“花卉藝術”課程思政教學設計與評價機制初探

丁錦平，魏 理，侯 穎，王素平

（商丘師范學院測繪與規(guī)劃學院，河南 商丘 476000）

引言

為全面推進高校課程思政建設，用好課堂教學這個渠道，充分發(fā)揮每一門課程的育人功能和每一位教師的育人職責，通過深入挖掘學科中蘊含的思想政治資源，推動專業(yè)課和思政課同向同行，協(xié)同育人，幫助學生塑造正確的世界觀、人生觀、價值觀，形成顯隱性教育相統(tǒng)一。

《高等學校課程思政建設指導綱要》指出：根據專業(yè)課程特點，梳理思政育人元素，藝術類專業(yè)課程要積極弘揚中華美育精神，堅持以美育人、以美化人，在課程教學中積極引導學生樹立正確的藝術觀和創(chuàng)作觀，自覺傳承和弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，全面提高學生的審美和人文素養(yǎng)，增強文化自信。

花卉藝術課程是商丘師范學院園林專業(yè)專業(yè)課，也是最受歡迎的全校公選課之一，包含了三部分內容：插花藝術、盆景藝術、壓花藝術，其中插花藝術和盆景藝術在中國有幾千年的發(fā)展歷史，插花藝術是我國古代重要的藝術種類之一，插花藝術史也見證了中國器物發(fā)展和材質的變化，器以載“道”，中式插花不僅重“器”，更為重“道”。盆景藝術無疑是一幅無言的詩，立體的畫，中國的盆景藝術歷史源遠流長，先后交流傳入其他國家，促進了國際交流。壓花藝術是近代發(fā)展起來的平面藝術，因此花卉藝術是一門很好的課程思政模板課程，以中國傳統(tǒng)節(jié)日為切入點，弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，以藝術類課程特點，以美育人、以美化人，弘揚中華美育精神，全面提高學生的審美和人文素養(yǎng)，增強文化自信。

1 花卉藝術課程總體設計理念

1.1 全員參與的教學團隊

首先，教師要深刻認識教育根本問題是：培養(yǎng)什么樣的人？如何培養(yǎng)人？為誰培養(yǎng)人？專業(yè)教師的責任，不僅僅承擔著知識傳授這一根本任務，而應將價值引領融入知識傳授和培養(yǎng)之中，一方面，專業(yè)教師要不斷學習，強化自身專業(yè)素養(yǎng)，另一方面，堅持正確的方向，吸收正能量，提高自己的德育意識，成為思政教育融入花卉藝術專業(yè)課教學的主要實踐者和引領者。從團隊服務上，課程團隊由專業(yè)教師3人、輔導員1人、學工辦1人組成，將專業(yè)課教師、輔導員、教學管理人員等聯(lián)合成全員全程全方位育人的“協(xié)同服務共同體”。

1.2 美善融通的專業(yè)教育與思政教育結合途徑

美善融通有利于軟化外塑論的僵硬思政教育觀，有助于克服專業(yè)教育技能化、功利化的弊端，要求思政教育與花藝教育相互配合，相互補充。花藝教育如插花、盆景、平面干花，都是美的東西，在制作和欣賞的過程中，可以陶冶人們的情操，培養(yǎng)人們向善、向美的內驅力，因此，在美育的過程中滲透正確的價值觀，才會有健康并積極向上的審美觀念、審美趣味。美育重在“以美感人”，思政教育重在“以理服人”，二者均“以情動人”，把藝術的美育與思政教育有機融合，正是專業(yè)與思政同向同行的社會趨勢、潮流和方向，在藝術體驗與感受過程中，形成一種向上、向善、向美的教育，由情感體驗到精神的升華。而這也是教育工作者追求與向往的高校專業(yè)教育和思政教育工作融合的最佳境界與理想境地。

1.3 全方位挖掘課程思政元素

以花藝為載體，熟悉課程特點，深挖傳統(tǒng)文化與藝術中的思政元素，有效融入“花卉藝術”課程教育中，實現顯性教育與隱性教育相統(tǒng)一。

傳統(tǒng)文化的傳承：花卉藝術是中國傳統(tǒng)文化中最優(yōu)美的古典藝術之一，伴隨中華民族的文明進步，延綿不斷地成長和發(fā)展，歷史悠久，生命力強勁，博大精深，[1]插花藝術、盆景藝術均為中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，中國傳統(tǒng)文化中有很多是值得傳承的，從中挖掘“課程思政”元素，培養(yǎng)學生文化自信。

園林植物文化[2]：植物文化是人們在長期的應用過程中賦予的人格化內涵。儒家文化思想注重植物美與人類品德相對應，即植物審美中的“比德”觀，把欣賞植物當作修身養(yǎng)性的手段，借以培養(yǎng)高尚的道德情操。如：《論語子罕》著有“歲寒然后知松柏之后凋也”，意思是人要有骨氣，能夠經受各種各樣的嚴峻考驗，他就像松柏那樣，不會隨波逐流。北宋墨梅畫家華光著有《梅譜》，其中詳述了“格梅致知”的過程，梅花在嚴寒中開放，凌寒留香被喻為民族的精華而為世人所敬重，等等。植物不僅僅具有美麗的外形，更成為表現哲理，啟迪智慧的人文載體。通過植物的文化內涵，注重人格的錘煉和品性的培養(yǎng)，在藝術和自然的審美感受中體悟道德人格。將孔夫子的“仁、義、禮、智、信”等道德理念和自然植物之形聯(lián)系，認知植物時感受道德觀。

工匠精神：花卉藝術作品的創(chuàng)作，可以貫穿思政教育，比如盆景修剪，插花作品創(chuàng)作，都講究虛實結合，給植物后期生長留有空間。也蘊涵一個育人道理，做人要謙虛，不可太張揚飽滿，要留有空間等。從作品設計到完成，以小見大，無不展現作者愛崗敬業(yè)的職業(yè)精神、精益求精的品質精神。

2 花卉藝術課程教學設計與實施

“花卉藝術”是實踐性專業(yè)課程，因此在課程設計首先要明白學什么？在制定教學大綱時應明確教學目標，將思政目標和知識目標對應，達到知識目標（顯性目標）與思政目標（隱性目標）相統(tǒng)一（表1，p133）。

表1 教學章節(jié)部分內容設計

在花藝設計、欣賞和評價中，能夠融入團隊，在團隊中根據項目需要承擔相應的職責，培養(yǎng)團隊合作精神。

3 教學效果與評價

3.1 教學評價

如何判斷學習者已到達學習成效?（對目標的達成作出評價：包括知識目標和思政目標的達成）。

知識目標的評價：改變傳統(tǒng)的期末考試方法，注重過程考核，由三部分組成：“基礎知識+應用能力+綜合素養(yǎng)”，過程性評價與終結性評價相結合。

思政目標的評價：評價方法重視多重緯度課堂評價，針對學生學習態(tài)度、價值觀變化的課堂評價：（1）通過問卷調查了解學生團隊合作、自主學習、生態(tài)文明意識的提升（低碳出行、垃圾分類）等變化；（2）非對等性教育實驗設計[3]，課前課后學生的變化；（3）深入學生日常生活，通過交流了解學生三觀態(tài)度，責任擔當和家國情懷。本節(jié)課評價在教學的各個環(huán)節(jié)，課前課后的測試+課中的討論+課后作業(yè)。

3.2 教學效果

3.2.1 團隊成員

課程團隊成員不斷深入學習理論知識和實踐經驗，團隊成員2人先后到北京林業(yè)大學進修學習花藝專業(yè)知識，1人到華南農業(yè)大學進修學習專業(yè)知識，1人到商丘市盆景協(xié)會實踐鍛煉。積極參加花藝專業(yè)比賽提升團隊實踐教學技能，先后獲得壓花、盆景不同級別比賽獎勵（表2）。

表2 教師相關獲獎

3.2.2 學生知識目標

商丘師范學院花卉藝術相關課程“插花藝術與花藝設計”自2013年開設已有8年教學經驗，授課對象為園林專業(yè)學生，2019年開設商丘師范學院校級公選課“創(chuàng)意花藝”；項目組成員開設商丘師范學院校級公選課“花卉裝飾”，花藝公選課深受學生歡迎；“花卉藝術”項目團隊在泛雅平臺開展網絡課程，點擊率高，學生反饋效果好。為豐富學生花藝設計第二課堂，每學期會舉行至少兩場花藝公益講座，定期舉辦花藝活動，指導商丘師范學院大學生創(chuàng)業(yè)社團“花藝社”，深受同學們喜愛，連續(xù)兩年被學校評為校級優(yōu)秀社團，課程團隊2人被評為商丘師范學院優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)導師。每年花卉藝術相關課程受益人數達2000人次，受益面廣泛。

課程以“項目導入、任務驅動”為主要形式，將制作實踐項目貫穿于教學的始終，用項目和任務進行新知識的引入，激發(fā)學生學習動力；傳授知識時緊密結合工程實踐項目，讓學生學有所用；“花卉藝術”課程以“互聯(lián)網＋”“三創(chuàng)賽”“國家大學生創(chuàng)業(yè)項目”“商丘師范學院創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐項目”為載體，有效推進教學質量的提升，全面提升應用型創(chuàng)新人才培養(yǎng)質量（表3、4）。

表3 指導學生部分大創(chuàng)項目

表4 指導學生部分獲獎

3.2.3 學生思政目標

針對課程思政的融入，課程團隊也采用問卷調查的方法進行評教，發(fā)現課程思政有效地幫助學生樹立了正確的三觀、更深入了解中國傳統(tǒng)文化、提高生態(tài)文明意識、傳播正能量，利于學生今后的發(fā)展。