王不留行的有效成分與提取方法研究

劉澤華

（本溪市化學工業學校，遼寧 本溪 117004）

王不留行為石竹科植物麥藍菜的干燥成熟種子，夏季果實成熟、果皮尚未開裂時采割植株，曬干，打下種子。王不留行主產于河北、山東等地，具有催生下乳的功效，是臨床常用的下乳藥，也是常用的奶牛飼料添加劑。 據文獻報道，王不留行的化學成分主要有黃酮類、三萜皂苷、酰胺、多糖、環肽、生物堿類及揮發油等化合物。 由于各有效成分的性質不同，采用的提取工藝也不同。 近年來，針對王不留行中化學成分和提取工藝研究較多，并取得許多有價值的研究成果。 以相關文獻和報道為基礎，綜述王不留行的主要化學成分和提取工藝的研究進展，為其進一步研究和應用提供參考。

1 王不留行的化學成分

1.1 黃酮苷類化合物

黃酮苷是王不留行的主要有效成分之一，具有刺激乳蛋白合成的作用。 目前，從王不留行中分離得到的黃酮苷類化合物主要有vaccarine、 洋芹素-6-C-阿拉伯糖-葡萄糖甙、 洋芹素-6-C-雙葡萄糖甙、MelosideA、Apigenin-6-c-arabinosyl glucoside、Segetoside J。

1.2 三萜皂苷類化合物

三萜皂苷是王不留行中的主要成分之一，具有廣泛的藥理活性。目前從王不留行中分離得到的三萜皂苷有 VccarosideA-C，DianosideG 和 Segetoside A-K。

1.3 環肽類化合物

王不留行中的環肽類化合物主要包括環肽AH，Allantoin，Uridine 和 VaccarinA-D。

1.4 揮發油類化合物

王不留行中的揮發油類化合物主要有烷烴、烯烴、酚、酮、酯及酰胺類化合物等，具體包括豆蔻酸、亞油酸、油酸酰胺、5-甲基-2-糠基呋喃、對甲苯酚、a-甲基肉桂醛等。

1.5 其他類化合物

除以上四類化合物外， 王不……