握不碎的雞蛋

如果問你雞蛋殼是不是很容易碎，你肯定會回答“是”，因為平時見到的雞蛋殼確實很容易被打破。事實真是這樣嗎？我們通過實驗來驗證一下。

你需要：生雞蛋3～5枚，你家廚房。在成人監督下進行第一步：取出一枚生雞蛋，把雞蛋握在手掌中，用手指按壓雞蛋殼的側面。你發現了什么？雞蛋碎了嗎？

你會發現雞蛋被捏碎了。

提示：為了防止雞蛋破裂蛋液弄得到處都是，建議手放于廚房水槽上方進行實驗。

第二步：再取出一枚生雞蛋，把雞蛋橫放在手掌中，手指合攏，完全包裹住雞蛋，不留縫隙，然后均勻發力擠壓雞蛋。你發現了什么？雞蛋碎了嗎？

你會發現雞蛋殼完好無損。

注意：做完實驗后，一定要用肥皂洗手喲！

為什么會這樣呢？

如果有一雙能看見“力”的眼睛，就可以發現，當你把雞蛋緊裹在手掌中并擠壓時，是在整個雞蛋上均勻分配外力。蛋殼是由曲面構成的，它會在均勻外力下變得更加堅實，讓你感覺像是在握一塊石頭。

可是，當外力不均勻時，蛋殼很容易就會破裂。雞蛋的這種特點，可以讓它在母雞肚子下不被壓扁，也能讓雛雞輕輕一啄就破殼而出。

新知

維珍銀河

再次開售太空游“船票”

英國維珍銀河公司自當地時間2月16日起再次開售太空旅游“船票”，一個座位售價45萬美元，旅程大約90分鐘。維珍銀河可重復使用商業載人飛船太空船2號可搭載8人前往太空，包括6名乘客和2名飛行員。

（來源：澎湃新聞）

人類心肌細胞制成“人造魚”，可自主游泳超百天

美國哈佛大學與埃默里大學研究人員合作，利用人類干細胞來源的心肌細胞制造出一種完全自主的“人造魚”。這種生物混合裝置同時包含生物和人工部分，能通過心肌收縮，在水中游泳超過100天。這一成果有助于開發由活肌肉細胞制成的人造心臟，并為研究心律失常等心臟病提供平臺。相關論文發表在《科學》雜志上。

（來源：科技日報）

數字說

2800年

由“角抵”萌芽，從春秋戰國至今，雜技已有2800多年歷史。

1456個

截至2017年，河南全省有1456個雜技團體，約占全國數量的一半。

3億元

“吳橋雜技大世界”旅游景區每年的營業收入約為3億元。