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新巷戰起手式之一:“再掃街”

2022-04-25 08:56:38文|方
銷售與市場(管理版) 2022年5期

文|方 剛

起手式,就是招牌亮相動作。

傳統深度分銷的起手式是“掃街”,新巷戰的起手式是“再掃街”!

“掃街”

種瓜得瓜,種豆得豆。在線下馳騁疆場的品牌和種地無異:地大則物博,無地則無產。

對于全國品牌的深度分銷操盤手而言,在中國960萬平方公里的土地上不僅要跑馬圈地,還要思考去哪里種瓜,去哪里種豆;什么時間種瓜,什么時間種豆;要種多少瓜,要種多少豆……

線下操盤,宏觀上來看就是按照行政區劃一個個的棋盤格種豆子(客戶);微觀上作業就是在每個終端里種上瓜和豆,再進一步就是把網格里面的消費者都用工具連接起來,知道他們在何時何地以何種價格吃了瓜和豆。

萬事開頭難,再復雜的線團也要有個頭緒,這個開頭就是“掃街”。“掃街”這個詞對于受過嚴格線下作業管理的營銷人員來說,是不陌生的。

為什么說“掃街”是深度分銷(巷戰)的起手式?因為對于每個品類而言,能夠種瓜的終端都有規律和分類。比如,把文具的終端定義到餐飲店,則會出現種瓜瓜不出,種豆豆不長的情況。

“掃街”的基本原理是網格化、棋盤格,根據人在哪里,“掃街”就到哪里的原則,采用“六定”方法,即定區、定量、定時、定人、定線、定配送,采取無遺漏、逢店必進原則,對某個地區的所有終端都要進行盤點、記錄、標注、分類、清點本競品庫存。

這種方式在沒有互聯網工具的時代基本都是手工+步行完成。通用方式是買張地圖,放大后分割分區分組,“掃街”踩點后劃分拜訪區域和路線,然后啟動拜訪流程。

至此,我們就解決了去哪里種瓜種豆,種多少瓜、多少豆的問題。剩下的就是誰去種、誰來維護的問題了。

當然,在這個過程中更要思考的是:對手在這個區域里面種了多少瓜、多少豆?我們的瓜和豆會不會被對手的瓜和豆壓著不長?

終端數量是個定數,終端產出也是個定量,蹺蹺板原理,此消彼長,終端爭奪就是肉搏戰,誰搶到就算誰的。

瓜長在地里,我們不可能像閏土一樣拿個鋼叉天天守在田里看著,對手雜草一樣靜悄悄地滲透,怎么辦?這就需要我們去解決第二個問題——鋪貨率管理。

“掃街”解決了產品所在終端的數量和位置,還需要有個工具或者方法來透視或者觀察本競品的生長變化,以此來管理瓜、豆種得怎么樣,長勢怎么樣,雜草多不多的問題。

當下有雙線“掃街”兩種方式可以使用,線下“掃街”依然可以用傳統手工步行方式,特點是準確。

線上可以使用百度地圖等工具,能夠快速找出瓜田或豆地有幾個、在哪里等問題。但是,線下“掃街”依然是基本功支撐,就像百度地圖開始初期,也是用腳步丈量中國,一點一點測量、記錄、標注、匯總。

“再掃街”

“掃街”,是人必須到現場采集數據的一種方式。

“再掃街”則可以利用互聯網工具遠程獲取終端數據,包括店內本競品的品種數、價格、動銷等數據,能夠遠程分析并抓取市場頭部店資料、旺店資料。

在“再掃街”的精準信息支持下,業務員不需要按照流程拜訪所有終端,而是可以像特種部隊一樣直插要害目標,點殺對手。

新巷戰“再掃街”是在傳統“掃街”基礎上的2.0 版本,和傳統巷戰“掃街”有進化關系,企業在切入新巷戰“掃街”時的步驟節奏及配套系統如下:

1.監控系統:將數據觸角觸達到每個市場單元、每個經銷商單元、終端、產品;構建業績沙盤和預警分析系統,并及時發現業績異常,配備應急預案包。

2.掃描系統:遠程獲取終端數據,利用爬蟲等技術手段,根據監控系統預警信號獲取目標市場數據,包括本競品終端數據、渠道庫存數據、動銷數據等。

3.偵察系統:掃描系統發現疑點后,需要繼續打開細化數據、子目錄數據,需要獲取業務隊伍工作狀態、終端執行狀態等非量化指標,派駐偵察部隊到疑問區域采集樣本數據。

4.根據新巷戰“掃街”數據,制定管理政策或促銷政策,對目標終端進行摧毀或占領。

很多企業已經使用SaaS(軟件即服務)系統,將業務的線路、終端錄入系統,無紙化辦公,甚至有自動識別排面的VI(視覺識別系統)功能,效率得以提高。

但是,“掃街”采點的基本功仍然不能少,無非是工具有所變化,工作原理和要點依然沒變。

行家一出手,就知有沒有。經過嚴格“掃街”訓練的業務員就像經過嚴格正規訓練的軍人一樣,動作已經滲透到骨子里面,舉手投足都有其特有味道。

傳統巷戰是人肉組織構建的血肉長城,大刀長矛的也要上!新巷戰則是在互聯網工具的支撐下,雙線“掃街”,遠程獲取信息和數據,精準打擊。

“掃街”不僅搞清了瓜田豆地的位置和結構,關鍵也摸清了敵我兵力配備,以及火力點的配置方位。在新巷戰的體系里面,可以呼叫總部遠程精準地對敵方火力點進行轟炸摧毀。

例如:某個品牌在某個地區有一個核心龍頭大店,本品混銷,但是銷量被壓制,起不來。步兵則可以呼叫總部,總部利用一物一碼技術加大該店促銷力度,也可以利用云端手段,向該店的顧客、常客推送本品促銷信息,提高到店顧客的自點率,攔截競品客戶;也可以向該店周邊其他客戶推送促銷信息,幫助該店拉新,以便助推業務員找店老板談個性化協議,甚至排他協議,將對手銷量在該店里壓制到最低,直至出局!

深度分銷的“掃街”解決了渠道的基本面問題,但是對于終端分類管理和精準攻擊效率不高,同時對于對手在微觀層面的變化反應較慢。“再掃街”是基于公司管理層或者中臺需求,及時發現對手動向和市場機會的高效手段。

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