人老了，身上真的會有“老人味”

●解放軍總醫院第三醫學中心 趙晶

有生活經驗的人知道，在許多老年人身上會聞到一些比較特殊的味道，尤其是在高齡和患病的老年人身上更明顯。這種味道很難描述，很多老年人自己往往聞不出來。

這種味道是什么？為啥只在老年人身上能聞到？下面就來科普一下：

1.“老人味”是什么？

科學家對這一現象做了不少研究，發現老人味確實是存在的，與個人生活習慣關系不大，主要原因是人體新陳代謝變得緩慢引起的。味道主要來自身體代謝產生的2－壬烯醛（C9H16O，一種不飽和醛）。

超過40 歲的中年人，體表抗氧化物質會逐漸減少，皮膚表面分泌的2－壬烯醛產生堆積，老人味不可避免地就產生了。而年輕人因為新陳代謝快，不易產生2－壬烯醛的堆積，所以年輕人身上一般不會有這種氣味。因此，也有日本學者將其稱為“加齡臭”。

另一方面，隨著年齡的增長，人體新陳代謝開始變慢，皮膚的表面容易沉積死皮。如不及時清理，越積越多，時間久了，被體表細菌分解就會產生特殊的氣味。

另外，長期油膩飲食、運動過少、睡眠不佳也會增加皮脂腺分泌，血液中膽固醇含量增加，也容易產生異味。這也是男性老人味比女性更多見、更明顯的一個原因。

2.身體有哪些味道要警惕？

當然，也不能將身上所有的味道都歸結為年齡所導致，比如下面要說的這些味道可能與某些疾病有關系，如果出現，建議去醫院就診。

胺臭味：最常見于尿毒癥患者，因為腎臟無法有效排泄體內的毒素而引起。

爛蘋果味：最常見于糖尿病酮癥患者，因為機體胰島素分泌明顯減退時，血糖無法進入體細胞，體內只好利用蛋白質、脂肪等非糖物質提供能量。當脂肪酶被完全氧化時會產生丙酮酸等物質。

大蒜味：常見于有機磷農藥中毒，患者呼出的氣體、嘔吐物會有刺激性的酸味。

酸臭味：最常見于消化不良的患者。

腐臭味：最常見于肝硬化、肝功能不全的患者。

3.“老人味”為啥自己聞不到？

醫學上有一個名詞叫“嗅覺適應”，通常人們并不能很靈敏地感知自己身上的味道。

導致形成老人味的主要成分——“2－壬烯醛”，其實在正常人群的分泌量并不高，所以不會產生很明顯、很濃烈的氣味，尤其在比較注意個人衛生和健康的情況下，這種味道就更不明顯了。

4.“老人味”能消除嗎？

正常的人體會分泌各種代謝產物，只要注意個人衛生，及時清洗身體并更換干凈的生活用品，是不用擔心異味堆積的。

另外，還要勤換衣服，老人的貼身衣褲上也容易沉積死皮，洗澡后一定要更換。換下的衣褲最好用柔順劑浸泡一下，這樣能使衣褲更柔軟清香，還能減少靜電，對保護皮膚有好處。

保持良好的心態，科學飲食，合理運動。多吃蔬菜水果和粗糧，少吃大魚大肉和辛辣調味品也是有效的應對方法。

當然，隨著年齡的增長，身體不可避免地會出現各種不適。定期體檢，及時就醫，早發現疾病早治療，避免小病拖成大病。越是健康的生活和身體，就越不容易產生不健康的代謝產物，也就越不容易殘留異常的體味。

最后要說，對社會上流傳的“老人味越重離死越近”這種聳人聽聞的說法，不要太當真！