找準(zhǔn)“支點(diǎn)”優(yōu)化初中化學(xué)教學(xué)生態(tài)

摘要：化學(xué)是初中生的必學(xué)科目，相較于其他學(xué)科，化學(xué)因?yàn)槠渥陨淼某橄笮酝哂休^大的學(xué)習(xí)難度.但是化學(xué)學(xué)科本身又與學(xué)生的實(shí)際生活息息相關(guān)，所以初中化學(xué)教師可以在分析學(xué)生學(xué)習(xí)情況的基礎(chǔ)上探究引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)初中化學(xué)的措施，并借助相應(yīng)的教學(xué)支點(diǎn)，優(yōu)化初中化學(xué)教學(xué)生態(tài)，在激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的開展化學(xué)教學(xué).本文主要探究借助教學(xué)支點(diǎn)優(yōu)化初中化學(xué)教學(xué)生態(tài)的措施，以期切實(shí)提高學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng).

關(guān)鍵詞：教學(xué)支點(diǎn)；教學(xué)措施；初中化學(xué)

中圖分類號(hào)：G632文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1008-0333（2022）29-0107-03

收稿日期：2022-06-15

作者簡(jiǎn)介：周麗媛（1986.9-），女，安徽省巢湖人，本科，中學(xué)二級(jí)教師，從事中學(xué)化學(xué)教學(xué)研究.

“教學(xué)支點(diǎn)”是指教師在處理教學(xué)內(nèi)容的時(shí)候?yàn)閷W(xué)生所設(shè)計(jì)的教學(xué)基本點(diǎn)，即教師在這個(gè)支點(diǎn)的基礎(chǔ)上進(jìn)行教學(xué)，學(xué)生在這個(gè)點(diǎn)的基礎(chǔ)上進(jìn)行學(xué)習(xí).這樣的教學(xué)互動(dòng)方式能夠?qū)⒔膛c學(xué)實(shí)現(xiàn)最大程度的聯(lián)系，提高化學(xué)教學(xué)與學(xué)習(xí)的效率.因此，教師在化學(xué)教學(xué)的過程中要能夠根據(jù)學(xué)生的實(shí)際學(xué)習(xí)興趣與學(xué)習(xí)特點(diǎn)找到合適的教學(xué)支點(diǎn)，從而引導(dǎo)學(xué)生開展高效的化學(xué)學(xué)習(xí)過程.

1 當(dāng)下初中化學(xué)教學(xué)過程中存在的問題

1.1 學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣較低

興趣是支撐學(xué)生學(xué)習(xí)的最主要的動(dòng)力，當(dāng)學(xué)生對(duì)某一知識(shí)擁有較高的研究興趣之后，他們會(huì)愿意自主地參與到學(xué)習(xí)過程中來，他們的學(xué)習(xí)效率往往也比較高，但是實(shí)際的教學(xué)情況往往是教師并沒有在教學(xué)的過程中激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣， 由此導(dǎo)致學(xué)生的學(xué)習(xí)成為一種被動(dòng)的任務(wù)，這樣的狀態(tài)難以幫助學(xué)生深入地理解知識(shí)，提升學(xué)生的學(xué)習(xí)能力.

1.2 教師的教授方法枯燥

化學(xué)是一門與學(xué)生的生活密切相關(guān)的學(xué)科，教師在進(jìn)行化學(xué)教學(xué)的過程中要尊重學(xué)生的興趣愛好，善于從生活中找到理論知識(shí)的支點(diǎn)，從而讓知識(shí)教學(xué)更加具有趣味性.但是在實(shí)際的化學(xué)課堂中，教師仍然以講授法為主，忽視尊重學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)，并且不注重將課本知識(shí)與學(xué)生的實(shí)際生活進(jìn)行有效地結(jié)合.這樣的教學(xué)理念帶來的后果便是教師的教授方法往往比較枯燥，學(xué)生不愿意參與到化學(xué)課堂之中.這便極大地降低了學(xué)生的課堂參與興趣，降低了學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)的效率和質(zhì)量.

1.3 課堂的氛圍不夠開放

當(dāng)下的化學(xué)教師在教學(xué)的過程中仍然按照舊有的教學(xué)思路進(jìn)行教學(xué)，沒有進(jìn)行相應(yīng)的創(chuàng)新，這樣的教學(xué)理念導(dǎo)致初中化學(xué)課堂呈現(xiàn)一種壓抑的氣氛.在這種課堂氛圍之中，教師和學(xué)生都沒有調(diào)動(dòng)自己的主觀能動(dòng)性，具體體現(xiàn)在教師沒有利用良好的方式調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)校興趣，沒有設(shè)計(jì)有趣的教學(xué)活動(dòng)展開有效率的教學(xué).學(xué)生在課堂之中也沒有發(fā)揮自己的創(chuàng)造力學(xué)習(xí)新知識(shí).當(dāng)教師與學(xué)生雙方都沒有參與到課堂之中的時(shí)候，課堂的氛圍沒有被很好地調(diào)動(dòng)，這時(shí)師生的教與學(xué)往往比較低效的.

2 優(yōu)化初中化學(xué)教學(xué)生態(tài)的措施

2.1 借助課堂活動(dòng)，營(yíng)造良好學(xué)習(xí)氛圍隨著科技的發(fā)展，各種信息技術(shù)在課堂教學(xué)中得到了日益廣泛的運(yùn)用，教師可以借助豐富的多媒體資源來開展教學(xué)活動(dòng)，通過圖片、視頻、多媒體課件等方式將課本枯燥抽象的理論知識(shí)靈活生動(dòng)地展示出來，幫助學(xué)生理解.因此，教師需要借助豐富直觀的多媒體資源來進(jìn)行教學(xué)，將化學(xué)中抽象晦澀的知識(shí)以一種趣味性的形式呈現(xiàn)給學(xué)生，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)、積極思考，逐步掌握化學(xué)學(xué)習(xí)的規(guī)律和技巧.并且，在此基礎(chǔ)上，教師要設(shè)計(jì)有趣的課堂活動(dòng)引導(dǎo)學(xué)生展開學(xué)習(xí)過程.

以九年級(jí)下冊(cè)第十單元“常見的酸和堿”中鹽酸和硫酸的性質(zhì)這一部分的教學(xué)為例，鹽酸和硫酸都屬于中學(xué)化學(xué)中的強(qiáng)酸.本部分的教學(xué)重點(diǎn)是讓學(xué)生了解鹽酸和硫酸的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)，并學(xué)會(huì)濃硫酸的稀釋方法.然而濃鹽酸和濃硫酸的強(qiáng)腐蝕性使得它們不便直接在課堂中給學(xué)生展示，此時(shí)教師便可以借助多媒體資源來幫助學(xué)生了解其特性.教師可以通過多媒體課件向?qū)W生展示鹽酸和硫酸的圖片和視頻，讓學(xué)生了解它們的物理性質(zhì)：鹽酸是無色透明的液體，具有刺激性氣味，在打開盛濃鹽酸的試劑瓶后會(huì)有白霧冒出；硫酸是無色無味的油狀液體.教師可以將實(shí)驗(yàn)10-3內(nèi)容提前錄制成視頻，在課堂上播放給學(xué)生觀看，這樣既保證了安全性，又能讓學(xué)生了解濃硫酸的強(qiáng)腐蝕性，讓學(xué)生養(yǎng)成規(guī)范操作、認(rèn)真對(duì)待化學(xué)試劑的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣.除此之外，教師可以播放濃硫酸稀釋實(shí)驗(yàn)的視頻，通過視頻讓學(xué)生掌握該實(shí)驗(yàn)的要點(diǎn)：將濃硫酸緩慢倒入水中并用玻璃棒不斷攪拌以防止液體飛濺，根據(jù)稀釋前后溶液溫度的變化可知濃硫酸稀釋過程是放熱的過程.通過多媒體資源可以將現(xiàn)實(shí)中實(shí)施有困難的實(shí)驗(yàn)展示給學(xué)生，既吸引了學(xué)生的注意力，又能讓學(xué)生更好地理解實(shí)驗(yàn)過程，形成嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范的操作意識(shí)，提升自身科學(xué)素養(yǎng).

2.2 借助生活支點(diǎn)，幫助學(xué)生理解知識(shí)

化學(xué)是一門與生活息息相關(guān)的學(xué)科，教師可以結(jié)合生活中的化學(xué)現(xiàn)象來創(chuàng)設(shè)生活化情境，拉近學(xué)生與課本中理論知識(shí)之間的距離，引導(dǎo)學(xué)生從熟悉的生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā)深入探究其中的化學(xué)原理，同時(shí)也有助于學(xué)生將化學(xué)知識(shí)靈活運(yùn)用到實(shí)際的生活之中，根據(jù)化學(xué)原理來進(jìn)行創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造力和知識(shí)運(yùn)用的能力，鍛煉學(xué)生的化學(xué)思維，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng).

以九年級(jí)下冊(cè)第十單元“酸的化學(xué)性質(zhì)”這一部分的教學(xué)為例，本部分的教學(xué)重點(diǎn)是讓學(xué)生掌握酸與金屬、金屬氧化物的反應(yīng)，學(xué)生初次學(xué)習(xí)酸的化學(xué)性質(zhì)，對(duì)其反應(yīng)原理和反應(yīng)現(xiàn)象的理解較為困難，這時(shí)教師可以結(jié)合生活中用醋除鐵銹的經(jīng)驗(yàn)來創(chuàng)設(shè)具體情境，讓學(xué)生在情境中思考，從而理解知識(shí)的內(nèi)涵.教師可以先提問：“大家見過家里生銹的鐵釘或者生銹的金屬嘛？那么大家知不知道怎么去掉這些鐵銹呢？”有的學(xué)生會(huì)回憶起用醋除鐵銹的經(jīng)歷，教師給予肯定：“沒錯(cuò)，我們可以用醋除去這些鐵銹，那么大家知不知道為什么小小的醋能有這么神奇的作用呢？”學(xué)生會(huì)根據(jù)醋很酸這一特點(diǎn)將本部分酸的化學(xué)性質(zhì)與生活經(jīng)歷聯(lián)系起來，思考酸與金屬之間的反應(yīng).在學(xué)生思考的過程中教師可以進(jìn)行點(diǎn)撥：“醋酸是酸的一種，醋可以去除鐵銹是因?yàn)榇姿岷丸F銹發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，那么大家想一想，是只有醋酸這一種酸能除鐵銹嗎？我們之前學(xué)的鹽酸和硫酸可不可以呢？大家來看我們課本上的實(shí)驗(yàn).”通過醋除鐵銹這一生活化場(chǎng)景將學(xué)生引入到酸的化學(xué)性質(zhì)的學(xué)習(xí)中能夠大大提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生能夠結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)去理解課本內(nèi)容，掌握酸與金屬、金屬氧化物反應(yīng)的原理，學(xué)會(huì)化學(xué)方程式的書寫.此外，在學(xué)習(xí)完酸與金屬及其氧化物的反應(yīng)后，教師可以適當(dāng)進(jìn)行拓展：“醋在我們生活中還有大用處，除了鐵銹，大家肯定也知道可以用醋去除水壺里的水垢吧，大家能想到這是誰和誰發(fā)生了什么化學(xué)反應(yīng)嗎？”再次結(jié)合生活情景拓展學(xué)生的知識(shí)體系，引導(dǎo)學(xué)生積極思考，逐步完善自身知識(shí)體系，從而提高邏輯分析能力和化學(xué)學(xué)科素養(yǎng).

2.3 借助實(shí)驗(yàn)支點(diǎn)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

化學(xué)是一門基于實(shí)驗(yàn)的學(xué)科，化學(xué)實(shí)驗(yàn)是明確物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)、制備化學(xué)試劑、觀察化學(xué)反應(yīng)過程的重要手段，也是化學(xué)教學(xué)的重難點(diǎn)所在.初中化學(xué)是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的起點(diǎn)，要格外重視對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范性的培養(yǎng)，讓學(xué)生樹立起嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的科研態(tài)度，認(rèn)真對(duì)待每一次化學(xué)實(shí)驗(yàn)，在實(shí)驗(yàn)的過程中加深對(duì)于物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的理解和掌握程度，感受化學(xué)世界的奇妙和魅力.教師在日常教學(xué)的過程中，要為學(xué)生提供更多的實(shí)驗(yàn)機(jī)會(huì)，在確保實(shí)驗(yàn)安全的前提下盡可能多地讓學(xué)生親自動(dòng)手進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，并為學(xué)生提供豐富的實(shí)驗(yàn)器材和試劑，鼓勵(lì)學(xué)生利用不同的反應(yīng)物來創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)，以此來規(guī)范學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作，開拓學(xué)生的知識(shí)面，鍛煉學(xué)生的知識(shí)運(yùn)用能力和創(chuàng)新能力，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的探究意識(shí)，加深學(xué)生對(duì)于物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的理解.

以九年級(jí)上冊(cè)第二單元“氧氣的制取和性質(zhì)”這一部分的教學(xué)為例，這一實(shí)驗(yàn)是初中化學(xué)的重要實(shí)驗(yàn)之一，氧氣的實(shí)驗(yàn)室制法和收集方法以及性質(zhì)探究是本實(shí)驗(yàn)的重點(diǎn)內(nèi)容，因此教師對(duì)該實(shí)驗(yàn)過程要進(jìn)行詳細(xì)的講解.在實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師可以先進(jìn)行演示，提醒學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中注意酒精燈的使用，保證實(shí)驗(yàn)安全.首先教師可以向?qū)W生介紹實(shí)驗(yàn)器材，然后針對(duì)實(shí)驗(yàn)中的細(xì)節(jié)進(jìn)行講解，比如實(shí)驗(yàn)前先要檢查實(shí)驗(yàn)裝置氣密性，是否存在裝置漏氣的現(xiàn)象，其次注意要在高錳酸鉀試管口放一團(tuán)棉花，試管口略低于試管底部，在收集裝置部分要注意導(dǎo)管只能伸到集氣瓶口，當(dāng)導(dǎo)管口的氣泡連續(xù)且均勻出現(xiàn)的時(shí)候才開始收集.教師演示并講解完實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)后要安排學(xué)生以小組為單位開始實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生在親自動(dòng)手的過程中深化對(duì)實(shí)驗(yàn)過程的掌握，明確各個(gè)實(shí)驗(yàn)裝置的作用以及每個(gè)步驟的意義，當(dāng)學(xué)生制得氧氣并收集完后，教師可以提問讓學(xué)生思考：為什么用排水法收集氧氣？這利用了氧氣哪個(gè)物理性質(zhì)？收集到氧氣后，教師可以讓學(xué)生利用剩余的實(shí)驗(yàn)材料并結(jié)合所學(xué)知識(shí)，自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來探究氧氣的性質(zhì)，并思考其中的反應(yīng)原理.在實(shí)驗(yàn)的過程中學(xué)生既能感受到動(dòng)手的樂趣，又能深入學(xué)習(xí)氧氣的制備知識(shí)，還能培養(yǎng)自身的實(shí)驗(yàn)操作能力，并進(jìn)行創(chuàng)新性的探究實(shí)驗(yàn)，大大提高了學(xué)生的化學(xué)能力和科學(xué)素養(yǎng).

2.4 借助問題支點(diǎn)，提升學(xué)生探究能力

開展課堂提問是保證學(xué)生課堂注意力的有效方式，這對(duì)化學(xué)學(xué)科來說有尤其重要.化學(xué)是一門抽象難度較高的學(xué)科，初中生的知識(shí)水平畢竟有限，教師如果一味地采取輸出的方式引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)，學(xué)生往往會(huì)產(chǎn)生厭倦的心理.因此，為了提升學(xué)生的課堂參與興趣和問題研究能力，教師在教學(xué)的過程中可以為學(xué)生設(shè)計(jì)相應(yīng)的思考題，在此基礎(chǔ)上引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí).

比如，在學(xué)習(xí)九年級(jí)上冊(cè)第四單元“自然界的水”為例，教師在課堂伊始，首先引導(dǎo)學(xué)生自主預(yù)習(xí)基礎(chǔ)知識(shí)，展開自主學(xué)習(xí)，同時(shí)為了保證學(xué)生的預(yù)習(xí)效果，教師可以采用提問的方式對(duì)學(xué)生的預(yù)習(xí)過程進(jìn)行相關(guān)的指導(dǎo).以此幫助學(xué)生建立正確的思維模式.比如，采用任務(wù)式的方式引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行預(yù)習(xí)，為學(xué)生設(shè)計(jì)一份任務(wù)清單，從而調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣.教師利用多媒體為學(xué)生展示清單，并鼓勵(lì)學(xué)生展開大膽地思考：“海水淡化是向海水要淡水的一種方法，海水淡化能夠作為人類應(yīng)對(duì)淡水短缺的重要途徑嗎？為什么？”“城鎮(zhèn)居民水資源用水收費(fèi)項(xiàng)目為什么有三項(xiàng)？這說明我們?nèi)粘Ｉ钪械挠盟c水資源的利用與保護(hù)有哪些關(guān)系？”在預(yù)習(xí)之前，教師根據(jù)知識(shí)內(nèi)容為學(xué)生提出這些問題，并將問題作為支點(diǎn)，以此引導(dǎo)學(xué)生展開逐步探究活動(dòng)，這樣的教學(xué)方法有助于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)靈感，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣.

總之，初中化學(xué)教師在進(jìn)行教學(xué)的時(shí)候要根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)和興趣點(diǎn)選擇合適的教學(xué)支點(diǎn)，并以此引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行有針對(duì)性的化學(xué)學(xué)習(xí)，期望通過本文的研究能夠打破傳統(tǒng)化學(xué)教學(xué)枯燥晦澀的局面，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，讓學(xué)生在化學(xué)學(xué)習(xí)中發(fā)現(xiàn)其魅力，在探究物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的同時(shí)逐步建立起完善的知識(shí)體系，鍛煉自身的化學(xué)思維，提高知識(shí)的運(yùn)用能力和創(chuàng)新能力，使學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)真正得以提升.

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