餐廚垃圾機器成肥產物的農林業應用潛力及二次污染物的評價＊

曲 青，張 寧，胡 甜，趙 濤，崔廣宇，3，4

（1.榮成市環境衛生服務中心，山東 威海 264399；2.同濟大學固體廢物處理與資源化研究所，上海 200092；3.上海污染控制與生態安全研究院，上海 200092；4.上海多源固廢協同處理和能源化工程技術研究中心，上海 200092）

1 引言

隨著我國垃圾分類工作的普遍推行，廚余（易腐）垃圾的資源化處理越來越受到關注。當前，廚余垃圾的資源化處理方法主要包括厭氧消化與高溫堆肥，以及少部分的蚯蚓、蠅蛆/黑水虻生物轉化［1-2］。相較于厭氧消化，堆肥具有操作簡便、資源化效益好、易于推廣應用的特點［3］。作為一種集約化程度高、減量化效果顯著的堆肥技術，機器成肥近年來已在一些經濟較發達的村鎮地區（如江浙滬等）有不少應用案例。然而，許多人對機器成肥產物的品質普遍存疑［3-5］，正在阻礙其農業土地利用或園林綠化使用。

有學者考察了廚余（易腐）垃圾機器成肥產物的性質［5］，證實有機質、水分、重金屬及營養物質等指標均達到了現行的NY/T 525—2021 有機肥料的要求，但大部分產物的種子發芽指數（GI）不到30%，說明機器成肥產物中依然含有大量有害物質，并未徹底腐熟。除上述指標外，NY/T 525—2021 也對機械雜物、氯離子兩個指標做了要求。塑料碎片等雜物有可能影響受納土壤性質，甚至危害動植物的生長［6-7］，因此，堆肥殘余物中塑料被視為一種污染物，已納入國家生態環境標準《生物質廢物堆肥污染控制技術規范（征求意見稿）》（環辦標征函〔2021〕32 號）中。此外，作為一種高油高鹽的生物質廢物，對餐廚垃圾堆肥產物中氯離子含量的評估也很重要，因為過量的氯離子可能會危害土壤微生物、動植物的生長［8-9］，然而，目前鮮有報道針對餐廚垃圾機器堆肥產物中雜物和氯離子含量的評估。……