低卡美味的減脂早餐

李晚晚

饞了很久的歐姆蛋，我實在是懶，就做了個簡單版本，往蛋液里加了一勺黑松露醬，濃郁的松露香氣、軟嫩的雞蛋包裹著爆漿的芝士，口感真的太豐富了！

食材：培根、卷心菜、蘆筍、車達芝士腸、赤松茸、小番茄、雞蛋、芝士片、黑松露醬、黑松露油、黑松露芝士粉

1.食材切好，小火熱鍋放入培根煸出油脂

2.放入卷心菜炒軟備用

3.雞蛋+一勺黑松露醬和適量黑胡椒海鹽打散

4.倒入裹了保鮮膜的盤中，放入芝士片和炒好的培根卷心菜

5.微波爐高火叮三分鐘完成

6.鍋中倒入適量黑松露油，放入赤松茸、蘆筍，撒上適量黑胡椒海鹽翻炒

7.加一勺黑松露醬提香炒勻出鍋

8.香腸切花刀煎熟

9.擺盤，歐姆蛋撒上適量歐芹碎和黑松露芝士粉，完成！

給大家分享一款好吃又低卡的懶人思慕雪早餐，制作簡單快手，還能滿足減脂期甜品自由，食材豐富，一口酥脆香濃真的太好吃啦！

食材：桂格咖啡麥果脆、酸奶120克、凍香蕉兩根、濃縮咖啡液、黑巧、可可粉、椰蓉、椰片、奇亞籽、純牛奶

1.準備一小碟桂格咖啡麥果脆

2.破壁機中放入凍香蕉+酸奶+少量牛奶打成奶昔（牛奶的量可以根據(jù)自己喜好添加）

3.倒入碗中，依次放上食材，完成！

這次做的是咖啡口味，配料真的好豐富，有黑糖可可球、蔓越莓干、草莓丁、南瓜子、椰子脆片等，還有大塊的燕麥奶塊和堅果咖啡塊，濃郁的咖啡香氣，一勺一勺就像是在吃甜品，而且它還是零色素、零反式脂肪酸、零油炸麥片，高蛋白高纖維健康又低卡，一份熱量小于兩個蘋果，減脂期也能放心吃，早餐拌酸奶或者泡牛奶都可以，空口吃還能解饞。

編輯/豆角