西盟縣青貯玉米發(fā)展對策

李麗坤

（西盟縣種子管理站，云南西盟 665700）

隨著農(nóng)業(yè)供給側(cè)性改革，肉牛養(yǎng)殖已成為西盟縣的一項脫貧項目產(chǎn)業(yè)，為積極推進肉牛產(chǎn)業(yè)的健康穩(wěn)定發(fā)展，青貯玉米的生產(chǎn)已列入全縣的主要科技推廣項目，是農(nóng)民增收的渠道和產(chǎn)業(yè)脫貧的主抓項目。

西盟佤族自治縣位于云南省普洱市西南部，總面積1353.57 km2，全縣轄五鎮(zhèn)二鄉(xiāng)，總?cè)丝?5 994 人。境內(nèi)100%為山區(qū)，地形復雜，年降水量豐富，日照適中，氣候溫和濕潤，雨量充沛，土壤肥沃，日照充足，具有“冬無嚴寒、夏無酷署、四季溫暖如春”的特點；全縣海拔在590 ～2400 m，年平均氣溫19.6 ℃，年平均降水量1840.6 mm，年平均日照時數(shù)達2082.6 h，年平均積溫7154.0 d·℃，全年無霜，屬亞熱帶山地濕潤季風氣候，適宜于水稻、玉米、陸稻、小麥、蔬菜、油菜、茶葉、橡膠、甘蔗等作物生長。

一、發(fā)展現(xiàn)狀

2018 年西盟縣共種植青貯玉米16 hm2，總產(chǎn)7.2 萬 t，產(chǎn)值2520 萬元。通過全縣各級部門及科技人員的共同努力逐漸形成18 個肉牛養(yǎng)殖區(qū)，實現(xiàn)1.2 萬頭的肉牛產(chǎn)業(yè)，青貯玉米產(chǎn)業(yè)進入一個新的發(fā)展時期。全縣科技人員分赴各鄉(xiāng)鎮(zhèn)進行包干指導，取得了可喜的成績，得到了縣委、縣政府的認可和支持。西盟縣人民政府下大力氣把肉牛產(chǎn)業(yè)列入全縣五大產(chǎn)業(yè)（肉牛、蔗糖、橡膠、茶葉、旅游文化）之一，整合資金大力推廣青貯玉米種植，為肉牛養(yǎng)殖提供充足的飼料保障。

二、存在問題

目前青貯玉米產(chǎn)業(yè)是剛起步的一項工作，農(nóng)戶種植經(jīng)驗不足，在種植過程中存在大量問題。

（一）品種選擇單一

以植株高大，防止倒伏，增加莖稈產(chǎn)量為目標，在品種選擇上，以紅單系列為主。目前還沒有推選更高產(chǎn)優(yōu)勢品種，紅單系列以紅單10 號為主，一般單產(chǎn)0.3 萬～0.35 萬 kg，在高肥區(qū)還出現(xiàn)倒伏現(xiàn)象。

（二）種植密度不合理

為防止缺塘，每畝保證基本苗6000 ～6600株以上。全縣采用（60 cm+20 cm）×20 cm 種植,理論株數(shù)8333 株，比計劃株數(shù)多2333 株，密度過大，植株易細長，易倒伏，單株產(chǎn)量降低；有的用常規(guī)栽培法種植青貯玉米，基本苗在3200 株左右，難以達到計劃株數(shù)。

（三）施肥不合理

常規(guī)栽培玉米是施足底肥，合理追肥，每畝用40 kg 復合肥作底肥、10 kg 尿素作追肥，20 kg尿素作喇叭肥。而青貯玉米的施肥方法和常規(guī)施肥一樣，出現(xiàn)底肥不足，追肥次數(shù)減少，導致施肥不平衡易形成脫肥，最終單產(chǎn)低，整體產(chǎn)量難以提高。

（四）交通運輸不便

青貯玉米的種植區(qū)域，應(yīng)選擇離牛場5 km 范圍，但現(xiàn)實離牛場較遠，有的有10 km 左右的距離，雖然政府下大力氣建設(shè)產(chǎn)業(yè)路，但秋季收獲青貯玉米時間是8 月份，恰是西盟降雨高峰期，對收割和運輸都帶來不便，堵路塌方情況嚴重，新推路面易沖垮。

（五）交通工具不便

目前大部分青貯玉米種植區(qū)都用農(nóng)友拖拉機和手扶拖拉機運輸，有的地方還用三輪摩托車運輸，每次需載重1.8 ～2 t，超載帶來安全隱患。

（六）種植節(jié)令緩慢

西盟種植夏玉米的最佳播種時間在4月中旬。但隨著外出打工人員增多，勞力緊缺，1 戶種植玉米0.26 ～0.33 hm2，2 個老人需種4 ～5 d，為了抓時間趕節(jié)令，農(nóng)戶不按照技術(shù)人員的要求，采用大塘為50 cm×60 cm,每畝只有2200 塘，每塘2株，最終畝株數(shù)在4000 株左右。加之追肥不合理，單產(chǎn)難以達到計劃目標。

（七）砍收時間難以確定

一方面有的青貯玉米已經(jīng)臘熟，但由于連續(xù)的降雨，中斷收割，收割進度緩慢，天氣與路況成為影響收割的主要因素；另一方面飼養(yǎng)場日加工量僅在80 ～100 t，有時機器出現(xiàn)故障，也不能正常加工，影響玉米稈的入庫進度。

三、對策措施

（一）提高認識

各級黨委、政府把肉牛產(chǎn)業(yè)作為西盟縣農(nóng)民增加收入、脫貧增收的支柱產(chǎn)業(yè)，應(yīng)提高認識。青貯玉米種植是肉牛產(chǎn)業(yè)的第一車間，供應(yīng)保障和質(zhì)量的嚴格要求是肉牛健康飼養(yǎng)的基礎(chǔ)。因此狠抓青貯玉米種植基地建設(shè)，做到嚴把面積關(guān)，做到面積準確無誤，落實到戶到地塊；合理規(guī)劃種植區(qū)域，以5 km 范圍的公路沿線進行布局，能夠及時收割、儲存，獲取優(yōu)質(zhì)的飼料。

（二）改進技術(shù)

1.施足底肥、培肥地力。施足底肥是獲取青貯玉米高產(chǎn)的關(guān)鍵，畝施有機肥1000 ～1500 kg和控釋肥40 kg 混合作底肥。

2.精耕細作。整地要求細、碎、無雜草、耕作層深度25 cm 以上，并且做到旋耕2 次以上。

3.合理密植。以60 cm×25 cm 打塘點播或條播，每塘放2 粒玉米種。

4.及時間苗。當苗長到5 ～6 葉期時，每塘留1 株壯苗，保證基本苗6200 ～6300 株，然后畝施10 ～12 kg 尿素作苗肥，淺耕蓋肥。

5.重施喇叭肥。當玉米長到大喇叭口期時，畝施尿素15 ～20 kg，然后進行深耕培土，防止玉米倒伏。

6.及時收貯。玉米進入臘熟期抓緊收貯，實現(xiàn)農(nóng)民增收，為飼養(yǎng)場提供優(yōu)質(zhì)的飼料保障。

（三）篩選高產(chǎn)品種

根據(jù)不同季節(jié)，不同區(qū)域篩選出高產(chǎn)、抗病、抗倒伏品種。青貯玉米主要收貯玉米的秸稈、片葉和鮮穗，所以抗玉米灰斑病是首要考慮的指標。

（四）加強收儲環(huán)節(jié)管理

1.認真調(diào)查玉米收獲時期。青貯玉米從成熟到收獲只有3 個月時間，及時聯(lián)系養(yǎng)殖場，按時入儲，做到成熟一片收貯一片。

2.養(yǎng)殖場及時加工玉米工作，不造成原料的堆積，不影響收砍的進度。

3.收割前先修復田間運輸路。西盟縣種植青貯玉米的收割時間主要在8 月份，因8 月份是全縣降雨量集中時期，路面沖垮，車輛不能正常運輸，或越拉越難行的情況時有發(fā)生，造成不能按時送料，導致玉米堆積現(xiàn)象。

4.運輸車輛在前期做好調(diào)配工作，一個片區(qū)幾輛運輸車要有計劃，還要做好損壞車輛的維修。不同的路況和天氣，駕駛員不要盲目超載，避免事故發(fā)生。

（五）及時兌現(xiàn)承諾，提高群眾種植的積極性

養(yǎng)殖場要及時兌現(xiàn)青貯玉米原料款，不要無故拖欠農(nóng)民青貯玉米款，影響下年的種植積極性。同時要履行收購合同，杜絕出現(xiàn)各種停收或拒收現(xiàn)象。