唐山市小麥—玉米—花生“兩年三熟” 輪作栽培技術

韓金星 賀一鳴 李英軍 趙鳳穎

（1 唐山市農業特色產業技術指導站 河北 唐山 063000；2 唐山市食品藥品綜合檢驗檢測中心 河北 唐山 063000）

唐山市位于河北省東部，氣候屬暖溫帶半濕潤大陸型季風氣候，平均溫度12.5 ℃，年降雨量500 ～700 mm。主要栽培模式是一年一熟模式，少數地區一年兩熟模式，全市小麥種植面積146 萬畝，玉米種植面積428 萬畝，花生種植面積118 萬畝。在一年一熟的栽培模式下，同一農作物連續重茬種植，造成土壤養分失衡，結構惡化，病蟲草害用藥逐年增加，嚴重影響農作物產量和品質，生產效益逐年降低。

近年來，為加快種植業結構和供給側結構調整，國家、省、市先后出臺了耕地輪作休耕工作實施方案，并逐步試驗、示范、推廣了春花生—冬小麥—夏玉米“兩年三熟”輪作種植模式，并采用高質高效栽培技術，取得了較好的經濟效益。現將該模式的技術要點介紹如下：

1 “兩年三熟” 種植模式

1.1 輪作換茬，提高土壤肥力。花生為豆科作物，具有根瘤固氮能力，可提高土壤含氮量；其次，小麥、玉米秸稈還田后，可提升土壤有機質含量，改善土壤結構，提高土壤肥力[1]。玉米收獲后進行冬季休耕，避免土壤作業，減少了水肥流失，降低了越冬病蟲害基數，提高了糧油作物品質。

1.2 茬口更新，利于適期適墑播種。春花生一般在9月中旬收獲，茬口收獲早，比玉米茬早播5 ～ 10 d。花生茬小麥一般在10 月上旬播種，有利于小麥適期播種，提高小麥產量和品質。

1.3 冬季休耕，提高花生產量和品質。春花生一般在次年4 月25 日～5 月5 日覆膜播種，一是夏玉米收獲后進行冬季休耕，減少土壤作業，降低越冬病蟲草基數，培肥地力，減輕病蟲草危害；二是春花生可推廣中晚熟新品種，適期晚收，延長生育期，提高花生的產量和品質。

1.4 減肥增產，實現節本增效。據統計，“一年一熟”改“兩年三熟”后，2年內少種一季作物，可減少肥料、農藥等化學投入品的使用，預計減少成本240～260 元/畝，減少人工5 個，小麥、花生、玉米產量均有所提高，產量平均提升80～100 kg/畝，既保證了經濟效益，又降低了勞動強度，實現了農業節本增效。

2 配套栽培技術

2.1 春花生高產栽培技術

2.1.1 品種選擇。選用高產、抗病、商品性好的中晚熟品種，如青花6、花育23、花育22 等，也可選用冀花11、冀花16 等高油酸品種。

2.1.2 種子處理。花生剝殼前(距離播種少于15 d)，選擇晴天晾曬后，采用機械脫殼。選粒大飽滿、皮色亮澤、無病斑、無破損的種子進行包衣處理。

2.1.3 播種。在土壤墑情適宜的條件下，持續10 d 以上5 cm 地溫穩定通過15 ℃，高油酸品種地溫穩定通過19 ℃時播種，以4 月底～5 月初為宜。播前整地施肥，每畝施用商品有機肥50～100 kg、三元復合肥40～ 50 kg。采用機械化聯合播種，一次完成起壟、播種、覆土、噴藥、覆膜、膜上覆土等農藝工序。中大果型品種密度為8000～10000 穴/畝，小果型品種密度為10000～12000 穴/畝；每穴2 粒。

2.1.4 田間管理。采用“兩拌三噴”技術，加強花生田間管理，“兩拌”花生播種前采用拌種劑與拌種肥進行種子處理。“三噴”采用二次稀釋法，每畝每遍藥用水15 kg。第1 次噴在開花初期，噴施葉面肥、殺蟲劑、殺菌劑等，促進花生開花、坐果；第2 次噴在花生結莢期(株高30 cm 左右)，噴施控旺藥劑、殺菌劑等，控制旺長并防治病蟲害，提高成果率；第3次噴在花生飽果期(莢果50%飽果，收獲前15～20 d)，噴施生長調節劑、殺菌劑等，防治葉斑病和早衰，提高花生飽果率和產量。

2.1.5 收獲。機械化摘果時，干摘的損失率、清潔度均好于濕摘，摘果前將花生秧平鋪晾曬3～5 d。

2.2 冬小麥高產栽培技術

2.2.1 選用抗旱品種。選用節水、高產的小麥良種，如河農6049、輪選266、輪選987、中麥1062、京花11 等。

2.2.2 施肥、整地。在9 月10～20 日，花生收獲后，合理深翻，細耙整地，施足底肥，畝施小麥專用復合肥40～50 kg。

2.2.3 播期及播量。小麥播期為10 月1～7 日，在花生采收后及時整地播種，畝播量14 ～ 17 kg。晚于10 月7 日應適當加大小麥播量，一般每晚播1 d 增加播量0.5 kg/畝。播后鎮壓，播種深度3～5 cm，下種均勻，保證一播全苗、壯苗。

2.2.4 追肥。根據小麥產量確定施肥量；依據小麥需肥規律、土壤水分確定生育期施肥次數。一般在小麥拔節初期結合澆水畝追施尿素15～20 kg。

2.2.5 收獲。冬小麥一般在6 月10～20 日成熟，在小麥蠟熟末期及時機械收獲，收獲后秸稈和殘茬全部還田。

2.3 夏玉米高產栽培技術2.3.1 品種選擇。選擇株高適中、高產、抗逆性強的中早熟品種。適宜栽培的品種有鄭單958、農單902、紀元128 等。

2.3.2 播種定苗。首選包衣種子進行播種，以防治早期蟲害。早播是夏玉米增產的關鍵，一般需在6 月20日前完成播種，播種量需控制在每畝4000 ～ 5000粒，播種深度控制在4～5 cm，播種后為了保持全苗壯苗，需要及時澆蒙頭水。

2.3.3 肥水管理。夏玉米肥料管理以“穩氮、增磷、補鉀”為目標，全生育期每畝需施純氮18 ～ 20 kg、五氧化二磷5～10 kg、氧化鉀10～15 kg。玉米大喇叭口期每畝根際追施相當于純氮5～6 kg 的化肥，在灌漿期追施氮肥3 kg，防止葉片早衰。干旱時適時澆水，澇時及時排水，可以避免夏玉米因濕度問題影響產量與品質[1]。

2.3.4 中耕除草。夏玉米苗期處于雨季，中耕除草能增強土壤透氣性，苗期需進行2～3 次中耕除草，定苗前需進行1 次淺中耕，定苗后與拔節期內都要進行1 次深耕，中耕除草需將中耕深度控制在3～5 cm[2]。

2.3.5 病蟲害防治。強化田間肥水管理可提升夏玉米抗病蟲害的能力。夏玉米病蟲害管理采取“預防為主，綜合防治”的植保方針，不同蟲害采取不同處理措施[3]。穗期是多種病蟲害盛發期，可選用10%吡蟲啉、70%甲基托布津等進行綜合防治[3]。

2.3.6 收獲。為提高夏玉米單產水平，可適時延長收獲時間，一般可在10 月8 日左右收獲，每畝可增產40～50 kg。