小荷才露尖尖角

在一場慶祝建黨百年黨史教育活動中，有幸參觀了幾家茅臺鎮的酒廠。其中，有一家酒廠頗具文化歷史底蘊，將獨特文化沉淀在醇厚酒香中，它就是——千熙酒莊。

一進入酒莊的大門，即給人一種賞心悅目的感覺。干凈的瀝青路面、淺黃色大理石張貼的墻壁，似乎處處散發出企業高端、大氣的氣息。順坡而上，首先映入眼簾，是精美形象墻上由石刻而成的“千熙酒莊”四個大字。這四個大字，也透露出莊主對品牌的苛求與敬畏。

緩緩順路而行，我們套上鞋套，進入一樓包裝車間。只見車間里窗明瓦亮、干凈利落，眼前墻壁上“抱樸守真，一諾千年”的八個大字，使人不禁肅然起敬。企業的文化理念和追求，亦彰顯出新時代中華民族企業人的情懷和格局。

樓道內，用鋁板包貼的墻面，色澤美觀、纖塵不染，讓人的心情愉悅、舒適自在。進入三號酒庫，一排排千斤大壇赫然陣列眼前，鋪著紅毯且潔凈的庫房內，七八位戴著紅圍巾的客戶正親手封壇，寫下美好祝愿，大家喜笑顏開，合影留念。

不遠處，一群彝族少女正在給另一組客戶演繹著輕歌慢舞的《彝族情》。此刻，映現出一幅人生得意須盡歡的意境畫面。

參觀酒庫后，我們換了新鞋套，進入釀造車間。車間里干凈氣爽，一陣陣酒香撲鼻而來，酒槽內正在出酒。這時候，車間主任取來別致的小碗，給我們接了一些酒，讓我們品嘗。這是剛剛釀造出來的原酒，接的酒都是七十多度，喝下后，在嘴里瞬間感覺滿足感爆棚，可品出酒質的上乘，不禁想起了“釀泉為酒，泉香而酒冽”這樣風雅的詩句。……