定量包裝商品凈含量檢驗(yàn)工作及異常值影響分析

劉志娜

（汕頭市質(zhì)量計量監(jiān)督檢測所，廣東汕頭 515000）

定量包裝商品是為了更好地銷售，進(jìn)行商品的凈含量的定量包裝，泛指在量限范圍內(nèi)進(jìn)行標(biāo)識內(nèi)容的統(tǒng)一，包括商品的質(zhì)量、體積、長度、面積、計數(shù)標(biāo)注等。實(shí)際意義上講，就是商品廠家為了保證含量的真實(shí)性，在各類商品外包裝上標(biāo)注的凈含量。凈含量是否精準(zhǔn)的標(biāo)注，對消費(fèi)者識別的準(zhǔn)確性有直接的影響，同時，商品凈含量是否準(zhǔn)確又涉及到消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)利益，比如凈含量不足就是侵害了消費(fèi)者利益。而在定量商品的檢驗(yàn)過程中，有時候會將實(shí)際凈含量負(fù)偏差大的定為合格，而實(shí)際凈含量負(fù)偏差小的定為不合格。本文將對異常值的影響因素進(jìn)行分析。

1 定量包裝商品凈含量檢驗(yàn)流程

1.1 檢驗(yàn)批次的確定

必須在生產(chǎn)現(xiàn)場或者商品銷售現(xiàn)場確定檢驗(yàn)批次。商品檢驗(yàn)批次一旦確定，不允許隨便變動。例如，市場監(jiān)督人員隨機(jī)抽查某超市同一批次的10 袋大米；在某超市，計量檢驗(yàn)人員針對兩個批次的大米實(shí)施抽樣稱重；市場監(jiān)督人員對10 家企業(yè)的20 個批次商品進(jìn)行抽查等。針對大宗商品的檢驗(yàn)，必須在同一位置存放同一批次的商品，將同一批次的商品分組后再進(jìn)行檢驗(yàn)。大宗商品泛指大規(guī)模倉庫中存儲的數(shù)量可觀的定量包裝商品，大規(guī)模倉庫包括制造商、批發(fā)商、零售商和進(jìn)口商的倉庫[1]。

1.2 抽樣方式的確定

目前，廣泛采用的抽樣方式有三種：簡單隨機(jī)抽樣法、等距抽樣法、分層抽樣法。……