“互聯(lián)網(wǎng)+教育”背景下成人教育“菜單式”教學(xué)模式的踐行研究

楊迎春 銀德輝　黃冬冬

“互聯(lián)網(wǎng)+教育”背景下成人教育“菜單式”教學(xué)模式的踐行研究

楊迎春1銀德輝1黃冬冬2

（1.邵陽(yáng)學(xué)院；2.邵陽(yáng)學(xué)院 附屬第二醫(yī)院，湖南 邵陽(yáng) 422000）

構(gòu)建“菜單式”教學(xué)模式是解決成人教育中“學(xué)非所用”和“工學(xué)矛盾”等突出問(wèn)題的重要手段，也是改革完善成人教育體系的重要途徑。“互聯(lián)網(wǎng)+教育”背景下,成人教育“菜單式”教學(xué)模式踐行研究的重點(diǎn)在于制作出一套高質(zhì)量的教學(xué)“菜單”。通過(guò)建立完善的成人網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)，同時(shí)根據(jù)成人學(xué)生自身的特點(diǎn)、興趣和需求編制成人教育課程群菜單、課程內(nèi)容菜單、教師菜單、面授菜單、教材菜單、教學(xué)問(wèn)題菜單等，推進(jìn)優(yōu)質(zhì)教育資源的共建共享,普及網(wǎng)絡(luò)自主學(xué)習(xí)，形成“人人皆學(xué)、處處可學(xué)、時(shí)時(shí)能學(xué)”的成人教學(xué)模式。進(jìn)一步豐富和完善成人教育“兩翼分層教學(xué)理論”和“成人教學(xué)差異發(fā)展論”，為全面改革成人繼續(xù)教育教學(xué)模式提供有力保障。

互聯(lián)網(wǎng)+教育；成人教育；“菜單式”教學(xué)模式；踐行研究

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，當(dāng)代“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代已成為社會(huì)的主流，應(yīng)用到社會(huì)的各行各業(yè)。當(dāng)今互聯(lián)網(wǎng)不僅是一種工具，也是一種能力，更是一種新的思維和社會(huì)生產(chǎn)力。互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)已經(jīng)廣泛應(yīng)用到傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)中，經(jīng)過(guò)不斷的開(kāi)拓創(chuàng)新，不僅為企業(yè)實(shí)體經(jīng)濟(jì)注入了新的活力，也使社會(huì)資源得到合理的應(yīng)用，進(jìn)一步促進(jìn)了社會(huì)經(jīng)濟(jì)的全面發(fā)展。“互聯(lián)網(wǎng)+”逐漸在新時(shí)代國(guó)家發(fā)展戰(zhàn)略中發(fā)揮出其特有的主導(dǎo)作用，“互聯(lián)網(wǎng)+教育”也開(kāi)始成為“互聯(lián)網(wǎng)+”國(guó)家戰(zhàn)略中重要的組成部分之一。“互聯(lián)網(wǎng)+教育”不同于傳統(tǒng)觀念的網(wǎng)絡(luò)教育，而是通過(guò)網(wǎng)絡(luò)與教育之間的聯(lián)系才突出“互聯(lián)網(wǎng)+教育”的多樣化本質(zhì)，充分體現(xiàn)出教育目標(biāo)與學(xué)以致用的交叉連接，相當(dāng)于“化學(xué)反應(yīng)”重組和創(chuàng)新后新的發(fā)現(xiàn)，不僅可以為學(xué)生提供不受時(shí)間和地點(diǎn)限制的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，而且能提高供更多改變?nèi)松l(fā)展的機(jī)遇。在“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代背景下，成人教育想要實(shí)現(xiàn)內(nèi)涵式發(fā)展和高質(zhì)量轉(zhuǎn)型發(fā)展，就必須深入分析“菜單式”教學(xué)模式存在的問(wèn)題、特點(diǎn)和踐行路徑，使信息技術(shù)與成人教育逐漸實(shí)現(xiàn)更深層的融合，促進(jìn)我國(guó)成人教育健康可持續(xù)發(fā)展。

一　“互聯(lián)網(wǎng)+教育”背景下成人教育“菜單式”教學(xué)改革中存在的問(wèn)題

目前，優(yōu)質(zhì)教育資源的需求和網(wǎng)絡(luò)教育資源的共建共享越來(lái)越受到人們的重視。《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要》中明確指出，“共享優(yōu)質(zhì)教育資源的重要性，發(fā)揮現(xiàn)代‘互聯(lián)網(wǎng)+’技術(shù)的作用，促進(jìn)全國(guó)優(yōu)質(zhì)教育資源共享”。實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)教育資源共享是推動(dòng)教育信息化的關(guān)鍵要素，它可以反映出社會(huì)教育是否平等是否均衡等問(wèn)題，也是全民素質(zhì)教育的真實(shí)寫照。當(dāng)前，我國(guó)各地方高校都在積極建設(shè)網(wǎng)絡(luò)教育資源，并投入了大量的人力和物力，但是網(wǎng)絡(luò)（線上）教學(xué)效果并不理想。原因是多方面的，主要?dú)w納為以下幾點(diǎn)：

（一）網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)建設(shè)不完善

目前，雖然很多高校都擁有一定的網(wǎng)絡(luò)教育資源，但是真正優(yōu)質(zhì)的資源卻很少，大部分課程資源都是普教模式，沒(méi)有針對(duì)成人教育的專屬資源，這些都是直接導(dǎo)致我國(guó)成人教育質(zhì)量不高的直接原因。此外，由于“菜單式”課程教學(xué)在我國(guó)教育領(lǐng)域缺少大力的宣傳，很多教師和學(xué)生對(duì)網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)缺乏系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)，導(dǎo)致在學(xué)習(xí)過(guò)程中無(wú)法正確選擇適合自己的課程內(nèi)容，沒(méi)有實(shí)現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容和學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)的自主化。加上教師在成人網(wǎng)絡(luò)課程構(gòu)建中缺少實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，在制定學(xué)習(xí)菜單時(shí)也沒(méi)有根據(jù)學(xué)生自身的特點(diǎn)和興趣，學(xué)生也無(wú)法隨時(shí)隨地進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，導(dǎo)致學(xué)習(xí)菜單無(wú)法發(fā)揮出提升學(xué)習(xí)質(zhì)量的作用。因此，為了更好地改善這一局面，教師在制定學(xué)習(xí)菜單時(shí)，可以從學(xué)生的職業(yè)特征和專業(yè)特點(diǎn)出發(fā)，將課程內(nèi)容與學(xué)生的職業(yè)規(guī)劃緊密結(jié)合在一起，讓“菜單式”教學(xué)變得更加個(gè)性化，實(shí)現(xiàn)理論教學(xué)與實(shí)踐操作的一體化。在網(wǎng)絡(luò)教學(xué)中，幾乎所有課程是以錄播的形式進(jìn)行，對(duì)于學(xué)生提出的問(wèn)題沒(méi)有在課上進(jìn)行及時(shí)回復(fù)，缺乏互動(dòng)性、針對(duì)性和感染力，時(shí)間一長(zhǎng)學(xué)生的注意力就會(huì)分散，嚴(yán)重影響學(xué)習(xí)效果，這就是教學(xué)效果不明顯的主要原因。

（二）專業(yè)化師資隊(duì)伍建設(shè)滯后

網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的構(gòu)建需要教師具備一定的信息化技術(shù)，掌握一定視頻編輯技術(shù)，只有這樣才能將線下的課堂學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)移到線上，將一些優(yōu)質(zhì)的學(xué)習(xí)資源進(jìn)行共享，讓學(xué)生可以根據(jù)自己的需求選擇想要的資源。“互聯(lián)網(wǎng)+教育”背景下，成人教育“菜單式”教學(xué)過(guò)程中，為了保持網(wǎng)絡(luò)課程資源的先進(jìn)性，需要及時(shí)對(duì)師資隊(duì)伍進(jìn)行專業(yè)化培訓(xùn)。針對(duì)教師教學(xué)中遇到的問(wèn)題開(kāi)展具體研究，從多渠道構(gòu)建教師培訓(xùn)菜單資源庫(kù)、多樣化的菜單式培訓(xùn)模式，并根據(jù)教師的分配所任學(xué)科開(kāi)設(shè)培訓(xùn)內(nèi)容，針對(duì)教師日常教學(xué)中存在的問(wèn)題展開(kāi)培訓(xùn)，讓教師感受“菜單式”培訓(xùn)確實(shí)提升了自身的教學(xué)能力，在培訓(xùn)過(guò)程中教師既整合了教育資源，又能發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)的新途徑，進(jìn)而轉(zhuǎn)變對(duì)于培訓(xùn)的傳統(tǒng)觀念。另外，課程設(shè)計(jì)人員方面的師資力量也相當(dāng)缺乏，不能為網(wǎng)絡(luò)課程資源建設(shè)提供技術(shù)上的支持。只有建設(shè)一支強(qiáng)有力的師資隊(duì)伍，才能為成人教育“菜單式”教學(xué)模式的改革和網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)的建設(shè)提供人才保障。

（三）網(wǎng)絡(luò)課程資源建設(shè)薄弱

成人教育網(wǎng)絡(luò)課程資源建設(shè)的重點(diǎn)是遵循成人教育教學(xué)規(guī)律，大多數(shù)學(xué)校沒(méi)有及時(shí)優(yōu)化專業(yè)課和公共課的教學(xué)內(nèi)容，缺乏有針對(duì)性的案例教學(xué)設(shè)計(jì)，不能實(shí)現(xiàn)課堂中理論和課堂外實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合，導(dǎo)致學(xué)生很難自主、直觀地在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上學(xué)習(xí)。個(gè)性化的菜單能很好地解決滿足學(xué)生需求的多樣性，同時(shí)也加大了各個(gè)高校成人教育網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源庫(kù)建設(shè)的成本和難度。因此，加強(qiáng)各高校聯(lián)合投入開(kāi)發(fā)，完善成人教育網(wǎng)絡(luò)課程資源建設(shè)，能夠幫助學(xué)生解決“學(xué)非所用”和“工學(xué)矛盾”等突出問(wèn)題，提高學(xué)生的實(shí)踐能力，最終達(dá)到培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用技術(shù)型人才的目標(biāo)。

（四）網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源共享低效

在課程建設(shè)和教育管理的過(guò)程中，由于網(wǎng)絡(luò)教育資源在建設(shè)和分類時(shí)缺乏統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，開(kāi)發(fā)者大多根據(jù)自己的理解和認(rèn)知，對(duì)教學(xué)資源進(jìn)行定義和分類，沒(méi)有根據(jù)學(xué)生的思維和習(xí)慣來(lái)建設(shè)，加上學(xué)生學(xué)習(xí)時(shí)使用的平臺(tái)和系統(tǒng)也不統(tǒng)一，嚴(yán)重制約了教育資源的共享和交流。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)教育資源共建共享的實(shí)踐發(fā)現(xiàn)，網(wǎng)絡(luò)教育的開(kāi)發(fā)與整合都需要漫長(zhǎng)的完善過(guò)程，而網(wǎng)絡(luò)教育資源的共建和管理者資源共建主要包含辦學(xué)理念、統(tǒng)一技術(shù)的規(guī)范及合理的知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)制度三大部分。因此，筆者認(rèn)為應(yīng)從以下三個(gè)方面改進(jìn)我國(guó)成人教育網(wǎng)絡(luò)資源共享建設(shè)：一是打破傳統(tǒng)封閉的辦學(xué)理念。為了實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源的匯集與共享，人們需要深刻認(rèn)識(shí)到共建共享的重要性和必要性，樹(shù)立合作辦學(xué)理念，建立教學(xué)資源的共享平臺(tái)。二是制定網(wǎng)絡(luò)資源共享技術(shù)的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。教育主管部門應(yīng)盡快統(tǒng)一我國(guó)成人教育資源建設(shè)的技術(shù)規(guī)范，對(duì)實(shí)施系統(tǒng)的設(shè)計(jì)和相關(guān)網(wǎng)絡(luò)教育資源的開(kāi)發(fā)實(shí)施共同標(biāo)準(zhǔn)，為其整合創(chuàng)造良好條件；網(wǎng)絡(luò)科技公司應(yīng)積極遵循和采用統(tǒng)一的技術(shù)規(guī)范，使用所有平臺(tái)，開(kāi)發(fā)、構(gòu)建和共享高質(zhì)量的在線教育工具。三是保護(hù)網(wǎng)絡(luò)資源建設(shè)和共享的知識(shí)產(chǎn)權(quán)。各大院校要積極建立網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源共建與共享機(jī)制，讓利益相關(guān)者通過(guò)簽訂合作協(xié)議保護(hù)好自己的知識(shí)產(chǎn)權(quán)，積極參與到網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)資源的開(kāi)發(fā)與共享。

（五）網(wǎng)絡(luò)教學(xué)評(píng)價(jià)機(jī)制不健全

在成人教育逐漸實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)化教學(xué)過(guò)程中，教學(xué)評(píng)價(jià)的最終目的是實(shí)現(xiàn)教育目標(biāo)，也就是針對(duì)課堂教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行評(píng)價(jià)判斷的過(guò)程。相對(duì)于傳統(tǒng)課堂教學(xué)當(dāng)中的質(zhì)量評(píng)價(jià)來(lái)說(shuō)，學(xué)習(xí)中的各類問(wèn)題都已經(jīng)達(dá)成了統(tǒng)一的認(rèn)知，但對(duì)于在線教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)來(lái)說(shuō)，這部分問(wèn)題的認(rèn)知還比較模糊，這也進(jìn)一步暴露出了各個(gè)學(xué)校對(duì)于在線教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)的了解程度比較低，面對(duì)規(guī)模化的在線教學(xué)模式，大部分學(xué)校仍舊將主要的教學(xué)精力集中在優(yōu)秀教學(xué)案例以及教學(xué)技術(shù)方面，忽略了教學(xué)質(zhì)量保障體系建設(shè)的重要性。

二　“互聯(lián)網(wǎng)+教育”背景下成人教育“菜單式”教學(xué)模式的特點(diǎn)

“菜單式”教學(xué)模式是一種不同于傳統(tǒng)教學(xué)的教學(xué)模式，這種有針對(duì)性的學(xué)習(xí)形式讓成人網(wǎng)絡(luò)教育取得了良好的教育效果。教學(xué)過(guò)程中，重視學(xué)生心理、以人為本是“菜單式”教育的教學(xué)理念，這種自由選擇科目的形式更能激發(fā)學(xué)生產(chǎn)生強(qiáng)烈的求知欲望，有利于提高學(xué)生的專業(yè)知識(shí)水平。

（一）針對(duì)性

想要設(shè)計(jì)出符合學(xué)生需求的菜單，就必須針對(duì)每個(gè)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況來(lái)進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容的選擇。教學(xué)內(nèi)容菜單的設(shè)計(jì)可以是提高“菜單式”教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵，對(duì)這一端口的創(chuàng)設(shè)簡(jiǎn)單來(lái)理解就是，將一門課的教學(xué)分成若干個(gè)單元并進(jìn)行更加詳細(xì)的講解，讓學(xué)生可以選擇適合自己的內(nèi)容，自由添加自己需要提升的部分，對(duì)于已經(jīng)掌握較好的部分也可自由刪除，進(jìn)行為學(xué)生提供有針對(duì)性的“營(yíng)養(yǎng)知識(shí)”。此外，在制作網(wǎng)絡(luò)教學(xué)視頻時(shí)，時(shí)間必須嚴(yán)格控制在10分鐘至20分鐘之間，由不同的教師錄制后保存，供學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺(tái)選擇適當(dāng)?shù)膬?nèi)容進(jìn)行自主學(xué)習(xí)。由于成人教育具備很強(qiáng)的專業(yè)性和針對(duì)性，學(xué)習(xí)內(nèi)容會(huì)隨著社會(huì)的發(fā)展不斷變化，而“菜單式”教學(xué)模式更能適應(yīng)時(shí)代的進(jìn)步，針對(duì)學(xué)生的不同需求來(lái)創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)內(nèi)容，保持教學(xué)內(nèi)容多元化，從而提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)的興趣。

（二）開(kāi)放性

“菜單式”教學(xué)模式具有開(kāi)放性，教師作為課堂的參與者，在特定內(nèi)容的教學(xué)過(guò)程中，以該內(nèi)容為核心，為成人教育提供豐富的“營(yíng)養(yǎng)菜單”，并通過(guò)小組學(xué)習(xí)來(lái)解決成人教育的核心內(nèi)容，在學(xué)習(xí)過(guò)程中教師也可以給予學(xué)生一定的幫助。教師以解決“營(yíng)養(yǎng)菜單”為基準(zhǔn)，制定出學(xué)生感興趣的學(xué)習(xí)“菜單”，學(xué)生也可根據(jù)自己的興趣、需求、問(wèn)題來(lái)重新選擇適合自己“口味”的菜單來(lái)進(jìn)行學(xué)習(xí)。因此，“菜單式”教學(xué)需要教師熟知教材知識(shí)點(diǎn)，多關(guān)注學(xué)生的基本能力和學(xué)習(xí)動(dòng)態(tài)，用“營(yíng)養(yǎng)菜單”來(lái)滿足教學(xué)大綱和基礎(chǔ)教學(xué)的需要，達(dá)到理想的學(xué)習(xí)效果。同時(shí)，豐富多彩的菜單也能滿足各個(gè)層次的學(xué)生進(jìn)行開(kāi)放性學(xué)習(xí)，讓每個(gè)學(xué)生都能在原有的基礎(chǔ)上發(fā)展，在教學(xué)過(guò)程中“菜單式”教學(xué)必須通過(guò)學(xué)習(xí)小組的合作探索，使學(xué)生之間可以相互補(bǔ)充各自的不足，提高每個(gè)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力。

（三）創(chuàng)新性

“菜單式”教學(xué)模式需結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)和成人教育技能培訓(xùn)課程的特點(diǎn)，提供教材中的專業(yè)知識(shí)以及潛藏的各種信息，用“菜單”的形式展現(xiàn)給學(xué)生，讓學(xué)生產(chǎn)生猶如在“飯店”點(diǎn)菜一樣的興趣，教師可根據(jù)學(xué)生的心理，更好地發(fā)揮這個(gè)作用，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和創(chuàng)新意識(shí)，使學(xué)生成為“課堂飯店”的主體，成為“菜單式”教學(xué)模式的中心。“飯店”的主旨是“以客戶為本”，客戶點(diǎn)什么，就上什么菜。而成人教育“菜單式”教學(xué)模式在堅(jiān)持“因材施教”“以人為本”的原則上，改變了傳統(tǒng)教育忽視學(xué)生差異需求的弊端，建立起符合學(xué)生個(gè)性化發(fā)展的教學(xué)形式。同時(shí)在教學(xué)內(nèi)容上改變了“給什么就教什么”的教學(xué)模式，讓“菜單式”教學(xué)逐漸趨向“點(diǎn)什么上什么菜”的形式發(fā)展，將“一灶制”換成“多灶制”，讓學(xué)生各取所需們可以選擇獲得自己需要的技術(shù)知識(shí)。

（四）共享性

實(shí)現(xiàn)教學(xué)資源的共享是提高教學(xué)質(zhì)量的有效途徑。加強(qiáng)校校合作，共建共享教學(xué)資源庫(kù)，不僅可以降低教學(xué)開(kāi)發(fā)的成本，減少不必要的重復(fù)建設(shè)，提高資源的利用效率。充分發(fā)揮教學(xué)資源的共享優(yōu)勢(shì)，不僅可以激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新潛能，還可以全面提高我國(guó)成人教育的教學(xué)質(zhì)量。“菜單式”成人教育的教學(xué)資源可以讓不同時(shí)間、不同地點(diǎn)的學(xué)生實(shí)現(xiàn)同一愛(ài)好及相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí)，實(shí)現(xiàn)了資源共享，節(jié)約了開(kāi)發(fā)成本。在“互聯(lián)網(wǎng)+教育”背景下，成人教育“菜單式”教學(xué)模式可以有利于學(xué)生之間相互促進(jìn)，相互不斷提高自己的專業(yè)水平。

三　“互聯(lián)網(wǎng)+教育”背景下成人教育“菜單式”教學(xué)的踐行路徑

（一）改革完善網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)建設(shè)

“互聯(lián)網(wǎng)+教育”背景下，成人教育“菜單式”教學(xué)的建設(shè)過(guò)程中，優(yōu)化個(gè)性化的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)，增進(jìn)教師與學(xué)生的互動(dòng)交流。網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的開(kāi)發(fā)與完善對(duì)于提升網(wǎng)絡(luò)教學(xué)質(zhì)量至關(guān)重要，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)環(huán)境良好的虛擬課堂，不僅能為學(xué)生提供更大的學(xué)習(xí)空間，還能讓學(xué)生的學(xué)習(xí)不受時(shí)間和空間的限制，根據(jù)自身的實(shí)際情況選擇學(xué)習(xí)時(shí)間和學(xué)習(xí)內(nèi)容，隨時(shí)隨地都能開(kāi)展學(xué)習(xí)。而在虛擬課堂學(xué)習(xí)過(guò)程中，學(xué)生也能獲得身臨其境的學(xué)習(xí)體驗(yàn)，在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中教師也可以隨時(shí)對(duì)學(xué)生進(jìn)行提問(wèn)，快速了解學(xué)生的掌握情況。同時(shí)，通過(guò)提出問(wèn)題也能更好地促進(jìn)教師與學(xué)生之間的交流互動(dòng)，激發(fā)學(xué)生的求知欲望和探索欲望，進(jìn)而發(fā)揮出學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性。而且，在問(wèn)題的解決過(guò)程中，學(xué)生也能將自己的答案與其他同學(xué)的進(jìn)行比較、歸納，進(jìn)一步提升學(xué)生的解決問(wèn)題能力和社會(huì)實(shí)踐能力，真正實(shí)現(xiàn)學(xué)思用貫通、知信行統(tǒng)一。

（二）提升網(wǎng)絡(luò)教學(xué)管理人員信息化素養(yǎng)

加強(qiáng)教學(xué)管理人員的專業(yè)化培訓(xùn)，保持網(wǎng)絡(luò)課程資源的先進(jìn)性。培養(yǎng)出專業(yè)性很強(qiáng)的師資隊(duì)伍，就必須引進(jìn)一流的信息化人才，只有這樣才能為網(wǎng)絡(luò)課程資源建設(shè)提供有力的保障。例如，定期安排教師參加研討會(huì)和交流會(huì)，系統(tǒng)學(xué)習(xí)先進(jìn)的課程錄制、編輯、制作等專業(yè)知識(shí)，針對(duì)教師的需求制定學(xué)習(xí)內(nèi)容，突出菜單式教學(xué)的便捷性和自主性，同時(shí)也要保證網(wǎng)絡(luò)課程資源的先進(jìn)性，只有為學(xué)生提供更多更優(yōu)質(zhì)的學(xué)習(xí)資源，才能為成人教育提供堅(jiān)實(shí)有力的師資保障。

（三）強(qiáng)化課程網(wǎng)絡(luò)資源建設(shè)

在成人網(wǎng)絡(luò)教育背景下，課程網(wǎng)絡(luò)資源建設(shè)為學(xué)生遠(yuǎn)程學(xué)習(xí)提供的最為優(yōu)質(zhì)的條件，為了能夠更好地強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)資源建設(shè)，必須將重點(diǎn)放在網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的更新和精品課程資源的完善上。首先，要完善案例教學(xué)設(shè)計(jì)。良好的學(xué)習(xí)界面可以為學(xué)生提供更加便利的學(xué)習(xí)體驗(yàn)，網(wǎng)絡(luò)教學(xué)的核心是提高學(xué)生對(duì)教學(xué)內(nèi)容的深度認(rèn)識(shí)，想要提升案例教學(xué)的深度和廣度，就必須注重案例素材的質(zhì)量。一個(gè)好的案例應(yīng)該包含豐富而具備挑戰(zhàn)性兩個(gè)方面，只有難易適度才能激發(fā)出學(xué)生思考、分析、討論的興趣和熱情，進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生分析和解決問(wèn)題的意識(shí)，加上足夠的討論和深入思考的空間，必然能使教學(xué)價(jià)值充分體現(xiàn)出來(lái)。其次，根據(jù)學(xué)習(xí)目的制定個(gè)性化的菜單。學(xué)習(xí)菜單的設(shè)計(jì)必須要考慮專業(yè)知識(shí)本身的特點(diǎn)，如我校本科醫(yī)學(xué)類專業(yè)就需要增加一些臨床實(shí)踐課件，讓學(xué)生可以從真實(shí)醫(yī)療實(shí)踐中加深對(duì)專業(yè)知識(shí)的理解。最后，加強(qiáng)聯(lián)合投入，完善精品課程資源。學(xué)校及時(shí)組織教師逐步錄制新增專業(yè)的scorm標(biāo)準(zhǔn)課件。在錄制前，由學(xué)校與授課教師簽訂合作協(xié)議，同時(shí)為授課教師的課程建設(shè)、課程拍攝、后期制作提供場(chǎng)地和經(jīng)費(fèi)保障。

（四）推進(jìn)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源共建共享

匯集和共享優(yōu)質(zhì)在線教育資源需要一個(gè)全面運(yùn)作的整合平臺(tái)，以實(shí)現(xiàn)后臺(tái)建設(shè)和前臺(tái)服務(wù)之間的一致性。如果每所高校都單獨(dú)建立自己的在線學(xué)習(xí)平臺(tái)，這不僅是資源的浪費(fèi)，而且會(huì)造成標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一。由于每個(gè)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)資源的內(nèi)容和設(shè)計(jì)都是多樣的，不利于教育資源的共享。因此，全國(guó)或全省同類高校很有必要聯(lián)合打造一個(gè)統(tǒng)一的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)，培養(yǎng)一批高水平、專業(yè)化的師資隊(duì)伍，委托專業(yè)團(tuán)體負(fù)責(zé)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)的建設(shè)和維護(hù)。例如，我院在2021年錄制了3門課程：“中國(guó)近現(xiàn)代史綱要”“基礎(chǔ)護(hù)理學(xué)”和“內(nèi)科護(hù)理學(xué)”；委托第三方網(wǎng)絡(luò)公司青書學(xué)堂網(wǎng)絡(luò)共享了300多門課程資源，匹配率97.4%，隨時(shí)隨地可以供學(xué)生自主學(xué)習(xí)。

（五）完善網(wǎng)絡(luò)教學(xué)評(píng)價(jià)機(jī)制

在成人網(wǎng)絡(luò)教育過(guò)程中，要想提高網(wǎng)絡(luò)教學(xué)的質(zhì)量，必須構(gòu)建出科學(xué)的成人教育網(wǎng)絡(luò)教學(xué)評(píng)價(jià)體系，確保網(wǎng)絡(luò)教學(xué)的質(zhì)量，除了必須滿足學(xué)生通過(guò)電腦、智能手機(jī)（IOS系統(tǒng)、安卓系統(tǒng)）多終端隨時(shí)隨地學(xué)習(xí)的要求，還需建立完善的教學(xué)評(píng)價(jià)機(jī)制，進(jìn)一步落實(shí)各專業(yè)教學(xué)計(jì)劃和教學(xué)進(jìn)度，督促所聘各專業(yè)指導(dǎo)教師及時(shí)網(wǎng)上答疑、及時(shí)指導(dǎo)學(xué)員完成畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）的撰寫；督促檢查學(xué)員按教學(xué)計(jì)劃完成網(wǎng)上學(xué)習(xí)和網(wǎng)上考試，實(shí)現(xiàn)定期統(tǒng)計(jì)學(xué)員的網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)情況和指導(dǎo)教師的網(wǎng)絡(luò)答疑情況，并根據(jù)學(xué)生的教學(xué)評(píng)價(jià)結(jié)果對(duì)學(xué)習(xí)版塊進(jìn)行適當(dāng)補(bǔ)充。首先，繼續(xù)堅(jiān)持以學(xué)生為主體，將學(xué)生對(duì)于學(xué)習(xí)過(guò)程中的評(píng)價(jià)納入進(jìn)來(lái)，針對(duì)其需求制定出科學(xué)的評(píng)價(jià)準(zhǔn)則。在網(wǎng)絡(luò)教學(xué)過(guò)程中，想要制定出符合學(xué)生需求的“菜單”，就需要從學(xué)生的角度去考慮問(wèn)題，改變傳統(tǒng)教學(xué)中以教師為中心的教學(xué)理念，將學(xué)生的實(shí)際需求與教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行有機(jī)融合，同時(shí)針對(duì)學(xué)生的反饋意見(jiàn)進(jìn)行學(xué)習(xí)內(nèi)容的調(diào)整與完善，鼓勵(lì)學(xué)生積極主動(dòng)參與到教學(xué)當(dāng)中，只有學(xué)生參與評(píng)價(jià)才能真正提升教學(xué)評(píng)價(jià)的質(zhì)量。其次，及時(shí)對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行匯總并改進(jìn)我校成人教育專業(yè)的課程資源建設(shè)，讓網(wǎng)絡(luò)教學(xué)更加貼近學(xué)生的內(nèi)在需求，進(jìn)而提高網(wǎng)絡(luò)教學(xué)的針對(duì)性和實(shí)效性。最后，在線教學(xué)的質(zhì)量評(píng)價(jià)結(jié)果，也要及時(shí)向教學(xué)管理部門反饋，以及那些為在線教學(xué)開(kāi)展提供基礎(chǔ)支持的部門，以此為基礎(chǔ)對(duì)在線教學(xué)進(jìn)行全面優(yōu)化，為后續(xù)在線教學(xué)課程的開(kāi)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，而教學(xué)平臺(tái)利用評(píng)價(jià)主體提供的評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)，也能夠?yàn)榻處熖峁└嗟膮⒖迹矠榻虒W(xué)意見(jiàn)和改革方向提供重要的依據(jù)。此外，建立完善的評(píng)價(jià)機(jī)制也能將相同課程的教師進(jìn)行授課排名，為同一學(xué)院或領(lǐng)域的教學(xué)水平排名提供更為準(zhǔn)確的參考數(shù)據(jù)，進(jìn)一步促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量的提升。

四　結(jié)　語(yǔ)

在社會(huì)經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展的今天，社會(huì)對(duì)人才的需求越來(lái)越大，同時(shí)對(duì)我國(guó)高校成人教育提出了更高的要求。比如，加強(qiáng)微學(xué)習(xí)資源導(dǎo)學(xué)服務(wù)，精心設(shè)計(jì)“菜單式”教學(xué)資源庫(kù)模塊及內(nèi)容，提高網(wǎng)絡(luò)課程資源建設(shè)水平。在“互聯(lián)網(wǎng)+教育”背景下,“菜單式”教學(xué)模式更加有利于對(duì)學(xué)生進(jìn)行差異性培養(yǎng)，使每個(gè)學(xué)生都學(xué)有所成。同時(shí)，教學(xué)人員素養(yǎng)的提升和評(píng)價(jià)機(jī)制的完善能讓師生在團(tuán)隊(duì)協(xié)作中不斷培養(yǎng)創(chuàng)新能力。在今后的工作中，我們將進(jìn)一步分析和研究“菜單式”教學(xué)成果，并把它普及到其他課程的教學(xué)之中，為推進(jìn)我校成人教育轉(zhuǎn)型和高質(zhì)量發(fā)展提供決策依據(jù)。

[1]廖金花,趙良忠,銀德輝,鄒頌.基于菜單式教學(xué)、個(gè)性化培養(yǎng)的成人教育多元教學(xué)模式研究[J].科教文匯(中旬刊), 2018(9):61-63.

[2]黃麗虹.“創(chuàng)客式教育+SPOC”開(kāi)放教育教學(xué)模式構(gòu)建研究[J].江蘇經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào),2020(4):85-88.

[3]呂海燕,周立軍,張杰,方霞,王麗娜.信息技術(shù)技能實(shí)訓(xùn)課程“菜單式”教學(xué)模式改革與實(shí)踐[J].中國(guó)現(xiàn)代教育裝備, 2015(13):100-102.

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[5]楊迎春,銀德輝,黃冬冬.成人教育網(wǎng)絡(luò)課程資源建設(shè)的理論邏輯和踐行路徑探析——以邵陽(yáng)學(xué)院思想政治教育專業(yè)為例[J].中國(guó)多媒體與網(wǎng)絡(luò)教學(xué)學(xué)報(bào),2020(7):19-20.

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2021-12-12

2019年湖南省普通高校教學(xué)改革研究項(xiàng)目“基于‘網(wǎng)絡(luò)課程自主學(xué)習(xí)+菜單式面授’的成人教育應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式的供給側(cè)改革探究”階段性研究成果。

楊迎春（1978－），男，湖南邵陽(yáng)人，碩士，邵陽(yáng)學(xué)院繼續(xù)教育學(xué)院副教授，研究方向?yàn)轳R克思主義理論與思想政治教育。銀德輝（1970－），男，湖南邵陽(yáng)人，邵陽(yáng)學(xué)院副教授，研究方向?yàn)轳R克思主義理論與思想政治教育。黃冬冬（1979－），女，湖南邵陽(yáng)人，邵陽(yáng)學(xué)院附屬第二醫(yī)院醫(yī)師，研究方向?yàn)閶D產(chǎn)科學(xué)。

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1673-2219（2022）02-0113-04

（責(zé)任編校：?jiǎn)J艷妮）