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哈薩克族傳統賽馬篩選及調教方法

2022-05-03 00:04:08喀爾肯·馬木爾汗吐爾遜江·吾木爾艾力馬軍范守民努爾蘭·阿斯哈爾郭小萍團勇吐來力江·哈木太
新農業 2022年8期

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摘要:本文通過溝通長期賽馬訓練的哈薩克族馬訓練者和調查有關哈薩克民族的馬調教有關的文獻,總結哈薩克組民間賽馬篩選及馬調教訓練方法。賽馬篩選是對血統的篩選、經濟類型和品種的要求、體格結構的篩選、馬匹外貌理想性結構的篩選等,哈薩克民族民間訓練賽馬的方法按個人經驗(訓馬主)和馬匹個體差異有所不同,但是大體上包含以下規矩,控制訓練時間、控制馬匹的(賽馬)的運動、控制馬匹吃草飲水。

關鍵詞:哈薩克族;賽馬;篩選;調教訓練

哈薩克族是一個具有悠久文化傳統歷史的游牧民族,又稱馬背上的民族,其民族傳統體育文化內容豐富多彩,源遠流長,哈薩克族傳統體育文化呈多元化態勢。其中馬術文化也是其重要內容之一。在歷史上,哈薩克族人都是以馬的多少為裁定富有的標準。有“英雄靠駿馬,飛鳥靠翅膀”的諺語。在新生嬰兒女的稱“牧馬人”,七八歲兒童稱騎馬手(騎手)。在哈薩克族牧民心目中,駿馬是最不可離開的,是打獵、游牧、遷移和打仗的親密伙伴,因此駿馬被視為英雄的寫照和化身。在哈薩克族人的心目中,馬是不同于普通牲畜的,是四大牲畜之首,是一種特別高貴的動物。因為它不僅能激勵英雄驍勇善戰,更是一種美好身份的象征,其肉、奶是青睞的食品。哈薩克民族組織賽馬、姑娘追、叼羊、套馬、馴服烈馬等馬術比賽,是婚禮、葬禮及節假日期間娛樂活動中不可缺少的民間活動。馬術運動項目中獲取成績均以靠賽馬而完成,因此在悠久的歷史經驗中哈薩克人創造出了相應的馬術比賽規則和賽馬調教訓練辦法,也可以說哈薩克民族民間馬術運動及賽馬調教方法對現代馬業的發展提供基礎,有一定的研究意義。

賽馬個體的篩選和調教訓練是哈薩克民族養馬歷史以來,以豐富的實踐經驗的基礎上積累下來的一種技巧,是一門大科學。哈薩克人認為,所有的馬不可能都會跑起來,所有人不可能都做調教師。如有一匹好馬,必須有一個好的馬主,有一個更好的具有豐富實踐經歷的調教師。只有具備一定程度上,經過調教訓練的馬才能參加比賽出成績獲得榮耀。哈薩克人一般把賽馬從幼駒開始進行培育,讓馬匹充分得到自然生長發育所需的條件,1歲開始馴馬,2~3歲間進行簡單的訓練,參加一些小型民間短距離賽事進行測試,一直到4周歲時,才能通過正式專業調教訓練,參加10公里以上大型耐力賽等。將賽馬3歲去勢,夏天放牧自然增膘,冬天舍飼,由優質干草和燕麥進行飼喂。作為一個經驗豐富的調教師或是騎手,對賽馬個體篩選時主要看馬匹的血統,經濟類型和品種,體質外貌和體形結構以及各部位的協調性,運動和步法的靈活性,對周圍外界事物反應的敏感性,調教訓練的適應性等6個方面進行評估。其中對血統的選擇放在最重要的條件之一。

1.1 血統的篩選

這是對賽馬來說最重要的一項。對賽馬的品種、類型、系譜來源、父母祖宗的歷史記載進行詢問,全面了解后才能作為選擇對象。

1.2 經濟類型和品種的要求

正確判斷馬體各部位的優缺點,選出合格要求的馬匹。首先要了解馬的品種特點、主要用途、生產性能、健康狀況、適應性和使用價值等。賽馬挑選時,應對整個馬有一個總體的認識,然后考慮局部和整體以及各部位之間的相互關系,根據形態和機能的關系,考慮對不同類型的馬匹各部位結構的理想要求。體質應為干燥結實型,氣質是上悍或烈悍,體型呈方型,其肢長大于胸深,前、中、后軀三部分大致相等。

1.3 體格結構的篩選

馬的體格和體型結構是馬匹生產力的基礎,主要是看各部位的協調性。分別觀察各部位的結構,頭、頸、背、腰、民結合良好,四肢長短適宜,骨骼、肌肉堅實,注意其相連部位的發育狀況。篩選時要把局部和整體、外貌與體質、結構和機能結合起來考慮,還要注意馬的神經活動類型和悍威的表現,做出綜合判斷。

1.4 馬匹外貌理想性結構的篩選

一般頭輕而干燥,正頭或鮫頭,大眼闊鼻,耳尖直立,頸較細長,正頸或輕微鶴頸,頸礎較高,耆甲高長,厚度適中,背腰平直,短而強固,背部呈直線或向后有輕度傾斜,兩側肌肉發育良好。尻長而水平,呈正尻或卵圓尻,胸深而長,寬度適中,腹型正常;四肢骨骼結實,長而干燥,關節輪廓明顯,肌肉筋腱發育良好,蹄質堅實,蹄形正確,長毛纖細稀少。體質干燥結實,氣質活潑,具有上悍。步樣正直,輕快而伸暢。

賽馬的訓練調教一般4月份開始,訓練時間按不同個體膘度差異一般需要30~75天的訓練過程。膘度特別好的肥胖馬匹訓練強度不能過高,要逐漸增加,每天漫步騎乘10~20公里,再休息1~2小時,這個階段一般需要30~40天時間。剛開始間隔1天飲水1次,逐漸變為1天1~2次,必須控制飲水質量和數量,一般馬在喝水第一次抬頭就停止飲水,每2~3天給馬匹進行一次沖洗或洗澡增強體質精神狀態。哈薩克族賽馬調教中還有一種值得一提的事叫作賽馬除汗熬夜。一般在調教開始15~20天,將馬匹穿上馬衣快步騎乘10~15公里后,當天熬夜。第一次除汗的時候從馬身排除香皂的泡沫似的白色的泡沫,叫作除泡沫汗。再過4~5天,慢跑騎乘10~15公里,再次熬夜。這次除汗叫除堿汗,汗顏色比第一次淡,渾濁,有堿味道兒。然后4~5天,參加2~3公里群體比賽,當天再次熬夜。這次叫作除清汗,汗顏色清水一樣,無味道。熬夜是除汗回來后,把馬匹休息一段時間喂精料,在用短繩捆綁使馬不能臥下休息直到第二天太陽升起的時候才喂料、飲水。除汗對馬匹的呼吸,肌腱的發育和關節的結實程度有很大的幫助。訓練期分3個時期,訓練前、中、后期、參賽期。前期屬于訓練前期準備,中期是訓練期,后期對比賽的準備期,根據馬匹膘情、比賽距離、馬匹品種、年齡等不同對馬匹調教訓練強度和時間進行調整。

2.1 賽馬訓練前期

訓練期的前段時間一般一個半月時間,按馬匹膘情合理調整時間長短。開始把馬輕騎,每天騎馬走2~3公里(走慢步),訓練后穩定休息,時間于1~2小時,根據馬匹生理狀況,調整馬匹走路距離和走路時間每天適當增加,后期可以走路長度調至4~5公里,但不許快跑、除汗等劇烈運動,飲水吃草跟往常一樣。

2.2 賽馬訓練中期

大概1個半月后開始進入訓練中期,大概1個月,這個時候開始騎馬可以輕跑(走快步),每天(2~3公里)走慢步—快步—慢步的方式進行訓練,后來按照馬匹的膘情下降情況增加距離和走步強度(隨馬膘情下降到馬的腹部變小,尻部肌肉堅硬的時候),在這個時期開始控制馬的飲食,自然放牧條件下,每天早晨9時左右將馬收回圈舍休息,中午適量飲食(草場來控制時間),晚上9時左右放歸草場。

2.3 訓練后期(賽期)

這個期馬體膘情下降到合適參賽(腹部比胸部細),開始真正的訓練,這個時候主要的措施為隔天馬進行除汗(天氣最炎熱時),每次參賽之前至少進行3次除汗措施。主要方式,馬除了頭和四肢外全身用毛毯包裹(封閉式),走快步—慢跑—快跑—走快步,一般用除汗程度來控制路程,開始走快步至馬身汗流下地為止。有些馬匹善于除汗,但有些馬很難除汗,要考慮馬匹這個特點是必要的。除汗結束后馬慢步一段時間心動恢復正常后,脫包裹的毛毯,收回圈舍捆綁休息,20分鐘后喂精料,然后熬夜(是除汗回來后把馬匹休息一段時間喂精料,再用短繩捆綁使馬不能臥下休息,直到第二天太陽升起的時候才喂料、飲水),第二天馬用溫水洗澡。2天后進行第二次除汗,熬夜。再過2天進行第三次除汗,熬夜。在馬進行除汗的那天,早晨9~13時將馬收回圈舍捆綁休息之后適量飲食,再休息1小時左右,進行除汗訓練(在中午天氣最炎熱時)。訓練后休息半小時,立即喂精料,之后將馬收回圈舍,捆綁休息4~5個小時。晚上先吃少量的草后飲水,帶到草場吃草休息(方法同上)。

2.4 參賽時期

參賽前一天,早晨9時至中午將馬收回圈舍捆綁休息,中午適量飲食,下午適量活動,晚上先吃少量的草后飲水,之后喂精料(玉米、麥子、大麥、燕麥),再收回圈舍捆綁休息等到半夜1~2時帶到草場吃草休息4~5個小時之后再收回圈舍捆綁休息。隔兩天把馬洗一次。

賽馬個體的篩選和調教訓練是哈薩克民族以豐富的實踐經驗積累下來的一種技巧,是一門大科學。賽馬調教訓練分訓練前、中、后期、參賽期4個時期。根據馬品種、賽事及訓練師經驗不同,存在不同的調教訓練。根據馬匹膘情、比賽距離、馬匹品種、年齡等不同對馬匹調教訓練強度和時間進行調整。哈薩克民族民間馬術運動及賽馬調教方法對現代馬業的發展提供基礎,有一定的研究意義。

基金項目:伊犁州運動馬、產品馬繁育體系關鍵技術集成與推廣示范(2017A01002-3-3);伊犁哈薩克自治州畜牧總站優秀專家工作室項目工作經費(2130106)。

作者簡介:喀爾肯·馬木爾汗(1971-),男,大學本科,高級畜牧師。主要從事馬屬動物繁殖技術推廣。

*通訊作者:吐爾遜江·吾木爾艾力(1988-),男,碩士研究生,畜牧師。主要從事家畜育種與繁殖技術推廣工作。

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