醉在“美少女”的面香里

那天，我醉了，醉在春天那溫暖燦爛的陽光里，醉在城墻旁那綠油油嫩唧唧的青藤芽兒里，也醉在那溢滿老街的面香里。

那是周末，我換上春裝，拎著一袋子好心情，踏上古色古香的石板路，獨自去親近被譽為“鮮花小鎮”的水亭街。和煦的春風，似一個裁縫，為街盡頭的老城墻裁了一件嶄新的青藤連衣裙，滿街的鮮花，都變成了那裙上的小花邊。

突然，咚咚咚……一陣渾厚有力的敲擊聲，從路邊一家面館里傳了出來。這聲音，似一雙手，一把就揪住了我的耳朵，也揪住了我的胃。驀然感覺肚子好餓，我便走進了那只有六七個卡座的小面館。

面館前，有一棵梧桐樹，它也感受到了春的氣息，吐出了點點新綠。一樹的新芽，就像無數只小耳朵，也跟我一樣，期待著那咚咚咚的搟面聲再度響起——恰在我進門時，那搟面的音樂，已按下了暫停鍵。

只見廚房里有個五十來歲的“格子”阿姨在煮面，另一個比她年老些的阿姨在切蔥。我走上前，對那套著紅黑格子圍裙的煮面阿姨說：“阿姨，我想來一碗面。你們這面是現做的嗎？”阿姨笑著回答：“我們這里的面，都是現和、現搟、現燒的。小妹妹，我鍋里的面馬上就煮好了，一會兒就給你做，你可以在邊上看著哦！”

哇，現和、現搟、現燒的面，倒是新鮮，好期待啊！

一會兒，輪到給我做面了。只見“格子”阿姨不慌不忙地在裝有老面筋的臉盆里舀入了半碗面粉，在面粉里敲進一個雞蛋，又加入了一勺紅薯粉，然后開始揉面。

阿姨不年輕了，人還有點兒胖，可是，她揉面時，腰肢卻如楊柳一樣輕擺起來，腦后那扎黃兮兮的馬尾辮，還像柳花一樣飄拂飛揚著。