故鄉(xiāng)的叫賣聲

文 張傳宏

“豆腐哎——”清晨，故鄉(xiāng)剛從青靄的晨霧中醒來，金色的陽光逐漸灑滿大地時，一聲聲清澈而悠遠(yuǎn)的叫賣聲便在村子里響起。

幾十年過去了，但故鄉(xiāng)的叫賣聲，還時常在耳邊響起。

兒時，印象最深的要數(shù)“飯碗挑子”，這是皖北地區(qū)對貨郎擔(dān)的一種直白稱謂。“噗咚咚、噗咚咚”，當(dāng)撥浪鼓的聲音由遠(yuǎn)而近傳來，小伙伴們不管在干什么，立刻飛一般地跑出院子，將飯碗挑子圍得水泄不通。

貨郎挑的一副擔(dān)子，兩頭的籮筐上放著一個方形的木制網(wǎng)格狀的托盤，上面罩著玻璃，賣的都是些小百貨。什么縫衣針、繡花線、紐扣、木梳、篦子、頂針、蛤蜊油、香皂和一些小玩具等等。最鮮艷的各色毛線和氣球，掛在擔(dān)子的最上面，吸引人們的目光。

貨郎擔(dān)的主要顧客是家庭主婦和愛美的姑娘們。她們?nèi)粘Ｉ钪行枰男|西，也應(yīng)有盡有。孩子們大都是沒錢捧人場，湊個熱鬧，過過眼癮。當(dāng)看到色彩斑斕的氣球、能吹得“嘟嘟”響的喇叭、花花綠綠的玻璃彈球等等，也纏著大人們買。我印象比較深刻的是涂著各種顏色的糖豆。雖然只有豌豆般大小，但紅黃白綠，什么顏色都有，很便宜，好吃又好看。

長大后才知道，原來貨郎擔(dān)有上千年的歷史，早在北宋時期，貨郎擔(dān)就出現(xiàn)了。宋代《清明上河圖》里就有兩個貨郎擔(dān)的身影；《水滸傳》中燕青扮作貨郎唱過《貨郎太平歌》；元代王曄《桃花女》楔子：“我待繡幾朵花兒，可沒針使，急切里等不得貨郎擔(dān)兒來買。”描寫了700多年前姑娘們在貨郞擔(dān)買貨的生動情景。

“哎——米糟——”，這一聲喚也回響在記憶深處。米糟，是家鄉(xiāng)的美食，不僅能做甜湯，還可以用作發(fā)面的酵頭，各家各戶都有需求。村頭街尾時常回蕩著“打酵子嘍——”的叫賣聲，小販們挑著一個擔(dān)子，左右各置放一個紅瓦盆（這種中國人用了近千年的物件，如今已看不到了），紅瓦盆里裝著滿滿的米糟，香氣撲鼻。米糟的中間，挖了一個圓坑，里面是糟水。取米糟時用的是河蚌殼，河蚌殼足足有十公分長。小販們手拿著蚌殼，熟練地將米糟一層一層地挖出來，最后再添一點糟水。至今，每當(dāng)想起這一幕，嘴里胃里還常常“犯饞”。

插圖：王同宇

炎熱的夏天，酷熱難耐，是最難熬的日子。在我們昏昏欲睡時，如果聽見“賣冰棍”的叫聲，便立刻來了精神。小販在自行車后座放著一個四方木箱，里面鋪著一條白色小棉被，用糖精和水做成的冰棍就藏在里面。

“賣冰棍的，多錢一個？”

“5分錢一個，1角錢三個。”

那份冰涼而甜美的享受喲，大概是上世紀(jì)七十年代出生的人們最深刻的記憶。

兒時故鄉(xiāng)的小販還有很多，如爆米花的，磨剪子搶菜刀的，補(bǔ)鍋鋦盆的，賣豆腐、賣豆芽的，等等。眾多叫賣聲中，要數(shù)戧菜刀的叫賣聲最好聽，“磨剪子嘞，搶菜刀——”那聲音極具穿透力，悠長悅耳，如今回想起來，還讓人從內(nèi)心里蕩起一層層幸福的漣漪。

隨著時光的車輪和社會的發(fā)展，故鄉(xiāng)的叫賣聲如今幾乎聽不到了，貨郎挑子、爆米花機(jī)等也進(jìn)入了民俗博物館。那“噗咚咚、噗咚咚”的撥浪鼓聲，如今只回蕩在歷史的天空和無盡的鄉(xiāng)愁中……