呂蒙正從此不喝雞舌湯

◇文/ 晏建懷

宋朝宰相呂蒙正自幼父母雙亡，家境寒苦，棲身于茅棚草屋中苦讀成才。

呂蒙正一步步升至宰相，登上高位后，也并不貪戀富貴，生活上也算節儉，只是年老體衰之際，牙齒松動，嚼什么都不敢“下齒”，便愛上了基本可以讓牙齒賦閑、高枕無憂的“雞舌湯”——雞舌燴制的羹湯。而且，每早必喝。

有一次，呂蒙正到花園散步，忽然瞥見墻角有一小丘，如同一座小山，便問侍者此為何人所筑。侍者回答說，這并非什么土丘，乃是廚師為相公每日燴制“雞舌湯”所丟棄的雞毛、雞骨堆積而成。呂蒙正一聽大驚道：“我怎么會吃下這么多雞？”侍者說：“一雞才一個雞舌，相公喝一碗湯該用多少雞舌？雞舌湯相公又喝了多長時間？”

呂蒙正聽完，一臉的慚愧，幡然悔悟，從此再也不喝“雞舌湯”了。