流動千萬里 追溯零距離江蘇省泰州市海陵區創新打造“農批市場快檢結果全城通”平臺

于圣篩

新年伊始，江蘇省泰州市海陵區市場監管局農批市場快檢結果“全城通”項目從全國126個案例中脫穎而出，成功入選第一屆食品安全智慧監管創新案例。同時，此項目也入選江蘇省市場監管局基層改革案例，作為具有首創做法和示范效應的典型案例在全省推廣。

農批市場快檢結果“全城通”，是2021年泰州市海陵區市場監管局探索開發的以蘇中批發市場為中心、以快檢數據為支撐、以溯源推動信用管理的系統軟件，建成的“農批市場快檢結果全城通”平臺，打通了“批發——零售——消費”全鏈條快檢數據信息通道。

為使食用農產品進場和檢測零距離，海陵區市場監管局在蘇中農批市場建立了快檢中心，中心面積200余平米，設置蔬菜、水產及肉類、水果及干貨、非法添加4個檢測功能區域和1個數據中心，配備6名專職檢測人員，配置先進的檢測設備20多臺套，日均檢測150批次，覆蓋市場上常見的各種農、獸藥殘留、非法添加等100多項檢測指標。快檢結果和經營戶的進貨、交易信息每日上傳至“農批市場快檢結果全城通”平臺，平臺將自動分析研判，形成可視化的數據源，包括快檢結果數據分析、商品交易數據明細、商品交易價格趨勢、當月食用農產品安全指數、高風險品種預警等。該數據源同時傳輸共享至主城區各智慧農貿市場。

在此基礎上，海陵區市場監管局把建設智慧農貿市場作為民生實事項目大力推進，在智慧農貿市場顯著位置設置信息大屏，每個商戶配備一臺溯源一體秤、商戶顯示屏或商戶二維碼，提高食用農產品的銷售透明度。智慧農貿市場的互聯網系統可以與“農批市場快檢結果全城通”平臺的數據源共享，實現“源頭可查、去向可追、責任可究、安全可控”。市場方可對智慧農貿市場中的食用農產品流通信息進行全面收集和跟蹤，對市場供應環節、流通環節和服務環節進行全過程監督管理；快檢人員可依據共享的“全城通”平臺快檢結果數據分析，有效提高本市場食用農產品快檢的覆蓋面和精準度；經營戶可通過高風險品種預警信息，及時調整進貨源頭和品種，回避風險、保障權益。目前，已建成引鳳、洧水等10多家智慧農貿市場，力爭在主城區農貿市場全部完成智慧化建設，真正讓“農批市場快檢結果全城通”平臺通全城、惠民生。

海陵區充分運用“農批市場快檢結果全城通”平臺，暢通食用農產品溯源渠道。一方面，消費者能夠通過掃描溯源秤打印出來的小票二維碼，進入溯源小程序或在市場信息大屏輸入交易代碼，查詢到所購買食用農產品的來源和快檢結果等信息，確保買得放心、吃得安心。同時，平臺為消費者提供經營戶評價和投訴舉報通道，不僅對各類經營戶有“去蕪存菁”的作用，還會倒逼經營戶提高服務質量，知曉食用農產品相關溯源信息。另一方面，監管部門可以通過平臺掌握食用農產品的來源和去向，運用快檢結果數據分析和消費者投訴舉報等信息，做到重點監管、高效執法。

目前，“農批市場快檢結果全城通”平臺共采集交易信息18萬余條，快檢食用農產品36000余批次，第一時間發現并及時處置陽性產品近200批次，做到了從源頭守護老百姓“舌尖上的安全”，真正實現菜品從農田到餐桌，信息透明“全程通”，倒逼市場主辦方和經營戶誠信經營“全誠通”，讓全區食用農產品市場“流通千萬里、追溯零距離”。