初中生物圖表的教學價值和運用

摘要：初中生物教材中根據教學內容，安排了有大量的教學圖表，生物教學圖表是生物教學的重要內容，圖文并茂的生物圖表有利于激發學生的學習興趣，對學生的學習起到了很好的教學作用.教學中要根據學習內容和學生學習實際充分利用教材中的圖表引導學生學習生物.

關鍵詞：插圖表格；有效運用；初中生物

中圖分類號：G632文獻標識碼：A文章編號：1008-0333（2022）29-0128-03

收稿日期：2022-06-15

作者簡介：葉會英（1977.3-），女，江蘇省連云港人，本科，中學一級教師，從事初中生物教學研究.

生物教材中有許多生物教學圖表，是教學的重要依據和內容.圖表是非連續性文本.具有直觀、生動和形象的特點，是初中生物教材的一大特點和有點.生物教學圖表是教學的重要內容，有效地利用教學圖表對于生物教學具有非常重要的意義.

1 圖表在初中生物學教學中的作用和價值

初中生物是以自然界的動植物為研究對象的自然學科，研究的生物是許多學生并不熟悉的生物.要幫助學生認識并不熟悉的生物，就需要安排一定的圖表來幫助學生學習.新課程根據學生的學習實際，在教材中安排了大量的圖表來幫助學生學習，這些教學圖表不僅豐富了教材內容、表現直觀，形象式表達出看不見、摸不著的生物的繁殖和生長的生理過程.教學中要充分利用教材中的教學圖表，利用直觀的圖表引導學生對教學內容的理解.

生物圖表是生物教材的一大特色，具有形象，生動，趣味性等特點，鮮明的圖表能激發學生的學習興趣，引起學生的關注和好奇.教學圖表是生物教學的重要內容，在初中生物教學中圖表占有很大內容和比例.新課程的生物教材加大了圖表的安排和運用.新課程的初中生物教材中，每一冊都含有200多幅教學圖表，其中以為幫助學生更好學習連續性文本的圖解的非連續性文本居多，教學插圖已經成為重要的教學內容.各種類型的教學圖片具有語言文字無法比擬的直觀、生動、簡潔、趣味的特點.幫助學生更好的理解教學內容.

新課程的初中生物教學突出了教學的直觀性，增加了大量的教學圖表.例如，“我們生活的家園——生物圈”這個教學內容，如果僅用文字敘述：什么是生物圈？生物圈中有哪些東西？生物要想更好地生存，還需要哪些物質？這些物質來自于哪里？怎樣利用這些物質？學生一下子很難理解，但教材用圖表的形式，明確直觀地表示了生物和環境之間有哪些關系，環境中的營養物質通過植物進入到生物圈中，再通過吃與被吃的關系（食物鏈）傳遞給更高等的動物人類，并被人類消化、吸收后再通過呼吸釋放能量所利用.雖然學生不可能將所有知識點說清楚，但憑借教材提供的圖表，就可以直觀的幫助學生梳理出一幅自然界和諧生活的畫面，將散亂的知識點串聯在一起，為今后的系統學習打下堅實的基礎.

2 生物圖表的利用和教學建議

教學插圖在初中生物教材中的占幅都很大，它以其直觀、生動、簡潔、趣味的特點，用直觀視覺形象補充文字內容不足，幫助學生只直觀形象的圖片的引導下再閱讀課文，驗證自己的語言文字信息.對于這類文本的研究已經比較成熟.

教材中有關實驗內容的插圖，有些是操作圖，有些是實驗觀察結果圖，有些是實驗裝置圖.這些圖清晰明確，具有很強的指導性.但初中階段的實驗演示圖，實際上是非連續性文本對連續性文本的補充.通過圖片展示實驗的各個步驟，同時配以連續性文本的介紹.但也有些演示圖只是選取了實驗中的部分圖片，因此學生不易明確具體的實驗步驟.尤其是實驗裝置圖，如果能讓學生通過小組合作的形式，分析討論出實驗裝置圖的意義，學生的實驗能力必然會得到更好的發展.

例如，在人體呼吸產生二氧化碳的實驗裝置圖中，學生很難理解裝置設計的原理.此時教師可以通過板畫于黑板幫助學生分析.如可設計這樣的問題幫助學生思考：B試管中是連接空氣進口的玻璃管伸進了石灰水中，還是連接呼吸處的玻璃管伸進了石灰水中？為什么不可以兩個都伸進石灰水？為什么還要用A試管，起什么作用？當往呼吸處吹氣時，吹出的氣體是進入了A試管的石灰水中還是B試管的石灰水中？當吸氣時，為什么要用夾子夾緊B試管？通過這些問題的設置，學生很快就可以分析出A試管起的是對照作用，呼氣時會產生大量使石灰水變渾濁的氣體——二氧化碳，繼而得出實驗原理：吸入的氣體中二氧化碳含量較少，而呼出的氣體中二氧化碳含量增多，故驗證了人體內進行氣體交換的原理.

教師在課堂教學中要通過各種方法幫助學生理解好實驗裝置圖，最好的方式就是多設計一些簡單的問題幫助學生更快的理解，當然經過幾次這樣的講解及訓練后，學生慢慢就會自己分析實驗裝置圖，對提升他們的解釋、推理、實驗探究能力都會有很大的幫助，同時對培養他們科學規范的解題能力很有好處.

結構模式圖類的教學插圖比較多，結構與功能相適應是生物學中的一個基本觀點.在教學中，教師可以依據該圖，應用觀察、對比、歸納、聯想等多種方法，激發學生的學習興趣. 例如，“觀察食物在人體內消化和吸收過程示意圖”其信息內容非常大，學生的分析也很片面，故此時教師的指導至關重要.在觀察這幅圖時，筆者給學生設計了這樣一些問題：為什么消化道不畫成直的？消化道中的三種物質在口腔中是什么形態？進入其他消化器官時是如何改變的？在變化的同時有什么物質在參與？小腸中畫出的小腸絨毛、毛細血管和毛細淋巴管有何作用？通過這些問題設置，學生就會一步步理清消化的過程其實就是大分子物質變成小分子物質的過程.再通過討論就會知道在變化的過程中需要消化酶的參與，最終會變成另外一種物質，再被吸收.

當然，由于圖像缺乏動感，學生會孤立地記憶各個器官的名稱和功能，而對它們之間在結構和功能上的相互聯想理解不深，容易產生記憶疲勞.所以多媒體課件的應用在此時就顯得尤為重要，通過動畫或視頻演示，學生可以更直觀地明確結構與功能相適應的各方面.鑒于初中生的心理特點以及對外界信息的接受能力，在初中教學中對結構模式圖的理解還可以通過角色扮演（如食物鏈和食物網）、貼圖練習（如消化系統示意圖、呼吸系統示意圖等）、自制模型（如模擬呼吸運動）、模擬游戲等多種新式來進行.

3 數據表格類圖表的運用

數據表格類文本是蘇科版七年級上冊（新版）中出現較多的一類非連續性文本格式，這類文本從小學階段就已經涉及，所以這類文本也是學生最熟悉、最容易理解的文本.用好數據表格類文本，對于初中生物學中實驗的記錄非常有用.因此，對于這類文本的教學，教師不光需要教會學生理解圖，更需要教會學生制圖和畫圖.

3.1 思維導圖類插圖的運用

按照建構主義和多元智能理論，學生原有知識和表達方式有明顯差異，生物學教學中概念數量眾多，如果不能正確理解概念的內涵和外延，概念間的內在聯系，則相近或相似的概念會相互干擾，產生負遷移現象.雖然思維導圖能很好地幫助學生理清概念及其外延，但初中生的理性思維才逐漸進入發展階段，因此，大量的思維導圖不僅不會使初中生思維更清晰，不當的思維導圖還會讓學生走入誤區.所以，蘇科版初中生物教材中，思維導圖的量很少，并主要集中在每章節的最后總結中.

教師在呈現思維導圖時要采取分步教學，由局部到整體，逐步展示.切忌將一整塊概念直接呈現給學生，讓學生自學填寫.沒有細致地分析，學生也僅會從書上拼湊答案而已.

例如，對于呼吸作用思維導圖（如圖1所示）的填寫一定要安排在將呼吸作用的所有知識點全部學完并理解的基礎上進行，要先讓學生寫下：呼吸作用是消耗氧氣將有機物分解，產生二氧化碳和水，同時釋放能量.這樣，概念層次就立刻變得清晰，關系簡潔明了，有利于學生把握復雜的概念和概念之間的關系，有利于對程序性知識的掌握.對于一些知識結構更加復雜的概念圖，教師必須將其分解成各個小的知識體系，再進行整合，這樣填寫起來就會得心應手.

3.2 數學圖表類的運用

在非連續文本中文字和統計圖表結合是人們常見的文本形式，但初中生對這種非連續性文本的認識還不夠全面.這樣的圖表以出現在數學等科目中較多，所以幫助學生分析數據和圖表時可結合數學內容的學習方法進行指導.

閱讀圖表必須注意的事項為：①標題.標題是對整個圖表內容的概括，反映了圖表的主題.②分類、圖例.統計圖表首先要確定統計的類別.③讀數據.統計圖表以數據或箭頭反映問題，閱讀時要進行縱向、橫向比較，從中得出結論.④解析.要重視審讀配合圖表而出現的解釋分析的文字內容，圖標和文字結合，它可以幫助我們有效地把握圖表所要傳達的重要信息.

對于非連續性文本的教學，教師要引導學生觀察閱讀，通過形象思維的培養，使學生的聯想能力、類比能力、抽象思維能力和辯證思維能力等共同發展提高，教師還應用精練準確的語言講清內涵和外延，在學生理解的基礎上啟迪學生的思維，使有關圖像及其含義深深留在學生大腦中，以備提取.教師只有重視非連續性文本，在教學中使用多種方法有意識地引導學生去認真利用好非連續性文本，鼓勵學生從不同角度考慮問題，一定能訓練學生思維，也可以讓課堂教學更高效.

新教材在繼承舊教材編排的基礎上，緊扣新標準要求進行了完善，有助于學生開展自主學習，進行自我發展.同時，作為一線教師，研究教材變化的具體細節，深層次理解其蘊意，有助于更好的挖掘教材之價值，傳達教材之精神.

3.3 重視實驗教學新教材更加強調探究性實驗，更加關注實驗目的的指向性和規范性.高中生物學探究實驗的一般步驟是：提出問題―作出假說—設計實驗—進行實驗―分析現象―得出結論.常見問題是：只講知識內容，對圖表重視不夠，實驗原理不清晰、缺乏獨立設計實驗的能力、操作不規范、不能理性分析實驗結果等.因此，實驗教學中，教師因結合概念教學，發揮圖表的作用，留給學生思考的時間，幫助學生理解實驗的意義.既要引導學生學會自主設計實驗步驟，又要加強學生實驗規范性操作的指導.要破除“假設即事實”的實驗思維定式，鼓勵學生秉持實事求是的科學態度，用批判的態度分析實驗結果，實驗的目的不是作出預期答案，而是為了離真相更近.實驗中的疑惑或問題不應草率解決，而是作為進一步探究的原點，拓展出一系列相關的探究實驗，幫助學生解決問題，還原實驗的本真價值.

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