基于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的《樹木栽培與養(yǎng)護(hù)》課程信息化課堂教學(xué)改革

鄭慧俊

（杭州職業(yè)技術(shù)學(xué)院，浙江杭州 310018）

0 引言

當(dāng)前，我們處于信息化社會，信息技術(shù)在各行業(yè)的運(yùn)用越來越成熟，“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”的精神也已深入人心。本文通過大量的教學(xué)實(shí)踐，詳實(shí)的研究分析，探討高職園藝技術(shù)專業(yè)《樹木栽培與養(yǎng)護(hù)》課程中如何建立、運(yùn)用信息化課程教學(xué)平臺開展大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)，為國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃（2018—2022年）培養(yǎng)“高素質(zhì)+復(fù)合型”的專業(yè)高技能人才。

1 樹木栽培與養(yǎng)護(hù)課程融入創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)探索

我校高職園藝技術(shù)專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)是學(xué)生走上工作崗位后能勝任植物栽培、綠地養(yǎng)護(hù)、庭院設(shè)計與施工等工作，核心技能之一是植物栽培養(yǎng)護(hù)。這個核心技能在專業(yè)核心課程《樹木栽培與養(yǎng)護(hù)》中能得到很好的培養(yǎng)，《樹木栽培與養(yǎng)護(hù)》課程分兩個學(xué)期展開，對應(yīng)植物一年四季的生長變化，通過學(xué)生的課堂實(shí)踐項目、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐、企業(yè)的真實(shí)項目，讓學(xué)生充分發(fā)揮自身能力，培養(yǎng)專業(yè)技能、創(chuàng)新意識、勞動素養(yǎng)，為學(xué)生在校期間獲得充分的可發(fā)揮的空間提供支持。

隨著創(chuàng)新在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的戰(zhàn)略地位不斷提高，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育必然成為未來高校人才培養(yǎng)的重中之重[1]。以“互聯(lián)網(wǎng)+”為典型特征的高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入《樹木栽培與養(yǎng)護(hù)》課堂教學(xué)中來，以市場需求、企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際確定課程項目，將企業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)要求融入課程評價體系，邀請企業(yè)技術(shù)人員一起進(jìn)行實(shí)訓(xùn)成果評價，并將學(xué)生優(yōu)秀產(chǎn)品納入企業(yè)對外銷售，接受市場檢驗(yàn)，讓學(xué)生真切的體會到自身能力提升所帶來的市場認(rèn)可（見表1）。

表1 《樹木栽培與養(yǎng)護(hù)》課程項目整體設(shè)計表

課程中扦插成本核算項目，模擬學(xué)生是位苗圃經(jīng)營者，接到一定數(shù)量的植物繁育訂單，在已有場地的基礎(chǔ)上，編制成本預(yù)算，從插穗、薄膜、基質(zhì)、肥料、農(nóng)藥、人員安排、人工工資等方面綜合考慮，從創(chuàng)業(yè)者的角度進(jìn)行項目規(guī)劃，企業(yè)兼職教師和學(xué)校老師共同進(jìn)行項目指導(dǎo)，讓學(xué)生提前進(jìn)行創(chuàng)業(yè)項目預(yù)演；木本植物扦插繁殖項目中，針對目前生產(chǎn)上常見的小苗扦插繁育項目，每位學(xué)生完成從一個插穗到一株合格生根苗的整個生產(chǎn)過程，后期養(yǎng)護(hù)管理時間跨度三個月，同時在項目中融入對比試驗(yàn)設(shè)計與實(shí)施，結(jié)合相應(yīng)的項目考核評價分值，引導(dǎo)學(xué)生在資料搜集分析的基礎(chǔ)上，開展不同的生產(chǎn)試驗(yàn)，在技能提升的基礎(chǔ)上，培養(yǎng)創(chuàng)新能力；在植物上盆項目、樹木組合盆栽項目中，引導(dǎo)學(xué)生嘗試生產(chǎn)綠植盆栽、組合盆栽、玻璃微景觀等產(chǎn)品，線下利用杭州錢塘新區(qū)大學(xué)生創(chuàng)意集市、校內(nèi)創(chuàng)意集市，讓自己的產(chǎn)品經(jīng)受市場的檢驗(yàn)，鼓勵學(xué)生在實(shí)踐中積累創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)；結(jié)合校園融文化建設(shè)之“花之語”樓棟屋頂花園改造項目，對樓頂陽臺進(jìn)行重新規(guī)劃設(shè)計，并融入園藝專業(yè)的創(chuàng)意，最后將其打造成具有園藝特色的陽臺休息區(qū)，美化環(huán)境豐富校園生活；結(jié)合校園綠地養(yǎng)護(hù)項目，對校園各區(qū)塊綠化現(xiàn)狀開展調(diào)查、研究分析后做出評價、制定改進(jìn)方案并加以實(shí)施。線上以學(xué)生植物盆栽產(chǎn)品公眾號推廣營銷、微商訂單生產(chǎn)和銷售、植物栽培公眾號管理、短視頻制作、綠地養(yǎng)護(hù)互聯(lián)網(wǎng)養(yǎng)護(hù)模式管理等為抓手，線上線下聯(lián)動將學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動延伸到課堂內(nèi)外。同時利用大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽、班級特色項目、二級學(xué)院創(chuàng)新創(chuàng)意項目等平臺，對學(xué)生進(jìn)行市場營銷、項目策劃的訓(xùn)練。

課程通過三年的教學(xué)實(shí)踐，在課程實(shí)踐小組中涌現(xiàn)出花雅居、鏡花緣、創(chuàng)意花坊等項目團(tuán)隊，在課程老師團(tuán)隊的指導(dǎo)下，開展項目的運(yùn)營，取得了很好的效果，項目團(tuán)隊成員在畢業(yè)后進(jìn)行自主創(chuàng)業(yè)的比例達(dá)到20%以上，在學(xué)生回訪時也發(fā)現(xiàn)，在校期間通過項目鍛煉獲得的能力在創(chuàng)業(yè)中必不可少，對學(xué)生未來的職業(yè)發(fā)展起到重要推動作用。

2 樹木栽培與養(yǎng)護(hù)課程的信息化教學(xué)改革

信息化課堂教學(xué)是要構(gòu)建大量數(shù)字教育資源，為人人皆學(xué)、時時能學(xué)、處處可學(xué)提供基礎(chǔ)[2]。近年來信息化教學(xué)是教學(xué)改革的趨勢，對教師能力提出了更高的要求，平時教學(xué)資源的積累、教學(xué)平臺的構(gòu)建、教學(xué)理念的更新顯得尤為重要。課程團(tuán)隊重新制定課程標(biāo)準(zhǔn)，以學(xué)生為中心將信息化課堂教學(xué)要求融入《樹木栽培與養(yǎng)護(hù)》課程的整體設(shè)計與單元設(shè)計方案；建立《樹木栽培與養(yǎng)護(hù)》課程資源模塊（見表2），在超星學(xué)習(xí)通軟件中完善每個章節(jié)的單元設(shè)計和課堂安排；針對樹木扦插、樹木嫁接、樹木修剪、播種繁殖、樹木移植、綠地養(yǎng)護(hù)、項目成本核算、創(chuàng)業(yè)案例等重點(diǎn)內(nèi)容制作微課實(shí)踐教學(xué)視頻；建立每個項目的網(wǎng)上在線測試題庫，不斷擴(kuò)充題目的豐富性和知識點(diǎn)的覆蓋面，嘗試實(shí)行學(xué)生在線考試在線評價，在實(shí)際教學(xué)過程中，當(dāng)某個教學(xué)環(huán)節(jié)結(jié)束時，就能運(yùn)用在線測試的方式進(jìn)行考核，了解學(xué)生當(dāng)下掌握情況，把握教學(xué)進(jìn)度；充實(shí)每個項目技能學(xué)習(xí)信息化參考資料，通過企業(yè)兼職教師加入課程建設(shè)研討、學(xué)校教師進(jìn)企業(yè)實(shí)踐、企業(yè)兼職教師授課、企業(yè)項目融入實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)等方式，以圖片、視頻、文字記錄等方式逐年積累，在浙江省精品課程在線平臺、超星學(xué)習(xí)通平臺發(fā)布，同時老師引導(dǎo)學(xué)生對每個項目的專業(yè)資料進(jìn)行搜集，從知網(wǎng)、公眾號、圖書館等不同途徑展開，共同將專業(yè)前沿研究動態(tài)發(fā)布到平臺，實(shí)現(xiàn)資源共享；學(xué)生作業(yè)線上提交，使用師生在線課程互動平臺，在平臺中和學(xué)生交流，隨時反饋教學(xué)效果；鼓勵學(xué)生上傳實(shí)踐操作短視頻，緊跟園藝電商直播興起的趨勢，了解客戶需求，提高專業(yè)技能市場轉(zhuǎn)化的能力，將實(shí)踐視頻在抖音等平臺上線，關(guān)注點(diǎn)擊率等反饋信息，增加學(xué)習(xí)興趣，以小組分工、團(tuán)隊合作、崗位變換的形式，嘗試同學(xué)間互助學(xué)習(xí)和崗位適應(yīng)能力。

表2 《樹木栽培與養(yǎng)護(hù)》課程資源庫微課資源

在課堂教學(xué)中，整合校企合作資源，我們利用建成的在線網(wǎng)絡(luò)課程平臺、超星學(xué)習(xí)通平臺和微信平臺，與企業(yè)專家合作，引入月季養(yǎng)護(hù)管理、花境調(diào)查設(shè)計、新品種引進(jìn)篩選推廣方式、苗圃生產(chǎn)規(guī)劃等企業(yè)真實(shí)項目，將真實(shí)項目與教學(xué)相結(jié)合，企業(yè)專家?guī)椭嵘n堂上的理論與技能難點(diǎn)問題。我們讓學(xué)生在網(wǎng)上完成課前預(yù)習(xí)知識，課中測試、反饋實(shí)訓(xùn)成果，課后提交最終結(jié)果，既提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，也能使老師及時掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)情況并作出教學(xué)調(diào)整。

3 互聯(lián)網(wǎng)+理念下課程資源的綜合利用

在互聯(lián)網(wǎng)+理念下，運(yùn)用建成的《樹木栽培與養(yǎng)護(hù)》在線網(wǎng)絡(luò)課程平臺，發(fā)揮信息化教學(xué)優(yōu)勢，拓寬課程學(xué)習(xí)的時間和空間。比如病蟲害防治項目的學(xué)習(xí)，通過企業(yè)調(diào)研，發(fā)現(xiàn)學(xué)生實(shí)習(xí)就業(yè)中，無論是苗圃生產(chǎn)崗位，還是植物產(chǎn)品銷售、售后客服崗位，病蟲害防治都是一個極其重要的內(nèi)容。在課程設(shè)計時，課程團(tuán)隊就致力于提升這個項目的教學(xué)效果，運(yùn)用信息化教學(xué)平臺，鼓勵學(xué)生在日常學(xué)習(xí)、生活中，將看到的植物感染病蟲害的現(xiàn)象在網(wǎng)絡(luò)課程平臺、課程微信群發(fā)布，同學(xué)們一起進(jìn)行病蟲害識別和防治方法的討論，老師參與指導(dǎo)，結(jié)合課程實(shí)踐和校園綠化養(yǎng)護(hù)進(jìn)行防治，學(xué)生既學(xué)到了知識，又將學(xué)習(xí)成果進(jìn)行實(shí)踐應(yīng)用，增強(qiáng)學(xué)生知行合一、學(xué)以致用的能力和保護(hù)環(huán)境的意識。學(xué)生想學(xué)隨時隨地能學(xué)，可以自由的安排學(xué)習(xí)。極大的節(jié)約了學(xué)習(xí)資源的收集、利用、反饋時間成本，用最有效的時間學(xué)到最優(yōu)質(zhì)的課程內(nèi)容；拓展學(xué)習(xí)興趣，加強(qiáng)自主參與意識。在線網(wǎng)絡(luò)課程內(nèi)容老師是隨時更新的，融入最新園藝行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)，每月都有新的內(nèi)容在平臺發(fā)布；學(xué)生發(fā)布自己對于學(xué)習(xí)的心得、技能操作的短視頻，通過技能比賽、優(yōu)秀作品評價等方式調(diào)動學(xué)生積極性，不斷獲得學(xué)習(xí)的動力；良好的溝通操作界面，增加了師生交流空間，學(xué)生有問題隨時問，老師及時解答，解答過程也可作為課堂教學(xué)的素材，豐富了教學(xué)內(nèi)容。

4 結(jié)語

通過信息化教學(xué)、互聯(lián)網(wǎng)+創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育之間的有機(jī)聯(lián)系，“以點(diǎn)帶面”“以核心課程帶動其他課程”（即《樹木栽培與養(yǎng)護(hù)》課堂教學(xué)改革試驗(yàn)點(diǎn)帶動整個園藝技術(shù)專業(yè)）進(jìn)行課堂教學(xué)改革研究，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和創(chuàng)業(yè)欲望，培養(yǎng)實(shí)戰(zhàn)能力和職業(yè)規(guī)劃能力，通過資源共享，實(shí)現(xiàn)教學(xué)相長，企業(yè)發(fā)展、社會需求和學(xué)生未來發(fā)展的有機(jī)結(jié)合。