非遺特色小鎮助推鄉村振興

陳柔虹 何麗瑩

摘要：非物質文化遺產是民族傳承與發展的文化財富，是創造新技術、發展新文化的重要依據。我國非物質文化遺產大部分保存在農村，與農林牧漁等農業生產活動息息相關。以非物質文化遺產為助力，來打造特色小鎮、助推鄉村振興的方式受到社會和學界的廣泛關注。文章以電白沉香小鎮的建設為例，圍繞電白沉香的兩項非物質文化遺產名錄展開的各項建設工作進行研究，分析以非物質文化遺產助推特色小鎮建設、帶動鄉村經濟發展的有效路徑，以期為鄉村振興與特色小鎮建設提供思路和實踐經驗。

關鍵詞：非遺特色小鎮；鄉村振興；電白沉香小鎮

文章編號：1674-7437（2022）12-0072-03? ? ?中國圖書分類號：F327；F299.27? ? ?文章標識碼：A

實施鄉村振興戰略是黨和國家的重大戰略部署，是從根本上解決好“三農”問題的重大舉措，也是促進農村經濟發展、改善農村生活、發展農村文化的有效途徑。非物質文化遺產（以下簡稱“非遺”）是勞動人民智慧的結晶，是中華民族重要的文化財富，保護和傳承非遺是當代人義不容辭的責任[1]。很多非遺都保存在農村地區，加強非遺的保護和傳承工作也是鄉村振興的一部分。非遺的保護和傳承不能僅停留在櫥窗里、學術館，而是要將其融入現代生活，成為人們日常可見的一門技藝、一項活動、一種生活方式。基于這一理念，廣東省通過加大非遺小鎮投建力度、推動非遺園區建設、加快文化生態保護區審批等方式支持省內非遺保護工作，促進文、商、旅融合，對非遺項目進行優化和拓展。

1? ?非遺特色小鎮與電白沉香特色小鎮概述

所謂特色小鎮，就是融合文化、物產、產業、風俗等特色資源于一體，通過文商旅融合的方式進行品牌建設和推廣的城鎮形態。非遺特色小鎮則是指圍繞當地特定的非遺發展相關產業、設計文旅項目、打造形象品牌，進而形成帶有顯著非遺特色的文化小鎮[2]。建設非遺特色小鎮，要通過對非遺價值的深度挖掘，將非遺元素融入相關產業和文旅項目之中，一方面推動當地文商旅相關行業的發展，創造更大的品牌效應，切實帶動周邊經濟發展；另一方面也促進非遺與現代社會生活的融合，更好地保護和傳承傳統技藝，進而實現傳統文化在新時代的創新發展。

電白沉香特色小鎮是廣州茂名電白區圍繞沉香進行特色產品產銷、文化展覽、文化旅游等相關產業開發，打造出的特色小鎮。首先，電白是中國著名的沉香之鄉，所謂“萬壑深山藏異木，千年古郡出貢香”，說的就是電白。電白位于廣東西南部的茂名市，地處北回歸線以南，靠山臨海，得天獨厚，自古以來就是沉香的出產地，是全國最大的沉香人工種植基地，同時也是廣東中醫藥文化養生旅游示范基地、廣東森林生態旅游示范基地。其次，電白地區采集加工沉香的歷史由來已久，在歷代種香、制香、熏香的過程中已經形成獨特的文化和產業結構，圍繞沉香也形成了兩項非物質文化遺產項目，分別為：承載沉香技藝的傳統技藝和代表沉香中藥價值的傳統醫藥。電白區正是圍繞這兩項非遺項目，依托當地濃厚的歷史氛圍、人文特色、獨特的沉香產業開發出了沉香特色小鎮。

2? ?電白沉香特色小鎮建設實踐

2.1? ?深挖沉香元素，拓展沉香產業鏈

電白沉香特色小鎮在建設過程中，圍繞沉香這一核心，著力拓展“沉香+”產業。截至2022年底，電白區有人工栽種的沉香樹約60萬棵，不僅滿足了當地數百家沉香店鋪的日常生產需要，而且與周邊林地一起構成了廣東森林生態旅游示范基地。電白區觀珠鎮的沉香工藝店大多與沉香種植基地、沉香加工廠緊密相連，在國家政策和沉香行業協會的支持下，形成“協會+香農+電商”的自產自銷產業結構，并在發展過程中逐漸形成了和泰、君元、瑜豐等沉香企業。同時，沉香作為名貴香料和稀有中藥材，具有深層開發的潛力。電白的沉香企業通過與國家科研機構合作，開發了系列沉香產品，如，沉香隔物灸、沉香精油、沉香重要飲片以及沉香茶等，這些不同的沉香產品可以結合不同的加工工藝分別流向高中低端市場。此外，當地政府繼續深挖沉香的藥用價值，開展沉香藥用標準審批工作，并通過引進多種先進的提取、鑒定設備和技術，引導沉香產業的標準化、品牌化發展，圍繞沉香健康打造新的產業集群。截至2022年末，電白沉香產業相關從業人員已經超過4萬，不僅解決了當地3 000多人的就業問題，產值也高達30億元，極大地帶動了當地經濟的發展[3]。

2.2? ?圍繞沉香文化，促進文商旅融合

電白地區圍繞沉香這一寶貴資源形成了獨特的沉香文化。因嶺南地區多瘴氣，室內熏香可以殺菌、防霉、除穢，因此，嶺南地區的居民自古就有熏香的習慣。據《太平廣記》記載，唐貞觀五年，唐太宗召見冼夫人之孫馮盎，馮盎借機進貢沉香給唐太宗，自此，電白沉香就有了“貢香”的名號，被稱作“宮廷御香”和“電白貢香”。加之其有安身靜心、清神鎮氣的功效，逐漸為文人墨客所接受，常常出現在古人詩作和國畫名篇之中。隨著海上絲綢之路的開辟，電白的博賀漁港油地碼頭成為著名的沉香交易市場，電白沉香也借此銷往東南亞、柳州、日本等地。至此，電白沉香的加工工藝及其內涵文化也由一代代工匠香農、文人墨客傳承下來。可以說，沉香文化并不單指種、采、理、辨、制、點等有形的技藝傳承，也蘊含了東方文化特有的靜思、律己特征。電白沉香特色小鎮基于沉香文化背后蘊含的深厚歷史底蘊和人文資源著力開發文旅項目，其中最具有代表性的就是電白沉香博物館、廣東南粵沉香博物館、瑜豐沉香文化創意產業園。博物館內傳承久遠的制香工藝、多種多樣的沉香產品，配合對沉香文化的講解，能夠為游客帶來獨特的感官體驗。觀珠鎮擁有多個民俗文化旅游村，村內幾乎家家戶戶都從事沉香行業，參觀制香過程也成為觀光旅游的重要項目。獨特的感官體驗、有趣的傳承故事、深遠的文化內涵、實用的周邊產品構成了電白沉香特色小鎮別具一格的旅游資源，既帶動了當地旅游業的發展，也進一步促進了沉香產品的銷售。電白沉香特色小鎮的文旅項目切實將當地的文化建設、商業拓展、旅游業開發等串聯起來。

2.3? ?積極發展農業項目，助推地區經濟發展

電白沉香特色小鎮是電白區重點打造的產業集群，也是推出的品牌符號。借助電白沉香特色小鎮在全國范圍內的推廣，電白區進一步開發其它農業項目，著力助推當地農村經濟的發展。位于電白區沙瑯鎮的譚儒村，沙瑯江和黃嶺河自北分別從東西兩翼環繞而過，在譚儒村南匯合，由于兩河相交形成大面積半泥半沙的土壤，透氣保水，非常適合種植蘿卜。譚儒出產的蘿卜鮮甜香脆、口味獨特，深受食客歡迎。電白區抓住這一主體產品，通過“公司+合作社+基地+農戶”的運作模式，組織村內農戶成立合作社，種植、加工蘿卜，并借用電白沉香特色小鎮的推廣之便，大力打造譚儒蘿卜品牌，拓展農業發展新路徑。同時，電白區借助電白沉香小鎮的品牌帶動效應，積極吸引外部投資，還引入了其它農業項目，如：與珠海農控集團開展合作，在林頭鎮成立了廣東省首個澳寒羊科研生產示范項目。項目引入后，電白區政府從產業規劃、經營管理等方面進行組織規劃實施，保證了養殖業在當地村鎮的經濟實效。另外，電白區還通過擴大社會消費，進一步推進地區經濟發展。截至2022年，電白區內共舉辦農產品產銷活動超過600次，通過舉辦展銷專場活動、設置特色產品專柜、召開采銷大會與消費扶貧對接會等，有力帶動了當地農產品銷售、農民增收和農業經濟發展。

3? ?非遺特色小鎮助推鄉村振興的有效路徑

電白沉香特色小鎮的建設成效斐然，有效推進了沉香文化的傳承和發展，也促進了電白區經濟的穩步提升，但這并不意味著其它非遺特色小鎮建設可以照搬“電白模式”。不同非遺文化都有其獨特性，都是與其所在地區的歷史淵源、民俗風情、自然景觀甚至政策環境相伴而生、共同發展的。任何生搬硬套的發展政策都不可能會完全挖掘非遺的產業價值，因此，很難取得有效的開發效果。為此，無論是學界專家，還是特色小鎮建設者都應深刻分析電白沉香小鎮成功的深層原因，尋找非遺特色小鎮發展的共同特征，再立足自身實際，做出具體的建設規劃，助力當地的鄉村振興。

3.1? ?深挖非遺價值，拓展產業鏈

非物質文化遺產本身沒有物質實體，挖掘非遺價值需要從非遺本身特點出發[4]。對于制作的傳統技藝非遺，電白小鎮通過博物館、文化園、民俗村等對沉香制作工藝進行全方位展示，有效擴大了沉香技藝的傳播廣度，提高了電白沉香的品牌知名度。其它非遺特色小鎮也可以借鑒這一方式，將非遺直觀地展示給外來游客，實現經濟、社會效益。比如，北京京劇、江南昆曲等以傳唱為主體的非遺，可以通過傳承過程、技藝表現開發相關產業；江蘇昆山巴城鎮的特色小鎮，就是通過與影視制作行業聯系，通過演員培養、文化支持、道具制作等項目與劇組展開合作，逐步開展產業建設。另外，非物質文化遺產本身雖然沒有物質實體，但一定是需要空間形態和物質載體來呈現和實現的。電白沉香特色小鎮的兩項非遺，傳統技藝與傳統醫藥都是圍繞“沉香”這一實物載體展開的，沉香特色小鎮的產業建設歸根結底也是圍繞“沉香”這一實物載體展開的。其它非遺特色小鎮的建設也可以借鑒這一發展經驗，圍繞非遺文化的物質載體，發展上下游產品，拓展產業鏈。比如，浙江龍泉的中國青瓷小鎮，就是圍繞非遺青瓷進行的特色小鎮建設[5]。龍泉鎮通過進一步開發青瓷的使用場景，將青瓷融入現代生活，拓展青瓷產品的市場空間，從而構建起青瓷制作、創新、銷售的產業鏈。同時，企業是助推經濟的最強動力，也是發展特色小鎮必須依仗的力量。非遺產業的拓展必須重視龍頭企業的培育以及非遺與現代生活的銜接。非遺特色小鎮在建設過程中，可以從當地與非遺傳承、非遺產品等相關的企業中選擇實力較為深厚的進行培育，不斷強化企業與非遺傳承、小鎮建設的聯系，從而使企業成為非遺傳承和小鎮建設的一部分。

3.2? ?圍繞非遺文化，推進文商旅融合

文商旅融合一直是非遺特色小鎮建設的重要方向。非遺特色小鎮可以通過投建非遺博物館、文化產業園、民俗村等來打造非遺文化旅游設施，配合非遺文化和周邊的自然景觀、人文景觀，開發旅游項目、周邊產品，提高非遺文化的商業價值[6]，但在此建設過程中，非遺特色小鎮建設也要重點關注“特色”的打造。不同的非遺文化需要不同形式的展示方式開發不同的旅游項目。非遺特色小鎮的“特色”就應體現在博物館陳列方式、文化背景講演方式、文化體驗方式等細節上。在周邊產品的設計方面，非遺特色小鎮的周邊產品既要具備非遺特點，又要與人們現代生活方式存在相關性。比如，河南洛陽博物館根據馬踏飛燕設計的相關周邊產品一直深受大眾喜愛。

3.3? 借助非遺特色小鎮的品牌效應，帶動地區經濟發展

充分利用非遺文化、非遺企業、非遺小鎮的品牌效應，帶動地區經濟發展，也是非遺特色小鎮建設的重要內容。電白區借助沉香特色小鎮成功吸引了外部資本的關注，有效推動了當地農業項目的發展。可見，非遺特色小鎮可以作為地區名片，吸引更多投資者的關注，非遺特色小鎮的品牌效應越大，當地農業、工業、服務業等被外界注意到的機會就會越多，開發出新產業的可能性也就更大。比如，電白的譚儒蘿卜與澳寒羊項目，都已經成為電白地區農業的重要代表，有效提高了當地村民收入、促進了經濟發展。當然，非遺特色小鎮在帶動地區經濟發展的過程中，所涉及的項目也并未只局限在農業方面，也可以是工業、科研、服務業等，地區政府可結合地區實際和非遺的特點，積極探索雙方的聯結點，充分挖掘發展契機，使非遺文化、特色小鎮、地區產業三者互為助力。比如，貴州茅臺小鎮以醬香型白酒的代表——茅臺酒聞名于世，“茅臺”既是地名，也是酒名。茅臺小鎮與茅臺酒、茅臺酒釀制技藝已經深度綁定。茅臺當地政府可憑借“茅臺”的品牌效應，充分挖掘醬香型白酒的制作技藝、品酒文化[7]，以發展而來的制酒、銷售產業更進一步強化茅臺的品牌效應，進而使得茅臺小鎮甚至整個貴州的醬香型白酒產業都得到業界的廣泛認可。

4? ?結束語

非物質文化遺產大部分保存在農村地區，非遺特色小鎮建設已得到國家政策的支持，也受到社會的廣泛關注。在非遺特色小鎮建設過程中，要注重深挖非遺價值，拓展產業鏈；圍繞非遺文化，推進文商旅融合；借助非遺特色小鎮的品牌效應，帶動地區經濟發展。同時，非遺特色小鎮的建設也要注重非遺和特色兩個關鍵點，小鎮建設者只有立足非遺特點，開發特色產品、特色文化、特色項目，才能真正打造出特色小鎮，持續帶動地區經濟的發展。

參考文獻：

[1]王彬，劉霄，王添藝.擴大現代生活連接面，非遺融入日常[N].中國文化報，2023-04-07（002）.

[2]呂晨，伍丹.鄉村振興背景下文旅特色小鎮建設與品牌重塑研究——以廣西玉林市為例[J].歌海，2022（06）：124-132.

[3]南方日報.電白鄉村振興邁出新步伐[EB/OL].（2021-12-17）[2021-12-17].https：//baijiahao.baidu.com/s？id=175459939926334059-7&wfr=spider&for=pc.

[4]袁璐.淺談結合非遺特點對非遺進行傳承和發展[J].藝術殿堂，2018（10）：35-38.

[5]王金蕊.鄉村振興背景下鄭州市鄉村旅游特色小鎮產業培育與發展研究[J].山西農經，2023（01）：62-64+96.

[6]矣紅麗.戛灑特色小鎮文旅融合的發展模式及運營研究[D].昆明：云南師范大學，2022.

[7]李迎.文化體驗模式下特色小鎮景觀營造研究[D].福州：福建農林大學，2019.