年味變了

廖鑫萍

轉眼間，春節逐漸近了，年味慢慢飄散到大街小巷中。拽住時間的衣角輕輕抖落，我拾起了一片片回憶。依稀記得那年大街小巷張燈結彩，家家戶戶門前貼著新對聯、掛著紅燈籠，人們穿著新衣服，笑語歡騰。辛苦勞作一年的人們紛紛踏出家門，伸伸懶腰，享受節日的閑暇，迎接新年的來臨。家家戶戶門上倒貼的“?！弊?，飽含著人們對新年的盼望與期許，也承載了中國悠久的傳統文化。

家里的親戚手上提滿禮物，笑盈盈地相互送上最溫暖的祝福。不一會兒，屋子里便熙熙攘攘，十分熱鬧。有小孩追逐打鬧的歡聲笑語，有大人在喝茶嘮嗑時的敘舊話新，溫情暖意的年味，無處不有、無處不在。傍晚，燈火通明，只見煙花直沖云霄，“砰”的一聲炸開了，接連不斷的煙花爭先恐后在灰蒙蒙的天空中綻放。頓時，世界變得五彩斑斕，新的一年在此起彼伏的驚嘆聲、接二連三的祝福聲中慢慢拉開了序幕。

夜晚，星空明亮，熠熠生輝。小廚房里，昏暗的燈光照射在奶奶慈祥的臉龐上，旁邊還有調皮不懂事的我吵著、鬧著。奶奶耐心地教我制作修水哨子。修水哨子是一種富有特色的傳統美食，它以紅薯粉、山芋為原料，餡料采用當地傳統手藝制作而成，營養豐富。奶奶先拿起提前揉好的面團，將它揉成條后切斷，再將面團捏成碗狀后，把餡料包入其中。看著奶奶熟練地做著哨子，而我卻手忙腳亂地學著，不一會兒便十分氣餒，賭氣似的將面團往桌上一扔，兩手一叉，小聲嘀咕著這一點也不好玩。奶奶察覺到我的情緒后，便把我攬入她溫暖的懷抱中，用她的大手握著我的小手，一步一步教我。不一會兒，我的手中便出現了一個與眾不同的哨子。奶奶看到了，邊笑邊點著頭，我心里瞬間充滿了自豪感。在奶奶的手中，一個又一個小巧精致的哨子被做了出來，擺得整整齊齊。美中不足的是，這其中還摻雜著幾個東倒西歪的哨子。就在這時，爸爸忙著翻炒香噴噴的菜肴，姑姑們忙著布置飯桌，所有人都忙里忙外。隨著一道又一道冒著熱氣的菜相繼出鍋，不一會兒圓桌上便擺滿了熱騰騰的美味，有哨子、粉蒸肉、白斬雞、豬腳、臘肉等。飯桌上，家人們臉上喜氣洋洋，大人們相互敬酒，共賀新年，孩子們則自成一桌，談論著生活中的趣事。一家人熱熱鬧鬧、整整齊齊，愜意十足。酒足飯飽后，孩子們迫不及待地拿起各種各樣的煙花爆竹跑到了外面，大人們則靠在沙發上，嗑著瓜子、聊著天。然而此時的我疲憊不堪，依偎在奶奶懷中，隱約聽見她喝了一口茶，細細品味后說：“還是過年好，茶濃人多，真熱鬧。”說完，奶奶便笑了。年味不僅是煙花爆竹的火藥味，更多的還是人與人之間愛的味道。

隨著生活水平的提高，人們對新年的期盼少了。在這之前，大家不僅盼望著過年有新衣服穿，還期待可以欣賞漂亮的煙花。現如今，網絡十分發達，不僅可以在手機上發紅包、聊天，也能隨時隨地和相隔千里的家人們視頻通話，想穿新衣服也不用等到過年了，年味自然就淡了。吃年夜飯時，孩子們都急急忙忙吃兩口飯便迅速下桌，再次拿起手機，繼續在虛擬的世界中尋找樂趣?？粗晃葑拥娜巳齼蓛筛魍娓鞯?，時不時傳來的音樂聲、游戲聲，奶奶佝僂著身子，緩緩站起，端起一杯茶，抿了抿，自言自語地說：“時代變了，年味也變了。”

時間在指縫間不經意流過，照片會因為時間的流逝而泛黃，童年的回憶卻不會因為時間的改變而沖淡，珍藏在心頭的味道只會像陳年老酒般歷久彌香。但再美好的回憶，終究成了無法觸摸的回憶，那些曾經渴望的味道也正在一點點改變。年味并非年復一年地重復著，過年的形式和方式方法都在改變，年味沒有被淡化，只是過年的方式變了，我們能做到的，就是隨著社會的發展而與時俱進。