動物形態學系列課程理論實踐一體化教學模式探討

徐彬 劉立龍 劉鵬 邢曉旭 計紅 胡學權 謝穎穎 原東偉 張旭

摘要 理論實踐一體化教學模式是一種促進理論學習和實踐訓練有機融合的教學模式，是實現學生實踐能力和專業素養提升的有效途徑。在新農科建設和應用型本科示范高校建設的背景下，以學生實踐能力培養為核心，開展理論實踐一體化教學模式的改革與實踐，以期提高應用型人才培養目標達成度和社會滿意度。

關鍵詞 動物形態學;理論實踐一體化;動物醫學專業;教學質量;職業素養

中圖分類號 S-01 ??文獻標識碼 A? 文章編號 0517-6611（2022）08-0277-02

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2022.08.075

開放科學（資源服務）標識碼（OSID）：

Discussion on the Integrated Teaching Mode of Theory and Practice of Animal Morphology Series Courses

XU Bin 1， LIU Li-long 2， LIU Peng 1 et al

（1.College of Animal Science and Veterinary Medicine， Heilongjiang Bayi Agricultural University， Daqing，Heilongjiang 163000;2.Yian 4 th? High School， Yian， Heilongjiang? 161500）

Abstract The integrated teaching mode of theory and practice is a teaching mode that promotes the organic integration of theoretical learning and practical training， and it is an effective way to improve students practical ability and professional quality. Based on the background of the construction of new agricultural sciences and application-oriented undergraduate demonstration schools， with the cultivation of students practical ability as the core， we carried out the reform and practice of the integrated teaching mode of theory and practice， so as to improve the training goals achievement degree and social satisfaction of application-oriented talents.

Key words Animal morphology;Integration of theory and practice;Veterinary medicine specialty;Teaching quality;Professional quality

隨著國家執業獸醫資格考試制度的落實和新農科建設“三部曲”的奏響，教育部對涉農院校及其專業提出了新要求和新標準。涉農院校作為強農興農的“國之重器”，將聚焦人才培養質量，突出創新導向、特色導向和實踐導向，通過加強思政教育、推動分類培養、改革課程教材、強化實踐教育和創新創業教育等，加快培養知農愛農型農林人才，提高新農科建設水平，提升國家生態成長力 [1-4]。另外，世界動物衛生組織（OIE）已經明確了動物醫學專業基礎類課程的功能定位，并對課程設置提出了能力和素質等方面的要求，這就要求動物醫學專業基礎類課程設置和教學內容安排秉承“能力本位”理念，為臨床學科的學習奠定基礎 [5]。動物形態學系列課程是動物醫學專業基礎類課程的重要組成部分，包括動物學、解剖學、組織學與胚胎學、病理解剖學等專業基礎課程，內容涉及動物組織、器官、系統和個體的形態特征、結構組成以及病理狀況下組織器官的癥候表現，旨在培養學生具備執業獸醫的基本能力，為動物醫學專業核心課程學習和專業技能培養奠定基礎 [6]。因此，動物形態學系列課程要創新教學模式，通過動物剖檢、標本觀察、組織切片觀察及虛擬仿真實驗訓練等方面的實踐，實現理論知識和實踐認知的有效融合，提高學生對動物細胞、組織、器官正常形態與分布以及病理變化的甄別能力，使學生了解臨床診斷癥狀和動物的形態學特征，做好理論知識和實驗技能的準備。為此，筆者在新農科建設和應用型本科示范高校建設的背景下，以學生實踐能力培養為核心，開展理論實踐一體化教學模式改革，以期提高應用型人才培養目標達成度和社會滿意度。

1 理論實踐一體化教學模式的內涵

理論實踐一體化教學模式是以實踐技能培養為主線，實現理論教學與技能訓練相融合的教學模式，旨在幫助學生在實踐中消化理論知識，實現對理論內容的融會貫通，為理論創新奠定一定的基礎。理論實踐一體化教學模式要求教師必須轉變傳統的教學理念，在優化整合現有實踐教學資源的基礎上，充分利用現代教學技術，對理論教學內容和實踐教學活動進行一體化設計，完成從以教師、教材和教室為中心向以學生、大綱和基地為中心的轉變，推進“教、學、做”同步化進程，將講授、示范、觀察、操作有機銜接和融合，構建以學生的能力考核為主要標準的評價體系，突出對學生專業綜合素養的培養，滿足行業、企業對專業人才培養質量的要求，提高人才培養目標達成度和社會滿意度 [6-9]。88C6A9D1-8521-41DA-A8C0-C4F2B23135CC

2 動物形態學課程理論實踐一體化教學模式的構建

2.1 理論實踐教學內容一體化

動物形態學系列課程以正常或病理狀態下動物組織器官的結構為研究對象，教師授課時要以動物形態結構特征講授為綱要，著眼于形態結構的客觀性和直觀性展現。為此，動物形態學系列課程的任課教師立足學校的校情和學情，根據教學目標和任務，圍繞行業、企業用人的具體要求，結合學生多元化發展的實際需要，對教材內容進行適當取舍和創新整合。比如，動物學教學內容在保證動物進化演變系統整體性的基礎上，突出對寄生動物種類和經濟動物種類等形態結構的認知，減少與畜牧業和水產品生產無關聯的內容;畜禽解剖學秉承“形態與結構相結合，局部與整體相統一”的原則，采用系統解剖學和比較解剖學相結合的方法，以牛（羊）、豬、犬和雞為研究對象，按照動物種類建立教學內容模塊，依托實驗室資源和虛擬仿真實驗平臺，突出肌肉、骨骼、消化、呼吸、心血管、泌尿和生殖等系統的解剖學特征，聚焦各器官的名稱、形態、結構、位置及分布，體現知識內容的實用性和指向性，為動物生理學、病理解剖學、外科學和產科學等專業基礎課和專業課奠定堅實的基礎;組織學與胚胎學教學內容的優化則側重于4種動物組織的結構特征，尤其是融合線上相關課程資源，充分展示結締組織的結構，將結締組織的知識有機地整合起來，幫助學生更好地認知這種分布最廣泛、結構最復雜的基本組織;病理解剖學教學內容依托實驗室內多年積累的豬和雞多種病例的病理組織學切片，側重于臨床病例分析，著眼于病例中動物臨床癥狀和組織病理學變化，重點突出相關病例的組織學診斷特點，突出內容的實用性。隨著動物形態學系列課程理論教學內容的調整，實驗教學內容也進行了實驗項目的優化，提高訓練內容的針對性和指向性，加強技術類實驗項目的設置，如骨骼標本、生態標本制作、常規組織切片制作技術、冰凍切片制作技術和尸體剖檢技術等實驗項目，突出對學生實踐動手能力的培養。課程組教師總結并梳理了實驗內容，以專業實踐為主線，以實驗項目為引導，以中國農業出版社出版的《動物醫學實驗教程——動物形態學分冊》為實驗教材，提高了理論內容和實驗內容的吻合度，在專業基礎課程層面構建理論實踐一體化體系，助力專業核心課程的學習和專業素養的訓練。

2.2 傳統手段與信息技術一體化

動物形態學系列課程的傳統教學以教具、實體標本、塑化標本演示、顯微鏡觀察和尸體剖檢為主，將微觀內容宏觀化，將抽象內容具體化，以實現理論實踐一體化。但是，受教學條件和教學經費的限制，鑒于疫病防治的要求，一些理論內容無法更好地直觀化，預設實驗項目不能實操，導致理論實踐一體化模式的合力和效能不能得到充分體現。因此，將現代化教學技術融入教學活動中就顯得非常迫切。動物形態學系列課程教學組在教學實踐中充分利用多媒體設備、顯微數碼互動系統、虛擬仿真實驗平臺和網絡教學資源，增強教學內容的直觀性和實驗項目的可操作性，構建傳統手段與信息技術一體化的教學模式。在理論教學環節，教師利用多媒體設備資源，展示實物和組織學圖片、動畫、演示視頻，增強教學內容的直觀性和實踐性，并通過云班課、雨課堂和學習通等在線網絡平臺給學生推送影像資料，供學生課后隨時查閱學習，增強學生認知活動的持續性和長效性;在實驗教學環節，依托學校顯微鏡公共平臺，利用顯微數碼互動系統和多媒體公放設備，通過教師示教和影像公放為學生單獨輔導或集體解答，為學生實踐認知創造一個優越的實踐學習環境;對于因受教學條件和疫病的限制而無法開設或實操的內容，依托虛擬仿真實驗平臺，開設虛擬仿真實驗項目（如動物虛擬博物館、牛（羊）解剖虛擬實驗項目等），制成網絡版和PC版，供學生在虛擬仿真實驗平臺或個人電腦終端隨時開展實踐認知學習和模擬實踐訓練。寓教于樂、寓教于行、隨時實操、反復演練的虛擬仿真實驗項目極大地擺脫了時空限制和資源束縛，豐富了實驗內容，最大限度地激發了學生的自主實驗興趣，提高了實驗教學效果 [10]。

2.3 理論實踐平臺一體化

教學環境的有機配置是實現動物形態學系列課程理論實踐一體化教學的基礎條件，適宜的軟硬件設施是開展理論實踐一體化教學模式改革與實踐的必要保障。鑒于動物形態學系列課程的教學特點，因此配備多媒體設施的實驗室是開展一體化教學模式改革的基礎要求。為此，動物醫學專業以多媒體實驗室為中心，在同一樓層呈輻射狀建設了生態標本室、塑化標本室、浸制標本室、虛擬仿真實驗室、動物剖解室、組織切片室和顯微數碼互動實驗室等實踐教學場所，基本擁有了動物形態學系列課程理論實踐一體化教學實踐所需的標準配置。在課程安排上，動物形態學系列課程教學主要集中安排在學院多媒體實驗室，以便教師在理論教學活動過程中除了利用多媒體展示教學內容的直觀性外，還可以隨時引進教具、標本等輔助教學資料，也可以隨時進入各類標本室進行形態結構認知，又可根據課程內容需要進入剖檢室和切片室進行實操。由于“組織學與胚胎學”和“病理解剖學”課程的教學內容大多屬于微觀結構，晦澀抽象，因此讀片能力則是學生必須要具備的基本能力。故教師將在多媒體實驗室和顯微數碼互動實驗室進行講解和演示，學生通過操作顯微鏡來觀察切片。這樣既可以增強教學內容的直觀性和具體化，又可以加強理論知識和實踐操作的融合，提高學生的讀片能力。另外，依托校內動物教學醫院平臺，組織學生對典型病例進行尸體剖檢，開展現場實踐教學，利用病例解剖學技術指導學生完成臨床病例診斷，增強學生的實踐能力。經過多年的改革與實踐，以多媒體實驗室為中心、呈輻射狀分布的“多位一體化”實踐教學平臺為理論實踐一體化教學模式的構建提供了高效的物質保障。

2.4 理論實踐考核一體化

考核是檢驗學生學習效果的一種形式，而理論內容的考核大多以學生筆試試卷為主要形式。傳統的實踐考核方式多以撰寫實驗（實習）報告或實習日志為主要方式，偶有實操考核。傳統的考核形式大多拘泥于對知識掌握程度的檢驗，淡化了對能力培訓效果的檢驗。因此，在構建理論實踐一體化模式時，教師要將學生的歸納能力、檢索能力、表達能力、動手能力、協作能力和創新能力等方面作為考核內容，引導學生由知識掌握型向能力培養型轉變。動物形態學系列課程教師在學生學習效果的考核過程中，應加強對學生學習過程的監管，加大平時成績所占的比重，減少學生在結課后為應付考核而學習。為了實現理論實踐內容考核一體化，在試卷命題過程中融入實驗考核內容，設置填圖、繪圖和試驗方案設計等內容，更多地借鑒執業獸醫資格考試的做法，將實踐操作內容文字化，設計成客觀題的5個選項，以此檢測學生對實踐操作過程中關鍵性內容的掌握程度;在設計實踐內容考核時，采用口試、鏡檢、多媒體公放、剖檢和實驗方案設計與答辯等形式進行考核，多方面、多角度、多層次考核學生，檢測學生的學習效果，進而完成理論實踐考核一體化模式的創建。88C6A9D1-8521-41DA-A8C0-C4F2B23135CC

3 小結

依托“多位一體化”實踐教學平臺，充分利用現代信息化技術，在動物醫學專業人才培養過程中開展理論實踐一體化教學模式改革與實踐，能夠助力學生專業素養和職業能力的訓練，有利于培養能力強、素質高的應用型人才，可作為應用型本科示范院校相關專業開展教學模式改革的首選。

參考文獻

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