。其中，用眼看和皮膚觸摸是最為常用的。下面就讓我們選一塊石頭，來(lái)觀察并描述它的樣子。

復(fù)習(xí)過(guò)觀察的相關(guān)知識(shí)后，學(xué)生進(jìn)入正式觀察活動(dòng)時(shí)就相對(duì)有序和有方法了，知道觀察時(shí)可以綜合運(yùn)用多種感官。

（二）觀察中：重視方法的示范與指導(dǎo)

指導(dǎo)學(xué)生初步學(xué)會(huì)觀察，使其觀察能力得到提升，是低年級(jí)科學(xué)教學(xué)的重要目標(biāo)。低年級(jí)學(xué)生剛開始學(xué)習(xí)如何觀察，教師在觀察示范與指導(dǎo)時(shí)要目標(biāo)明晰、示范到位、指導(dǎo)細(xì)致。以《石頭》一課的觀察示范為例：

師：下面就讓我們選一塊石頭，來(lái)觀察并描述它的樣子。 先請(qǐng)同學(xué)們一邊觀察，一邊說(shuō)一說(shuō)。

師：老師好像聽到有人說(shuō)觀察它的形狀，什么形狀呢？（出示氣泡圖片：形狀）

生：橢圓形。

師：對(duì)，是橢圓形的。除了觀察形狀，還可以觀察什么呢？

生：顏色。

師：觀察顏色。（出示氣泡圖片：顏色）是灰色的。

師：還可以看什么？

生：大小。

師：嗯，觀察大小（出示氣泡圖片：大小）有多大？很難說(shuō)準(zhǔn)確對(duì)吧，別著急，我們可以找一個(gè)熟悉的物體做參考。（對(duì)比足球后，出示實(shí)物：雞蛋、黃豆、瓜子、棗子，把石頭放在中間）比一比，它的大小更接近哪一個(gè)呢？

生：它和雞蛋差不多大。

師：還可以看什么？

生：石頭上有什么花紋。

師：嗯，觀察斑紋。（出示氣泡圖片：斑紋）有斑紋嗎？什么樣的斑紋？哦，有黑色條紋。還可以觀察什么？

（生沉默）

師：是不是可以觀察表面有沒有孔洞，摸摸表面是否光滑平整。還可以掂掂輕重，甚至用指甲掐一掐它的堅(jiān)硬程度。（出示氣泡圖片：表面）

師（明確活動(dòng)要求）：石頭的這些特征如果用這樣的氣泡圖記錄下來(lái)，就比較清晰具體了。同學(xué)們，你們想來(lái)試試嗎？下面就請(qǐng)你們選自己喜歡的石頭來(lái)觀察，把它的特征寫在氣泡圖內(nèi)，或者在中間的大圓圈中畫出石頭的樣子。如果有不會(huì)寫的字，可以用拼音代替。

在這一段觀察教學(xué)中，我們可以清晰地看到，教師從低年級(jí)學(xué)生散亂無(wú)序的觀察表述中，抓住了觀察訓(xùn)練的幾大要點(diǎn)：

1.觀察有目標(biāo)

針對(duì)低年級(jí)學(xué)生觀察隨意、分散、無(wú)序等特點(diǎn)，在給學(xué)生布置觀察任務(wù)時(shí)，一定要提出明確的觀察目標(biāo)、任務(wù)，或通過(guò)一系列具體問(wèn)題的推進(jìn)，幫助學(xué)生把注意力集中到明確的觀察內(nèi)容上。在上述案例中，教師在學(xué)生正式進(jìn)入觀察活動(dòng)前，選一塊石頭與學(xué)生一起觀察，在一個(gè)個(gè)問(wèn)題的推動(dòng)下，形成氣泡圖，讓學(xué)生的觀察能有的放矢。

2.觀察有順序

學(xué)生的觀察與思維訓(xùn)練離不開一個(gè)“序”字，“遠(yuǎn)看整體，近看細(xì)節(jié)”，教師要不斷引導(dǎo)、培養(yǎng)學(xué)生有序觀察的能力。在上述案例中，教師在與學(xué)生共同觀察時(shí)，有意識(shí)引導(dǎo)學(xué)生說(shuō)一說(shuō)可以從哪些方面進(jìn)行觀察：形狀、顏色、大小等。利用“說(shuō)一說(shuō)”和氣泡圖，幫助學(xué)生理順了觀察的順序。

3.觀察有思考

觀察被稱為思維的知覺，正是因?yàn)橛兴季S活動(dòng)的介入。在低年級(jí)的觀察活動(dòng)中，“比較”這一思維方法，能幫助學(xué)生更清楚地認(rèn)識(shí)事物的特征。在上述案例中，為幫助學(xué)生更好地觀察石頭的大小，教師適時(shí)引導(dǎo)學(xué)生用身邊熟悉的物體，如足球、雞蛋、黃豆、瓜子、棗子等作為參照物來(lái)進(jìn)行比較，讓學(xué)生通過(guò)比較來(lái)觀察和描述石頭的大小特征，知道原來(lái)觀察不僅可以通過(guò)感官去感知，還可以尋找參照物進(jìn)行比對(duì)。

（三）觀察后：記錄有法，交流有范

有效的觀察僅有明確的目標(biāo)、有順序、有一定的思考還不夠，還需要通過(guò)及時(shí)記錄與交流才能更好地提升觀察的能力。

1.記錄有法，提升觀察精確度

觀察記錄的重要性不言而喻，但低年級(jí)學(xué)生語(yǔ)言匱乏，甚至還有很多字不會(huì)寫，觀察記錄時(shí)可以用在氣泡圖內(nèi)寫上關(guān)鍵詞或畫出關(guān)鍵部位的方法。以《石頭》一課的記錄表為例（見圖1、圖2），選擇氣泡圖作為記錄形式，不僅可以讓學(xué)生清楚地知道要觀察什么、填寫在哪里，同時(shí)可以幫助學(xué)生簡(jiǎn)化填寫內(nèi)容，理順觀察結(jié)果，提高觀察效率。

圖1 觀察記錄 1

圖2 觀察記錄 2

根據(jù)學(xué)生的年齡特點(diǎn)與觀察的重點(diǎn)，設(shè)計(jì)合適的觀察記錄表，是非常有必要的。但是要注意的是，觀察記錄表不僅要直指觀察目標(biāo)，還要幫助學(xué)生理清觀察的順序，更要考慮到學(xué)生的年齡特點(diǎn)與現(xiàn)有的知識(shí)儲(chǔ)備。

2.交流有范，訓(xùn)練思維邏輯性

有序的觀察暗含了對(duì)學(xué)生思維邏輯的訓(xùn)練，但還需要通過(guò)交流的方式讓學(xué)生進(jìn)一步強(qiáng)化這個(gè)邏輯性。低年級(jí)學(xué)生在用語(yǔ)言進(jìn)行表達(dá)描述時(shí)往往不完整，甚至語(yǔ)無(wú)倫次。所以，教師在指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行交流匯報(bào)前，要有完整科學(xué)的示范，要提前做好準(zhǔn)備。《石頭》一課，教師在學(xué)生利用氣泡圖觀察自己喜歡的石頭時(shí)，提前準(zhǔn)備了兩份交流材料——?dú)馀輬D，以指導(dǎo)學(xué)生如何用語(yǔ)言把石頭的特征描述出來(lái)。給學(xué)生做了兩次示范，有效幫助學(xué)生有序、科學(xué)地進(jìn)行描述：

師：同學(xué)們，你們的發(fā)現(xiàn)都記好了嗎？來(lái)看看這位同學(xué)的記錄是否和你的相似。

生：這塊石頭是四邊形、很薄，淺淺的藍(lán)色，比棗子大一些，表面粗糙，沒有斑點(diǎn)，較硬。

師：這是幾號(hào)石頭呀？

生：4號(hào)。

師：沒錯(cuò)，是4號(hào)石頭。看來(lái)這位同學(xué)觀察描述得非常準(zhǔn)確，真棒！

師：那這位同學(xué)觀察的又是怎樣的一塊石頭呢？

生：這塊石頭是不規(guī)則形狀，黑白色，比老師的拳頭小一點(diǎn)，表面光滑，有白色條紋。

師：這是幾號(hào)石頭呀？

生：6號(hào)。

師：沒錯(cuò)，是6號(hào)石頭。畫得可真細(xì)致。

師：你能像剛才的兩位同學(xué)那樣把你的觀察記錄在小組內(nèi)說(shuō)一說(shuō)嗎？讓你的同學(xué)找一找你說(shuō)的是哪一塊石頭。

通過(guò)這樣一段交流匯報(bào)的示范，給了學(xué)生語(yǔ)言組織的提示，使學(xué)生逐步能通過(guò)語(yǔ)言來(lái)內(nèi)化觀察得到的信息。布魯納指出，一旦兒童能使用語(yǔ)言內(nèi)化為認(rèn)識(shí)的工具，就比以前更能運(yùn)用有效而靈活的方式，將經(jīng)驗(yàn)和規(guī)律表達(dá)出來(lái)并加以系統(tǒng)轉(zhuǎn)化。運(yùn)用科學(xué)的語(yǔ)言和有序的描述幫助學(xué)生進(jìn)一步理順知識(shí)間的聯(lián)系，可以提升學(xué)生的認(rèn)知能力與思維能力。

當(dāng)然，在整個(gè)觀察訓(xùn)練中，適時(shí)的鼓勵(lì)與表?yè)P(yáng)也是必不可少的，如此才能在長(zhǎng)期的訓(xùn)練中逐步提升學(xué)生的觀察能力，慢慢達(dá)成以下觀察要領(lǐng)：（1）能運(yùn)用某一特定感官深入察覺事象的特性；（2）能同時(shí)運(yùn)用兩種以上感官去辨識(shí)事象的特性；（3）能充分運(yùn)用多種感官去辨識(shí)事象的特性；（4）能應(yīng)用儀器擴(kuò)展感官的觀察范圍；（5）能進(jìn)行異同的比較；（6）能進(jìn)行變化的比較；（7）能進(jìn)行半定量的比較；（8）能根據(jù)目標(biāo)與需要，自行設(shè)定觀察項(xiàng)目、擬訂觀察計(jì)劃進(jìn)行觀察。