聊聊“醉茶”

文 蔣宇利

（作者系江蘇省人民醫(yī)院主任藥師）

茶可提神醒腦、減脂刮油、促進消化，穩(wěn)定血壓、血糖和血脂等，是公認的健康飲品。然而，過量飲茶也會引起身體不適和一些副作用。

飲茶之醉

不當飲茶出現(xiàn)的不良反應主要有：興奮造成睡眠障礙；利尿引起過度脫水和電解質失衡，也就是人們常說的喝水不解渴；茶葉中的多酚類成分可與鈣、鐵、鋅等礦物質形成難溶物，影響吸收；茶中的生物堿類還可能與一些口服藥物有配伍禁忌，比如可影響喹諾酮類抗菌藥、甲狀腺素等藥物的代謝。

還有一個常見的副作用，就是飲茶過量會“醉”！

酒喝多了會醉，茶喝多了也會醉嗎？答案：是。

醉茶的表現(xiàn)主要是頭暈、惡心和乏力，很像暈車。有的人還會頭痛、心律紊亂、手震顫、四肢無力或站立不穩(wěn)、驚厥抽搐等。

“醉”用于茶，看似是“過量”，本質是“中毒”。

醉茶成分

茶葉中的生物堿含量約為2%～5%，其中95% 以上為咖啡因（或稱咖啡堿），它是引起醉茶的主要成分?？Х纫虼嬖谟谏习俜N植物中，茶、咖啡和巧克力中都有，而茶葉中的咖啡因含量最高。

絕大多數人每天會從不同途徑攝入咖啡因?？Х纫蛏倭繑z入是食品，攝入多到一定劑量則是藥品，超過某一劑量就成“毒品”了?？Х纫蚴侵袠猩窠浥d奮劑，作用于大腦皮層。它能夠暫時驅走睡意，消除疲勞感。直觀的反應就是精神振奮，不犯困，有助于提高瞬時爆發(fā)力和耐力。但咖啡因并不能提升人體潛力，只不過是提前預支了活力，暫時掩蓋疲勞?！?br>